báo cáo tìm hiểu tiềm năng sinh khối liên quan đến ngô của tỉnh thái bình

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA
KINH TẾ VÀ QUẢN LÝ
──────── * ───────

BÀI TẬP LỚN MÔN
CÔNG NGHỆ KHAI THÁC CHẾ BIẾN
DẦU & THAN ĐÁ

TÊN ĐỀ TÀI
TÌM HIỂU TIỀM NĂNG SINH KHỐI LIÊN
QUAN ĐẾN NGÔ CỦA TỈNH THÁI BÌNH
(BÀI TẬP CÁ NHÂN)



Giáo viên hướng dẫn: PGS.TS Văn Đình Sơn Thọ

Sinh viên thực hiện: Nguyễn Hải Thanh –20106217
(Nhóm Thái Bình)

Lớp: KTCN – K55



HÀ NỘI 04-2013
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 2
MỤC LỤC

CHƯƠNG II. TIỀM NĂNG SINH KHỐI Ở TỈNH THÁI BÌNH _____________ 3
2.1. Thống kê sản lượng sinh khối Corn Crop __________________________________________ 8
2.2. Chọn địa điểm và nguyên tắc chọn: _______________________________________________ 9
2.3. Thiết lập sản lượng sinh khối và năng lượng điện có thể sản xuất: _____________________ 10
a) Thiết lập theo cự ly: _________________________________________ 10
b) Thiết lập theo khả năng có thể thu thập được nguồn Biomass: ________ 12
CHƯƠNG III . KẾT LUẬN & KIẾN NGHỊ ___________________________ 17

Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 3
Chương II. Tiềm năng sinh khối ở tỉnh Thái Bình
Tỉnh Thái Bình
 Diện tích 6.768,9 ha.
 Dân số 196.075 người (2013)

Ngô, bắp hay bẹ (danh pháp hai phần: Zea mays L. ssp. mays) là một
loại cây lương thực được thuần canh tại khu vực Trung Mỹ và sau đó lan tỏa ra
khắp châu Mỹ. Ngô lan tỏa ra phần còn lại của thế giới sau khi có tiếp xúc của
người châu Âu với châu Mỹ vào cuối thế kỷ 15, đầu thế kỷ 16.
Ngô là cây lương thực được gieo trồng nhiều nhất tại châu Mỹ (Chỉ
riêng tại Hoa Kỳ thì sản lượng đã là khoảng 270 triệu tấn mỗi năm). Các giống
ngô lai ghép được các nông dân ưa chuộng hơn so với các giống, thứ ngô thông
thường do có năng suất cao vì có ưu thế giống lai. Trong khi một vài giống, thứ
ngô có thể cao tới 7 m (23 ft) tại một số nơi,
[1]
thì các giống ngô thương phẩm
đã được tạo ra với chiều cao chỉ khoảng 2,5 m (8 ft).Ngô ngọt (Zea
mays var. rugosa hay Zea mays var. saccharata) thông thường thấp hơn so với

các thứ, giống ngô khác.
Thân cây ngô trông tương tự như thân cây của các loài tre và các khớp
nối (các mấu hay mắt) có thể có cách nhau khoảng 20–30 cm (8–12 inch). Ngô
có hình thái phát triển rất khác biệt; các lá hình mũi mác rộng bản, dài 50–
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 4
100 cm và rộng 5–10 cm (2–4 ft trên 2-4 inch); thân cây thẳng, thông thường
cao 2–3 m (7–10 ft), với nhiều mấu, với các lá tỏa ra từ mỗi mấu với bẹ nhẵn.
Dưới các lá này và ôm sát thân cây là các bắp. Khi còn non chúng dài ra
khoảng 3 cm mỗi ngày. Từ các đốt ở phía dưới sinh ra một số rễ.
Các bắp ngô (bẹ ngô) là các cụm hoa cái hình bông, được bao bọc trong
một số lớp lá, và được các lá này bao chặt vào thân đến mức chúng không lộ ra
cho đến khi xuất hiện các râu ngô màu hung vàng từ vòng lá vào cuối của bắp
ngô. Râu ngô là các núm nhụy thuôn dài trông giống như một búi tóc, ban đầu
màu xanh lục và sau đó chuyển dần sang màu hung đỏ hay hung vàng. Khi
được gieo trồng để làm cỏ ủ chua cho gia súc thì người ta gieo hạt dầy dặc hơn
và thu hoạch khi cây ngô bắt đầu xuất hiện các bắp non, do vậy tỷ lệ bắp là
thấp. Một vài giống ngô cũng được tạo ra với tỷ lệ bắp non cao hơn với mục
đích tạo nguồn cung cấp các loại "ngô bao tử" được sử dụng trong ẩm thực của
một số quốc gia tại châu Á.
Ngô là loại thực vật cần thời gian ban đêm dài và ra hoa trong một
lượng nhất định ngày nhiệt độ tăng trưởng > 10 °C (50 °F) trong môi trường
mà nó thích nghi.
[2]
Biên độ ảnh hưởng mà thời gian ban đêm dài có đối với số
ngày cần phải có để ngô ra hoa được quy định theo di truyền và được điều
chỉnh bởi hệ thống sắc tố thực vật.
[3]

