NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG HÒ SINH HỌC KỊ KHÍ CẢI TIỀN, LỌC SINH HỌC CAO TẢI KÉT HỢP VÓI MƯƠNG OXY HÓA CẢI TIỀN ĐÈ XỬ LÝ NƯỚC THẢI SÂN XUẤT TINH BỘT KHOAI MÌ
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.99 MB, 98 trang )
TR NG
I H C BÁN CÔNG TÔN
C TH NG
KHOA MÔI TR
NG & B O H LAO
NG
NGÀNH: MÔI TR NG
LU N V N T T NGHI P
NGHIÊN C U
H
NG D NG
SINH H C K KHÍ C I TI N, L C SINH H C CAO T I
K TH PV IM
X
LÝ N
NG OXY HÓA C I TI N
C TH I S N XU T TINH B T KHOAI MÌ
SVTH:
CAO V N SƠNG
MSSV:
610128B
L P :
06MT1N
GVHD:
ThS. V PHÁ H I
Ngày giao nhi m v lu n v n: 01 tháng 10 n m 2006.
Ngày hoàn thành lu n v n: 08 tháng 01 n m 2007.
TP.HCM, Ngày 08 tháng 01 n m 2007
Gi ng viên h
ng d n
L IC M
N
L i đ u tiên, Con xin c m n Ba, Má. Nh có lịng u th ng vô b và s hy sinh
c a Ba, Má mà con m i có đ c nh ng thành qu nh ngày hơm nay.
V i t t c lịng chân thành, tôi xin g i l i chúc s c kh e và l i c m n đ n quý
th y cô đã t n tâm d y tôi trong th i gian qua, đ c bi t là các th y cô khoa Môi
Tr ng và B o H Lao ng - Tr ng i H c Bán Công Tôn
c Th ng.
Em xin g i l i cám n sâu s c đ n th y V Phá H i nói riêng và t p th nhân viên
Cơng ty TNHH TM&DV Cơng Ngh Xanh nói chung đã h ng d n và t o đi u ki n
thu n l i cho em có c h i ti p c n v i th c t và hoàn thành t t lu n v n này.
Tôi xin c m n DNTN Thành Vinh đã giúp đ chúng tôi th c hi n đ tài trong th i
gian qua.
ng th i tôi xin cám n b n Bùi V n Nguyên đã cùng tôi th c hi n đ tài này.
Em c ng xin c m n th y (cô) Ph n bi n đã dành th i gian đ ph n bi n lu n v n
t t nghi p này.
Lu n v n t t nghi p đã đ c hồn thành, tuy nhiên khơng th tránh kh i nh ng sai
sót do nh ng h n ch v ki n th c và kinh nghi m. Tôi r t mong nh n đ c s ch b o
và đóng góp c a q th y cơ và các b n đ lu n v n này hồn thi n h n.
Tơi xin chân thành c m n!
Cao V n Sông
NH N XÉT C A GI NG VIÊN H
NG D N
- Lu n v n đã th c hi n đ y đ n i dung c a m t lu n v n k s .
- Sinh viên đã xây d ng đ c m t mơ hình nghiên c u th c ti n và đã t n nhi u
công s c trong vi c ch t o và v n hành mơ hình nghiên c u.
- K t qu nghiên c u ph n nào th hi n đ c k t qu c a vi c áp d ng cơng ngh h
k khí k t h p l c cao t i và m ng oxy hóa, t đó có th đ xu t đ c m t công
ngh m i phù h p h n cho ngành ch bi n tinh b t mì.
- Hình th c trình bày g n, s ch, rõ ràng.
- Sinh viên đã th hi n đ
h i.
-
c tính sáng t o, t duy đ c l p và ch u khó tìm tịi h c
ánh giá lu n v n thu c l ai gi i.
TP.HCM, Ngày 08 tháng 01 n m 2007
Gi ng viên h
ng d n
ii
NH N XÉT C A GI NG VIÊN PH N BI N
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
TP.HCM, Ngày…..tháng…..n m 2007
Gi ng viên ph n bi n
iii
M CL C
L I C M N................................................................................................................. ii
NH N XÉT C A GI NG VIÊN H
NG D N ........................................................ ii
NH N XÉT C A GI NG VIÊN PH N BI N........................................................... iii
M C L C .......................................................................................................................1
DANH M C B NG .......................................................................................................3
DANH M C HÌNH ........................................................................................................4
DANH M C CH
CH
NG 1 :
VI T T T.......................................................................................6
T NG QUAN LU N V N ..............................................................7
1.1. T NG QUAN NGHIÊN C U ............................................................................................................... 7
1.1.1. S c n thi t và tính m i c a đ tài ................................................................................................... 7
1.1.1.1.
1.1.1.2.
1.1.2.
1.1.3.
1.1.4.
S c n thi t c a nghiên c u ...................................................................................................................7
Tính m i c a nghiên c u .......................................................................................................................8
M c tiêu nghiên c u.......................................................................................................................... 8
N i dung nghiên c u ......................................................................................................................... 8
Ph ng pháp th c hi n ..................................................................................................................... 9
1.1.4.1.
1.1.4.2.
1.1.4.3.
Ph
Ph
Ph
ng pháp t ng h p thông tin............................................................................................................9
ng pháp nghiên c u th tr ng ......................................................................................................9
ng pháp phân tích các ch tiêu môi tr ng ....................................................................................9
1.2. T NG QUAN LU N V N ................................................................................................................. 10
1.2.1. Gi i h n c a lu n v n..................................................................................................................... 10
1.2.2. Ti n đ th c hi n lu n v n.............................................................................................................. 10
CH
NG 2 : T NG QUAN NGÀNH S N XU T TINH B T MÌ TÂY
NINH VÀ CƠNG NGH N
C TH I S N XU T TINH B T MÌ ...................11
2.1. T NG QUAN NGÀNH S N XU T TINH B T MÌ TÂY NINH ................................................ 11
2.1.1. Gi i thi u chung.............................................................................................................................. 11
2.1.2. Qui trình s n xu t............................................................................................................................ 11
2.1.3. Tác đ ng đ n mơi tr ng trong q trình s n xu t ....................................................................... 12
2.1.3.1.
2.1.3.2.
2.1.3.3.
2.1.3.4.
Môi tr
Môi tr
Ch t th
Môi tr
ng n c ..................................................................................................................................12
ng khơng khí ..........................................................................................................................14
i r n .........................................................................................................................................14
ng xã h i.................................................................................................................................15
2.2. T NG QUAN CÔNG NGH X LÝ N C TH I S N XU T TINH B T KHOAI MÌ ............. 15
2.2.1. Thành ph n tính ch t c a n c th i s n xu t tinh b t mì.............................................................. 15
2.2.2. Cơng ngh x lý n c th i tinh b t khoai mì hi n t i .................................................................... 16
CH
2.2.2.1.
2.2.2.2.
