Tải bản đầy đủ (.pdf) (14 trang)

Quy trình chuẩn trong khách sạn tên quy trình quy trình làm buồng khách đã trả

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.23 MB, 14 trang )

QUY TRÌNH CHUẨN TRONG KHÁCH SẠN

NHĨM: Lưu trú

SỐ S.O.P: 01

BỘ PHẬN: Buồng phòng

BIÊN SOẠN: Đỗ Văn Huy

THỜI GIAN CẬP NHẬT: 10/1/2023

Tên quy trình: Quy trình làm buồng
khách đã trả

Số trang: 13

Mục tiêu quy trình:
Quy trình giúp nhân viên có thể thực hiện dọn buồng khách đã làm
thủ tục trả buồng, đáp ứng được các tiêu chuẩn yêu cầu bằng cách sử dụng
đúng cách thứ tự công việc, thủ tục, thiết bị và công cụ, bổ sung các đồ
dùng trong buồng cho khách và tuân thủ theo đúng quy trình kiểm tra và
báo cáo.

Chi tiết quy trình:

Quy trình bao gồm các phần việc:
Phần việc số 1: Vào buồng




Phần việc số 2: Các bước dọn vệ sinh từ 1-6


Phần việc số 3: Cách tháo ga giường: bước 7


Phần việc số 4: Cách trải ga giường: Bước 8



Phần việc số 5: Cách gấp vng góc ga giường: bước 9

Phần việc số 6: Cách thay vỏ gối: bước 10


Phần việc số 7: Cách làm sạch trong buồng và các bề mặt: bước 11


Phần việc số 8: Kiểm tra thường xuyên từ 12 đến 17



Phần việc số 9: Quy trình bổ sung khi dọn buồng



Phần việc số 10: Tiết kiệm điện và nước (Kiến thức)





×