Chả cuốn Long Vương pot

Chả cuốn Long Vương

Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị với món ăn Singapore thì đây sẽ là một sự lựa
chọn không tồi tí nào.
Nguyên liệu:
 100g thanh cua
 2 quả trứng gà
 200g chả mực
 1/2 thìa cà phê hạt nêm
 2 lá rong biển
 20g đầu hành
 Dầu ăn
 Xốt mayonnaise
Các bước thực hiện:
1
Trứng hòa với hạt nêm, đánh đều, chiên thành lớp mỏng.
Trải rong biển ra, đặt trứng chiên lên cho thanh cua, chả mực, đầu hành vào giữa, cuộn
chặt.
2
Bắc chảo nóng, thả chả vào chiên vàng đều, vớt ra đĩa, để ráo dầu.
Xắt chả thành miếng vừa ăn, dùng kèm xốt mayonnaise.