Chuỗi cung
ứng AceCook
SLIDESMANIA
Phạm Minh Đan (nhóm trưởng)
D18_MAR02
Phạm Ngọc Trâm
Phạm Thị Thanh Ngân
Võ Thị Thúy Quỳnh
Nguyễn Thị Thanh Thảo
Nguyễn Thị Bích Duyên
Mục lục
SLIDESMANIA
01
02
03
Lịch sử hình
thành và
phát triển
Cơng ty
Acecook
Các dạng sản
phẩm của
Acecook
Các thành
phần chuỗi
cung ứng
Mục lục
SLIDESMANIA
04
05
06
SWOT
Phân Tích
đổi thủ
cạnh
tranh
Giải pháp
và đánh
giá
01. Lịch sử hình thành và phát triển cơng ty
1. Lịch sử hình thành:
- Thành lập ngày 15/12/1993 và chính thức
đi vào hoạt động từ năm 1995,
- Sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ
phần Acecook Việt Nam phát triển lớn mạnh
trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng
đầu tại Việt Nam
- Năm 2000 ra đời sản phẩm mì ăn liền Hảo
Hảo
=> Bước đột phá của công ty
SLIDESMANIA
01. Lịch sử hình thành và phát triển cơng ty
Sứ mệnh:
Cung cấp sản phẩm/dịch
vụ chất lượng cao mang
đến “SỨC KHỎE – AN
TỒN – AN TÂM cho
khách hàng”
Tầm nhìn:
SLIDESMANIA
“Trở thành doanh nghiệp
sản xuất thực
phẩm hàng đầu Việt
Nam có đủ năng lực
quản trị để thích ứng với
q trinh tồn cầu hóa”
Thực trạng chuỗi cung ứng của
Acecook
- Sở hữu được 6 nhà máy trải dài
trên cả nước.
- Sản phẩm công ty rất đa dang về
chủng loại
kinh doanh trong và ngoài nước.
- Tại thị trường nội địa, công
SLIDESMANIA
ty đã xây dựng nên một hệ
thống phân phối rộng khắp cả
nước với hơn 700 đại lý, thị
phần công ty chiếm hơn 60%.
Hoạt động kinh doanh của Acecook trong
năm 2020
SLIDESMANIA
- Năm 2020 Acecook vinh
dự đạt được rất nhiều giải
thưởng lớn
- Được xếp hạng 54 trong
Top 500 doanh nghiệp có
lợi nhuận tốt nhất Việt
Nam
2. Các dạng sản phẩm
Mì gói: 15 dạng
Tơ– Ly – Khay: 11 dạng
SLIDESMANIA
Phở - Hủ tiếu - Bún
3. Các thành phần của chuỗi cung ứng
Sơ đồ chuỗi cung ứng
Cung
cấp
Sản
xuất
Phân
phối
Khách
hàng
Nhà cung cấp
Nguyên vật liệu: Bột mì , bao bì nhựa , bao bì carton
SLIDESMANIA
Tồn bộ nguồn ngun liệu, từ bột mì đến gia vị, thành phần của bột súp, gói rau… đều được
chọn lọc từ những nhà cung cấp có uy tín, có chứng nhận an tồn vệ sinh thực phẩm
Một số nhà cung cấp của Acecook
Cơng ty bột mì Bình An:
là
một trong số các nhà cung cấp hàng đầu Việt Nam
Cơng ty bột mì Tiến Hưng: nhà cung cấp ngun liệu bột mì chất lượng, uy tín
cho hàng loạt các cơng ty lớn
Cơng ty TNHH bao bì nhựa Thái Dương: chuyên cung cấp các loại bao bì
nhựa cho thực phẩm
Cơng ty Cổ phần bao bì Tân Thần Đồng II: là một công ty hàng đầu
SLIDESMANIA
trong việc sản xuất bao bì carton
Nguồn nhân lực : công nhân , nhân viên , thiết bị máy mốc ,bộ phận nghiên
cứu , bộ phận giám sát , vận hành , điều khiển
Nhà máy sản xuất
