Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (100.52 KB, 3 trang )
Tập cho bé ăn vị đắng, chua
Bé từ 1 tuổi trở nên có thể tập cho ăn thực phẩm có vị cay, đắng, chua… để khuyến
khích bé ăn uống đa dạng.
Cho bé thử gia vị cay
Bé tuổi chập chững biết đi có thể tập ăn ớt. Dĩ nhiên, không phải là những lát ớt
tươi hay bột ớt khô trộn trong thức ăn của bé. Ăn quá nhiều ớt sẽ làm bé bị rối loạn
tiêu hóa cũng như chảy nước mũi. Thay vào đó, bạn có thể làm nước sốt từ hành
tây, tỏi và một tí tẹo ớt bột rưới lên món mỳ cho bé để bé thưởng thức.
Cho bé thử vị đắng
Một số rau có vị đắng nhẹ lại giàu vitamin như rau cải sẽ khuyến khích bé tập đi
làm quen với mùi vị mới. Chìa khóa để bé chịu nếm rau có vị đắng là trộn vào
những món mà bé yêu thích như nấu cháo rau cải với tôm (hoặc thịt)…
Cho bé thử vị chua
Bé 1 tuổi có thể tập uống nước chanh đường pha loãng. Ngoài ra, bé cũng có thể ăn
được cam, quýt, bưởi có vị hơi chua để làm quen và lại giàu vitamin C, giúp bé
tránh ho và cảm lạnh. Bạn cũng có thể nhỏ 1-2 giọt nước chanh vào kem hoặc sữa
chua để tăng vị chua cho bé, nếu muốn.
Cho bé tập ăn tỏi
Tỏi là loại gia vị rất quen thuộc với mọi gia đình. Vì vậy, nó cũng là hương vị tuyệt
vời cho bé mới biết đi nếm thử. Tỏi sẽ có mùi dễ chịu, bớt hăng nồng nếu được nấu
chín. Bạn nên phi thơm tỏi rồi chế biến món ăn cho bé nhưng đừng làm cháy tỏi
bởi nó sẽ bị đắng.