Công ngh s d ng h sinh v t............................................................................................................16
Cơng ngh s d ng UAF, UASB.........................................................................................................17
NG 3 :
MƠ HÌNH VÀ PH
NG PHÁP NGHIÊN C U........................19
3.1. V T LI U VÀ PH NG PHÁP THI CÔNG ..................................................................................... 19
3.1.1. V t li u dùng cho l c sinh h c cao t i............................................................................................ 19
3.1.2. V t li u ch ng th m, ph ng án thi công ch ng th m................................................................... 19
3.2. MƠ HÌNH VÀ PH NG PHÁP NGHIÊN C U ................................................................................ 20
3.2.1. Thành ph n, tính ch t n c th i..................................................................................................... 20
3.2.2.
xu t công ngh x lý.................................................................................................................. 20
1
3.2.3.
CH
Mơ hình nghiên c u......................................................................................................................... 22
3.2.3.1.
3.2.3.2.
3.2.3.2.1.
3.2.3.2.2.
3.2.3.2.3.
3.2.3.2.4.
3.2.3.2.5.
3.2.3.3.
3.2.3.3.1.
3.2.3.3.2.
3.2.3.4.
3.2.3.4.1.
3.2.3.4.2.
Khái qt ..............................................................................................................................................22
C u t o mơ hình ...................................................................................................................................26
Mơ hình b UASB..........................................................................................................................26
Mơ hình b trung gian ....................................................................................................................34
Mơ hình l c sinh h c cao t i ..........................................................................................................34
M ng oxy hóa c i ti n..................................................................................................................39
Mơ hình b l ng..............................................................................................................................40
Nghiên c u trên mơ hình .....................................................................................................................40
Khái qt ........................................................................................................................................40
V n hành mơ hình ..........................................................................................................................41
L y m u và phân tích ...........................................................................................................................43
V trí, t n su t, ch tiêu theo dõi....................................................................................................43
Ph ng pháp phân tích...................................................................................................................43
NG 4 :
K T QU VÀ
XU T ...............................................................46
4.1. K T QU NGHIÊN C U .................................................................................................................... 46
4.1.1. V t li u............................................................................................................................................. 46
4.1.1.1.
V t li u ch ng th m và ph ng pháp thi công....................................................................................46
4.1.1.1.1.
Các s n ph m nh a dùng đ lót ch ng th m .................................................................................46
4.1.1.1.2.
Ph ng pháp thi công ch ng th m.................................................................................................50
4.1.1.1.3.
ánh giá chung v v t li u và ph ng pháp thi công ch ng th m ...............................................52
4.1.1.2.
V t li u dùng cho l c sinh h c.............................................................................................................53
4.1.2.
4.1.3.
4.2.
Mơ hình b UASB............................................................................................................................ 55
Mơ hình L c sinh h c cao t i – M ng oxy hóa c i ti n............................................................... 58
XU T H
NG PHÁT TRI N LU N V N ................................................................................ 59
CH
NG 5 : THI T K H TH NG X LÝ N
C TH I S N XU T
TINH B T KHOAI MÌ CHO DNTN THANH VINH.............................................60
5.1.
THÀNH PH N, TÍNH CH T N
5.2.
XU T CƠNG NGH X
C TH I ....................................................................................... 60
LÝ......................................................................................................... 61
5.3. THUY T MINH THI T K H TH NG X LÝ N
C TH I....................................................... 63
5.3.1. Thông s thi t k ............................................................................................................................. 63
5.3.2. Song ch n rác, l i ch n rác.......................................................................................................... 63
5.3.3. Tính tốn b l ng cát....................................................................................................................... 64
5.3.4. Tính tốn b trung hịa.................................................................................................................... 66
5.3.5. Tính tốn b l ng đ t m t ............................................................................................................... 69
5.3.6. Tính tốn h k khí........................................................................................................................... 72
5.3.7. Tính tốn l ng k khí ....................................................................................................................... 74
5.3.8. Tính tốn h hi u khí....................................................................................................................... 75
5.3.9. Tính tốn b l ng đ t hai ................................................................................................................ 78
5.3.10. Tính tốn h n đ nh ....................................................................................................................... 78
5.3.11. Tính tốn sân ph i bùn ................................................................................................................... 79
5.4.
KHÁI TỐN KINH PHÍ XÂY D NG H TH NG X
LÝ ............................................................. 81
TÀI LI U THAM KH O...........................................................................................83
PH L C .....................................................................................................................84
PH L C 1: M T S HÌNH NH TRONG QUÁ TRÌNH TH C HI N.................................................... 84
PH L C 2: PH
NG PHÁP PHÂN TÍCH COD, SS.................................................................................. 86
PH L C 3: CATALOGUE MÁY XÁO TR N ............................................................................................ 89
PH L C 4: CATALGOGUE MÁY TH I KHÍ B M T............................................................................ 92
2
DANH M C B NG
B ng 1-1: So sánh Công ngh s d ng h sinh v t – Công ngh s d ng UAF, UASB 7
B ng 2-1: Thành ph n n
c th i s n xu t tinh b t mì t i nhà máy Thái Lan ...............14
B ng 2-2:Thành ph n, tính ch t n c th i s n xu t – n c th i tách b t c a Nhà máy
