Selen làm giảm nguy cơ ung thư bàng quang pot

Selen làm giảm nguy cơ
ung thư bàng quang

Khi phân tích gần 121.000 chiếc
móng chân của người trưởng
thành, các nhà khoa học Hà Lan
tình cờ phát hiện ra rằng, chế độ ăn
giàu selen giúp ngăn ngừa bệnh
ung thư bàng quang. Hiệu quả này
đặc biệt rõ nét ở những người từng hút thuốc lá.
Trong khi xét nghiệm máu chỉ phản ánh hàm lượng muối
khoáng được đưa vào cơ thể trong thời gian gần nhất, móng
chân lại ẩn chứa thông tin về các khoáng chất được hấp thu
từ trước đó rất lâu. Một nhóm nghiên cứu tại Đại học
Maastricht đã tiến hành đo hàm lượng selen trong những
chiếc móng chân. Họ nhận thấy, nhóm người dùng nhiều
selen nhất giảm được 1/3 nguy cơ ung thư bàng quang so với
nhóm sử dụng chất này ít nhất. Đặc biệt, nếu đối tượng đã
từng hút thuốc lá thì nguy cơ ung thư bàng quang giảm tới
70%.

Hạt dẻ Brazil rất
giàu selen.
Các nghiên cứu trước đó đã cho thấy, selen hàm lượng cao có
thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi, đại tràng và tuyến tiền
liệt. Nghiên cứu đăng trên một tạp chí về ung thư của Mỹ số
ra tháng 11.
Nguồn cung cấp selen quan trọng cho cơ thể là thịt, cá, ngũ
cốc, các sản phẩm sữa và trứng. Một số loại quả hạch, nhất là

hạt dẻ Brazil, cũng rất giàu selen.