Béo phì do thói quen ăn uống docx

Béo phì do thói quen ăn uống

Hằng ngày, do bận rộn, đôi lúc chúng ta không quan tâm và đế ý đến các thói quen
ăn uống, để xem liệu mình ăn uống có khoa học hay chưa? có tốt không? Và đôi khi
chúng ta cũng lầm tưởng rằng mình đang có thói quen ăn uống tốt và giảm được
cân. Dưới đây là một số thói quen ăn uống có thể gây ra béo phì:

1. Nhịn ăn sáng
Nhiều người nghĩ rằng, nhịn ăn sẽ giảm được béo, hoặc đôi khi chúng ta quá bận, không
kịp ăn sáng, rồi gộp bữa sáng với bữa trưa làm một. Thực tế thì ngược lại, việc nhịn ăn
sáng, sẽ kích thích cơ thể bổ xung năng lượng vào dịp khác, như làm ta ăn trưa hoặc tối
nhiều hơn, ăn vặt nhiều hơn… để bù đắp phần năng lượng thiếu hụt, kết quả làm tăng cân
một cách không mong muốn. Nhịn ăn sáng còn không tốt cho dạ dày và giảm tuổi thọ.

2. Ăn đêm vào lúc rạng sáng
Có thể do làm việc hoặc học tập khuya, vất vả làm chúng ta bị đói và buộc phải ăn gì đó
vào lúc gần sáng. Các nhà khoa học chỉ ra rằng, hàm lượng Insulin trong máu thường cao
nhất vào lúc rạng sáng. Insulin có tác dụng chuyển hóa đường, và tăng cường tích mỡ
thành mạch máu. Khi ta ăn đêm vào lúc rạng sáng, đúng thời điểm hàm lượng insulin
trong máu cao, sẽ làm cho lượng đường huyết được chuyển hóa nhiều thành dạng mỡ.
Nếu duy trì thói quen này lâu thì việc béo hơn chắc chắn sẽ xảy ra.

Ăn uống khoa học để có thân hình đẹp và khỏe mạnh.

3. Uống quá nhiều cà phê
Nhiều người lầm tưởng rằng, khi uống cà phê ta có cảm giác no, và do đó không cần ăn
nữa, việc này sẽ giảm béo. Nhưng thực tế lại không hoàn toàn đúng như vậy. Nếu uống
quá nhiều cà phê, hàm lượng cafein cao trong cà phê sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của tim
(tăng nhịp tim) và làm tăng hàm lượng cholesterol trong mạnh máu, đẫn đến dễ bị béo vì
và bệnh tim mạch. Ngoài ra, uống cà phê quá nhiều cũng làm mất ngủ và ảnh hưởng đến
hiệu quả công việc.

4. Uống nước quả thay ăn
Cuộc sống ngày càng phát triển, các sản phẩm nước quả, sinh tố bán nhiều trong siêu thị,
rất dễ sử dụng, đều này dẫn đến sự lạm dụng của chị em. Nhiều chị em cho rằng uống
nước quả thay “cơm” sẽ tốt vừa bổ xung vitamin, lại đẹp da, mà cũng giảm béo. Nhưng
các chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng đây là một thói quen ăn uống gây ra béo phì.
Mặc dù nước qua quả có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe, nhưng lại thiếu các đưỡng chất
cần thiết khác như protein. Việc chỉ uống nước hoa quả mà nhịn ăn các thức ăn khác sẽ
làm mất cân bằng dinh dưỡng, dẫn đến rối loại chuyển hóa, và có thể gây béo phì.

5. Ăn trưa quá nhanh
Nhiều người trong chúng ta do tham công tiếc việc, hoặc do thời gian nghỉ trưa ngắn…
nên thường cố gắng ăn trưa thật nhanh. Việc này trên thực tế rất có hại cho sức khỏe và
cũng là nguyên nhân gây béo phì. Khi ăn nhanh chúng ta thường không nhai kỹ, làm dạ
dày phải làm việc nhiều, về lâu dài sẽ dẫn đến đau dạ dày. Bên cạnh đó, thời gian nhai
ngắn làm dây thần kinh vị giác vẫn ở trạng thái hung phấn, kéo dài như vậy sẽ ảnh hưởng
đến vị giác.

6. Ăn thức ăn nhanh

Do sự tiện dụng, nhanh chóng, và cũng bắt mắtcủa thức anh nhanh và cũng do chúng ta
quá bận, nên lựa chọn thức ăn nhanh để tiết kiệm thời gian. Nhưng việc lạm dụng thức ăn
nhanh lại là nguyên nhân gây ra béo phì phổ biến ở các thành phố phát triển ngày nay. Do
hàm lượng dinh dưỡng, và làm lượng mỡ trong thức ăn nhanh thường rất cao, việc ăn
thường xuyên thức ăn nhanh sẽ làm cho cơ thể dưa thừa năng lượng, tăng cường tích mỡ
và béo phì sẽ xảy ra.
Để có một vóc dáng đẹp, khỏe việc kiểm soát cân nặng là cần thiết, do đó loại bỏ các thói
quen không tốt trong ăn uống ở trên, là cách đề phòng thừa cân béo phì, và giữ cho mình
có một thân hình đẹp.