KHẢO SÁT TÌNH HÌNH NUÔI RONG SỤN Kappaphycus alvarezii TẠI KHÁNH HÕA VÀ TIẾN HÀNH NUÔI THỰC NGHIỆM Ở CÁC ĐIỀU KIỆN KHÁC NHAU docx

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
****0O0****









NGUYỄN NGUYÊN CHIẾN





KHẢO SÁT TÌNH HÌNH NUÔI RONG SỤN
Kappaphycus alvarezii TẠI KHÁNH HÕA VÀ TIẾN
HÀNH NUÔI THỰC NGHIỆM Ở CÁC
ĐIỀU KIỆN KHÁC NHAU




LUẬN VĂN KỸ SƢ
CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC

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--

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
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Kappaphycus alvarezii TẠI KHÁNH HÕA VÀ TIẾN
HÀNH NUÔI THỰC NGHIỆM Ở CÁC
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LUẬN VĂN KỸ SƢ
CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC



Giáo viên hƣớng dẫn Sinh viên thực hiện
Ths. ĐẶNG THỊ THANH HÕA NGUYỄN NGUYÊN CHIẾN
Ths. NGUYỄN XUÂN VỲ KHÓA: 2002 – 2006




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MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING
NONG LAM UNIVERSITY, HCMC
FACULTY OF BIOTECHNOLOGY
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RESEARCHING SITUATION OF RED ALGA
Kappaphycus alvarezii CULTIVATION AT KHANH
HOA PROVINE AND PERFORMING

EXPERIMENTAL CULTIVATIONS WITH SOME
DIFFERENT CONDITIONS


GRADUATION THESIS
MAJOR: BIOTECHNOLOGY




Professor Student
MSc. DANG THI THANH HOA NGUYEN NGUYEN CHIEN
MSc. NGUYEN XUAN VY TERM: 2002 - 2006





HCMC, 09/2006



iii
LỜI CẢM ƠN

Tôi xin chân thành cảm ơn:
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 nm 2006

Nguyễn Nguyên Chiến










iv
TÓM TẮT KHÓA LUẬN

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vi
MỤC LỤC

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4.5.1.  38

4.5.2.  39
4.5.3.  39
5.  41
5.1.   41
5.1.1.  41
5.1.2.  41
5.2.  41
6.  43









ix
DANH SÁCH CÁC BẢNG

TRANG
 3.1.  20
3. 21
3. 22
1.  25
  25
   28
  29
B.5.  29
  32

  33
 34
















x
DANH SÁCH CÁC HÌNH

TRANG
2. Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex Silva 1996 5
  17
2.  Cam Ranh 19
3.3   19
   24
  24
 35
 Cam Ranh 36

 36
 37
 37
 38














xi
DANH SÁCH CÁC ĐỒ THỊ

TRANG
 4. Cam Ranh 26
 4.   26
 4. 27
 4.4.  28
 4. 30
 4.
Phong   30
 4. 31

 4.8. ong
  31





















1


PHẦN 1: MỞ ĐẦU

1.1. Đặt vấn đề
Kappaphycus alvarezii 


1980), 
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

 ng, 2005).
  


 
 USD.
    Chindrus crispus       
C

           Kappaphycus alvarezii 
Eucheuma denticulatum              
             
Philippines,  
ctv, 1991; Trono 
 
Carr
arrUSD (Critchley , 1998).
 
(Rhodophyta), 



2


 


 
m








1.2. Mục đích và yêu cầu
1.2.1. Mục đích

 


Kappaphycus alvarezii  


   
        Kappaphycus alvarezii trong  
 .
        


1.2.2. Yêu cầu
 
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3


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4


PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1. Đặc điểm sinh học, lợi ích của việc nuôi rong Sụn
2.1.1. Đặc điểm sinh học
2.1.1.1. Hệ thống phân loại
  sau:
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Rhodophyceae (Ruprecht in Middendorff, 1851)
Gigartinales (Schmitz in Engler, 1892)
Solieriaceae (J. Agarrdh, 1876)
Chi: Kappaphycus (Doty, 1888)
i: K. alvarezii (Doty) Doty ex Silva 1996
2.1.1.2. Đặc điểm hình thái
K. alvarezii 
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

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
Ohno , 1999).



5



Hình 2.1: Rong Sụn – Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex Silva 1996
(y drawings; I.C. Neish photos  Length of bar ca. 10 cm).
2.1.1.3. Đặc điểm sinh học
Theo Luxton (1999), rKappaphycus alvarezii trong 

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(tetrasporophyte) 
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ctv, 2004).



6


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
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2.1.1.4. Các yếu tố ảnh hƣởng đến tốc độ tăng trƣởng của rong Sụn
Độ mặn


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
Dòng chảy và lƣu thông

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 
Nhiệt độ
   25  28
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Cƣờng độ ánh sáng
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7


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Nhu cầu dinh dƣỡng

Trong 

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
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Địch hại đối với rong
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Bệnh rong Sụn
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8


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4
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2.1.2. Lợi ích việc trồng rong Sụn
2.1.2.1. Ứng dụng của rong Sụn
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Theo Lindsey  (1999), Kappa  
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9


2.1.2.2. Khả năng xử lý môi trƣờng
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2.1.2.3. Chiết xuất lectin từ rong Sụn
   ng    
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10


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, 2002).
2.2. Tình hình nuôi rong Sụn

2.2.1. Tình hình nuôi rong Sụn trên thế giới
2.2.1.1. Ở Philippines
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2.2.1.2. Ở Ấn Độ
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11


Tamilnadu.
2.2.1.3. Ở Caribbean
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2.2.1.4. Ở Kiribati
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2.2.1.5. Ở Brazil
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2.2.2. Tình hình nuôi rong Sụn ở Việt Nam
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