SV: Phm Th Huyn Trang
PHẦN I: LỜI MỞ ĐẦU
1.Tính cấp thiết của đề tài
!"
#$%&'()*+,
-./0$12343#5/
'
6547&85#197:
;.2+)95#<9&'=/54:
>?@)95<9);.9#4#$'
AB*.C>9#"8D:E%
*F#8:0G5H'(:9D/E*I
4J":/5!/;;.9#:)7'
(:)7%#DDK/#4:/!
.CL"8.9**$4.CL"<98<9$
/!.CL9/C88#449#G
;/:)'
A::544C84:;
;.9#4#$.CL'=9#DDK:*
:5/M<9909":)9C#$.C'
N+OP":)8:)Q0"DRS
)Q0&"'
9SD/D39:495.:9P
T95*TT;-OE/#9
#$C1R4JC-
.G*U?/1'
SV: Phm Th Huyn Trang
VM*!1>C)")994P
9/#-!>JW*#DR.9)/
*#DDK'A!4*4.WD3<9GX
O*$,DY8.'
)")9.WD3:
&48D$&//:):)R
1#14C-44P$.5/
#'/97CJD-J#
:)ET4R1'
(*T.&A/.9D3//4
>W,#C;9/*T5343./4C/41
D/<9?"1D:/BZFD3
A/.*$>?97:H'6:)XO/+
O9T[/495OD:S
8*T.&'
P)/CO8!9/#*:)
XPD397C*R1\6
X+,D/[Z"Nghiên cứu một số qui
trình sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh".
2.Tình hình nghiên cứu
]9/:+9S4.E$!G9.C
>9#4$ !"#"PO
*^9P'TD3O*<9C!G9"#_('`a'`a
$PO*^9P/bGD3/.C>9#?/
c9).5@a@dc6dA _e()fdgd@``a'
hCL"!:+9S4.4PG;
:+9S4.4PG;$.C>9#?/O<9)8Mi
@
SV: Phm Th Huyn Trang
9)!9+9SO4P3L"
!4Q$4.4PG;PMjPO4.4P+99
`k `fhd:l74.4P54.4P:
C:4.4PQ$#*TT.-[4P44.
4P5*4*9L4#4mR:)7'(*<9C!
G9E*9P.WD3:+9S4.4PG;9#n/
:);*C;/Q#/:)*$:*/C
O8!9#C09:/&4oO.5
4mRD/#44*9L:)MD/n)//'
=T/9<9C*O.5!G909/
4m7!9-6AO/#).WD3:+9S4.4P
G;4$@ a*d.iC$@p a`*@p qp*n
@
r
p
Csb/Xkpt>95Jpt;.9#;S./4u
:/&f pt' =?/*<9C!G9"_('`a'`a
8.WD3:+9S4.4PG;9<9Co49
/:)7/:)!-6AO'
_<9C!G9:+9S4.4PG;/
#)Z!:)*/:):+9S4.4PG;Bd`
$:97;.9#*/:);kkft v@ft7
1Csb/>@apt>95D`t'=!:)9
jwn%l:+9S4.4PG;;.9#9
;@`ptsb/>Cqqpt>95J@at'=!:)
ueJA8:+9S4.4PG;)$
@`t$;.9#4Y/S5G71Cos
:)'
q
SV: Phm Th Huyn Trang
3. Mục đích
n:+9S4.4P"97*
9TC)#)C<9)$4#
!'n:+9S4.D[4/"4.4P.i:C
#+9S/mCCL2/
.*5.*5)#5/:)X/#'/4G
9P"D:)8*5/!*
D9/:C<9/'h[1":+9S4.
EG$/95"4;;.9#4$
%'
xm:+9S4.)$p` ``t$
:&jm)/:)7:+9S4.
*$9TD/:C$:C.50
94$95.:9l2x/:+9S4.!.CL#
/$C*#*R*C;+L
5S;1*C;C/#D/4.4P$/O
/#S>5S:)DR%#DDKS'
4. Nhiệm vụ của đề tài
!G9<9)8.C>9#:+9S4.'
!9+$T":+9S//1
41'
=Q<94.WD3:-'
5. Phương pháp nghiên cứu
=9P89./y?.D?'
!G9.z>8)53o
/DR9'
a
SV: Phm Th Huyn Trang
6. Các kết quả đạt được của đề tài
!9$+9QP":+9S4.'
-N9<9)8.C>9#:+9S4.SCDR
9'
-_I+$T:+9S4.'