Acecook Việt Nam hiện đã sở hữu 11 nhà máy sản xuất trải rộng khắp cả nước
SLIDESMANIA
Sơ lược về quy trình
sản xuất:
SLIDESMANIA
1.Nguyên liệu
2.Trộn bột
3.Cán tấm
4.Cắt tạo sợi
5.Hấp chín
6.Cắt định lượng và bỏ khn
7.Làm khơ
+ Mì chiên / Mì khơng chiên
8.Làm nguội
9.Cấp gói gia vị
10.Đóng gói
11. Kiểm tra chất lượng
12. Đóng thùng
Sơ đồ chế biến sản
phẩm mì ăn liền
tổng quát
SLIDESMANIA
Kênh phân phối này được miêu tả như sau:
Nhà sản xuất
Nhà bán lẻ
Nhà bán sỉ
Người tiêu dùng
•Khách hàng
- Kho dự trữ , logistic, phương tiện vận tải , dây chuyền
- Nhà phân phối : nhà phân phối chính, nhà bán buôn, nhà bán lẻ…
Nhà sản
xuất
Nhà bán
sỉ
Nhà
bán lẻ
Kênh phân phối này được miêu tả
SLIDESMANIA
Hầu hết sản phẩm tấn công phân phối từ các
siêu thị hiện đại cho đến những tiệm tạp hóa
nhỏ từ thành thị đến nơng thơn
Người
tiêu
dùng
4. SWOT CỦA ACECOOK
Điểm mạnh:
- Các nhà sản xuất đều được trang bị hiện đại đảm bảo sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn
- Thương hiệu vững mạnh trên thị trường lâu năm, lượng khách hàng trung thành nhất định
- Sản phẩm tiện lợi, đa dạng, nhiều sự lựa chọn, phong phú về khẩu vị
- Giá cả phải chăng phù hợp với thu nhập của người VN
SLIDESMANIA
4. SWOT CỦA ACECOOK
Điểm yếu:
- Đầu tư cho sản xuất, marketing, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới khá chậm
- Chưa có chính sách chăm sóc khách hàng 1 cách toàn diện
- Chưa đột phá về khẩu vị của sản phẩm
SLIDESMANIA
4. SWOT CỦA ACECOOK
Cơ hội:
- Công ty sẽ tiếp tục phát triển khi thị trường mì ăn liền tăng trưởng tốt
- Những sản phẩm của Acecook đã và đang được nhiều người tin dung
- Một số sản phẩm có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, phù hợp với khẩu vị người Việt
nên được tiêu thụ với số lượng lớn
SLIDESMANIA
4. SWOT CỦA ACECOOK
Thách thức:
- Người tiêu dùng quan tâm đến sức khoẻ
- Mức tiêu dụng và thu nhâp của người Việt ngày càng cao không quan tâm đến giá cả nhiều
- Đối thủ cạnh canh liên tục ra các chiêu thức quảng cáo dành thị phần
- Mức độ cạnh tranh gay gắt hơn khi có nhiều cơng ty trong và ngoài nước tham gia vào thị
trường
SLIDESMANIA
Biện pháp cải thiện:
- Đẩy mạnh tiếp thị, chăm sóc khách hàng
đặt biệt là những khách hàng ở vùng sâu,
vùng xa
- Nghiên cứu, tìm cách đột phá về khẩu
vị của sản phẩm
- Tạo ra những sản phẩm có chất lượng
tốt hơn đối thủ đáp ứng nhu cầu, mong
muốn của khách hàng
SLIDESMANIA
5. Đối thủ cạnh tranh của công ty
Acecook
Với khoảng 50 đối thủ trên thị trường, thị
trường mì gói hiện được 3 "đại gia" chi
phối là Vina Acecook, Masan và Asia
Food chiếm đến 80% thị phần. Riêng Vina
Acecook đã nắm đến hơn 50% thị phần.
SLIDESMANIA