ch bi n khoai mì Tây Ninh, n m 2004. .......................................................................15
B ng 2-3: Hi u qu h th ng x lý n
c th i nhà máy mì Thái Lan............................17
B ng 3-1: Thành ph n tính ch t n c th i s n xu t tinh b t khoai mì c a DNTN Thanh
Vinh ...............................................................................................................................20
B ng 3-2: Thành ph n tính ch t n c th i s n xu t tinh b t khoai mì – sau h l ng c a
DNTN Thanh Vinh (dùng làm n c đ u vào đ ch y mơ hình nghiên c u)................23
B ng 3-3: T i tr ng h u c nghiên c u mơ hình UASB...............................................42
B ng 3-4: Các t i tr ng h u c dùng nghiên c u mơ hình “l c sinh h c cao t i –
m ng oxy hóa c i ti n”................................................................................................42
B ng 3-5: V trí, t n xu t, ch tiêu theo dõi khi v n hành mô hình nghiên c u ...........43
B ng 4-1: Thơng s k thu t máy hàn nh a t đ ng chuyên dùng TWINNY.T và .S.50
B ng 4-2: Thông s k thu t c a máy hàn nh a t đ ng chuyên dùng UNIMAT .......51
B ng 4-3: Thông s k thu t c a máy hàn nh a c m tay chuyên dùng Triac.S ...........51
B ng 4-4: Tóm t t đánh giá c a tác gi đ i v i các ph ng pháp thi công ch ng th m
.......................................................................................................................................52
B ng 4-5: K t qu theo dõi COD vi c v n hành mơ hình UASB v i t i tr ng 2,916
kgCOD/m3.ngày, t ngày 09-12-2006 đ n ngày 28-12-2006. ......................................55
B ng 4-6: K t qu phân tích SS mơ hình UASB ngày 16-12-2006. ............................56
B ng 4-7: K t qu theo dõi mơ hình L c sinh h c cao t i – M ng oxy hóa c i ti n, t
ngày 09-12-2006 đ n ngày 28-12-2006. .......................................................................58
B ng 5-1: Thành ph n, tính ch t n
B ng 5-2: Tính ch t n
c th i s n xu t c a DNTN Thanh Vinh. .............60
c th i r a c c a Nhà máy mì Thanh Vinh ............................64
B ng 5-3: K t qu thí nghi m l ng đ i v i n
c r a c . ..............................................66
B ng 5-4: Tính ch t n
c th i sau khi qua b trung hịa...............................................69
B ng 5-5: Tính ch t n
c th i vào h k khí.................................................................72
3
DANH M C HÌNH
Hình 1-1: Bi u đ phân b th i gian th c hi n lu n v n .............................................10
Hình 2-1: S đ s n xu t tinh b t khoai mì...................................................................13
Hình 2-2: S đ cơng ngh đ n gi n h th ng x lý n
c th i nhà máy mì Thái Lan.17
Hình 2-3: S đ cơng ngh đ n gi n h th ng x lý n c th i Cơng ty TNHH Tr ng
Th nh..............................................................................................................................18
Hình 3-1: S đ công ngh đ xu t đ x lý n
c th i s n xu t tinh b t khoai mì ......21
Hình 3-2: Khu đ t s đ t mơ hình nghiên c u...............................................................23
Hình 3-3: S đ cơng ngh mơ hình dùng làm nghiên c u...........................................24
Hình 3-4: Mơ hình sau khi đ
c l p đ t........................................................................25
Hình 3-5: Mơ hình b UASB.........................................................................................27
Hình 3-6: Mơ hình UASB lúc đang đ c ch t o t i x ng s n xu t Cơng ty TNHH
Cơng Ngh Xanh ...........................................................................................................31
Hình 3-7: Mơ hình UASB đ
c ki m tra tr
Hình 3-8: Mơ hình UASB sau khi đ
c khi xu t x
ng ...................................32
c l p đ t ............................................................33
Hình 3-9: Mơ hình b ch a trung gian ..........................................................................34
Hình 3-10: B n v mơ hình l c sinh h c cao t i ...........................................................35
Hình 3-11: Mơ hình l c sinh h c cao t i lúc ch t o t i x ng Công ty TNHH Cơng
Ngh Xanh.....................................................................................................................36
Hình 3-12: Ki m tra mơ hình l c sinh h c cao t i tr
Hình 3-13: Mơ hình l c sinh h c cao t i sau khi đ
Hình 3-14: Mơ hình m
c khi xu t x
ng .....................37
c l p đ t......................................38
ng oxy hóa c i ti n ................................................................39
Hình 3-15: Mơ hình b l ng ..........................................................................................40
Hình 3-16: Máy đo pH c m tay và ng đong 1000ml...................................................43
Hình 3-17: D ng c làm thí nghi m COD và SS ..........................................................44
Hình 3-18: T s y và cân đi n t dùng đ phân tích.....................................................45
Hình 4-1: Màng nh a HDPE dày 0,45mm....................................................................47
Hình 4-2: Màng nh a LDPE – Poly Este dày 0,35mm .................................................48
Hình 4-3: Màng nh a LDPE dày 0,5mm ......................................................................49
Hình 4-4: Hình máy hàn nh a t đ ng chuyên dùng TWINNY .T và .S. ....................50
Hình 4-5: Máy hàn nh a t đ ng chuyên dùng UNIMAT, TRIAC.S. .........................51
Hình 4-6: Máy hàn nh a d ng cao t n, d ng dao l a....................................................52
Hình 4-7: C
c xo n dùng cho l c sinh h c .................................................................53
Hình 4-8: Nh a t ong...................................................................................................54
4
Hình 4-9: Bi u đ k t qu theo dõi hi u qu c a mơ hình UASB v i t i tr ng v n hành
2,916 kgCOD/m3.ngày; t ngày 09-12-2006 đ n ngày 27-12-2006. ............................56
Hình 4-10: Bi u đ bi u di n n ng đ bùn trong mô hình UASB, ngày 16-12-2006. .57
Hình 4-11: Bi u đ bi u di n k t qu theo dõi mơ hình L c sinh h c cao t i – M ng
oxy hóa c i ti n, t ngày 09-12-2006 đ n ngày 28-12-2006.........................................59
Hình 5-1: S đ kh i cơng ngh x lý n
c th i đ xu t cho DNTN Thanh Vinh. .....61
5
DANH M C CH
BOD:
VI T T T
Biological Oxygen Demand
Nhu c u oxy sinh h c.
COD:
Chemical Oxygen Demand
Nhu c u oxy hóa h c.
DNTN:
Doanh Nghi p T Nhân
HDPE:
Hight Density Poly Ethylene
LDPE:
Low Density Poly Ethylene
MLSS:
Mixed Liquor Suspended Soid
Ch t r n l l ng trong bùn l ng
PVC:
Polyvinyl Cloride
SS:
Suspened Soid
Ch t r n l l ng
TCVN:
Tiêu chu n Vi t Nam
TNHH CN:
Trách Nhi m H u H n Công Nghi p
TNHH TB & DV:
Trách Nhi m H u H n Thi t B và D ch V .
TNHH TM&DV:
Trách Nhi m H u H n Th
TTXVN:
Thông t n xã Vi t Nam
UAF:
Upflow Anaerobic Filter
L c k khí ng
UASB:
ng M i và D ch V
c dịng
Upflow Anaerobic Sludge Blanket
K khí ng
c dịng
6
CH
NG 1 : T NG QUAN LU N V N
1.1. T NG QUAN NGHIÊN C U
1.1.1. S c n thi t và tính m i c a đ tài
1.1.1.1. S c n thi t c a nghiên c u
Ngành s n xu t tinh b t mì là m t trong nh ng ngành kinh t m i nh n c a m t s
t nh thành. Do nó khơng đòi h i vi c trang b các thi t b đ t ti n nh ng l i nhu n cao,
đ ng th i t o đ c nhi u viêc làm cho đ a ph ng góp ph n làm phát tri n kinh t đ a
ph ng. Tuy nhiên vi c s n xu t tinh b t mì c ng gây ơ nhi m mơi tr ng m t cách
nghiêm tr ng, đ c bi t là n c th i.
Hi n nay, Vi t Nam có hai cơng ngh x lý sinh h c áp d ng cho vi c x lý n c
th i c a ngành s n xu t tinh b t khoai mì. (1) S d ng các h sinh v t t nhiên; (2) S
d ng b l c k khí ng c dịng - UAF, b k khí ng c dòng – UASB k t h p v i các
h sinh v t. Tuy nhiên hai quá trình này c ng có các h n ch sau:
B ng 1-1: So sánh Công ngh s d ng h sinh v t – Công ngh s d ng UAF, UASB
Công ngh s d ng h sinh v t
u đi m:
Công ngh s d ng UAF, UASB
u đi m:
- Chi phí v n hành th p;
- Khơng địi h i di n tích l n;
- V n hành đ n gi n.