7. Kết cấu của khóa luận
6Z"Nghiên cứu một số quy trình sản xuất phân bón
hữu cơ vi sinh"7q0TZ
ne{|Z}~|V]6{•
ne{||Z€|x•N
N7aSZ
(SZ=Q<94:'
(S@Z=Q<94:+9S4.'
(SqZc9)8.C>9#:+9S4.'
(SaZx3:+9S4.$.C>9#*D/4.W
D3-'
ne{|||Z_•=}•‚
p
SV: Phm Th Huyn Trang
PHẦN II: NỘI DUNG
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ PHÂN BÓN
1.1 Lịch sử phát triển phân bón và xu thế cân đối dinh dưỡng trong nông
nghiệp [21]
=!.W!G94.WD3:E#
:914$z09:+9S'==9c95'p``;
9)!1E.WD3U::)P94.9:
979O'6P*sg/14Y/B:)%G
;m/#484P)u0:+9S/:)'
](:9ƒ9)09*sG#E9!G94
:'VO.5&CE9)*94F97G
;H/:)//95#m**T26
;ga`&16G }?E>9#C95.Q
Fe&D3/4.,H$D9G
!'e&9)"}?U9)m*I
4J"95*//DDK[4P71,9)
0CC#C+#*/:)7E#)
CC//9/m'*I:+9S*9
#[DDK/:)C<9#*/ .C
L"<98:C#+9SE/4+z/
8!G9.9)mQ:
&!/'=?/„…rj"$%&'()(*+,-l
909.WD3:&;!45O4XE/';v`pC
.WD3a9#n_8;vv`$:&
E.WD3qg9#;@```aa9#;@``pp`9
#4)909.WD3:&"!@``9
#'
k
SV: Phm Th Huyn Trang
nCPB909.WD3:&;>9
#)9C/CS[[L/.[mQD:.5!
'=9)!4D3:&EOOM":)
R1.9)/O8!9#;7D#O
!.C[L'=[)E>C)Q-4/
094-!&-'
=3!94CC/CS[4C
D9)84CO8!9<9^#71*
:/#$.C;9<9C*4/
4+41E-?/*$
:/4+9S:GD3
.&'84P)).9"F9O4
:&H89OF4.&H
45!<9)/09'
.&P$"9*/&4
B/<9)8/w4[)
4-<9)343/1.5
* >EO4C/41'=/GD34.
.C>9#:E/O/$<9C,
DDK:)7Q$'
1.2 Phân loại
1.2.1 Phân hóa học [10]
}+$#*/")9DD95G
9)!5DDK"[4P4/#/:)7.WD37
1/:*:/O8"#'n:&7Zn:
::*:4$4:G$'
f
SV: Phm Th Huyn Trang
n:&4J<9&/4:/;.9#
4#$".C'.WD3:&/
)#0'=9)!4.WD3:&0
%9$ET4:)R1'
1.2.2 Phân hữu cơ [10]
}G;D//1Q.9/:)7G9#
DDK/:)Zjl:j}l*j_l49)!54$'
6$.C>9#4P9+9SD[4P
S:97::>2/#+9S*4m
4/#.9*:C*C;9##DDK/:)4
C/#'
(@/:+9S.&4:+9S4.'
(D3":+9S9##DDK/#
9:)")9:99†mO.5#4$'
(C/T##/#*#940S
5S*C;+"#C$>J#'
N;/O"4.4P#1O.[
":)7'
././. 0'123+345/67
n:+9S.&.CL:$/
<9<98!?4.4P'($#+9S975*
9jC :C;9C
CC./2l/$#+9SGD
/O4.4P/M$#.&$9)m'
‡9"://.Z
ˆNC9/97#4**T#
+9SQ#4S'
g
SV: Phm Th Huyn Trang
ˆx09)D//<98:
").&O/0";*!k`
`
(!9")
G#9m4*9L/#C'n:.9*"$.W
D3/S:S'
ˆn:.9*"-#m+9T/
;O8!9"#%:)7#9'
ˆ=;OL0/#7C9.[W
*/#D/04S*J/:"
r'
ˆNCTD/<98":.[#S
;D/.[;9)*‰:*4/S'n:
TUS.i%9P$/44P9)9/'
A!+98://.X+*9)
Z
ˆVMDm04*9L!9D*C
//M*.["//.*941S
$"2VO.504Y7:)9)/1.W
D3'
ˆ=0:"1*Q4#$D/
09)!94/*79'
ˆnC5!"4DT'
ˆ":1-D"O!/.[C
C4^<94m'=//:&9!
_n2&ŠS5‰#$794.S:):
,9P/4.WD3S:"//.'