Tính chu kỳ theo ánh sáng có thể bị sai
lệch ở các giống cây trồng cho khu vực nhiệt đới, nơi mà thời gian ban ngày
kéo dài ở các cao độ lớn làm cho cây sẽ phát triển rất cao và chúng không đủ
thời gian để ra hoa, tạo hạt trước khi bị chết vì sương giá. Tuy nhiên, đặc tính
này là hữu ích khi sử dụng ngô làm nguồn cung cấp nhiên liệu sinh học
[4]
.
Trên đỉnh của thân cây là cụm hoa đuôi sóc hình chùy chứa các hoa đực,
được gọi là cờ ngô. Mỗi râu ngô đều có thể được thụ phấn để tạo ra một hạt
ngô trên bắp. Các bắp ngô non có thể dùng làm rau ăn với toàn bộ lõi và râu,
nhưng khi bắp đã già (thường là vài tháng sau khi trổ hoa) thì lõi ngô trở nên
cứng và râu thì khô đi nên không ăn được. Vào cuối mỗi vụ mùa, các hạt ngô
cũng khô và cứng, rất khó ăn nếu không được làm mềm bằng cách luộc. Các kỹ
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 5
thuật hiện đại trong trồng trọt tại các nước phát triển thông thường dựa trên
việc gieo hạt dày hơn, tạo ra trung bình khoảng 0,9 bắp.
[5]

Các hạt ngô là các dạng quả thóc với vỏ quả hợp nhất với lớp áo hạt, là
kiểu quả thông thường ở họ Hòa thảo (Poaceae). Nó gần giống như một loại
quả phức về cấu trúc, ngoại trừ một điều là các quả riêng biệt (hạt ngô) không
bao giờ hợp nhất thành một khối duy nhất. Các hạt ngô có kích thước cỡ
hạt đậu Hà Lan, và bám chặt thành các hàng tương đối đều xung quanh một lõi
trắng để tạo ra bắp ngô. Mỗi bắp ngô dài khoảng 10 – 25 cm (4 - 10 inch), chứa
khoảng 200 - 400 hạt. Các hạt có màu như ánh đen, xám xanh, đỏ, trắng và
vàng. Khi được nghiền thành bột, ngô tạo ra nhiều bột và ít cám hơn so với lúa
mì. Tuy nhiên, nó không có gluten như ở lúa mì và như thế sẽ làm cho các thức

ăn dạng nướng có độ trương nở nhỏ hơn.
Giống ngô tích lũy nhiều đường hơn tinh bột trong bắp (ngô ngọt) được
tiêu dùng chủ yếu dưới dạng rau.
Thân cây ngô non tích lũy một chất kháng sinh mạnh là DIMBOA (2,4-
dihydroxy-7-methoxy-1,4-benzoxazin-3-on). DIMBOA là thành viên của nhóm
các axít hydroxamic (còn gọi là các benzoxazinoit) có khả năng phòng chống
tự nhiên đối với một loạt các loài gây hại như côn trùng, nấm và vi khuẩn gây
bệnh. DIMBOA cũng được tìm thấy trong một số loài “cỏ” có họ hàng gần, cụ
thể là lúa mì. Giống ngô đột biến (bx) thiếu DIMBOA rất dễ bị các loài rệp và
nấm gây bệnh. DIMBOA cũng là chất có tác dụng đề kháng tương đối của ngô
non đối với sâu ngô bore châu Âu (họ Crambidae). Khi ngô trở nên già hơn thì
hàm lượng DIMBOA cũng như khả năng đề kháng trước sâu bore cũng giảm
đi.
Ngoài việc được sử dụng làm lương thực ra , các bộ phận khác của ngô
cung được sử dụng rất hiệu quả.
 Ứng dụng của các phụ phẩm từ ngô :

a, Sản xuất bột giấy từ thân cây ngô:
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 6

Công ty TNHH Việt Sáng (Vĩnh Phúc) vừa sản xuất thành công bột giấy
từ thân cây ngô bằng công nghệ sinh học, tiết kiệm năng lượng, lại không gây ô
nhiễm môi trường.
Mô tả quy trình công nghệ : Sản xuất bột giấy bằng phương pháp cơ học
Sử dụng enzym để tẩy trắng Không dùng sút
Ưu điểm công nghệ : thân thiện với môi trường
Dây chuyền sản xuất được triển khai tại xã Vĩnh Ninh, huyện Vĩnh