- Ít mùi hôi;
- Ít kh n ng gây ô nhi m n
c ng m;
- Có kh n ng t n d ng khí sinh v t.
H n ch :
-
H n ch :
- Chi phí đ u t cao;
ịi h i di n tích l n;
- Khó đ t tiêu chu n x th i;
- Chi phí v n hành cao;
- Có nhi u mùi hơi;
- V n hành ph c t p.
- Kh n ng ô nhi m n c ng m cao
n u ch ng th m không t t. ( a s các
h th ng hi n t i là khơng đ c
ch ng th m).
Do đó chúng ta c n tìm m t cơng ngh m i đ x lý n
khoai mì. Cơng ngh m i này c n th a mãn các yêu c u sau:
(1) Có kh n ng x lý n
c th i s n xu t tinh b t
c th i s n xu t tinh b t mì đ t tiêu chu n x th i;
(2) Khơng địi h i di n tích l n, chi phí đ u t th p;
7
(3) Chi phí v n hành th p;
(4) Ít kh n ng gây ô nhi m môi tr
ng phát sinh t quá trình x lý n
c th i.
Trong b n yêu c u trên thì m i yêu c u là m t y u t quy t đ nh tính kh thi c a
cơng ngh . u c u (1) là y u t tiên quy t; Yêu c u (2) quy t đ nh vi c áp d ng, xây
d ng h th ng x lý n c th i theo công ngh m i; Yêu c u (3) quy t đ nh vi c duy trì
vi c b o v môi tr ng c a nhà máy b ng công ngh m i; Yêu c u (4) liên quan đ n
vi c phát sinh ngu n ô nhi m môi tr ng th c p.
V m t lý thuy t thì các cơng trình đ n v h sinh h c k khí c i ti n, l c sinh h c
cao t i, m ng oxy hóa c i ti n có nhi u u đi m h n so v i hai hai công ngh x lý
n c th i tinh b t mì hi n t i và hòan tòan th a mãn b n đi u ki n trình bày trên đ i
v i cơng ngh m i.
Vì v y, vi c nghiên c u ng d ng h sinh h c k khí c i ti n k t h p l c sinh h c
cao t i và m ng oxy hóa c i ti n đ x lý n c th i s n xu t tinh b t khoai mì là đi u
c n thi t và nên làm.
1.1.1.2. Tính m i c a nghiên c u
Nghiên c u này có các tính m i sau:
(1) S d ng h k khí c i ti n, m ng oxy hóa c i ti n k t h p l c sinh h c cao t i
đ x lý n c th i s n xu t tinh b t khoai mì.
(2) Tìm ki m, th nghi m v t li u và ph ng pháp thi công ch ng th m dùng trong
k thu t x lý n c th i mà có th ch đ ng t i Vi t Nam.
(3) Tìm ki m, th nghi m v t li u ti p xúc dùng cho b l c sinh h c cao t i.
1.1.2. M c tiêu nghiên c u
m
ánh giá kh n ng s d ng k t h p h sinh h c k khí c i ti n, l c sinh h c cao t i,
ng oxy hóa c i ti n đ x lý n c th i s n xu t tinh b t mì.
1.1.3. N i dung nghiên c u
(1) Tìm ki m v t li u làm giá th cho l c sinh h c cao t i, v t li u thay th màng
HDPE và ph ng pháp thi công ch ng th m;
(2) Thi t k , ch t o, l p đ t mơ hình;
(3) V n hành thích nghi, t ng t i tr ng trên mơ hình;
(4) Phân tích các ch tiêu mơi tr
ng n
c c n theo dõi;
(5) T ng h p k t qu nghiên c u, bao g m các k t qu sau:
+ Xác đ nh t i tr ng t i u cho h sinh h c k khí c i ti n, l c sinh h c cao t i,
m ng oxy hóa c i ti n đ i v i n c th i s n xu t tinh b t mì;
8
+ B
c đ u đánh giá kh n ng ng d ng c
c xo n trong l c sinh h c cao t i;
+ B c đ u đánh giá kh n ng ng d ng c a màng LDPE cho vi c ch ng
th m c a các h dùng trong x lý n c th i thay cho màng nh a HDPE.
(6) Vi t báo cáo.
1.1.4. Ph
ng pháp th c hi n
1.1.4.1. Ph
ng pháp t ng h p thơng tin
Trên c s tìm ki m, đ c các tài li u có liên quan đ n đ tài, tác gi đã ch n l c
nh ng thông tin có ích, c n thi t đ đ nh h ng nghiên c u, báo cáo.
1.1.4.2. Ph
ng pháp nghiên c u th tr
ng
Kh o sát các s n ph m c n cho nghiên c u có trên th tr ng. S d ng Internet,
niên giám đi n th ai đ liên l c, g p g tr c ti p v i nhà s n xu t, nhà cung c p đ tìm
hi u thêm thơng tin v s n ph m nh thông s k thu t, giá …; C ng nh ph ng
th c, yêu c u đ t hàng đ i v i các s n ph m đ c s n xu t theo yêu c u.
1.1.4.3. Ph
ng pháp phân tích các ch tiêu mơi tr
ng
Do gi i h n v thi t b phân tích, tài chính nên chúng tơi ch phân tích, theo dõi
m t s ch tiêu chính, c th là các ch tiêu pH, COD hịa tan. Và có m t s ít m u
phân tích Nit t ng, Photpho t ng b ng cách g i m u đ n phịng thí nghi m khoa mơi
tr ng i H c Bách Khoa Thành ph H Chí Minh.
Giá tr pH đ
COD đ
c xác đ nh b ng máy đo pH đi n t c m tay.
c xác đ nh theo ph
ng pháp Dicromat.
9
1.2. T NG QUAN LU N V N
1.2.1. Gi i h n c a lu n v n
V i th i gian ba tháng làm đ tài lu n v n t t nghi p đ i h c và ki n th c h n ch ,
tác gi không th th c hi n đ c toàn b nghiên c u. Do đó, lu n v n t t nghi p i
h c này ch là báo cáo ti n đ , k t qu b c đ u nghiên c u c a đ tài “Nghiên c u
ng d ng H sinh h c k khí c i ti n, L c sinh h c cao t i k t h p m ng oxy hóa c i
ti n đ x lý n c th i s n xu t tinh b t mì”.
Trong lu n v n này, tác gi xin trình bày k t qu ban đ u c a nghiên c u, bao g m
k t qu các vi c sau:
-
Tìm ki m v t li u m i dùng cho l c sinh h c cao t i, v t li u thay th t m nh a
HDPE dùng đ ch ng th m dùng trong các cơng trình b o v mơi tr ng và
ph ng án thi công ch ng th m;
-
Thi t k , ch t o, l p đ t mơ hình nghiên c u;
-
V n hành hành mơ hình nghiên c u;
-
Phân tích các ch tiêu c n theo dõi.