./././ 0'8597
v
SV: Phm Th Huyn Trang
n:+9S4.$.C>9#m0+9S
//C'_$GD3.&!4
:'‹:)D[!<9)8>W,4.C>9#
:+9S4.'
hWD3:+9S9<9C*/*
9<9CC/41.Z.CLQ.94.4P
T/#*$9/#Z45R2C$
:4SC95C/4[4P/<9)8'
e8'Zn:+9S4.
e8'@ZN:+9S4.
`
SV: Phm Th Huyn Trang
1.3 Hiện trạng sử dụng phân bón tại Việt Nam [26], [27]
- =/8".C>9#;.9#/O)!9
09*9:)7/.*5:'=?/9
!G9"*/&8/1C/CS[
-+4DT)95:'‹9)
4YT$4'
=?/*<9C!G9"$&:;jvvgl
8-98*ˆn
@
r
p
ˆ_
@
r;fp gp*S
[<9)'VG)#S./498":9Œj`*l
/S:9n4:9V^}jp f*l'4P)?/s).W
D3:;gq vq9#S[@f q`atQ
.C$S[<9)"Cjvvfl'
e)G"E>#>uG9
8"././4O.5 (:9Œ 84YJ#S
9Zec95akf*dPACa`q*d=9c95qv`*d'
]/vfk)$:&$.W
D3;!';vv`$:Dm/?/
7;./4;vg`agkt;vvp;ppft./4;
vg`'6;vvf$:n_/?/7E@k
*d;'
=/4;<9!93:";
'.C>9#:/4YG$909
XD0/*U.[C/O"[//84T#
!1'
SV: Phm Th Huyn Trang
P*L94Y4J/4CC/979
/'P*L9:;@``@``g4Y>9
;';@``p$P*L9:4YC./41*C
;.C>9#:/9)!5OP*L9;*
'
h/4.WD39:!8
.WD3-G@t/T094/".C>9#
9)!:)X*/CTS5'909:B
;"*/Cfp g9#:///
:n_909/#*/C@p9#d;*•!@
9#d;::q9#d;'e;CP
*L9p`t909/:x…n_h…CP*L9``t'
=?/<;+;)%$m$
!$:.WD3.i9S;'9"/
:343/43•9q`dqd@``"'=9)!D[/
:.i;*4/43.C>9#'
eO)X/Tq`dqd@``$:9!
343•9pfk'```#'x[*a.C>9#/.i
!gp'```#:Q.5$9!!kk'```#'
}$:x…n95q.i@g'```#:h…
p`'```#4*v`'```#'/J/.9?::
:9C):n_4:+9S4.'
1.4 Những thành tựu và thách thức của việc sản xuất phân bón ở Việt
Nam [23]
1.4.1 Thành tựu
‹:)D[$S9:!1'
6/4'
@
SV: Phm Th Huyn Trang
}!*4/'E!*4.5<95Z
}/h/?2P9)!9'
N+$J"1D:S9:E
<9<9?9O4'
6L)4.[
4+:9D'
N0.14*!9'VO.5/
:4.1;#$X;.9#.CL
*/#/'
1.4.2 Thách thức
6L)S+.C>9#:4.
4..C>9#:T'
:#$.CLQ/:
G9091'
VO.5S9:J/J/
1D:D/#$:J*b'
(S9/D+DO4CX
#$'
}99O"!'
65$1D:#54
D:4m.:94m>!4P4.CLP:)9
**;/.C>9#'
q
SV: Phm Th Huyn Trang
CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ PHÂN HỮU CƠ VI SINH
2.1 Lịch sử phát triển phân bón vi sinh: [8], [21]
n:+9S4.D//?e?.C>9#09!
6G;gvk4$M!'h9.5
*-V^jgvkl(Djv`pljv`fl…jv`l=")6
jval/:$/-4*9L=>3%+D/A?Ž?
:P;ggg4$„?DM!4/;ggvDm/
/:)T$/&P9'
=/)E#98!G9B
GD34-O4.C>9#/:+9S4.5
S0J$5$!.54.4PT*
.5>*9L5S.5[D/?;@;4*9L5S
.5[D/ A%3B+) ;C+)CDC@;B;>*9L*C
;:C?9/.?/M.59L4.4P*C;9)
97D[+/./4*-D*J4.5$
/#mm/<9M/./29)%
DDRJ:)7#3$'
]:4.4P5:)&P94:4
.4P:C:E$!G9;vk`'6;vgf:
!#m$/';vE
S`S4/CP9!G9:4.4P'(
*/&E:P$9"4.4P54.54
.4P:C:'
9/:e(hE$!G9.C>9#4$
8 !#PO*^9P'=?/
a
SV: Phm Th Huyn Trang
T"AE"F1$:e(h.C>9#/;@``g!
