Bò lúc lắc sốt rượu vang đổi vị ngày Tết ppt

Bò lúc lắc sốt rượu vang
đổi vị ngày Tết
Thử chế biến món thịt bò theo phong cách Tây để bữa cơm hằng ngày
thêm phần ngon miệng nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200g thịt thăn bò
- 20ml rượu vang đỏ
- 50g hành tây
- 50g ớt chuông đỏ
- 50g ớt chuông vàng
- Rau ngò tây
- Tiêu
- Bơ (dùng thay dầu ăn)
- 50ml nước hầm thịt bò + 10g bột năng
- 10g tỏi xắt mỏng
- 1 bát cơm đủ cho 2 người ăn

Đến phần hành động này >:D<:

Bước 1:

- Đầu tiên,
mình ướp thịt
bò với rượu,
muối, rau mùi
tây cắt
nhuyễn và

tiêu trong 30
phút để gia vị
thấm đều vào
thịt.

Bước 2:

- Rửa sạch ớt
chuông và
hành tây rồi
cắt thành
từng miếng
nhỏ vừa ăn.

Bước 3:

- Cho bơ vào
chảo nóng rồi
cho thịt bò
vào xào đến
khi chín tái.

Bước 4:

- Sau đó, các
bạn xào tiếp
các loại rau
củ này. Xào
chín tái thôi
nhé!

Bước 5:

- Tiếp theo,
mình cho bò
vào đảo cùng
rau khoảng 2'
rồi hòa bột
năng với nước
hầm thịt đổ
vào. Khi nào
mọi thứ sôi
trở lại thì tắt
bếp.

Bước 6:

- Phi vàng
tỏi rồi cho
cơm vào
rang lên cho
nóng. Các
bạn có thể
cho một ít
bơ vào rang
cùng để cơm
có vị thơm
nhé!
Món bò lúc lắc mang hương vị Pháp của chúng mình đã hoàn thành rồi!

Ăn kèm với cơm rang tỏi thơm ngon thì thật là tuyệt nhỉ!


Món bò lúc lắc dễ làm ngon lạ này hẳn sẽ làm bữa cơm thêm vui miệng đấy!