1.2.2. Ti n đ th c hi n lu n v n
Ngày nh n đ tài lu n v n: 01 – 10 – 2006.
Ngày hoàn thành lu n v n: 31 – 12 – 2006.
Th i gian th c hi n lu n v n t t nghi p đ
Công vi c
1
2
3
4
c phân b nh sau:
5
Tu n
6 7 8
9
10 11 12 13
Tìm hi u đ tài
xu t cơng ngh
Tìm v t li u, ph
thi công
ng pháp
Thi t k mô hình
Ch t o, l p đ t mơ hình
V n hành mơ hình
Theo dõi, phân tích
c tài li u
Vi t báo cáo
Tìm hi u thêm v v t li u
và ph ng pháp thi cơng
ch ng th m
Hình 1-1: Bi u đ phân b
th i gian th c hi n lu n v n
10
CH
NG 2 : T NG QUAN NGÀNH S N XU T TINH B T MÌ
TÂY NINH VÀ CƠNG NGH N
C TH I
S N XU T TINH B T MÌ
2.1. T NG QUAN NGÀNH S N XU T TINH B T MÌ
TÂY NINH
2.1.1. Gi i thi u chung
Các s n ph m s n xu t Tây Ninh hi n nay ch y u t cây cao su, mía, khoai mì.
Trong đó, ngành ch bi n tinh b t khoai mì b t đ u phát tri n Tây Ninh t n m 1995
và có xu h ng phát tri n m nh trong nh ng n m g n đây. S n l ng tinh b t mì c a
tồn t nh t n m 2000 đ n 2005 l n l c là 70000, 86000, 132000, 182000, 196000,
225000 t n. Hi n vùng chuyên canh cây khoai mì c a t nh là 43279 ha, t ng bình quân
11%/n m (Theo www.tayninh.gov.vn).
S l ng các c s nhà mày ch bi n khoai mì v i quy mơ l n ngày càng gia t ng.
Tính đ n tháng 4 n m 2006, tồn t nh Tây Ninh có 14 nhà máy s n xu t b t khoai mì,
có công su t t 50 đ n 100 t n b t/ngày và 80 c s ch bi n th công v a và nh , v i
t ng công su t đ t 1120 t n b t/ ngày. Trong s đó g n 10 nhà máy đã ký đ c h p
đ ng tiêu th tr c ti p s n ph m v i n c ngoài (theo TTXVN). Các c s ch y u t p
trung t i Th Xã và các huy n Hòa Thành, D ng Minh Châu, Châu Thành, Tân Biên,
Tân Châu.
Trong sáu tháng đ u n m nay, tòan t nh đã thu h ach và đ a vào ch bi n đ c g n
536000 t n c mì, t ng 39% so cùng k n m 2004, s n xu t ra 138156 t n b t, tiêu th
n i đ a 114083 t n, xu t kh u sang th tr ng Trung Qu c, ài loan... đ c 24073 t n
tinh b t s n, đ t giá tr g n 6 tri u USD (Theo TTXVN).
2.1.2. Qui trình s n xu t
Tùy vào qui mơ s n xu t, kh n ng tài chính, bí quy t mà m i c s có trang thi t
b và qui trình s n xu t khác nhau. Tuy nhiên, các qui trình s n xu t c ng có nh ng
đi m gi ng nhau. Chúng ta có th chia ra làm ba qui trình s n xu t ng v i ba qui mô
s n xu t.
qui mô nh - s n xu t th công, công su t d i 10 t nc /ngày. C mì đ c l t
v và r a b ng tay, giai đo n này do vi c tách v b ng th công nên m t ph n tinh b t
b th t thốt. Sau đó c đ c đ a lên bàn mài. B t đ c l y ra theo t ng mi ng và
đ c r a m nh cùng v i n c trong thùng l ng. Ti p đó, bã đ c v t, s a b t ti p t c
l ng trong thùng l ng. Sau khi l ng, ng i ta g n l y l p b t nhão, mang ph i n ng.
Sau khi ph i khơ ta có đ c b t mì khơ.
Qui mơ v a – cơng su t 10-300 t n c /ngày. Quy trình, tính ch t các công đo n
c ng gi ng nh s n xu t quy mơ nh . Tuy nhiên, có quy mơ l n h n và có s k t h p
11
gi a máy móc và lao đ ng th cơng. Tr c khi đ a vào s n xu t, c mì đ c ki m tra
hàm l ng tinh b t. C mì nguyên li u đ c tách v , r a, c t – nghi n. Sau đó b t
nghi n đ c b m đ n thi t b l c có kích th c l gi m d n, lo i đ u gi l i bã thô,
lo i sau gi bã nh h n. Th ng ng i ta cho qua ba c p đ 60, 150, 250 mesh. Ti p
đó, s a b t đ c d n đ n m ng l ng, b t l ng thu đ c có đ m kho ng 45 – 60%
đ c đ a đ n thi t b s y khô. Sau công đo n này b t đ c làm ngu i, sàn, đóng
bao.Qui mơ l n – cơng su t trên 300 t n c /ngày. T t c các quy trình đ u đ c th c
hi n b ng máy móc hi n đ i. Khoai mì tr c khi vào s n xu t s đ c ki m tra hàm
l ng tinh b t. Sau đó đ a qua thi t b n p li u và đ c chuy n b ng b ng t i cao su
d n thi t b làm tróc v , t i đây đ t, cát và l p v g c a c khoai mì b lo i b . Sau
khi tách v khoai mì đ c đ a vào máy r a, nh h th ng cánh khu y và t c đ dịng
n c mà c khoai mì r a s ch hoàn toàn. B ng t i ti p t c đ a c đ n thi t b c t khúc
– nghi n. H n h p b t nghi n đ c b m đ n thi t b l c có kích th c l gi m d n,
lo i đ u gi l i bã thô, lo i sau gi bã nh h n, bã đem đi ép nén, ph i và làm th c n
gia súc ho c ph c v cho nh ng nhu c u khác; SO2 đ c thêm vào s a b t v i m c
đích t y tr ng tinh b t. Ti p đó, s a b t đ c tách n c máy phân ly. Lúc này đ m
tinh b t kho ng 30 - 50% và đ c chuy n đ n h th ng s y. Sau khi s y, b t đ c sàn,
đóng gói.
S đ cơng ngh s n xu t tinh b t khoai mì đ
2.1.3. Tác đ ng đ n mơi tr
2.1.3.1. Mơi tr
ng n
c trình bày trong Hình 2-1.
ng trong quá trình s n xu t
c
N c th i s n xu t tinh b t mì có l u l ng và m c đ gây ô nhi m môi tr ng r t
l n. Ô nhi m b i n c th i tinh b t mì hi n đang là v n đ v n đ nan gi i, c n tìm
bi n pháp kh c ph c.