``/4*/C@9#094/.C>9#
?/+9S'=1/.CLD)D0
$-O/GD39#4m#SŠ
4m79P9}:674m4?eO4+4m
7/:)*/!7!9/'
2.2Công dụng của phân hữu cơ vi sinh[10]
n374D9)8O8!9"#'
=;9<9C#3:&":)7'=
C$:q` apt'
=;*C;59":)7D/D3"4
.4P4#*.'=C$95C/4[4Pq`
qpt'
=;;.9#:)7/.CL.
*:)R1'
=;1*C;:C#+9S.•/#
9)#DDKD*!9DR!9/:)7
#9'
=/*#9/#;W+L/#'
=;1:C:59#/:)7'
(9#0)"4:5#DDK)9/:)
7'6D.&/#'
x0/#;1.G59/
:)4/#4.:9'
_WO597/#%9/.C.
T$//#4:)7'
2.3 Ưu điểmcủa phân hữu cơ vi sinh [23]
p
SV: Phm Th Huyn Trang
hWD3:+9S4.%CO8!9/#
B;$/./4*DR/#'(
*/&E*9PZ.WD3:+9S4.;;.9#:)
7#$.CL5SCR"$r
q
'69
)Xw:+9S4.E0<9&/4C
/#G/+9S4+>.4
/'
N0C4#R1T:)R
O#//.C[L./4.WD3:
&
N'
(.C>9#S4C<9)$4/
O.5/O/XC$O0T/P
*L9:&'
e9<9C"4.4P/4;*C;.-
4:)7*:&X;;.9#
#$.C'
(.CL4.:4.4P5S:
C/.?*L4.4P*TT.-[4P'
VO.5/:$$!m$
4%"1D:'
2.4 Nhược điểm của phân hữu cơ vi sinh [23]
n:e(h:9<9CP!$.WD3"
)9'654:n_8m)9O4/P<9:4
[Ca` apt4/43Gq*.WD3:+9
S4.43Ga-D9)8GCa` p`t$n_
1'
k
SV: Phm Th Huyn Trang
h[+S9:)#O4.C
L'
9)!99)#9*9/4>W,'=8O
.C>9#J)9*b#$.CLJ#'
2.5 Tình hình sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh ở Việt Nam [11],[14],[16]
[18],[22]
c9!G9/#)4:-JO.5
.9Z
ˆ=sn_#:5!&s)-
`ZqZ4P)s*J##./44:'e$/
E#:BDDK/##/!9
<9C.WD3:/'
ˆe$:+9S09G")!909"
/:)M/:)D)-4m7%*C:):
'
VO>9*9).WD3:
+9S4.'eO.5D//5.CL
)'
n:+9S4.8%*T.C>9#;
!979P/D/4O;9'/$T
#?C98R11#)-
S ;9X*94[D:>9<9'84P):
+9S4.)$.WD39-'
68u6A!hS}eJA8eO
=9)!=e=A86A8xS6z*}z*'''E
*D3<9)8.C>9#:+9S4.O8
4E9$*<9C*C<9'
f
SV: Phm Th Huyn Trang
=;@``f=9:n•x2"+B)+&G8
!#4E4/D[Fe‘$7/")ACi
Q9O.5H'6E!v`tO8/Q.50@'```O
E41>9)!.WD3O*^9P)4$*
<9CE37/O#41j#*/l"4m
1D:Q&'
A$+$T:+9S4.8;
@``vn•xE5$4<H< E0"!-O.W
D3:+9S4.4m•&"u=9)!
EPq,?":qC4E$S
'p``?'n•xJ9)/*^9P49G?/9)
…hSj…lES@``O.WD3'
(m4 ""+A !"#AIF
"j((’xln•x""+ !"#AIFJ0jh
(rx•lX*4[D[)'h90@;[D[
q>EueD:E.C>9#Sp``#:+9S4
.4/79O/*<9C#5'
e/M4/;@``vJS9)5$4
""+KLEM3;<1A-aP9#DY
/*/C@``OD:/9)e=9P.C>9#:+9S4
.'=9)!D/<9?.WD3:&4:97[!
