thuyết trình tái định vị thương hiệu vinacafe với sản phẩm mới “café rang xay100% café nguyên chất

.
Tái định vị thương hiệu Vinacafe với sản phẩm
mới:
“café rang xay100% café nguyên chất.”
Thnh viên ca nhm:
Bi Văn Bin
Nguyn Thị Thu Trang
Phần 1:

Thực trạng doanh nghiệp Vinacafe
1. Gii thiu v Vinacafe
- L nh cung cấp hng đầu ca Việt Nam
café (chiếm gần 30% thị phần xuất khẩu café nhân
v chiếm > 50% thị phần cafe sữa hòa tan tại Việt
Nam)
- Tiền thân ca công ty Cổ phần Vinacafé Biên
Hòa ngy nay với cái tên được khai sinh vo năm
1969 l nh máy Coronel
Chất lượng thấp
Chất lượng cao
Giá thấp
Giá cao
Biểu đồ nhận thức các thương hiu café hin nay:
Ghi chú =>


1.
Café starbucks 4.Café Trung Nguyên


1.

Café Highlands 5.Café Vinacafe


1.
Café Vinamilk 6.Café nestcafe
Ghi chú
2. Những khó khăn và thách thức của Vinacafe.
Việt Nam sở hữu diện tích đất trồng café bạt ngn v hiện
đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu café nhưng giá trị kim
ngạch rất thấp.


Trên thị trưng hiện nay ngưi tiêu dng đang c khái niệm
về café rang xay pha tạp (nhiều loại ha chất độc hại đ tạo
mu, tạo mi, cầm hương đã được đưa vo c phê.)


Tình trạng ny dẫn đến một nghịch lý l những cơ sở nhỏ
lm café thật thì giá thnh cao
Phần 2:

Tái định vị thương hiệu Vinacafe
bằng sản phẩm mới


1. Khái nim tái định vị


Tái định vị thương hiệu l công việc lm mới hình
ảnh ca thương hiệu, tạo một sức sống mới cho

thương hiệu nhằm đáp ứng được sự thay đổi ca thị
trưng cũng như ca ngưi tiêu dng hay một mục
tiêu chiến lược ca doanh nghiệp. Tái định vị l một
chiến lược thay đổi vị trí cảm nhận về thương hiệu
trong tâm trí khách hng mục tiêu.
2. Những điu cần cân nhắc trưc và trong khi
tái định vị

- Vị tri ca thương hiệu trên thị trưng.

- Vị tri ca thương hiệu trong tâm trí khách
hàng

- Nắm rõ mục đich tai định vị.

- Mạnh tay

- Đồng bộ.





3. Gii thiu sản phẩm
Café rang xay 100% nguyên chất

Khái niệm về café nguyên chất:

- Café nguyên chất l loại café được rang xay từ nguyên liệu 100% hạt c
phê không độn tạp chất như: bột đâu tương, bột bắp v chất tạo mi vị.

- Café nguyên chất khi rang xay c th được sao tẩm thêm caramen( tạo
độ sánh), muối ( tạo vi đậm đ), bơ ( tạo độ béo).

- Café nguyên chất khi pha ra nước c mầu nâu nhạt, không sánh
đặc,hương thơm nhẹ nhng, khi uống c vị đắng dịu, chua thanh, sâu
lắng, tự nhiên v c cảm giác miệng v lưỡi sạch, c hậu vị lưu luyến
kh quên.


Café rang xay của Vinacafe c 3 phân nhm: Black,
Heritage v Mundo.
-Black l nhm sản phẩm bình dân, đáp ứng nhu cầu
ca ngưi thu nhập thấp.

- Heritage v Mundo cng hướng đến nhu cầu thưởng
thức café cao cấp hơn, nhưng khác nhau ở phong vị café

- Trong khi Heritage (Di sản) hướng về phong vị café
Việt thì Mundo (Thế giới) mang đến nhiều cách thưởng
thức v gu café khác nhau ca thế giới.
3. Gii thiu sản phẩm
Café rang xay 100% nguyên chất
- Vinacafe hon ton c th dng Robusta (café vối, sản phẩm thế
mạnh ca Việt Nam) đ chế biến thnh café rang xay ngon với hương
vị khác biệt, bằng phương pháp kết hợp các loại hạt theo từng tỉ lệ
khác nhau.
-Giá ca một tách café nguyên chất vo khoảng 30K – 50K

-Tăng cưng các chiến dịch quảng cáo sản phẩm trên internet. Thiết

kế các bin quảng cáo đặt trên những tuyến đưng lớn. Hoặc c th
hợp tác với xí nghiệp xe buýt ở các thnh phố lớn đ in hình quảng
cáo lên xe buýt cũng như các bến ch xe buýt.

- Thực hiện chương trình khuyến mại giảm giá vo các ngày l, dịp
giáng sinh hay tết dương lịch 2012 sắp tới.



4. Tái định vị thương hiu Vinacafe

Thank you for watching
.
^_^