Tải bản đầy đủ (.pdf) (8 trang)

5 thực phẩm ''''mang tiếng'''' béo giúp bạn gầy đi pptx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.13 MB, 8 trang )




5 thực phẩm 'mang
tiếng' béo giúp bạn gầy
đi
Thịt bò, chocolate hay hạnh nhân tưởng như sẽ khiến bạn tăng cân vùn
vụt, nhưng thực ra lại rất có tác dụng giữ dáng.
Những thức ăn được đóng gói với hàm lượng chất béo khổng lồ nhanh
chóng làm bạn béo lên. Chất béo dạng trans được tìm thấy trong lớp vỏ
bánh, bánh nướng. Chất béo bão hòa được tìm thấy trong thịt chế biến sẵn,
ngũ cốc ăn liền tăng thêm lượng calo, gây hại đến chế độ dinh dưỡng của cơ
thể.
Tuy nhiên, chất béo lành mạnh có tác dụng ngược lại, chúng giúp chế ngự sự
thèm ăn của bạn, làm tiêu hao lượng calo bạn nạp trong cơ thể, cải thiện sức
khỏe tim mạch và tăng cường sự trao đổi chất.
Thịt bò nạc

Thịt bò nạc chứa hàm lượng cao các axit béo omega-3, làm giảm nguy cơ
bệnh tim. Thịt bò nạc giúp giảm vòng eo của bạn, chứa ít calo và chất béo
hơn so với thịt thông thường, đồng thời hương vị ngon hơn rất nhiều.
Dầu ô liu

Dầu ô liu giàu polyphenol chống ung thư, tăng cường chất béo không bão
hòa đơn cho trái tim hoạt động tốt. Nghiên cứu về bệnh béo phì cho biết chế
độ ăn uống giàu dầu ô liu cho kết quả là lượng adiponectin cao hơn so hơn
với chế độ ăn nhiều carb và giàu hàm lượng protein. Adiponectin là
hormone chịu trách nhiệm phá vỡ các chất béo trong cơ thể. Sử dụng thêm
dầu ô liu thay thế trong chế độ ăn uống của bạn để không còn nỗi ám ảnh
cân nặng.
Dầu dừa



Dầu dừa có chứa chất béo bão hòa, và hơn một nửa trong số đó có nguồn
gốc từ axit lauric – lipid duy nhất chiến đấu với vi khuẩn và cải thiện lượng
cholesterol. Lipid được bổ sung trong chế độ ăn uống từ dầu dừa thực sự làm
giảm béo bụng. Một hoặc hai muỗng canh dầu dừa hàng ngày giúp giảm cân
và thu nhỏ vòng eo.
Chocolate đen

Chocolate đen giúp vòng 2 của bạn săn chắc hơn. Trong chocolate đen chứa
bơ ca cao nguyên chất, nguồn của axit stearic làm chậm quá trình tiêu hóa,
giữ cho bạn cảm giác no lâu, không thèm ăn và hiệu quả giảm cân rõ rệt.
Những người ăn chocolate đen nạp ít hơn 17% lượng calo so với người ăn
chocolate sữa, vì vậy bạn nên chọn các sản phẩm chocolate đen và có chế độ
tiêu dùng hợp lí.
Hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân có thể giúp bạn giảm cân mặc dù chúng chứa hàm lượng chất
béo cao. Nghiên cứu trên tạp chí quốc tế về béo phì và các rối loạn tiêu hóa
liên quan so sánh hai chế độ ăn trong sáu tháng. Một nhóm theo chế độ ăn ít
chất béo, hạn chế calo (18% chất béo) và nhóm khác theo chế độ vừa đủ
chất béo (39% chất béo), trong đó chất béo được cung cấp bởi hạnh nhân.
Nhóm thứ hai giảm cân nhiều hơn so với những người ăn kiêng ít chất béo
mặc dù cả hai nhóm tiêu thụ cùng tổn số lượng calo. Những người ăn hạnh
nhân có tỉ lệ giảm vòng eo cao hơn 50%.
Hạnh nhân chứa các hợp chất giới hạn số lượng chất béo hấp thụ trong cơ
thể. Bạn thử khuấy bơ hạnh nhân vào bột yến mạch, phết lên bánh mì nướng
cùng chuối, hoặc thử công thức mới cho chế độ ăn của bạn với hạnh nhân.

×