Khi trẻ tiêu chảy do bất dung nạp Lastose ppt

Khi trẻ tiêu chảy do bất dung nạp
Lastose
Tiêu chảy là bệnh rất phổ biến ở trẻ nhưng nếu không được chăm sóc và điều
trị đúng cách sẽ dẫn đến nguy cơ suy dinh dưỡng và nhiễm trùng thậm chí
gây tử vong ở trẻ.
Theo thống kê, mỗi năm trên thế giới có 3-5 triệu trẻ em tử vong vì tiêu chảy. Còn
ở các nước đang phát triển trong đó có Việt Nam, trung bình trẻ dưới 5 tuổi tiêu
chảy trung bình 3 lần trong một năm. Tại một số khu vực, con số này có thể lên tới
6-8 lần.
Dưới đây là những thắc mắc thường gặp quanh vấn đề tiêu chảy của bé do bất
dung nạp lactose:
Xin bác sĩ cho biết, có phải trẻ bị tiêu chảy là do giữ vệ sinh không kỹ?
Thật ra, tiêu chảy không phải đơn thuần do giữ vệ sinh không kỹ, có nhiều nguyên
nhân: Tiêu chảy có thể là do nhiễm trùng vi khuẩn hoặc virus (Rotavirus…) hoặc
các ký sinh trùng. Do trẻ không dung nạp hay dị ứng với một số chất trong chế độ
ăn của trẻ… Bất dung nạp thường gặp nhất là bất dung nạp Lastose, đặc biệt là trẻ
bị suy dinh dưỡng hoặc điều trị tiêu chảy cấp không đúng thường làm giảm lượng
men lactase ở nhung mao ruột. Đây là một trong những nguyên nhân rất phổ biến
làm cho tình trạng tiêu chảy kéo dài hoặc trở thành tiêu chảy mãn tính.
Dấu hiệu nhận biết trẻ tiêu chảy do bất dung nạp Lactose?
Lactose là dạng đường chủ yếu có trong sữa và các sản phẩm từ sữa và được tiêu
hóa trong ruột nhờ sự trợ giúp của men lactase. Nếu không có hoặc thiếu hụt men
này cơ thể sẽ không dung nạp được lactose.
Bất dung nạp lactose là trẻ không có khả năng tiêu hóa và hấp thu đường lactose,
đường lactose dư thừa được chuyển thành axit lactic nên khi ăn sữa hoặc các thực
phẩm có chứa lactose với các dấu hiệu nhận biết như: Trẻ chướng bụng, sôi bụng,
tiêu chảy, đi phân chua, hăm đỏ da quanh hậu môn. Mức độ nặng nhẹ của các triệu
chứng thường tùy thuộc vào lượng lastose ăn vào nhiều hay ít…
Nguyên nhân nào khiến trẻ không dung nạp Lactose?
Có 3 nguyên nguyên nhân dẫn đến bất dung nạp lactose:
Nguyên phát: Đây là nguyên nhân thường gặp nhất của bất dung nạp lactose do

thiếu lactase tương đối, xuất hiện ở trẻ em vào những độ tuổi khác nhau trong
những nhóm chủng tộc khác nhau.
Thứ phát: Do tổn thương ruột non sau viêm dạ dày ruột do siêu vi (Rotavirus), trẻ
bị bất dung nạp lactose thoáng qua, có thể hồi phục sau khi vấn đề bệnh viêm dạ
dày ruột đã được giải quyết hoặc trẻ bị tiêu chảy kéo dài dẫn đến niêm mạc ruột
tổn thương, men lactase không sản sinh đủ nên cơ thể trẻ không thể hấp thu được
lactose dẫn đến triệu chứng bất dung nạp. Khi ấy sẽ khiến cho tình trạng tiêu chảy
kéo dài và trầm trọng hơn là trẻ bị suy dinh dưỡng, và khi trẻ bi suy dinh dưỡng thì
lượng men lactase càng giảm, vì vậy suy dinh dưỡng và tiêu chảy là vòng luẩn
quẩn khó giải quyết.
Thường khi bé bị tiêu chảy, nhiều bậc cha mẹ nghĩ ngay đến chuyện cho trẻ dùng
kháng sinh, hạn chế các thực phẩm giàu dưỡng chất, không cho trẻ uống sữa. Đây
là quan niệm hết sức sai lầm vì như vậy sẽ làm cho trẻ nhanh chóng thiếu hụt các
chất dinh dưỡng, bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Đối với trường hợp trẻ bị tiêu chảy do không dung nạp Lactose, biện pháp hết sức
quan trọng là loại trừ các thực phẩm có chứa Lactose, sử dụng sữa đặc chế không
có lactose (hay còn gọi là lactofree) cho đến khi trẻ ngưng tiêu chảy hẳn. Sau
khoảng 1-2 tuần, khi ruột hồi phục, men lactase được sản xuất đầy đủ thì có thể
dùng trở lại chế độ ăn trước đó, ngay cả khi trẻ bị tiêu chảy do các nguyên nhân
khác việc sử dụng sữa lactofree cùng với các thức ăn khác theo tuổi vẫn là biện
pháp hữu hiệu để làm tiêu chảy giảm nhanh. Việc sử dụng sữa Lactofree được
xem là giải pháp dinh dưỡng giúp trẻ vượt qua giai đoạn tiêu chảy nhưng vẫn đảm
bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng đủ để trẻ phục hồi sức khỏe một cách nhanh
chóng.