Tường với công suất lên tới 1.800 - 2.000 tấn/năm.
Dự tính, mỗi năm công ty sẽ thu mua từ 5.000-5.400 tấn thân cây ngô
sau thu hoạch cho người nông dân các xã ven sông Hồng, đồng thời giúp các
doanh nghiệp trong ngành sản xuất giấy giảm lượng bột nhập khẩu, giảm chi
phí đầu vào, giảm giá thành cho các sản phẩm giấy in, giấy viết trong nước.
b, Sử dụng lõi ngô cho sản xuất năng lượng sinh học không làm suy giảm
chất lượng đất:

Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 7
Tồn dư của ngô được giữ lại trên các cánh đồng đã thu hoạch để đảm
bảo chất lượng đất, nhưng chúng có thể trở thành một nguồn vật liệu thô quan
trọng trong sản xuất ethanol cellulosic.

Nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đã chỉ ra rằng, chất lượng
đất sẽ không suy giảm nếu tồn dư lõi ngô sau thu hoạch được loại bỏ ra khỏi
các cánh đồng.

Công trình nghiên cứu này do Brian Wienhold - nhà khoa học về đất tại
Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp (ARS) thực hiện, hỗ trợ ưu tiên của USDA
về phát triển các nguồn năng lượng sinh học mới.

Wienhold cùng với đơn vị nghiên cứu Quản lý Hệ sinh thái nông nghiệp
trực thuộc ARS tại Lincoln, Nebraska và là tác giả chính của nghiên cứu đã so
sánh tỷ lệ dòng chảy và sự lãng phí các chất lắng từ các cánh đồng trồng ngô
không làm đất – những cánh đồng loại bỏ hoặc giữ lại các tồn dư sau thu
hoạch. Các nhà khoa học cũng đã loại bỏ lõi ngô tại một nửa các lô thử nghiệm
được bảo vệ bởi các tồn dư này.

Sau khi thiết lập các lô thử nghiệm, các nhà khoa học đã tạo ra hai lượng
mưa mô phỏng. Mô phỏng đầu tiên diễn ra khi các cánh đồng này bị khô hạn,
và mô phỏng tiếp theo diễn ra 24 giờ sau khi đất gần như đã hoàn toàn bão hòa.

Trong mô phỏng đầu tiên, trên mảnh đất loại bỏ dư lượng, dòng chảy bắt
đầu xuất hiện khoảng 200 giây sau khi "mưa" xuống. Dòng chảy từ các lô đất
được bảo vệ bởi tồn dư sau thu hoạch chỉ xảy ra khoảng 240 giây sau khi bắt
đầu "mưa".

Dòng chảy từ những mảnh đất không có tồn dư sau thu hoạch chứa chất
lắng đọng nhiều hơn 30% so với dòng chảy từ tất cả các lô đất được bảo vệ bởi
tồn dư sau thu hoạch. Tuy nhiên, có hay không có lõi bắp trên các mảnh đất
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 8
được bảo vệ bởi tồn dư thực vật sau thu hoạch ảnh hưởng không đáng kể đến tỷ
lệ tổn thất chất lắng.

Nhóm nghiên cứu của Wienhold kết luận rằng: mặc dù tồn dư lõi ngô đã
gây trì hoãn khởi đầu của dòng chảy một chút, tỷ lệ thất thoát chất lắng không
bị ảnh hưởng bởi sự hiện diện hay không hiện diện của lõi ngô. Kết quả cho
thấy lõi ngô có thể bị loại bỏ khỏi các tồn dư khác và được sử dụng làm nguyên
liệu năng lượng sinh học mà không phải can thiệp bằng vai trò của tồn dư thực
vật sau thu hoạch trong việc bảo vệ đất.

Trong một nghiên cứu liên quan, Wienhold đã kiểm tra cách loại bỏ lõi
ngô đã ảnh hưởng như thế nào tới hàm lượng chất dinh dưỡng trong đất. Trong
suốt một năm, việc lấy mẫu của ông đã cho thấy rằng lõi ngô là một nguồn kali

cho đất, nhưng chúng không phải là một nguồn quan trọng của bất kỳ chất dinh
dưỡng thực vật nào khác.

Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Nghiên cứu nông nghiệp, số ra tháng
1/2013.


