báo cáo thực tập chuyên ngành lữ hành

Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C

SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
1
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
2
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
3
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
4
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
PHẦN I
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TNHH DV&DL THUẬN PHÁT
TRAVEL
1.1. lịch sử hình thành và phát triên công ty.
1.1.1. Vị trí và đặc điểm.
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
5

Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
- Tên công ty: Công Ty TNHH Dịch Vụ Và Du Lịch Thuận Phát Travel.
- Tên viết tắc là: Thuận Phát Travel.
- Giấy phép kinh doanh số: 4201466020 ngày 13 tháng 04 năm 2012 do
Sở kế hoạch & Đầu tư tỉnh Khánh Hòa cấp.
- Vốn điều lệ công ty:
- Mã số thuế: 0312617334
- Địa chỉ trụ sở chính: Công ty Thuận Phát Travel tọa lạc tại số 332,
đường 3-4, phường Cam Thuận, thành phố Cam Ranh.
- Số điện thoại: (84) 058.3956 644
- Địa chỉ mail:
- Địa chỉ website:
1.1.2. Qúa trình hình thành, phát triển và đặc điểm kinh doanh của
công ty.
Công ty TNHH DV&DL Thuận Phát Travel là tiền thân của công ty
TNHH Phát Triển Đô Thị Khánh Hòa, được thành lập năm 2012. Chức
năng của Công ty chuyên kinh doanh du lịch, khách sạn, thương mại và
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
6
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
dịch vụ vận tải Hiện nay Công ty có hơn 30 nhân viên, cộng tác viên.
Công ty luôn thực hiện nghiêm túc các quy chế phân phối tiền lương, khen
thưởng, quy chế khoán. Bên cạnh đó đầu tư phát triển nguồn nhân lực
cũng là một trong những chính sách quan trọng của Công ty. Với rất nhiều
cách thức, Công ty đã tuyển dụng những nhân viên có năng lực, chuyên
môn cao từ nhiều nơi khác nhau. Song song với nó là việc củng cố đoàn
kết nội bộ, mở rộng hợp tác, tạo mối quan hệ với các doanh nghiệp, Công

ty lữ hành trong nước và nước ngoài. Đây cũng là tiền đề để Công ty phát
triển và mở rộng quy mô hoạt động kinh doanh của mình. Công ty TNHH
DV&DL Thuận Phát Travel thực hiện đầy đủ chức năng kinh doanh lữ
hành của mình. Trước năm 2012 công ty chủ yếu hoạt động các dịch vụ du
lịch từng phần: bán vé tàu hỏa, dịch vụ vận tải hàng hóa, đặt phòng khách
sạn, đặt vé máy bay chưa phát triển du lịch trọn gói, hay tập trung khai
thác khách du lịch. Trước xu thế phát triển của các ngành dịch vụ đặc biệt
là dịch vụ du lịch thì Công ty đã tuyển dụng nhân viên có chuyên môn
cao, đầu tư vào việc tổ chức các tour du lịch trọn gói, hạch toán kinh tế
độc lập, khai thác mạnh vào kinh doanh du lịch, phân bổ nhân sự. Đây
được xem như thời kỳ khởi đầu phát triển du lịch lữ hành của Công ty. Từ
khi thành lập cho đến nay Công ty đã trải qua nhiều biến động kinh tế
trong nước cũng như sự ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế trong
khu vực. Đến nay, Công ty là một trong những đơn vị hoạt động có uy tín
về hoạt động kinh doanh lữ hành trong nước và Quốc tế. Ngoài ra, Công
ty còn kinh doanh các dịch vụ thương mại thế mạnh khác, như:
• Tổ chức hội thảo, hội nghị, sự kiện.
• Dịch vụ đặt phòng khách sạn, dịch vụ vé máy bay, tàu hỏa.
• Dịch vụ cho thuê xe du lịch từ 4 đến 45 chỗ.
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
7
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
• Dịch vụ vận tải
• Tư vấn lập hồ sơ pháp lý nhà, đất.
1.2. Cơ cấu tổ chức của Công ty TNHH DV&DL Thuận Phát
Travel.
Để đảm bảo tính linh hoạt cao yêu cầu hoạt động kinh doanh có hiệu quả
thì phải tổ chức bộ máy hoạt động với quy mô hợp lý nhất, tối ưu nhất, mọi