!*#)1FMH'nC.9O1*O.51.W
D3:.C>9#?/8)9<9C/891
z09-4?/'
=/;)$.[‘$:N
<1I-.i$4()_}/A8xS3W
g
SV: Phm Th Huyn Trang
L4..C>9#:+9S4.4<9)
p#d‰'
e)4.WD3:+9S4.E$*
[!87•->EemhSj9)…hSl7
9->Ec9†}!jc9†}9l7-1‹9:=
jc9†e$l2=>EemhSj…hSl@`O.WD3:+9S4
.4.C>9#$Sk``#.CL'/:)•;.9#;
@pt./4*.WD397:+9S4.'.WD3:
e(h/:)7$…3:
DO'
]eO…E>:)D[8GD34.:
")S:OD:e9†=9j=c9l
4=c95_j=C_•/l>E(LeeO…c9C'
9D:"eO…c9CX
!4>W,S:)9O).943
6‹9:/97:/%/43•9719
GL.&D:"O/4>W,'=/S
eO…X.i<9:>:)D[98
4+*:)R1B:
/9<9C.C>9#0[z$>:)
D[5.'
GD3:e(h4#0$<9:/5
C5O.D/
.i3!G9/:+9S4.)
$.WD3OES'
v
SV: Phm Th Huyn Trang
2.6 Các chủng vi sinh vật chủ yếu được sử dụng sản xuất phân hữu cơ vi
sinh
2.6.1 Chủng vi sinh vật cố định đạm[13]
N7@Z9*T4**T
=1.5O.4:)&P9%>:P4/
R:)4.5O.//5.0-R:)'
hWD3#+9S":).-71%
**T9#/:)O0T9^/S%'
(/h8ZC/jA;3;C+l4*9L
O>33;C);B>3+)=>3+)P@*O3+C)M%CC%%;)
CDC@;)A%3B+Q
e8@'ZO>33;3
@`
SV: Phm Th Huyn Trang
e8@'@Z=>3+
e8@'qZA%3B+
(%D3;197/:)*C;
/ # *T T . - )? D / D
/?/2'/" CDC@;)A%3B+ JT
99/'
=10:)m4+O"*/&4
*/&E.WD3?/"4.
4P59M5Z*C;5/*C;
O.5'(.&X%/+"4.4P
MT/4/4.4P/#'
VM*.&E/b*/&
$?<9)MT54*9L4?#)4/:
/:)7/O.5/:)7X/$*C;5
4*9L'
@
SV: Phm Th Huyn Trang
2.6.2 Chủng vi sinh vật phân giải lân[5]
(:)u%$:#DD//D9
D#484P):)u%$:-DDR!9/#'
}:-D*/#:)*%$9/
##U“#?4'4''$:/#*/
:)*%$48:-DD*/'
=/#17O4.4P*C;/
:'
4.4P)$*/&M!/
/:…M!/)/.?
./9“//..'
n:C$#/./*DR%:)7
DR#3'
(/8ZOC%%C) C%%+)=>3)
N%C3+) > *9L NC3+C O .5/ 9O 4 *9L
CB3+3;) O%;%CC) R33C) ;%% %) .+C;C+)
NC;;) 3CQ
@@
SV: Phm Th Huyn Trang
e8@'aZOC%%
e8@'pZ C%%+
@q
SV: Phm Th Huyn Trang
e8@'kZ.%e8@'fZNC;;
4.4P)DRD9#)!1:/'
9S1EO.*5/M/W/4.4P/
: .9 * 9 #) 4 : ! / J T 4 O
/.//M7/:)'
/O.5/4.4P.5O.!R:)
*C;%:9#/:)'=/.5)*/ O
+3>;'}/)//..z/#9#:
/:)'//)J*C;9)O9)!5(9”
„?2/:)7'
2.6.3 Chủng vi sinh vật phân giải cellulose[1]
(?9/.?0")9//[4P
p`tQ.5)D/!#'(?9/.?1M-D
.9Z
ˆn9ZS:)4U4U#94U:
2
ˆn9[LZ4U4>S<9CETE
!E.z2
ˆn9‘ZR:)m‘432
ˆ(#C8Z#)/2
@a
SV: Phm Th Huyn Trang
( / 4 . 4P : C ?9/.? Z A3;;)
AC%%%3+3;);%%)A%3B+)OC%%) C%%+)
O3+C)3BC+;Q
e8@'gZAC%%%3+3;
e8@'vZ('"C;('BSS%C
=/9*/*T?9/.?:CD
D3"94.4P9*T'
.4P**T*C;T[4/<98
:C?9/.?'
(*C;?“)??9“:C?9/“'
N0<9&/4:/O8!9"#'
2.7 Vai trò của vi sinh vật đối với cây trồng [12]
h[O["h:)7<9.[Q
$*//M9)#DDK>C)/<98
9)4P#"hZ<985S:C:.
@p