Thịt cuộn lạ miệng cho bữa tối ppt

Thịt cuộn lạ miệng cho
bữa tối
Thêm phần sốt đặc cực hấp dẫn ăn kèm nữa đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 củ cải trắng lớn
- 200g thịt lợn xay
- 30g nấm hương
- 1 trái ớt sừng trâu
- 1 cọng hành lá
- Gừng băm nhỏ
- Gia vị: muối, bột ngô, xì dầu

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Rửa sạch ớt,
nấm và hành
lá, sau đó băm
nhỏ.

Bước 2:

- Cho nấm,
hành lá, và ớt
xắt nhỏ vào
phần thịt xay

rồi trộn đều.

Bước 3:

- Tiếp tục cho
muối, gừng và
1 muỗng canh
xì dầu vào trộn
đều.

Bước 4:

- Bào bỏ vỏ củ
cải, rửa sạch
rồi cắt thành
từng lát thật
mỏng.

Bước 5:

- Tiếp theo, cho
phần cải đã xắt
vào nước sôi
luộc sơ rồi
nhúng qua
nước lạnh. Sau
đó, mình vớt
cải ra để ráo.

Bước 6:

- Cho thịt
vào miếng
củ cải rồi
cuộn lại, độ
ẩm trong
thịt sẽ cố
định miếng
cải. Sau đó,
mình đặt
các cuốn
vừa làm lên
đĩa.

Bước 7:

- Đặt đĩa lên
nồi nước rồi
hấp cách
thủy.


- Đến khi
nước trong
nồi sôi,
mình hấp
thêm khoảng
7-8 phút
nữa.

Bước 8:

- Trong một
nồi khác,
cho 1
muỗng canh
xì dầu và
bột ngô pha
với một ít
nước. Nếu
thích ăn cay,
các bạn có
thể cho chút
ớt băm vào
nữa nhé!

- Sau khi củ
cải cuộn
chín, bạn
chỉ cần cho
ra đĩa và
rưới nước
sốt lên là
hoàn thành
rồi đó!
Món thịt cuộn rau cải thơm ngon của chúng mình đã sẵn sàng rồi này!

Mình có thể trang trí thêm với một ít ngò để món ăn thêm phần sống động
nhé!

Phần củ cải mềm giòn, ăn kèm với thịt xay và nước sốt đặc rưới lên trên thật
là hấp dẫn quá đi!