khó khăn sai lầm trong kinh doanh phải được khắc phục kịp thời. Các
phòng ban phải có sự liên kết hỗ trợ lẫn nhau để thực hiện các mục tiêu đặt
ra. Phương pháp quản lý theo phương pháp trực tuyến. Giám đốc quản lý
toàn bộ hoạt động của công ty có kế hoạch điều chỉnh kịp thời và các bộ
phận chức năng chịu sự chỉ đạo trực tuyến từ giám đốc. Mối quan hệ quản
lý này có ưu điểm là gọn nhẹ về tổ chức thông tin được đảm bảo thông
suốt, đường đi của thông tin là ngắn do đó sai lệch của thông tin là không
lớn phù hợp với chế độ một thủ trưởng lãnh đạo. Nhiệm vụ được quy định
theo nguyên tắc tập trung dân chủ trong quản lý. Cơ cấu này đảm bảo
nguồn lực để giải quyết các vấn đề trọng tâm. Cơ cấu nhân sự của công ty
bao gồm: Giám đốc: 1, người Bộ phận điều hành: 2, người Phòng sale: 4,
người Hướng dẫn viên: 8 hướng dẫn viên chính và 15 cộng tác viên, Bộ
phận kế toán: 2 người (1 kế toán trưởng và 1 nhân viên). Bộ máy tổ chức
được thể hiện qua sơ đồ sau:
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
8
Giám đốc
Bộ phận kế toán
toán
Bộ phận điều hành
Phòng kinh doanh
P. tổ chức hành chính
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
- Giám đốc: Giám đốc hiện là ông Phan Văn Lắm, là người trực tiếp quản
lý và lãnh đạo công ty. Ngoài ra, giám đốc còn có chức năng đề ra các
chương trình và chiến lược kinh doanh.
- Phòng tổ chức hành chính: Phòng tổ chức hành chính có chức năng
quản lý hồ sơ của nhân viên và đưa ra các thông báo tuyển dụng khi

công ty thiếu nhân viên.
- Phòng kinh doanh: đây là phòng đóng vai trò quan trọng trong hoạt
động kinh doanh của công ty. Phòng kinh doanh có chức năng hoạch
định ra các chiến lược kinh doanh của công ty, lập kế hoạch và xây
dựng các tour du lịch.
- Phòng kế toán, tài vụ: Phòng kế toán có chức năng thống kê, hoạch
định tài chính của công ty và viết báo cáo thuế thu nhập doanh nghiệp
cho công ty hằng tháng. Đồng thời phòng kế toán còn có trách nhiệm
chi trả lương cho nhân viên và các dịch vụ trong chương trình du lịch
của công ty.
- Bộ phận điều hành: là bộ phận xây dựng công việc,cũng như điều hành
mọi công việc trong một hành trình tour. Điều đầu tiên nói đến phòng
điều hành là nơi cho ra các sản phẩm tour có chất lượng, độc đáo tạo ra
yếu tố thành công của toàn công ty. Đồng thời là nơi thiết lập những
mối quan hệ giữa các đối tác công ty như: Lên lịch hành trình cho
chuyến đi, lên kế hoạch cho các phòng như kinh doanh, hướng dẫn các
thủ tục cần thiết của nhân viên các phòng, ban khác. Làm các hợp đồng
thuê xe, điều xe, đặt phòng khách sạn, đặt ăn, liên hệ với các điểm mà
đoàn khách của công ty đến…. đây là phần tạo nên ấn tượng đối với
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
9
Phòng Sale Hướng dẫn viên
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
khách hàng, nếu phòng điều hành làm tốt công việc này khách hàng sẽ
cảm thấy họ thực sự được quan tâm một cách đầy đủ nhất. Hầu hết các
phòng điều hành là nơi chuẩn bị những công đoạn cuối cùng cho một
chuyến hành trình tour cũng như kết thúc tour, từ những công việc nhỏ
nhất cũng cần phải lưu tâm tới… một điều nữa mà phòng điều hành phải

thực hiện đó là cập nhập một cách đầy đủ những kênh thông tin và
những biến động xã hội, biến động thời tiết và những yếu tố khách quan
khác có thể tác động đến hành trình tour của khách. Từ công đoạn xây
dựng bao quát đó thì phòng điều hành là nơi định giá tour để bán cho
khách hàng, và làm sao giá tour bán cho khách phải đủ sức cạnh tranh
với các công ty bạn nhưng vẫn mang lại lợi nhuận cho công ty. Vì vậy
phải khẳng định rằng phòng điều hành là trung tâm đầu não không thể
thiếu của một công ty lữ hành, nó quyết định rất lớn đến thành công hay
thất bại của công ty. Xác định vị thế và vai trò quan trọng nên công ty
TNHH DV&DL Thuận Phát Travel cũng đã đầu tư trang thiết bị và
tuyển dụng nhân viên có kinh nghiệm để có thể phát huy hết tác dụng
của một phòng điều hành. Đó cũng là bước đi đúng đắn để đem lại thành
công cho toàn công ty.
1.3. Thực trạng khi doanh của Công ty TNHH DV&DL Thuận Phát
Travel.
Dưới đây là thực trạng và kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty trong
năm 2012 – 2013.
Các chỉ tiêu ĐVT Năm 2012 Năm 2013 So sánh 2012/2013
Chênh
lệch
%
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
10
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
Tổng doanh thu 1000đ 3,840,000 4,325,400 485,400 112
Tỷ trọng DT lữ
hành Nội địa
1000đ 1,290,000 1,472,650 182,650 114

