Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (25.21 KB, 2 trang )
Thuyết Minh Trên Tour
NỘI DUNG CÁC ĐIỂM THAM QUAN TOUR TP. HCM –TP.ĐÀ LẠT
ĐÀ LẠT, THIÊN NHIÊN VÀ HOA
HOA THƯỢC DƯỢC
Danh y Hoa Đà trồng cây thược dược trong vườn mà khơng biết đó là cây thuốc. Hồn hoa hiện
thành cơ gái đứng khóc mong được chú ý, nhưng ơng cũng chẳng bận tâm. Chỉ đến khi bà vợ
được chữa khỏi bằng cây này, ơng mới biết đó là thuốc quý.
Trong các loài hoa, mẫu đơn đứng đầu, thược dược đứng thứ hai. Mẫu đơn được tôn xưng là
“hoa vương”, thược dược được coi là “hoa tướng”. Danh y Lý Thời Trân của Trung Quốc cũng
đánh giá như vậy khi nói về tác dụng chữa bệnh của hai lồi hoa này.
Tuy chỉ là “hoa tướng” nhưng thược dược lại thành danh sớm hơn mẫu đơn. Tương truyền từ
3.000 năm trước, vào thời Tam Đại, thược dược đã được trồng để thưởng ngoạn ở rất nhiều nơi
trong khi người ta còn chưa biết đến hoa mẫu đơn. Khi mới phát hiện ra mẫu đơn, người ta tưởng
đó chỉ là một lồi thược dược, nên đã gọi nó là “mộc thược dược”. Hai hoa này nhìn thống qua
rất giống nhau nên người xưa thường gọi là hai chị em.
Về sau, người ta phát hiện mẫu đơn và thược dược tuy cùng họ nhưng là hai cây khác nhau.
Thược dược là loài thân thảo, còn mẫu đơn là cây thân gỗ. Thược dược được xếp vào nhóm
thuốc bổ huyết, sử dụng chủ yếu để bồi dưỡng cơ thể; cịn mẫu đơn thuộc nhóm thanh nhiệt
lương huyết, chủ yếu dùng khi cơ thể đã mắc bệnh.
Cây hoa thược dược cảnh. Ảnh: Cernyseed.
Bạch thược dược (Paeonia Lactiflora) có hoa rất to, mọc ở ngọn thân, tựa như hoa mẫu đơn hay
thược dược cảnh. Cánh hoa màu hồng nhạt hay trắng muốt, nhị vàng cam, rễ phình to thành củ.
Củ này luộc chín phơi khơ chính là vị thuốc bạch thược. Cây bạch thược này không phải là cây
hoa thược dược (Dahlia variabilis Desf) vẫn được trồng nhiều trong dịp Tết.
Tương truyền, tác dụng chữa bệnh của bạch thược đã được danh y Hoa Đà phát hiện ra trong một
tình huống rất ly kỳ. Để nhận biết và tránh nhầm lẫn các vị thuốc, ông đã trồng đủ thứ cây thuốc
quanh nhà. Một hơm có người đem biếu ơng cây hoa lạ, nói rằng có thể dùng chữa bệnh nhưng
khơng rõ chữa được bệnh gì. Hoa Đà đem trồng ở góc sân bên cửa sổ.
Xuân tới, cây ra những bông hoa rất to, trắng muốt, thơm như hoa hồng. Ơng thử hái hoa sắc
uống nhưng khơng nhận thấy có gì khác lạ. Ơng lại hái lá rồi hái cành đem thử cũng khơng phát
hiện điều gì đặc biệt. Nghĩ rằng cây hoa này tuy đẹp nhưng khơng có tác dụng chữa bệnh nên