N c th i s n xu t tinh b t mì có l u l ng l n, 10 – 20m3/t ns nph m; màu tr ng
đ c; mùi chua n ng, th i; n ng đ ch t h u c , ch t r n l l ng cao. Có th chia n c
th i s n xu t tinh b t mì làm hai ngu n chính, n c th i r a c và n c th i tách b t.
N c th i r a c ch a nhi u đ t cát, có n ng đ ch t l l ng cao. c bi t là n ng
đ CN- khá cao do tác đ ng c h c gi a c và thi t b tách v trong khi CN- t p trung
nhi u l p v cùi.
N c th i tách b t có nhi u ch t h u c do t bào c b phá v và tinh b t phát tán
trong n c v i m t đ cao. Các ch t h u c này d phân hu sinh h c gây mùi hôi.
V i công ngh tách b t hi n đ i s gi m đ c đáng k l ng ch t h u c này. Ngoài
ra m t s c s trong q trình chi t su t, trích ly đã s c thêm khí SO2 vào đ t ng đ
tr ng c a b t, khi vào trong n c SO2 s chuy n hóa thành H2SO3 làm pH c a n c
th i xu ng d i 5,5.
12
N c th i ng m vào đ t làm gi m ch t l ng n c ng m; Tràn vào đ ng ru ng gây
ô nhi m môi tr ng đ t và thay đ i đ c tính c a đ t làm gi m n ng su t cây tr ng;
Ch y vào su i, sông, r ch, ao h b c mùi hôi th i làm ô nhi m n ng n c m t nh
h ng l n đ n đ i s ng th y sinh và khu v c dân c xung quanh.
C mì t
i
V c
N
c
C t khúc, tách v , r a
N c th i
r ac
N
c
Mài, nghi n, l c
Bã
Li tâm ho c l ng
Tinh b t
N c th i
tách b t
t
S y
Tinh b t khơ
óng gói
Thành ph m
Hình 2-1: S đ s n xu t tinh b t khoai mì.
13
B ng 2-1: Thành ph n n
Ch tiêu Ð n v
c th i s n xu t tinh b t mì t i nhà máy Thái Lan
Giá Tr
Giá tr trung bình TCVN 6984 -2001
pH
-
4,0 – 4,16
4,0
6 – 8,5
CODtc
mg/l
26690 – 28655
27000
50
CODht
mg/l
14323 – 17764
17000
-
BOD5
mg/l
8858 – 11005
10000
20
TDS
mg/l
1758 – 2120
2000
-
SS
mg/l
1477 – 2585
2200
80
CN-
mg/l
5,8
5,8
0,05
SO42-
mg/l
99
99
0,1
( Ngu n: S Tài nguyên và Môi tr
(Tiêu chu n N
2.1.3.2. Môi tr
c th i công nghi p th i vào v c n
ng t nh Tây Ninh, 2004)
c sông dùng cho m c đích b o v thu sinh)
ng khơng khí
Sau mơi tr ng n c, mơi tr ng khơng khí t i khu v c các nhà máy s n xu t tinh
b t mì c ng b ơ nhi m. Ngu n gây ô nhi m môi tr ng khơng khí t i các nhà máy s n
xu t tinh b t khoai mì g m các ngu n chính sau:
− Mùi hơi sinh ra do s phân h y các ch t th i r n không đ
ch t h u c có trong n c th i.
c thu k p th i và các
− Khí th i t lò h i và thi t b c gi i dùng d u FO, DO. Khí th i ch a b i, NOx,
SOx, COx.
− B i b t khoai mì t khâu x y, đóng gói b t.
Trong các ngu n gây ô nhi m môi tr ng không khí trên thì c n đ t bi t l u ý đ n
mùi hơi do q trình lên men các ch t h u c c a n c th i.
Ngồi ra, trong qúa trình s n xu t cịn có các ngu n ơ nhiêm khác nh : khói th i,
b i do các thi t b v n chuy n, cung c p nguyên li u cho quá trình s n xu t gây ra.
2.1.3.3. Ch t th i r n
Ch t th i r n là ngu n ô nhi m đáng quan tâm t i các c s s n xu t tinh b t khoai
mì. Ch t th i r n gây ơ nhi m đ c đ c tr ng b i c hai y u t : kh i l ng và kh
n ng gây ô nhi m môi tr ng. Các lo i ch t th i r n phát sinh trong quá trình s n xu t
tinh b t khoai mì g m có:
− V g c mì và đ t cát: chi m 3% t l nguyên li u, ch a r t ít n
ch y u là đ t cát và các y u t khó phân hu khác.
c, thành ph n
14
− V th t và x bã: chi m 24% nguyên li u, ch a nhi u n c, đ m kho ng 78 –
80%, l ng tinh b t còn l i 5 – 7%, s n ph m có d ng b t nhão và no n c.
L ng b t còn l i trong x bã r t d b phân hu và gây mùi hôi th i làm ô
nhi m môi tr ng.
2.1.3.4. Môi tr
ng xã h i
Vi c t n t i c a các c s s n xu t tinh b t mì đã t o đ c r t nhi u công n vi c
làm cho ng i dân đ a ph ng, t o đi u ki n phát kinh t đ a ph ng c ng nh góp
ph n h n ch các t n n xã h i.
Bên c nh nh ng đóng góp có ích v m t xã h i, kính t cho đ a ph ng thì các c
s s n xu t tinh b t mì c ng gây nh h ng đ n ch t l ng cu c s ng c a ng i dân
xung quanh khu v c g n nhà máy nh : mùi hôi và n c th i.
2.2. T NG QUAN CƠNG NGH X
B T KHOAI MÌ
2.2.1. Thành ph n tính ch t c a n
LÝ N
C TH I S N XU T TINH
c th i s n xu t tinh b t mì
N c th i s n xu t tinh b t khoai mì có thành ph n tính ch t nh đ
trong B ng 2-2.
Theo nh B ng 2-2, ta có nh n xét v tính ch t n
nh sau:
+ N
c th i có tính axít;
+ N
c th i b ô nhi m h u c cao;
+ Ch t r n l l ng trong n
+ N
c trình bày
c th i s n xu t tinh b t khoai mì
c th i cao;
c th i có kh n ng x lý sinh h c cao - t s BOD5/COD = 0,67.
B ng 2-2:Thành ph n, tính ch t n c th i s n xu t – n c th i tách b t c a Nhà
máy ch bi n khoai mì Tây Ninh, n m 2004.