Tỷ trọng % 33,59 34,0 0,41
Tỷ trọng DT lữ
hành Quốc tế
1000đ 1,015,000 1,065,950 50,950 105
Tỷ trọng % 26,4 24,64 -1,76
Tỷ trọng DT kinh
doanh thương mại
1000đ 1,535,000 1,786,800 251,800 116
Tỷ trọng % 40,01 41,36 1,35
- Nhận xét:
kết quả kinh doanh của công ty trong hai năm qua: Doanh thu năm 2013
so với năm 2012 tăng lên cả về số tiền và tỷ lệ trong đó hoàn thành vượt
mức kế hoạch là 12%, tương ứng với số tiền 485.400.000đ. Tổng doanh
thu tăng là do doanh thu từ hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tăng
14% tương ứng với số tiền 182.650.000đ. Doanh thu từ kinh doanh lữ
hành quốc tế tăng 5% tương ứng tăng với số tiền 509.500.00đ. Doanh thu
từ kinh doanh thương mại tăng 16% tương ứng tăng với số tiền
251.800.000đ. Tuy thị trường khách du lịch có nhiều biến động trong hai
năm qua nhưng việc kinh doanh của Công ty vẫn đạt kết quả tốt. Biểu hiện
tổng lợi nhuận năm 2013 tăng lên so với năm 2012 là 970.800.000đ vượt
kế hoạch 18%. Mặc dù tổng chi phí doanh thu cũng tăng 12% nhưng tốc
độ tăng chi phí thấp hơn tốc độ tăng doanh thu. Điều này chứng tỏ Công ty
đã có những bước đi đúng đắn khắc phục tính thời vụ trong hoạt động
kinh doanh.
- Tóm lại:
Có thể thấy tình hình kinh doanh của Công ty đạt kết quả tốt, bên cạnh đó
vẵn còn tồn tại một số khó khăn cần khắc phục, cần thực hiện tốt hơn nữa
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
11

Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
chức năng nhiệm vụ cũng như trách nhiệm của mỗi thành viên góp phần
nâng cao hiệu quả kinh doanh công ty. Cần phải xây dựng và tạo mối quan
hệ tốt đẹp hơn nữa với tất cả các tuyến điểm, điểm du lịch đồng thời khai
thác các giá trị văn hóa đặc sắc mà Công ty đã xây dựng các tour du lịch
tới đó. Đặc biệt phải giữ uy tín với khách hàng và đồng thời phải giữ quan
hệ tốt với khách hàng cũ. Sản phẩm du lịch chủ yếu của các tour hiện nay
là các tour du lịch trọn gói, thị trường khách du lịch chủ yếu là khách nội
địa chiếm đa số .
- Thuận lợi:
Trong những năm gần đây do chính sách đổi mới nền kinh tế thời kỳ mở
cửa, nền kinh tế của đất nước có sự phát triển mạnh mẽ. Thành phố Nha
Trang và Thành phố Cam Ranh được tỉnh Khánh Hòa chú trọng hơn trong
việc đầu tư cơ sở hạ tầng và giao thông vận tải để thu hút vốn đầu tư từ
các doanh nghiệp trong cũng như ngoài nước nhằm phát triển kinh tế, đặc
biệt là phát triển du lịch. Nhiều địa điểm du lịch được đầu tư và nâng cấp
với quy mô lớn. Đây là điều kiện thuận lợi để Công ty kinh doanh hoạt
động du lịch tìm kiếm khách hàng tiềm năng và mở rộng kinh doanh.
Công ty có đội ngũ lao động trẻ nhiệt tình có trình độ, ham học hỏi tận tuỵ
yêu thích công việc. Ngoài ra, công ty còn có vị trí thuận lợi, có quan hệ
rộng với các nhà cung cấp, các cộng tác lâu dài và uy tín. Thuận tiện cho
việc kinh doanh.
- Khó Khăn:
Trên thị trường ngày càng có nhiều doanh nghiệp tham gia kinh doanh du
lịch làm tăng tính cạnh tranh, cơ hội tìm kiếm và tạo ra lợi nhuận ngày
càng khó khăn hơn. Văn phòng nhỏ, trang thiết bị chưa thực sự hiện đại
nên làm việc với cường độ cao chưa đảm bảo sức cạnh tranh với Công ty
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383

