Cơm ngũ cốc trộn thịt gà doc

Cơm ngũ cốc trộn thịt gà

Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Khúc dạo đầu ấn tượng sẽ giúp bản nhạc thu hút thính giả. Và
với bé cũng vậy, sự khởi đầu bằng những món ăn giàu dinh
dưỡng như thịt gà sẽ giúp cơ thể bé phát triển hoàn hảo nhất.
Nguyên liệu:
 100g thịt gà
 70g gạo nếp
 80g gạo tẻ
 40g đậu đỏ
 20g ngô
 20g hạt kê
 300ml nước dùng gà
 1/4 thìa cà phê muối
 1 thìa súp dầu ăn
 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Các bước thực hiện:
1
Thịt gà xắt hạt lựu. Gạo nếp, gạo tẻ, ngô, kê vo sạch.
Đậu đỏ ngâm nước, cho vào nồi nước lạnh luộc khoảng 10 phút sau
đó đổ nước ra và cho nước lạnh khác vào luộc thêm 10 phút, vớt đậu
ra tô lớn xả lại bằng nước lạnh, giữ nước đậu nấu lần sau để nấu
cơm.
2
Làm nóng dầu, cho thịt gà vào đảo đều, nêm ít muối vừa ăn, hạ nhỏ

lửa chờ thịt chín.
Cho gạo nếp, gạo tẻ, đậu đỏ, ngô, kê vào nồi xóc đều, chế nước dùng
và 200ml nước luộc đậu vào, nấu chín.
Trộn dầu ăn dinh dưỡng vào cơm, dọn dùng với thịt gà.