Ch tiêu
n v tính
Giá tr
TCVN 6984 -2001
pH
-
5,3
6 – 8,5
COD
mg/l
8625
50
BOD5
mg/l
5750
20
SS
mg/l
2075
80
CN-
mg/l
5,3
0,05
N t ng
mg/l
435
60
P t ng
mg/l
0,39
5
(Ngu n: Trung tâm k thu t và chuy n giao công ngh Tây Ninh, 2004)
15
D a vào thành ph n tính ch t n c th i, nh ng nh n xét phía trên, yêu c u đ i h
th ng x lý n c th i, ta th y công ngh s d ng các cơng trình đ n v : H k khí c i
ti n, m ng oxy hóa, l c sinh h c, h tùy ti n là phù h p. Các cơng trình đ n v này
v a đ m b o hi u qu x lý, v a có chi phí x lý th p, chi phí đ u t nh , v n hành
đ n gi n so v i các cơng trình đ n v khác nh b UASB, b Aeroten.
2.2.2. Công ngh x lý n
c th i tinh b t khoai mì hi n t i
Nh tơi đã trình bày phía trên, m c 1.1.1.1, hi n nay n c ta đang áp d ng hai
công ngh x lý n c th i s n xu t tinh b t mì. (1) Cơng ngh s d ng các h sinh v t
– công ngh đ c s d ng hi n h u t i nhi u nhà máy s n xu t tinh b t mì có h th ng
x lý. (2) Cơng ngh s d ng UAF, UASB – Cơng ngh ít đ c s d ng t i các nhà
máy s n xu t tinh b t mì có h th ng x lý.
i m gi ng nhau c a hai công ngh này là đi u s d ng quá trình sinh h c đ x lý
n c th i. Vi sinh v t s d ng ch t h u c và m t s khoáng ch t làm ngu n th c n
và t o n ng l ng đ duy trì ho t đ ng s ng. S n ph m cu i cùng c a quá trình phân
h y sinh h c là: CH4, CO2, H2O, N2, H2S, sinh kh i vi sinh v t.
i m khác nhau c a hai công ngh này là công ngh (1) s d ng h sinh v t, ch
y u là h tùy ti n, môi tr ng x lý mà môi tr ng sinh h c t nhiên ph thu c vào
đi u ki n khí h u. Trong khí đó, cơng ngh (2) q trình sinh h c x y ra trong môi
tr ng sinh h c c ng b c. Do đó hi u qu x lý s cao và n đ nh h n công ngh (1).
Và m t đi m khác bi t n a là chi phí v n hành, yêu c u v n hành h th ng x lý n c
th i áp d ng công ngh (2) cao h n so v i công ngh (1).
2.2.2.1. Công ngh s d ng h sinh v t
Hi n t i, T nh Tây Ninh, h th ng x lý n c th i hi n t i áp d ng công ngh này
r t đ n gi n, ch g m các h n i ti p nhau. Các h này ch y u là h sinh v t tùy ti n;
Có chi u sâu m c n c 2 – 2,5m; Và r t ít h th ng đ c ch ng th m, ch y u là đ t
nhiên, khơng có l p ch ng th m.
Hay nói cách khác, các h th ng x lý n c th i s n xu t tinh b t mì hi n t i Tây
Ninh áp d ng công ngh này ch a x lý n c th i đ t tiêu chu n x th i tr c khi x
th i ra môi tr ng do ch a làm đúng yêu c u k thu t c a công ngh . Các h th ng này
ch y u là nh m m c đích thu l i l ng tinh b t mì cịn xót l i trong q trình s n xu t
và làm gi m thi u m t ph n tính ơ nhi m c a n c th i tr c khi x vào ngu n ti p
nh n.
M t tr ng h p c th minh h a là h th ng x lý n
H th ng có s đ cơng ngh đ n gi n nh Hình 2-2
c th i nhà máy mì Thái Lan.
16
N
c
th i
H 1
H 2
H 3
H 4
Hình 2-2: S đ cơng ngh đ n gi n h th ng x lý n
H 5
Ngu n
ti p
nh n
H 6
c th i nhà máy mì Thái Lan
(Ngu n: S Tài Ngun và Mơi Tr
ng T nh Tây Ninh)
Các h này đ c lót ch ng th m, “Thái Lan” là m t trong s ít các nhà máy có lót
ch ng th m cho h th ng x lý n c th i. Các h này đ c d n n c n i ti p nhau,
n c th i đ c ch a trong h th nh t, đ n khi nào đ y l i đ c d n sang h th
hai,… qúa trình ti p di n liên t c cho đ n khi sáu h đ u đ y thì x n c ra kênh.
c th i sau khi qua h th ng này có thành ph n, tính ch t đ
N
c trình bày trong
B ng 2-3.
B ng 2-3: Hi u qu h th ng x lý n
c th i nhà máy mì Thái Lan
N c th i
đ u vào
N c th i
đ u ra
TCVN
6984-2001
Hi u su t
x lý
-
3,8
7,6
6 – 8,5
-
COD
mg/l
8015
5050
50
37%
BOD5
mg/l
5615
3538
45
37%
P - PO4
mg/l
30
19
10
36%
SS
mg/l
1600
700
100
56%
N t ng
mg/l
305
190
-
37%
CN-
mg/l
22
0,5
0,05
97,7%
Ch tiêu
pH
nv
(Ngu n: S Tài Nguyên và Môi Tr
ng T nh Tây Ninh, n m 2004)
K t qu trên cho th y h th ng x lý n c th i s n xu t c a nhà máy mì Thái Lan
ch a có kh n ng x lý đ t tiêu chu n x th i, TCVN 6984-2001. Mà h th ng này ch
x lý đ c 37% COD, BOD5, 56% SS và giúp thu l i l ng b t mì b sót trong q
trình s n xu t.
2.2.2.2. Cơng ngh s d ng UAF, UASB
Nh đã trình bày trên, v i cơng ngh này thì các quá trình sinh h c x lý n c
th i s n xu t tinh b t khoai mì s di n ra trong mơi tr ng sinh h c c ng b c. Chính
vì v y mà hi u qu x lý t t h n, n đ nh h n, di n tích xây d ng nh h n; nh ng chi
phí v n hành, chi phí đ u t xây d ng h th ng cao h n so v i công ngh x d ng h
sinh v t.
17
Hi n nay, Công ty TNHH Tr ng Th nh đang ng d ng công ngh này đ x lý
n c th i s n xu t tinh b t khoai mì c a cơng ty. H th ng x lý n c th i có s đ
cơng ngh đ c trình bày Hình 2-3.
N c
th i
Song ch n rác
L ng đ t I
B đi u hòa
B UAF
H tùy ti n
H hi u khí
L ng đ t II
B USB
Ngu n
ti p nh n
Hình 2-3: S đ cơng ngh đ n gi n h th ng x lý n
Tr ng Th nh.
c th i Công ty TNHH
(Ngu n: S Tài Nguyên và Môi Tr
ng T nh Tây Ninh)
Tuy nhiên h th ng này v n cịn có các h n ch sau:
(1) ịi h i di n tích xây d ng nhi u. H th ng x lý n c th i c a Cơng ty TNHH
Tr ng Th nh có công su t 600 m3/ngày nh ng c n xây d ng h tùy ti n có di n
tích 4ha;
(2) Ch làm vi c hi u qu th i gian đ u, do địi h i trình đ v n hành, qu n lý h
th ng.