2.1. Thống kê sản lượng sinh khối Corn Crop
a) Mật độ : Dựa theo những quan sát từ phần mềm Geospatial Toolkit ta có
thể đưa ra những số liệu về sản lượng sinh khối Corn Crop toàn tỉnh như sau:
Mức sản lượng này của tỉnh Thái Bình thuộc trong nhóm các tỉnh có
mức sản lượng sinh khối Corn Crop ở mức trung bình (60 000 – 130 000
tấn/năm )
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 9

b) Trữ lượng: Dựa vào hình dưới ta thấy Mật độ sản lượng sinh khối trung
bình của toàn tỉnh là 99566,63 tấn /năm.
Sản lượng này là số liệu chung , không có sự khác biệt lớn gì giữa các huyện

2.2. Chọn địa điểm và nguyên tắc chọn:
a) Chọn địa điểm: Xây dựng nhà máy chế xuất Corn Crop (ngô) tại huyện
Hưng Hà – Thái Bình.
 Latitude : 20.5974
 Longitude: 106.2234
b) Nguyên tắc chọn: Với sản lượng sinh khối Corn Crop cho nên việc chọn
và xây dựng nhà máy sản xuât đảm bảo các yêu cầu sau:
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình

dầu & than đá 2013

Trang 10
Tổng tiểm năng năng lương cao nhất toàn tỉnh : 2,140,992,000 MJ
Lương điện tiềm năng cao : 118944.0 MWh
(phạm vi : 25 km)
- Gần đường lưu thông đẻ thuận tiện cho việc lưu thông hàng
hóa, thuận tiện hơn.
- Đảm bảo gần vùng nguyên liệu cung cấp cho nhà máy
- Khảo sát và xem xét kỹ các công việc cần và đủ , lên kế hoạch cho nhà
máy trước và sau khi hoạt động và đề ra các giải pháp sẵn để dự phòng
 Thái Bình là tỉnh có sản lượng sinh khối ở mức trunh bình cho nên việc xây
dựng nhà máy sản xuất Corn Crop là hợp lý . Nếu xây dựng nhà máy chê biến
thì nên ngô tìm được nguồn cung câp nguyên liệu liên tục sẽ góp phần làm cho
nhà máy phát triển và làm cho nên kinh tế của tỉnh phát triển đổng thời giải
quyết được nhu cầu công việc cho người dân trong tỉnh .
2.3. Thiết lập sản lượng sinh khối và năng lượng điện có thể sản xuất:
a) Thiết lập theo cự ly:
Mặc định 100% Obtainable, thay đổi Buffer Distance ( Km):
 Latitude : 20.5974
 Longitude: 106.2234
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 11

_Bảng kết quả với Buffer Distance : 100 km_

Buffer Distance (km) Net Potential
Energy(MJ)

Potential (MWh)
25 2 126 829 600 118157,2
50 6 735 691 200 374205,07
75 10 867 836 000 603768,67
100 19 147 178 400 1063732,13

_Biểu đồ quan hệ giữa sản lượng sinh khối với năng lượng điện theo cự ly(%
Obtainable : 100)_

Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 12
0
200000
400000
600000
800000
1000000
1200000
1 2 3 4
0
5000000000
10000000000
15000000000
20000000000
25000000000
Potential (MWh)
Net Potential Energy(MJ)

_Biểu đồ quan hệ giữa sản lượng sinh khối với năng lượng điện theo cự ly(%
Obtainable : 100)_

b) Thiết lập theo khả năng có thể thu thập được nguồn Biomass:
Giữ nguyên Buffer Distance ( Km) và thay đổi % Obtainable:

 Mặc định Buffer Distance ( 25km) và thay đổi % Obtainable (
10% – 90%):
 Latitude : 20.5125
 Longitude: 106.396

% Obtainable MWh Potential MW Potential
10% 10054,43 1,43
20% 20108,85 2,87
30% 30163,28 4,3
40% 40217,71 5,74
50% 50272,13 7,17
60% 60326,56 8,61
70% 70380,99 10,04
80% 80435,41 11,48
90% 90489,84 12,91

Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 13
0
10000
20000
30000

40000
50000
60000
70000
80000
90000
100000
10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
0
2
4
6
8
10
12
14
MWh Potential
MW Potential

_Biểu diễn mức độ thay đổi 2 tiềm năng MWh và MW phạm vi 25km _

 Mặc định Buffer Distance ( 50km) và thay đổi % Obtainable (
10% – 90%):
% Obtainable MWh Potential MW Potential
10% 25831,77 3,69
20% 51663,55 7,37
30% 77495,32 11,06
40% 103327,09 14,74
50% 129158,87 18,43
60% 154990,64 22,12

70% 180822,41 25,8
80% 206654,19 29,49
90% 232485,96 33,17

Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 14
0
50000
100000
150000
200000
250000
10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
0
5
10
15
20
25
30
35
MWh Potential
MW Potential

_Biểu diễn mức độ thay đổi 2 tiềm năng MWh và MW phạm vi 50km _

 Mặc định Buffer Distance ( 75km) và thay đổi % Obtainable (
10% – 90%):

% Obtainable MWh Potential MW Potential
10% 46292,96 6,61
20% 92585,92 13,21
30% 138878,88 19,82
40% 185171,84 26,42
50% 231464,8 33,03
60% 277757,76 39,63
70% 324050,72 46,24
80% 370343,68 52,85
90% 416636,64 59,45

Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 15
0
50000
100000
150000
200000
250000
300000
350000
400000
450000
10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
0
10
20

30
40
50
60
70
MWh Potential
MW Potential

_Biểu diễn mức độ thay đổi 2 tiềm năng MWh và MW phạm vi 75km _


 Mặc định Buffer Distance ( 100km) và thay đổi % Obtainable ( 10%
– 90%)

% Obtainable MWh Potential MW Potential
10% 82313,75 11,75
20% 164627,49 23,49
30% 246941,24 35,24
40% 329254,99 46,98
50% 411568,73 58,73
60% 493882,48 70,47
70% 576196,23 82,22
80% 658509,97 93,97
90% 740823,72 105,71

Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 16
0

100000
200000
300000
400000
500000
600000
700000
800000
10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%
0
20
40
60
80
100
120
MWh Potential
MW Potential

_Biểu diễn mức độ thay đổi 2 tiềm năng MWh và MW phạm vi 100km _





Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 17
Chương III . KẾT LUẬN & KIẾN NGHỊ

Ngô ngoài việc cây lương thực được gieo trồng nhiều , có giá trị dinh
dưỡng cao thì ngô còn có nhiều ứng dụng khác trong ngành Công nghệp như :
chúng ta có thể Sản xuất bột giấy từ thân cây ngô . Hay Sử dụng lõi ngô cho
sản xuất năng lượng sinh học phục vụ trồng trọt .

Nhiều quốc gia đã sử dụng năng lượng sinh học để vận hành ô tô con và
xe tải, thường là dưới dạng pha lẫn với xăng hoặc dầu điezen. Hai loại nhiên
liệu từ cây trồng chính được sử dụng ở Mỹ hiện nay là etanon từ ngô và dầu
điezen sinh học từ đậu nành.

Thị trường của các loại nhiên liệu này được dự báo là sẽ tăng trưởng
mạnh trong tương lai. Do nhu cầu đối với nhiên liệu dạng lỏng ở Mỹ sẽ tăng
lên trong vòng 25 năm tới, nên năng lượng sinh học có thể giúp thu hẹp khoảng
cách cung cầu, theo nhận định của Cơ quan Thông tin Năng lượng Hoa Kỳ.
châu Âu, châu Á, Trung và Nam Mỹ có xu hướng dựa ngày càng nhiều hơn
vào nguồn nhiên liệu này.

Năng lượng sinh học có vai trò đặc biệt vì nó có thể tái tạo – đơn giản là
thông qua việc trồng cây nông nghiệp. Chúng ta không thể tái tạo dầu mỏ –
nguồn nhiên liệu hàng đầu được sử dụng nhiều nhất trong giao thông vận tải
hiện nay. Các nhà kinh tế học nói rằng khi nguồn cung dầu mỏ giảm thì giá dầu
mỏ sẽ tăng. Các chuyên gia dự báo rằng, năng lượng sinh học sẽ là câu trả lời
cho nguồn cung năng lượng trong thế kỉ 21.
“Nhiên liệu sinh học đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc
thay thế nhiên liệu từ dầu mỏ”, theo lời phát biểu của ông John Urbanchuk,
chuyên gia năng lượng sinh học của trung tâm tư vấn LEGC – một hãng
chuyên cung cấp dịch vụ tư vấn, có văn phòng đại diện trên khắp thế giới. Thay
vào đó, nếu nước Mỹ chỉ thay thế 5% lượng dầu diezen hiện nay bằng nhiên
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình

dầu & than đá 2013

Trang 18
liệu tái tạo thì quốc gia này sẽ không cần phải nhập dầu thô từ Irắc để sản xuất
dầu diezen, theo nhận định của Cơ quan quốc gia về dầu diezen sinh học, nơi
mà Urbanchuk đang làm công tác tư vấn.

