Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.06 MB, 7 trang )
Trứng cuộn tôm lạ
miệng ngon cơm
Hình thức đẹp mắt của món ăn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt các
thành viên trong gia đình đấy!
Nguyên liệu:
2 quả trứng
200gr tôm
Hành hoa, hành khô
Muối, dầu ăn, hạt tiêu
Bước 1:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, giã
hoặc băm nhuyễn. Hành
khô bỏ vỏ, rửa sạch, băm
nhỏ. Hành hoa bỏ rễ, rửa
sạch, xắt khúc ngắn.
Bước 2:
Trộn đều tôm với hành hoa,
hành khô, nêm chút gia vị
và hạt tiêu.
Bước 3:
Tráng 2 quả trứng. Tráng
mỏng và chín vàng vừa tới
thôi bạn nhé, sau đó quết
tôm lên lớp trứng vừa