Tài liệu Thói quen ăn uống hại sức khoẻ doc

Thói quen ăn uống hại sức khoẻ














Ăn uống không đúng cách ảnh hưởng lớn đến
sức khoẻ và cân nặng vì thế cần tránh những thói
quen ăn uống không tốt sau.
1. Không ăn sáng

Bữa sáng giúp nạp năng lượng cho ngày mới sau một đêm
ngủ dài vì thế rất cần thiết.
Những người "lười" ăn sáng thường có cảm giác mệt mỏi,
ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ và công việc.

Bữa sáng lý tưởng cần đảm bảo có cả tinh bột, chất đạm,
rau xanh hoặc hoa quả.

2. Ăn trước khi đi ngủ

Để có giấc ngủ ngon, cần hạn chế ăn trước khi đi ngủ.

Không nên ăn những thực phẩm nhiều chất béo, thực phẩm
chứa caffeine trong vòng 3 giờ trước khi đi ngủ vì sẽ làm
giảm chất lượng giấc ngủ.

Nếu trước khi ngủ cảm thấy hơi đói, nên ăn 1 chút hoa quả
thay vì các đồ ăn nhiều chất.

3. Ăn ít bữa

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nên chia bữa ăn trong
ngày thành 5 - 6 bữa ăn nhỏ thay vì ăn 3 lần/ngày sẽ tốt hơn
cho sức khoẻ vì nó điều chỉnh cảm giác ngon miệng và chia
đều lượng calo tiêu thụ.

4. Không ăn khi đói

Nhiều người nghĩ rằng nhịn đói giúp điều chỉnh cân nặng
nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Khi đói không ăn gì, cơ
thể sẽ phát ra tín hiệu dự trữ chất béo vì thế khi bạn ăn vào
cơ thể sẽ dự trữ nhiều chất béo hơn.

5. Không tập trung khi ăn

Nguyên tắc là khi ăn cần tập trung, nếu vừa ăn vừa xem tivi
thì não bộ sẽ bị "phân tán tư tưởng", ít để ý tới cảm giác no
nên sẽ ăn nhiều hơn mức cần thiết .

6. Ăn nhanh

Tín hiệu no từ lúc bắt đầu ăn đến khi lên não mất khoảng

20 phút, nếu bạn chỉ ăn bữa trưa trong vòng 5 - 6 phút sẽ
không đủ thời gian để não phát tín hiệu cơ thể đã no.

7. Uống ít nước

Uống quá ít nước sẽ làm giảm khả năng trao đổi chất và
giảm tốc độ tiêu hao calo của cơ thể.

8. Ăn ít rau quả

Chất dinh dưỡng, vitamin và chất khoáng trong rau quả rất
tốt cho sức khoẻ vì thế cần tăng cường ăn nhiều rau quả.

9. Đi mua thực phẩm lúc đang đói

Đi mua thực phẩm lúc đang đói thường khiến bạn mua
nhiều thực phẩm không tốt cho sức khoẻ.