Urbanchuk nói thêm: “Và còn có những lợi ích khác nữa. Nhiên liệu
sinh học mang lại thu nhập từ thương mại cho người nông dân, một nguồn thu
nhập vô cùng quan trọng đối với họ. Nếu bạn có thể cung cấp nguồn thu từ thị
trường giúp làm giảm mức trợ cấp của Chính phủ dành cho nông nghiệp, thì số
tiền đó có thể sử dụng vào những mục đích khác”. Cụ thể là những người trồng
ngô đang được hưởng lợi từ việc sản xuất năng lượng sinh học, do Chính phủ
Mỹ có chính sách gia tăng lượng etanon trong hỗn hợp xăng. Trong năm 2008,
toàn bộ nước Mỹ đã bổ sung thêm hơn 34 tỷ kilôlít etanon vào dầu hỏa, sử
dụng 3,2 tỷ giạ ngô (1 giạ ~ 30 kilôgam ngũ cốc). Mục tiêu của chính quyền
liên bang là sẽ tăng gấp bốn lần sản lượng etanon vào năm 2022. Khi quy mô
sản xuất mở rộng, người ta sẽ cần nhiều ngô hơn. Vào năm 2018, sản xuất
etanon có thể sử dụng tới 35% sản lượng ngô của Hoa Kỳ, theo đánh giá của
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Ngô là nguyên liệu phù hợp để sản xuất năng lượng sinh học tại Mỹ vì
“chúng tôi giỏi việc trồng ngô và chế biến ngô hơn mọi việc khác” Urbanchuk
nói. Ngô là một loại ngũ cốc được sản xuất rộng rãi nhất trên đất nước Hoa Kỳ
và hiện nước Mỹ vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để tìm ra những cách thức trồng
ngô hiệu quả hơn. Năm ngoái, Hoa Kỳ đã sản xuất 13,2 tỷ giạ ngô – sản lượng
lớn nhất từ trước đến nay – và trên diện tích ít hơn 5 triệu mẫu vuông (2,02
triệu hécta) so với năm trước.

Cây đậu nành, cây trồng chính dùng để sản xuất diezen sinh học cũng

đang được trồng rộng rãi ở Mỹ. Nước Mỹ là nhà sản xuất và nhà xuất khẩu đậu
nành lớn nhất trên thế giới, với khoảng gần 400.000 nông dân tại 29 bang trồng
đậu nành. Nước Mỹ bán diezen sinh học dạng nguyên chất hoặc pha với xăng
với tổng lượng bán ra là 1,7 triệu kilôlít trong năm 2009. Vì một giạ đậu nành
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 19
có thể sản xuất ra 1,4 galon (5,3 lít) dầu diezen sinh học từ đậu nành nên chỉ
trong năm 2009, nông dân Mỹ đã cung cấp gần 328 triệu giạ đậu nành để sản
xuất diezen sinh học tái tạo.

Các quốc gia đi đầu trong sản xuất năng lượng sinh học trên thế giới

Nhiên liệu sinh học và gió được đánh giá là những nguồn năng lượng tái
tạo tăng trưởng nhanh nhất tại 30 quốc gia thành viên Tổ chức Hợp tác và Phát
triển Kinh tế (OECD). Các đánh giá cho rằng Ấn Độ sẽ sử dụng nhiên liệu sinh
học nhiều hơn 15% trong hai thập kỷ tới và con số này ở Trung Quốc là 10%.
Ngành công nghiệp nhiên liệu sinh học cũng tăng trưởng với tốc độ tương tự
tại nhiều quốc gia Nam Mỹ.

Nhưng Mỹ và Brazil hiện vẫn đang là các quốc gia dẫn đầu và sẽ tiếp
tục duy trì vị thế này trong những năm tới. Hai quốc gia này sản xuất 70% năng
lượng sinh học trên toàn thế giới. Trong khi nước Mỹ sản xuất được nhiều
etanon hơn thì Bzazil lại chứng tỏ mình là nền kinh tế dẫn đầu trong sản xuất
nhiên liệu sinh học. Với sự hỗ trợ hiệu quả từ đầu tư của Chính phủ, trong ba
thập kỷ qua, Brazil đã tìm cách hoàn thiện hơn nữa quy trình sản xuất etanon từ
cây mía. Hiện nay, ở quốc gia này, xe hơi không còn vận hành bằng xăng đơn
thuần nữa. Chính phủ yêu cầu tất cả các phương tiện phải vận hành bằng nhiên
liệu hỗn hợp, trong đó etanon chiếm tỉ lệ một phần tư. Brazil đã sản xuất được

khoảng 25.000 kilôlít etanon trong năm 2008 và xuất khẩu khoảng 15%. Mặc
dù thành công của Bzaxil có thể được sao chép, song chỉ có ít nơi trên thế giới
có điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng phù hợp với việc trồng mía.

Tại các nước đang phát triển, nhiên liệu sinh học đã được sử dụng rộng
rãi nhưng dưới dạng khí đốt và khí sưởi phục vụ cho hộ gia đình. Các thị
trường nhiên liệu sinh học vẫn chưa phát triển, vì vậy chúng không mang lại
nguồn thu nhập. Tuy nhiên, điều này có thể sẽ thay đổi vì nhiều quốc gia đang
phát triển có tiềm năng vô cùng to lớn về năng lượng sinh học chưa được khai
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 20
thác, theo đánh giá của “Phát triển công nghiệp, chiến lược và thị trường toàn
cầu cho nhiên liệu sinh học”, một nghiên cứu của trung tâm Belfer về Khoa học
và Nghiên cứu quốc tế tại Trường Hành chính Kennedy thuộc Đại học Havard.