18
CH
NG 3 : MƠ HÌNH VÀ PH
3.1. V T LI U VÀ PH
NG PHÁP NGHIÊN C U
NG PHÁP THI CÔNG
Vi c tìm ki m v t li u m i, dùng cho l c sinh h c cao t i, v t li u ch ng th m,
ph ng pháp thi công ch ng th m đ c th c hi n nh sau:
(1) Li t kê các yêu c u đ i v i v t li u;
(2) S d ng internet tìm ki m ý t
(3) Tham kh o th tr
ng đ nh h
ng cho v t li u m i;
ng, tìm nhà cung c p v t t ;
(4) Liên l c v i nhà s n xu t, cung c p v t t , tìm hi u thêm thơng tin;
(5) Tham kh o ng
i có kinh nghi m liên quan;
(6) Ch t o th ;
(7) Dùng cho mơ hình đ đánh giá kh n ng ng d ng.
Sau đây là yêu c u c th đ i v i v t li u dùng cho l c sinh h c cao t i; v t li u
ch ng th m và ph ng pháp thi công ch ng th m. C ng nh các nhà s n xu t, cung
c p v t t , ng i có kinh nghi m đ i v i v t t d đ nh s d ng.
3.1.1. V t li u dùng cho l c sinh h c cao t i
Yêu c u:
đ m b o cho vi c ng d ng sau khi nghiên c u công ngh m i thành công, v t
li u dùng cho l c sinh h c cao t i c n ph i đ t các yêu c u sau:
- Có kh n ng s d ng cho l c sinh h c cao t i;
- Giá thành th p;
- D tìm, d ch t o;
- Nh - đ m b o tính kh thi cho ch t o l c sinh h c cao t i có chi u cao l n;
- Có đ r ng cao h n so v i đá - h n ch vi c t c l c.
N i liên l c tìm hi u thơng tin:
- Cơng ty TNHH TM&DV CƠNG NGH XANH
- Cơng ty TNHH CN LIANGCHI (VN)
- Công ty TNHH PHÚC KHANG
- C a hàng gi i thi u s n ph m thi t b c nhi t – đi n l nh
3.1.2. V t li u ch ng th m, ph
ng án thi công ch ng th m
Yêu c u:
− Giá thành th p;
− D mua, s n xu t
Vi t Nam;
− Thân thi n v i môi tr
ng.
19
N i liên l c tìm thơng tin:
− www.wikimedia.org
− www.leister.com
− Cơng ty C Ph n Nh a R NG ƠNG
− Công ty TNHH PHÚ SANG
− Công ty TNHH TB&DV
NG L I
− Công ty TNHH TM&DV PHÚ
IL I
− C s s n xu t máy ép Nylon TÂN THANH
− C a hàng gia cơng ép nh a (ch Kim Biên)
3.2. MƠ HÌNH VÀ PH
NG PHÁP NGHIÊN C U
3.2.1. Thành ph n, tính ch t n
N
c th i
Mơ hình đ c đ t t i nhà máy s n xu t tinh b t khoai mì c a DNTN Thanh Vinh.
c th i tách tinh b t mì c a nhà máy có thành ph n tính ch t nh sau:
B ng 3-1: Thành ph n tính ch t n
Ch tiêu
c th i s n xu t tinh b t khoai mì c a DNTN
Thanh Vinh
n v tính
Giá tr
TCVN 6984 -2001
pH
-
4,2
6 – 8,5
COD
mg/l
19584
50
CODht
mg/l
17384
-
SS
mg/l
1100
80
N t ng
mg/l
381
60
P t ng
mg/l
8,3
5
(K t qu phân tích ngày 18 – 12 -2006.)
(Pt
3.2.2.
ng,
Nt
ng
– PTN Khoa Môi Tr
ng, H Bách Khoa HCM)
xu t công ngh x lý
T thành ph n tính ch t n c th i s n xu t tinh b t khoai mì đ c mơ t t i B ng
1-1 và B ng 2-2 c ng nh B ng 3-1– ngu n n c đ u vào mơ hình nghiên c u, tơi đ
ngh cơng ngh đ c nghiên c u đ x lý n c th i tách b t s n xu t tinh b t khoai mì
nh Hình 3-1.
20
rác
N c
th i
tách
b t
Sân ph i bùn
dd NaOH
bùn Th i
L
i ch n rác
B đi u hòa
n
L c sinh h c cao t i
bùn tu n hòan
c tu n hòan
L ng
k khí
Ng n ch a trung gian
Biogas
dd NPK
H k khí c i ti n
bùn d
bùn tu n hòan
M
L ng đ t m t
B trung hịa
ng oxy hóa c i ti n
L ng đ t hai
bùn tu n hòan
n
H tùy ti n
Ngu n
ti p
nh n
c tu n hòan
Ghi Chú:
ng n
c th i
ng bùn tu n hịan
ng n
c tu n hịan
Hình 3-1: S đ công ngh đ xu t đ x lý n
ng hóa ch t
Ch t th i phát sinh
c th i s n xu t tinh b t khoai mì
Thuy t minh công ngh :
N c th i s n xu t – tách tinh b t c a nhà máy sau khi qua “h m m ” c a nhà
máy, nh m thu l i l ng b t còn xót, đ c d n đ n h th ng x lý n c th i.
Tr c khi vào h th ng x lý n c th i, n c th i ch y qua l i ch n rác nh m
gi l i c n, rác có kích th c l n, đ m b o cho h th ng làm vi c t t.
Sau khi qua song ch n rác, n c th i đ c cho ch y vào b đi u hòa. T i b đi u
hòa, n c th i liên t c đ c xáo tr n sao cho không đ x y ra vi c l ng c n t i b đi u
hòa. B này làm nhi m v đi u hòa l u l ng c ng nh ch t l ng n c th i, nh m
giúp h th ng làm vi c hi u qu và n đ nh c ng nh ti t ki m chi phí đ u t xây d ng
các cơng trình x lý đ n v phía sau. Sau khi qua b đi u hòa, n c th i đ c cho vào
b trung hịa. B này có nhi m v trung hịa n c th i t môi tr ng axit sang môi
tr ng trung tính, pH = 7, nh m đ m b o đi u ki n h at đ ng cho các cơng trình x lý
sinh h c phía sau. T i đây dung d ch xút – NaOH đ c châm vào song song v i quá
trình xáo tr n đ đ m b o q trình trung hịa di n ra t t.
Ti p theo b đi u hòa là b l ng đ t m t. B l ng này làm nhi m v l ng các c n
l ng đ c, làm gi m các y u t nh h ng đ n h at đ ng c a các cơng trình x lý sinh
h c phía sau. C n l ng đ c t b l ng này đ c b m đ nh k ra sân ph i bùn.
21
