Tải bản đầy đủ (.pdf) (15 trang)

Canh khoai sọ nấu thịt băm giản dị ngon cơm pdf

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (3.48 MB, 15 trang )

Canh khoai sọ nấu thịt
băm giản dị ngon cơm


Khoai sọ bùi, thịt ngọt hòa quyện cùng mùi thơm của mùi tàu, hành lá
trong món canh khoai sọ sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm ngon
miệng!

Để
làm
món
canh
khoai
sọ
nấu
thịt
băm
các
bạn
cần
chuẩ
n bị
nhữn


g
nguyê
n liệu
sau:
Khoai
sọ


thái
miếng
vừa
ăn
- Thịt
nạc
vai
băm
hoặc
xay
nhỏ,


ướp
với
chút
hạt
nêm,
hạt
tiêu
Hành
củ,
hành
lá,
mùi
tàu


Bước
1:

Hành
củ
băm
nhỏ.


Bước
2:
Phi
thơm
hành
trong
nồi
với
chút
dầu
ăn rồi
cho
thịt
băm
vào
xào
nhanh


tay.

Bước
3:
Thịt

chín
tới thì
cho
khoai
sọ
vào


đảo
đều
cùng
3 thìa

phê
hạt
nêm.


Bước
4:
Đổ
nước
vào
nồi
tùy
theo
bạn
muốn
ăn
nhiều

canh
hay ít,
đun
sơi.
Các
bạn


nhớ
hớt
bọt để
nước
canh
được
trong.
Khoai
chín
bở thì
nêm
nếm
hạt
nêm
hay
nước
mắm
cho
vừa


ăn rồi

tắt
bếp.

Bước
5:
Mùi
tàu
thái
chỉ.


Hành
lá cắt
khúc.


Rắc
mùi
tàu,
hành
lá vào
nồi
canh
vẫn
cịn
nóng
rồi
múc
canh
ra bát,

dùng
làm
món
canh


ăn
cùng
cơm
rất
ngon.

Khoai sọ bùi, thịt ngọt hòa quyện cùng mùi thơm của mùi tàu, hành lá trong
món canh khoai sọ nấu thịt băm sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn vừa ngon
miêng vừa đủ chất. Đây cũng là một món canh rất dễ nấu và quen thuộc với
những bữa cơm trong gia đình người Việt.


Chúc các bạn thành cơng và có món canh khoai sọ nấu thịt băm thật ngon
cho cả nhà nhé!



×