tiểu luận hệ thống siêu thị sài gòn coop

QUẢN TRỊ VẬN HÀNH
TÌNH HUỐNG 15:
HỆ THỐNG SIÊU THỊ SÀI
GÒN COOP
Giảng viên: Cô Tạ Thị Bích Thủy
Thực hiện: Nhóm 2
ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
KHOA ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC
NHÓM THỰC HIỆN
• Huỳnh Thị Hiền
• Hồ Thị Kim Cương
• Bùi Nguyễn Trúc Linh
• Trần Ngọc Thương
• Phan Trịnh Dũng Tâm
• Đinh Xuân Thắng
• Phạm Thanh Vân
2
NỘI DUNG
Bối cảnh ngành bán lẻ toàn cầu
1
Hệ thống Co-op Mart
3
3
Bối cảnh ngành bán lẻ tại Việt Nam
2
BỐI CẢNH NGÀNH BÁN LẺ TOÀN CẦU
Định hướng đầu tư toàn cầu
Chiến lược của các tập đoàn
bán lẻ
Bán lẻ ở thị trường Châu Á
4

BỐI CẢNH NGÀNH BÁN LẺ TẠI VN
Tiềm năng bán lẻ tại Việt Nam
Kinh doanh siêu thị tại Việt Nam
5
TIỀM NĂNG BÁN LẺ Ở VN
Kinh tế tăng trưởng nhanh và ổn định
Dân số trẻ
Chi tiêu dùng tăng 16%, doanh thu bán lẻ tăng 20%
Thị trường bán lẻ hiện tại manh mún
Việt nam gia nhập WTO
Bán lẻ qua internet tăng trưởng đều đặn
Chính phủ Việt Nam tập trung vào du lịch
6
KINH DOANH SIÊU THỊ TẠI VIỆT NAM
Tổng quan
• Lần đầu xuất hiện với Minimart (10/1993)
• Số lượng siêu thị mới tăng nhanh từng năm
• Tập trung chủ yếu ở Hà Nội và TP Hồ Chí Minh
(70%)
Đặc điểm
• Quy mô nhỏ, số lượng hàng hoá kinh doanh ít
• Điều kiện trang thiết bị kĩ thuật và dịch vụ khác
hàng nghèo nàn và hạn chế
• Lợi nhuận tăng nhanh theo từng năm
7
Mô hình
• Siêu thị độc lập
• Siêu thị kinh doanh theo dạng chuỗi
• Đại siêu thị
Giá cả,

dịch vụ
• Giá siêu thị cao hơn từ 10-25% so với chợ truyền
thống
• Đại siêu thị thườngrẻ hơn 10-20% các siêu thị khác
• Dịch vụ ở TPHCM tốt hơn HN
• Trình độ nhân viên chưa cao
KINH DOANH SIÊU THỊ TẠI VIỆT NAM
8
HỆ THỐNG COOP MART
Lịch sử thành lập
Kinh doanh & thành tựu
Khó khăn
Chiến lược
9
1975
Thành lập
HTX mua
bán Tp
HCM
1987
Hoạt động
của HTX
yếu kém dẫn
đến sự giải
tán của
nhiều thành
viên
1989
Chuyển đổi
thành Liên

hiệp HTX
mua bán Tp
HCM – là
đơn vị HTX
đầu tiên
trong cả
nước có giấy
phép XNK
trực tiếp
1991-1992
Saigon Coop
gặp khó
khăn do việc
đổ vỡ các
HTX tín
dụng.
LỊCH SỬ THÀNH LẬP
10
1992
hoạt động
XNK phát
triển mạnh
với doanh
thu đến 50M
USD, được
Bộ Thương
mại phân
công làm
đầu mối NK
xe gắn máy

1996
thành lập
CoopMart
Cống Quỳnh
– siêu thị
đầu tiên
thuộc hệ
thống
Saigon Coop
1998
Tái cấu trúc
tổ chức &
nhân sự, tập
trung đầu tư
nguồn lực
vào hoạt
động bán lẻ.
2007
Hệ thống 21
siêu thị (14 ở
HCM, 7 ở
tỉnh)
LỊCH SỬ THÀNH LẬP (TT)
11
KINH DOANH
- Thân thiện, gần gũi
- Hàng hóa khá đa dạng phục
vụ nhu cầu hằng ngày bao
gồm thực phẩm, may mặc,
đồ dùng cao cấp…

- Giá cả chấp nhận được
- Dịch vụ khách hàng phong
phú & tiện lợi
- Nhân viên bán hàng thân
thiện
- Thu hút khách hàng ở mọi
tầng lớp
12
THÀNH TỰU
- Doanh số tăng nhanh qua các
năm
- Các ST được quản lý thống
nhất & tập trung
- 2004: Chứng chỉ ISO 9001-
2000 & danh hiệu nhà bán lẻ
hàng đầu VN
- Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu
Châu Á – TBD
- 2005&2006 vị trí số 1 của các
nhà cung cấp hàng hóa tại VN
13
KHÓ KHĂN
Tiềm lực tài chính mạnh
Kinh nghiệm quản lý kinh doanh toàn cầu
Sở hữu nhiều công nghệ bán lẻ hiện đại
Hoạt động dưới nhiều hình thức đa dạng
Thế mạnh trong đàm phán do quy mô mua
hàng toàn cầu
Sự mở rộng
của các DN

cạnh tranh
nhất là các
tập đoàn
nước ngoài
14
KHÓ KHĂN (TT)
Huy động vốn
Nguồn nhân lực
Mặt bằng
Hậu cần
Luật lệ điều
chỉnh hoạt
động của
Saigon Coop
nhất là Luật
Hợp tác xã
15
CHIẾN LƯỢC
Dẫn đầu về chi phí
Dị biệt hóa sản phẩm
Tập trung
16
17