12
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
bạn. Thị trường khách không ổn định, do ảnh hưởng của thời tiết khí hậu,
và nhiều yếu tố khác.
- Chiến lược, kế hoạch kinh doanh của công ty:
Đẩy mạnh khai thác các tour truyền thống với mức dịch vụ nhất định giữ
uy tín với khách hàng. Giữ vững nguồn khách truyền thống, khai thác và
mở rộng thêm thị trường khách mới, tạo nhiều tour đặc trưng. Tăng cường
các dịch vụ bổ xung, nâng cao nghiệp vụ trong công tác phục vụ khách
hàng để từng bước tạo uy tín cho công ty. Trong quá trình thực hiện các
tour du lịch cần bố trí nhân viên của công ty đi khảo sát tuyến và học hỏi
thêm kinh nghiệm. Công ty cần có chiến lược quảng cáo, Marketing, chăm
sóc khách hàng, đào tạo và phát triển nghiệp vụ cho nhân viên một cách
phù hợp để hoạt động kinh doanh của công ty đạt hiệu quả. Sắp xếp quản
lý nhân viên, xây dựng tiêu chuẩn mới đề bạt cán bộ quản lý, chú trọng về
trình độ chuyên môn. Liên doanh, liên kết với các tổ chức cá nhân trong
và ngoài nước. Mở rộng quan hệ đối tác xây dựng chiến lược kinh doanh
ngắn hạn, trung hạn, dài hạn. Đưa ra sản phẩm cho từng thị trường mục
tiêu đã lựa chọn.
PHẦN II
NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ THỰC TẬP
2.1. Thời gian, Địa điểm:
- Thời gian: Từ ngày 10/04/2014 đến ngày 27/04/2014
- Địa điểm: Tại công ty TNHH DV&DL Thuận Phát Travel, tọa lạc tại số
332, đường 3-4, phường Cam Thuận, thành phố Cam Ranh.
2.2. Nội dung công việc, kết quả học được sau chuyến thực tập:
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
13

Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
- Thực tập xây dựng chương trình du lịch trọn gói - Xác định tuyến
điểm du lịch:
Tuyến điểm du lịch được hiểu là lộ trình du lịch được tính từ điểm xuất
phát của khách đến điểm cuối cùng của nơi đến được thể hiện trong chương
trình du lịch. Muốn xác định rõ được các tuyến, điểm du lịch cần thực hiện
đầy đủ các tiêu chí sau: mục đích du lịch, nhu cầu du khách, lứa tuổi du
khách, đặc điểm tài nguyên du lịch, loại hình du lịch. Yêu cầu khi xác định
tuyến điểm du lịch cần phải phù hợp với giấy phép kinh doanh, phải đảm
bảo tính hấp dẫn với du khách tiềm năng và du khách mục tiêu, phù hợp
với năng lực của các bộ phận, doanh nghiệp có quan hệ với đối tác tuyến
điểm, doanh nghiệp thường xác định tuyến điểm du lịch chủ yếu từ nơi đặt
trụ sở chính và du khách ở các địa phương.
- Xây dựng phương án vận chuyển:
Rất quan trọng trong việc tổ chức xây dựng chương trình du lịch trọn gói.
Cần lưu ý các điểm sau: Loại phương tiện, điều khiển giao thông trên
tuyến, giá cả vận chuyển, nhu cầu, sự hấp dẫn, độ an toàn của phương tiện
đối với khách.
- Xây dựng phương án lưu trú, ăn uống:
Cần tiến hành khảo sát thực tế cơ sở đặt ăn cho khách hàng, từ đó đánh giá
chất lượng phục vụ của cơ sở ăn uống trước khi ký kết hợp đồng đăng ký
dịch vụ ăn uống tại điểm du lịch. Yêu cầu quan trọng khi xây dựng phương
án lưu trú, ăn uống là quan tâm đến giá dịch vụ, sự ưa thích hoặc chấp nhận
của khách đối với từng loại dịch vụ, phải phù hợp với loại hình du lịch và
khẩu vị ăn của du khách.
- Xây dựng chương trình tham quan:
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
14

Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
Xây dựng chương trình tham quan cần thực hiện theo các trình tự sau:
Khảo sát, thẩm định hệ thống và phân loại các đối tượng tham quan, xác
định loại hình tham quan du lịch nhằm lựa chọn đối tượng tham quan phù
hợp, xây dựng phương án tham quan gồm phương án chính và phương án
bổ sung.
- Xây dựng chương trình chi tiết:
Khi xây dựng chương trình chi tiết cần chú ý các điểm như: Mục đích
chuyến đi, mức độ hấp dẫn của tuyến điểm du lịch, thời gian, thời điểm
chuyến đi, khả năng thanh toán của khách, loại dịch vụ lưu trú được cung
cấp, mức độ an toàn, thân thiện ở nơi du lịch, mức độ thuận tiện của việc
mua chương trình du lịch, giấy tờ và phương thức thanh toán. Ngoài các
lưu ý trên thì cần đạt được các yêu cầu khoa học, hấp dẫn, phương án dự
phòng, tính cạnh tranh cao, đơn giản nhưng ấn tượng.
- Thử nghiệm chương trình du lịch:
Nhằm mục đích kiểm tra, sửa chữa, bổ sung những thiếu sót và định giá
chương trình du lịch.
- Xác định giá thành và giá bán của chương trình tour:
- Bước cuối cùng là thực hiện chương trình du lịch:
Hầu hết các bước tổ chức du lịch trọn gói mà Công ty TNHH DV&DL
Thuận Phát Travel giao nhiệm vụ tập làm quen và thiết kế tour du lịch rất
sát với trong chương trình học lý thuyết tại trường. Vì vậy trong quá trình
thực hiện nhiệm vụ thiết kế các tour du lịch đơn giản đều được sự hướng
dẫn của các anh chị trong quý Công ty nên công việc hoàn thành rất tốt.
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
15
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C

Ngoài ra trong chuyến thực tập tại công ty vừa qua em còn được quý anh
chị trong công ty tạo điều kiện giúp đỡ làm quen và thực hành với các nội
dung như:
- Thực tập xây dựng giá thành, giá bán của chương trình du lịch:
Đây là công việc rất quan trọng trong việc thu lợi nhuận trong chương trình
du lịch và phải phù hợp với các đối tượng khách du lịch trong việc mua
chương trình du lịch. Khi đã xây dựng được một tour du lịch trọn gói thì
việc định giá thành của chương trình du lịch là rất quan trọng. Từ việc định
giá thành của chương trình du lịch thì ta sẽ đưa ra được mức giá bán tour
phù hợp với thị trường khách du lịch, vừa đảm bảo tính canh tranh cao mà
vẫn thu được lợi nhuận lớn từ chương trình du lịch được bán ra. Nhờ được
sự hướng dẫn của các anh chị trong Công ty thực tập nên em đã học hỏi
được rất nhiều trong cách tính giá thành và giá bán của chương trình du
lịch. Giá thành của chương trình du lịch được hiểu là bao gồm chi phí trực
tiếp mà Công ty lữ hành phải chi trả để thực hiện một chương trình du lịch.
Để tính toán chính xác giá thành mà Công ty phải chi trả cho một chương
trình du lịch thì cần phải có kiến thức thực tế cao, phải hiểu rõ giá cả thị
trường, giá các dịch vụ vận chuyển, ăn uống, lưu trú, dịch vụ vui chơi giải
trí, cùng các dịch vụ bổ sung khác từ đó mới có thể định được giá thành
của chương trình du lịch. Ngoài ra việc định giá thành chương trình du lịch
trên thực tế thì còn cần vận dụng các công thức lý thuyết được học tại
trường như:
Z(1 khách) = V+F/Q. Z(1 Đoàn) = V.Q+F
Ngoài ra còn phải tính toán giá thành trước thuế và giá thành sau thuế, từ
đó mới có thể tính được chính xác giá thành mà Công ty lữ hành phải chi
trả cho chương trình du lịch. Sau khi xây dựng được giá thành của chương
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
16
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH

K33C
trình du lịch, thì cần yêu cầu đề xuất giá bán chương trình du lịch cho du
khách một cách hợp lý, đảm bảo tính cạnh tranh với các Công ty du lịch
khác, ổn định giá bán chung và mang lại lợi nhuận ở mức cao nhất đối với
Công ty. Muốn làm được điều này đòi hỏi phải có kinh nghiệm cao trong
công tác thiết kế chương trình du lịch và kiến thức thực tiễn sâu rộng vì mỗi
năm giá với sự biến động của giá cả các dịch vụ trên thị trường thì chúng ta
cũng cần nắm vững để thay đổi giá thành và giá bán một cách phù hợp.
- Thực tập nghiệp vụ quản lý điều hành chương trình du lịch:
Được sự giúp đỡ tận tình của của các anh chị nhân viên văn phòng điều
hành trong Công ty TNHH DV&DL Thuận Phát Travel nên em đã học hỏi
được rất nhiều kiến thức. Trong thời gian thực tập trong Công ty thì đã
được các anh chị phòng điều hành giao hướng dẫn và giao các công việc
liên quan đến điều hành tour như: Xây dựng, tính giá và hoàn thiện các
chương trình du lịch nội địa, outbound, inbound, chào bán cho khách hàng
là khách Việt Nam đi du lịch trong nước, quốc tế và khách nước ngoài, Việt
kiều đến Việt Nam du lịch. Điều hành, sắp xếp dịch vụ, hướng dẫn viên và
theo dõi quá trình thực hiện tour du lịch từ khi bắt đầu đến khi kết thúc
chương trình du lịch. Cùng với cán bộ điều hành trong Công ty tư vấn, ký
kết hợp đồng và tổ chức thực hiện các tour du lịch cho khách du lịch.
Nghiên cứu, khảo sát tuyến điểm, dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu khách
hàng, phát triển tour mới. Phối hợp với các bộ phận, phòng ban trong quá
trình thực hiện các tour du lịch.
- Thực tập tổ chức và thực hiện chương trình du lịch:
Căn cứ vào chương trình thực hiện, dựa vào điều kiện và hoàn cảnh định
trước cần phải phát huy tính năng động chủ quan, sắp xếp hợp lý hành trình
du lịch để đảm bảo tốt chương trình du lịch đã được giao. Nguyên tắc thực
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
17

Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
hiện phải đảm bảo tính kế hoạch, tính đối xứng và tính linh hoạt. Đây là
điều mà các anh chị trong Công ty thường xuyên nhắc nhở đối với hướng
dẫn viên khi thực hiện chương trình du lịch. Tính kế hoạch chính là tính
mục đích và tính khoa học đối với hướng dẫn viên. Ngoài ra tính đối xứng
chính là nguyên tắc chỉ đạo của hướng dẫn viên du lịch trong công tác phục
vụ phải thích ứng với từng du khách. Bởi khách du lịch có đủ các thành
phần trong xã hôi, không vì thích người này không thích người kia mà
hướng dẫn viên không nhiệt tình trong việc thực hiện chương trình du lịch.
Điều này có thể làm cho chương trình du lịch thất bại. Ngoài ra phải thể
hiện tính linh hoạt của hướng dẫn viên. Tức là sự thích nghi với thời gian
và nơi chốn của hướng dẫn viên. Thực hiện chương trình du lịch chịu sự chi
phối của nhiều yếu tố cả về thiên nhiên lẫn các tình huống trong xã hội.
Điều này đã đòi hỏi mỗi hướng dẫn viên phải biết cách xử lý tình huống
nhanh chóng và linh hoạt. Phải khẳng định không bao giờ có sự lặp lại
trong việc hướng dẫn.
- Thực tập tổ chức hướng dẫn khách du lịch theo đoàn:
Trong thời gian thực tập tại Công ty TNHH DV&DL Thuận Phát Travel thì
các anh chị đã cho thực tập hướng dẫn một số đoàn khách lớn đi tour của
công ty. Có thể nói khách du lịch theo đoàn là hình thưc phổ biến và cũng
là nguồn khách chính của Công ty. Nhìn chung khách đi du lịch theo đoàn
thường có các đặc điểm như: Số lượng đông từ 15 đến 30 khách. Họ
thường đi theo chương trình đã định sẵn với mức chi phí do Công ty ấn
định. Tâm lý của khách du lịch theo đoàn thường muốn được cung cấp các
dịch vụ đã mua trong chương trình du lịch. Họ thường mua sắm nhiều theo
tâm lý đám đông, và nhu cầu nghỉ ngơi lưu trú ở mức trung bình (khách sạn
2 đến 3 sao).
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383