Mặc dù năng lượng sinh học có thể đem lại cho các khu vực nông thôn
nghèo một nền tảng để phát triển các ngành nông nghiệp mới, nhưng vẫn còn
rất nhiều thách thức ở phía trước. Cần phải có một chính phủ ổn định để thu hút
các nhà đầu tư và vốn nhằm xây dựng cơ sở hạ tầng cần thiết. Sản xuất nhiên
liệu sinh học yêu cầu phải có các nhà máy lọc để làm ra nhiên liệu, phải có các
loại xe hơi sử dụng được nhiên liệu sinh học và phải có các phương tiện vận tải
để chuyên chở nhiên liệu tới thị trường.

Ngoài ra, mặc dù etanon là một loại nhiên liệu có giá cả cạnh tranh ở
mức khoảng 60 đô-la một thùng, nhưng thị trường xuất khẩu nhiên liệu sinh
học “được định hình một cách nguy hiểm bởi các mục tiêu chính sách khác
nhau, thậm chí mâu thuẫn với nhau” của Chính phủ, theo báo cáo của trung tâm
Belfer. Ví dụ như, khi các nước phát triển hạn chế nhập khẩu để bảo hộ lợi

nhuận của người nông dân trong nước họ, các nước này đã gây khó khăn cho
những quốc gia mới gia nhập thị trường. Tuy nhiên, nghiên cứu này vẫn chỉ ra
tiềm năng lớn trong việc sản xuất và xuất khẩu etanon từ mía ở Xurinam,
Guyanna, Bolivia, Paragoay, Camơrun và Cộng hòa Dân chủ Công-gô. Quan
trọng hơn cả, một quốc gia cần phải đảm bảo an ninh lương thực trước khi di
chuyển các nguồn lực nông nghiệp sang sản xuất năng lượng, báo cáo này nhận
định. Ngay cả ở nước Mỹ, hiện vẫn đang tồn tại các mối quan ngại về tác động
của nhiên liệu sinh học đối với nguồn cung lương thực. Trong thời kì tăng giá
đột biến của lương thực vào năm 2007- 2008, nhiên liệu sinh học bị coi là thủ
phạm chính bởi nhiều nhóm nghiên cứu, ví dụ như Viện Chính sách Trái đất.
Theo đánh giá của Viện Chính sách Trái đất thì nhu cầu sử dụng ngô để sản
xuất nhiên liệu đã làm tăng nhu cầu về loại cây trồng này, kéo theo đó làm tăng
giá lương thực nói chung. Ngược lại, Cơ quan Ngân sách của Quốc hội Hoa Kỳ
lại cho rằng việc sử dụng ngô để sản xuất etanon chỉ gây ảnh hưởng rất nhỏ đến
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 21
giá lương thực, chiếm từ 0,5 đến 0,8% trong tổng số 5,1% lượng giá lương thực
tăng lên. Các nhân tố khác, ví dụ như mức độ gia tăng khủng khiếp của giá
năng lượng đã đóng vai trò quan trọng trong sự tăng giá của lương thực, theo
đánh giá của cơ quan này. Tuy nhiên, năng lượng sinh học cũng cần phải đối
mặt với định kiến cho rằng nhiên liệu sinh học là nguyên nhân làm giá lương
thực gia tăng. Nhiều quan điểm chỉ ra rằng không phải tất cả cỏ và đậu đều
được sử dụng để làm nhiên liệu. Bột xay thô và các sản phẩm phụ còn được
dùng làm thức ăn cho thú nuôi và cho những mục đích khác.
 Kiến nghị về việc sản xuất , sử dụng ngô trong
tương lai:
Trong khi nhu cầu về ngô được dự báo là chắc chắn tăng, thì các loại cây trồng
khác hiện đang trong các giai đoạn phát triển khác nhau sẽ cạnh tranh lẫn nhau

để được sử dụng trong quá trình sản xuất nhiên liệu sinh học. Ví dụ như, các
nhà nghiên cứu ở trường Nông nghiệp và Khoa học cuộc sống tại Đại học
Idaho đã phát hiện ra tiềm năng to lớn của các loại cây, hạt cải dầu, cây hạt cải
và hạt của chúng. Theo Jack Brown, Giáo sư về gien và cây trồng tại Trường
Đại học Idaho, hạt cải có thể phục vụ cho hai mục đích: dầu có thể dùng để sản
xuất diezen sinh học và bột xay thô có vị hăng được dùng để sản xuất thuốc
bảo vệ thực vật.

