Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (381.07 KB, 2 trang )
Những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của mắt trẻ
Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn, là nơi trẻ có được tầm nhìn vào đời. Chính vì vậy, mẹ hãy bảo
vệ mắt cho trẻ ngay hôm nay để cho trẻ có đôi mắt sáng, tinh tường.
Hầu hết các bậc cha mẹ trẻ không biết cách chăm sóc mắt cho con của họ thế nào. Có nhiều cách
để bảo vệ mắt, chẳng hạn như kiểm soát thời gian đọc sách, xem tivi, các bài tập thường xuyên
cho mắt. Đồng thời, trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhiều loại thực phẩm có chứa nhiều chất
dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe của mắt. Vậy những loại thực phẩm nào tốt cho mắt?
Protein
Protein là thành phần chính để tạo các mô trong cơ thể con người. Nó đóng một vai trò không thể
thiếu trong việc tái tạo và duy trì các tổ chức trong cơ thể. Thiếu protein trong thời gian dài sẽ
khiến thị lực giảm sút, dẫn tới các bệnh về mắt.
Protein có rất nhiều chất đạm động vật trong thịt nạc, thịt gia cầm, cá, tôm, sữa, trứng… trong
khi đậu giàu protein thực vật.
Bổ sung thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe của mắt.
Vitamin A
Vitamin A là một trong những nguyên tố chính tạo nên sắc tố thị giác. Nếu thiếu vitamin A, mắt
sẽ khó thích nghi với môi trường ánh sáng tối, đồng thời nó còn gây ra tình trạng khô giác mạc,
lâu ngày có thể xảy ra mù lòa.
Nguồn tốt nhất của vitamin A từ gan động vật, dầu gan cá, sữa, trứng, trái cây và một số rau quả
như cà rốt, rau bina, tỏi tây, ớt xanh …
Cung cấp đầy đủ vitamin A không những giúp loại bỏ sự mệt mỏi mắt, mà còn có thể ngăn ngừa
và điều trị bệnh quáng gà, khô mắt và thoái hóa điểm vàng…Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin A
phải hợp lý, dùng quá nhiều vitamin A rất dễ dẫn đến nhiễm độc vitamin A. Vì vậy, trước khi
dùng hãy tham khảo lời khuyên của bác sĩ hoặc các chuyên gia tư vấn để có được một liều lượng
thích hợp nhất.
Vitamin C
Vitamin C là một trong những thành phần tạo nên thủy tinh thể ở nhãn cầu của mắt. Nếu thiếu
vitamin C sẽ rất dễ dẫn đến bệnh đục thủy tinh thể.
Do vậy, trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn nên chú ý để có thực phẩm có chứa đầy đủ
Vitamin C bao gồm: táo tàu, cải bắp, súp lơ, ớt xanh, mướp đắng, cà chua, giá đỗ, khoai tây, củ