Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (107.81 KB, 4 trang )
Bò xào giá đỗ, cần tây
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Món ăn vừa ngon miệng lại cung cấp
đầy đủ năng lượng và tốt cho cơ thể vì
cần tây từ lâu được xem như vị thuốc
giúp chống lão hóa da và giữ dáng.
Nguyên liệu:
1 bó cần tây nhỏ
200g giá đỗ
150g thịt bò
1 trái cà chua
1 củ hành tây
Dầu ăn
Gia vị: muối, nước mắm, đường, mì
chính, tiêu, tỏi
Các bước thực hiện:
1
Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với ít dầu ô-
liu (nếu không có bạn dùng dầu thường
cũng được), 1 muỗng cà phê hành tây
băm nhỏ, 2 tép tỏi băm nhỏ, tiêu, mì chính,
đường, ít nước mắm.
Lưu ý: không nêm muối vì muối sẽ làm thịt
bò bị cứng lại.
2