Nhiên liệu sinh học không thể thay thế hoàn toàn dầu mỏ. Nhưng ngay
cả khi nó chỉ làm giảm nhu cầu sử dụng dầu mỏ đi một lượng nhỏ, thì các nhà
phân tích cũng cho rằng nhiên liệu sinh học sẽ làm giảm sức ép về giá dầu.
Trong trường hợp dầu diezen sinh học, Brown cho rằng công nghiệp trang trại
cần phải thay thế toàn bộ nhiên liệu từ dầu mỏ bằng các sản phẩm diezen sinh
học. Máy kéo và xe tải cần phải vận hành bằng nhiên liệu từ cây trồng, ông nói,
không chỉ để ủng hộ cho ngành công nghiệp này, mà còn để bảo vệ trang trại
khỏi các nhân tố gây ô nhiễm được thải ra từ dầu mỏ. Điều này có ảnh hưởng
nhỏ nhưng quan trọng tới thói quen sử dụng dầu mỏ, vì nông nghiệp chỉ chiếm
hơn 1% tổng sản lượng quốc dân của Hoa Kỳ. Ông nói: “Ngay cả nếu dầu
diezen sinh học được sử dụng rộng rãi nhất có thể, thì nó cũng chỉ sản xuất ra
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 22
một lượng rất nhỏ nhiên liệu mà chúng ta cần ở đất nước này. Chính vì vậy dầu
diezen sinh học không chỉ được bà McGuinty sử dụng để đưa các con đến
trường hay được sử dụng bởi các nhân vật sang trọng ở Canifornia, mà nó còn
phải được sử dụng ở tất cả các khu vực nhạy cảm về môi trường”.

Các nghiên cứu hiện cũng đang được thực hiện để sản xuất nhiên liệu
sinh học từ các nguyên nhiên liệu thô khác như tảo, dầu thầu dầu, cà phê xay,

vi khuẩn, bột lông chim, dầu cá hồi, thuốc lá, các loại cỏ, các loại hạt, và nhiều
loại cây cối. Các ngôi sao Holywood cũng công bố rằng họ đang sử dụng nhiên
liệu sinh học được làm từ dầu mỡ thừa ra sau khi rán thức ăn nhanh. Tuy nhiên,
nhiên liệu sinh học làm từ loại mỡ này tỏ ra có nhiều hạn chế vì chúng có xu
hướng bị đông lạnh, và chỉ được sản xuất với một lượng rất nhỏ.
Trong khi đó, ngành công nghiệp hàng không cũng đang chuyển sang sử dụng
nhiên liệu sinh học. Hãng Boeing, các sân bay Mehico, Trung tâm Dịch vụ Hỗ
trợ và hãng HoneyWell cũng đã bắt tay với nhau để tìm cách sử dụng các loại
cây trồng của Mehico để làm nhiên liệu sinh học. Ở Mỹ, hãng vận chuyển
FedEx cam kết rằng một phần ba nhiên liệu của họ sẽ là nhiên liệu sinh học vào
năm 2030. Năng lượng sinh học cũng bắt đầu được sử dụng trong ngành sản
xuất điện, chủ yếu ở các nhà máy phát điện nhỏ. Một lĩnh vực hứa hẹn khác là
kết hợp giữa năng lượng sinh học và than đá. Nhà máy điện sử dụng than trong
một khoảng thời gian nhất định, giữ cho chi phí thấp, còn năng lượng sinh học
thì sẽ được sử dụng trong những khoảng thời gian còn lại để nâng cao hình ảnh
thân thiện với môi trường của nhà máy đó.

Nhu cầu nhiên liệu sinh học trên thế giới được ước tính là sẽ tăng trưởng
8,6% mỗi năm từ nay đến năm 2030. Để đạt được điều này, cần phải có sự hỗ
trợ của Chính phủ vì nhiên liệu sinh học, cũng giống như hầu hết các nguồn
năng lượng tái tạo khác, vẫn phải dựa chủ yếu vào những khuyến khích về tài
chính. Ví dụ như ở Hoa Kỳ, Chính quyền Liên bang đã đặt mục tiêu tăng tỉ lệ
pha nhiên liệu sinh học trong xăng lên khoảng 36 tỷ galông (136 triệu kilôlít)
vào năm 2022. Ngoài ra, Chính quyền Obama đã cam kết tài trợ 80 triệu đô-la
Công nghệ khai thác chế biến Corn Corp – Thái Bình
dầu & than đá 2013

Trang 23
Mỹ cho các nghiên cứu về nhiên liệu sinh học. Với những hỗ trợ này, cùng với
nhu cầu cấp thiết tìm kiếm các nguồn năng lượng thay thế dầu mỏ, năng lượng

sinh học sẽ đem lại sức sống mới và trở thành sinh kế mới cho người nông dân.
Ngành nông nghiệp đã tạo ra những sản phẩm được sử dụng để làm ra lương
thực, quần áo, nguyên vật liệu, nay lại tiếp tục tham gia vào đáp ứng một nhu
cầu quan trọng khác: cung cấp năng lượng để phục vụ mọi hoạt động khác.