18
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
Công tác chuẩn bị của hướng dẫn viên Trong công tác thực tập hướng dẫn
khách du lịch theo đoàn thì em được giao các nhiệm vụ như: Khi nhận được
điều động từ phòng hướng dẫn viên thì phải đến nhận hồ sơ chương trình
du lịch gồm các giấy tờ như hợp đồng du lịch, lịch trình tour, thông tin
đoàn khách, phiếu báo phương tiện vận chuyển, phiếu đặt dịch vụ ăn nghỉ,
số điện thoại của các cơ sở liên quan, giấy báo thanh toán, phiếu góp ý, tài
liệu quảng cáo của Công ty Ngoài việc chuẩn bị các giấy tờ liên quan thì
hướng dẫn viên cần tìm hiểu trước thông tin đoàn khách, nghiên cứu kỹ
chương trình du lịch của đoàn, chuẩn bị về ngôn ngữ, kiến thức, chuẩn bị
mọi thủ tục giấy tờ, kiểm tra lại các thông tin về cơ sở đón khách và kiểm
tra lại chính bản thân hướng dẫn viên. Đây là những công việc khá phức tạp
yêu cầu hướng dẫn viên phải có sự chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi đón khách.
Đón tiếp và làm quen với đoàn khách Khi công tác chuẩn bị đã hoàn tất thì
đến bước hướng dẫn viên đón tiếp và làm quen với đoàn khách. Bởi vì
trong quá trình chuẩn bị thì hướng dẫn viên mới chỉ làm quen được trưởng
đoàn, còn đoàn khách thì chưa. Vì vậy, ấn tượng ban đầu có vai trò rất quan
trọng đối với sự thành công của chương trình du lịch. Công việc đón khách
cũng rất quan trọng. Đón khách có thể tại Công ty, tại bến tàu, sân bay
tùy vào điều kiện sức khỏe của khách mà có sự quan tâm thích hợp.
2.3. Các chương trình tour của công ty.
LANDTOUR THIÊN ĐƯỜNG ĐẢO BÌNH BA:
Bình Ba là một đảo nhỏ nằm ngay cửa vào vịnh Cam Ranh, ngư trường ở
đây tạo cho tôm hùm bông xanh hương vị đặc biệt. Ngoài đặc sản tôm
hùm, Bình Ba còn cuốn hút du khách bởi những bãi biển hoang sơ, những
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
19

Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
rạn san hô đầy màu sắc và cuộc sống hiền lành, chất phác của những
người dân trên đảo.
Đảo Bình Ba với khoảng 500 hộ dân và khoảng 700 dân sinh sống chủ yếu
bằng nghề nuôi tôm hùm và đánh bắt thủy hải sản. Đến đây bạn sẽ thấy
những bè tôm hùm san sát. Cuộc sống người dân làng biển toát lên vẻ trù
phú và bình yên. Tuy vậy, trong mắt nhiều người, đảo Bình Ba vẫn còn là
một ốc đảo Robinson với vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc nhưng không kém
phần quyến rũ. Trong tour du lịch này, quý khách sẽ được khám phá cuộc
sống, sinh hoạt của ngư dân trên đảo với trải nghiệm ngủ Homestay tại
nhà dân.
Đến Bình Ba, bạn sẽ được tham quan bãi tắm hoang sơ nhất chưa có tên
trên bản đồ du lịch khu vực miền Trung như: Bãi Bồ Đề, Bãi Nhà Cũ, Bãi
Me, thỏa thích ngâm mình trong làng nước trong xanh tuyệt đẹp, lặn ngắm
san hô và những đàn cá đầy màu sắc. Ngoài ra, bạn còn được tham quan
Tịnh Thất Ngọc Gia Hương, Điện Địa Tạng Du khách cũng có thể leo
lên tận lô cốt từ thời Pháp ngắm trọn vẹn cảnh đẹp bình minh và ráng
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
20
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
chiều hoàng hôn, rặng san hô, cát trắng đẹp như tranh vẽ của Vịnh Cam
Ranh.
Thoát khỏi cái ồn ào nơi đô thị cũng như những điểm du lịch thông
thường, một hành trình khám phá mới đem đến cho du khách những giây
phút hoàn toàn bình yên, dân dã, gần gũi với thiên nhiên. Ngắm hoàng
hôn, rồi lại đón bình minh trên đảo, thưởng thức các món hải sản, đi chợ
sớm du khách sẽ thấy những ngày nghỉ trên Đảo Tôm Hùm Bình Ba trôi

qua nhanh và thú vị vô cùng.

LỊCH TRÌNH TOUR (TRONG NGÀY)
Buổi sáng: 6H30 HDV Thuận Phát travel đón khách tại Cảng cá Cam
Ranh hướng dẫn quý khách lên thuyền thăm quan đảo Bình Ba. Đến
đảo Bình Ba (còn gọi là Cam Bình hay đảo Tôm Hùm). Ăn sáng tại đảo
sau đó quý khách tự do khám phá đời sống của người dân trên đảo, ngắm
cảnh đẹp hùng vỹ trên vịnh Cam Ranh và đảo Bình Ba trên đồi núi. Sau đó
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
21
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
HDV hướng dẫn quý khách thăm quan Bãi Nồm và Bãi Chướng. Quý
khách dùng bữa trưa trên bè nuôi tôm với các món ăn đặc sản của đảo
Tôm Hùm.
Buổi chiều: Thuyền đưa Quý khách đi thăm quan đến những bãi tắm
hoang sơ nhất chưa có tên trên bản đồ du lịch khu vực miền Trung, các bãi
tắm với cát trắng mịn và nước trong xanh tuyệt đẹp quanh đảo như:
đảo Bồ Đề, đảo Cây Me, mũi Hòn Cò. Quý khách sẽ được thưởng thức
khung cảnh ghành đá, núi biển hoang sơ trên đường đi. Thuyền tiếp tục
đến bãi biển Sa Huỳnh khám phá đáy biển và những rặng san hô. . Tại
đây, Quý khách có thể ngâm mình trong làn nước trong xanh tuyệt đẹp,
ngắm những rặng san hô tuyệt đẹp với những đàn các bơi lội tung tăng,
Quý khách cũng có thể bắt những con ốc với nhiều màu sắc và hình dạng
khác nhau.
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
22
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH

K33C
16H00 HDV hướng dẫn quý khách chuẩn bị hành lý đến cảng cá Bình Ba (đảo Tôm
Hùm). Thuyền đưa quý khách về lại TP Cam Ranh. Kết thúc chuyến tham quan dã
ngoại. Tạm biệt và hẹn gặp lại quý khách.
BẢNG GIÁ LAND TOUR
Lượng khách Số tiền Ngày khởi hành
Khách Lẻ – Tour Riêng
(04 – 10 khách)
380.000 Hằng ngày
Khách Đoàn – Tour Riêng
(11 – 15 khách)
350.000 Hằng ngày
Khách Đoàn – Tour Riêng
(16 – 24 khách)
300.000 Hằng ngày
Khách Đoàn – Tour Riêng
(trên 25 khách)
250.000 Hằng ngày

GIÁ VÉ BAO GỒM:
Vé tàu CR – BB, BB - CR
Ăn chính: Thưởng thức hải sản như: Tôm Hùm nướng, Cá tả bích lù,
ốc
Hướng Dẫn Viên: Chuyên nghiệp, phục vụ nhiệt tình, thành thạo, chu
đáo xuyên suốt tuyến
Bảo hiểm: phí bảo hiểm suốt tuyến mức đền bù tối đa là 10.000
000đ/người.
Nước uống, Nón du lịch + quà lưu niệm
MỨC GIÁ TRÊN CHƯA BAO GỒM:
Thuế VAT, chi tiêu cá nhân, đồ uống, phòng đơn.

GIÁ VÉ CHO TRẺ EM
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
23
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
Trẻ em từ 11 tuổi trở lên mua 01 vé hưởng toàn bộ dịch vụ như người
lớn, Trẻ em từ 06 –10 tuổi mua ½ vé người lớn các dịch vụ đều riêng,
trẻ em dưới 5 tuổi miễn phí.
LANDTOUR THIÊN ĐƯỜNG ĐẢO BÌNH HƯNG
( Chương trình Land Tour trong ngày)
Đến với Bãi Biển Bình Hưng hay còn gọi là đảo Tình Yêu. Quý khách
được đắm mình vào làn nước trong vắt, bãi cát trắng trải dài, màu xanh
của cây cối, không gian tĩnh lặng, yên bình… Không ồn ào tấp nập như
bãi biển Vũng Tàu, Nha Trang, Mũi Né. Cùng thưởng thức món hải sản
tươi sống vô cùng thơm ngon. Quý khách có cơ hội được ngắm những
rặng san hô, những đàn cá bơi lội trong biển xanh, có thể tự mình bắt được
những loại hải sản.
Buổi sáng:
6H30: HDV Thuận Phát travel đón khách trong Tp Cam Ranh (hoặc sân
quốc tế Cam Ranh) đưa quý khách dùng điểm tâm sáng tại Tp Cam Ranh.
8H00: HDV hướng dẫn quý khách lên xe bắt đầu cuộc hành trình Khám
phá vẻ đẹp hoang dã đảo Tình Yêu.Trên đường đi quý khách tha hồ ngắm
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
24
Bài báo cáo thực tập Lớp: CĐ VNH
K33C
cảnh đẹp hùng vĩ, không khí trong lành được thiên nhiên ưu đãi “một bên
là những Bãi Biển đầy thơ mộng, một bên là vườn Quốc gia Núi Chúa”

9H00: Đến với đảo Bình Hưng “ đảo tình yêu” quý khách được chiếm
ngưỡng các bãi biển trong xanh đầy thơ mộng. Không ồn ào tấp nập như
bãi biển Vũng Tàu, Nha Trang, Mũi Né ……Quý khách tự do tắm biển
lặng ngắm san hô và chụp ảnh. Quý khách dùng bữa trưa trên bè nuôi tôm
với các món ăn đặc sản của đảo như:
MENU: Canh chua cá bốp
Mực xào chua ngọt
Thịt kho tàu
Chá chiên
Rau xanh xào tỏi
SVTT: Nguyễn Đức Quyến SĐT:
01212444383
25