Phân tích SWOT, Môi trường kinh doanh, hiện tình Mar, VI mô, vĩ mô của CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
NHÓM 5
1. Nguyễn Thị Hân
2. Trần Thị Thu Hương
3. Nguyễn Thị Lài
4. Nguyễn Thị Lan
5. Mai Thị Lĩnh
6. Đào Thị Quỳnh
7. Đỗ Thị Linh
8. Nguyễn Thanh Minh
9. Vũ Thị Hương Doan
10. Nguyễn Thị Ngọc
11.Lê Thị Trang
BẢNG TỔNG HỢP MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN.
Bài Tập Quản trị Marketing Page 1
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
1. Bảng tổng hợp môi trường vĩ mô của Trung Nguyên
2. Bảng tổng hợp môi trường ngành của Trung Nguyên
3. Bảng tổng hợp tình hình của Vinacafe- đối thủ cạnh tranh
của Trung Nguyên
4. Bảng tổng hợp tình hình nội bộ của Trung Nguyên.
5. Thiết lập và Phân tích Ma Trận SWOT

Bài Tập Quản trị Marketing Page 2
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
BẢNG TỔNG HỢP MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ CỦA CÔNG TY CỔ
PHẦN CAFE TRUNG NGUYÊN
Các yếu tố môi trường
Mức độ
quan trọng

của yếu tố
đối với
ngành
Tác động
đối với
doanh
nghiệp
Tích chất
tác động
Điểm cộng
dồn
Kinh tế
+Giá thu mua NVL tăng
+Tăng trưởng GDP tăng
+Lạm phát tăng
+Lãi suất ngân hàng cao
+Nên kinh tế toàn cầu
chuyển sang kinh tế thông
tin tri thức.
+Việt Nam ra nhập WTO.
3
3
3
3
2
3
2
2
3
2

3
3
-
+
-
+
+
-6
+6
-9
+6
+6
+9
Chính trị- Pháp luật
+Nhà nước bảo hộ quyền
lợi của DN trong nước và
chống hành vi độc quyền
+Chủ trương nông thôn
mới của Chính phủ.
+Chính trị bình ổn.
2
3
2
3
3
2
+
+
+
+9

+6
+4
Nhân khẩu học
+Quy mô dân số lớn
+Cơ cấu dân số
+Sự di chuyển của dân cư
từ nông thôn lên thành thị
2
2
2
2
2
2
+
+
+
+4
+4
+4
Xã hội
+Mối lo ngại về chất lượng
và VSATTP ngày càng
tăng
2
2
1
3
-
+
-2

+6
Bài Tập Quản trị Marketing Page 3
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
+Xã hội ưu ái cho các sản
phẩm trong nước
+Các sản phẩm dành cho
phụ nữ
+Xã hội ngày càng đánh
giá cao các sản phẩm mang
tính tiện dụng.
2
2
3
3
+
+
+6
+6
Tự nhiên
+Mức độ thiệt hại môi
trường đáng báo động
+Chi phí năng lượng tăng
cao.
+Miền tây gặp nhiều thiên
tai
Công nghệ
+ Chưa xuất hiện công
nghệ mới tiên tiến.
2
2

3
2
2
2
-
-
-
-4
-4
-6
Điểm cộng dồn
Bài Tập Quản trị Marketing Page 4
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
BẢNG TỔNG HỢP MÔI TRƯỜNG NGÀNH CỦA CÔNG TY CỔ
PHẦN CAFE TRUNG NGUYÊN
Các yếu tố môi trường
Mức độ
quan trọng
của yếu tố
đối với
ngành
Mức độ
tác động
đối với
doanh
nghiệp
Tích chất
tác động
Điểm cộng
dồn

Các đối thủ cạnh tranh
+Cạnh tranh nhãn hiệu
+Các sản phẩm mới nhiều
+Chiến lược giá thấp
+Tăng cường cạnh tranh
Hiếm sản phẩm cà phê
dành cho phụ nữ
+Chiến lược Marketing
ngày càng phát triển hoàn
thiện
3
3
2
3
2
3
3
3
2
3
3
2
-
-
-
-
+
-
-9
-9

-4
-9
+6
-6
Khách hàng
+Nhu cầu ngày càng được
nâng cao
*Chất lượng sản phẩm
*Số lượng các sản phẩm
+Không thay đổi nhiều về
thói quen uống cà phê.
+Rào cản về giá đã giảm
2
2
3
3
3
2
2
3
+
+
+
+
+6
+4
+6
+9
Nhà cung ứng
+Khả năng cung ứng NVL

tăng
+Số lượng nhà cung ứng
3
2
1
1
+
+
+3
+2
Bài Tập Quản trị Marketing Page 5
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
nhiều
Các đối thủ cạnh tranh
tiềm ẩn
+Mức độ dễ xâm nhập thị
trường thấp.
Sản phẩm thay thế
+Các lọi thức uống khác.
2
2
2
2
+
-
+4
-4
Điểm cộng dồn
Bài Tập Quản trị Marketing Page 6
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN

BẢNG TỔNG HỢP TÌNH HÌNH CỦA ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
CỦA TRUNG NGUYÊN – VINACAFE
Các yếu tố dẫn đến
thành công
Mức độ quan
trọng của yếu
tố đối với
ngành
Mức độ tác
động đối với
doanh nghiệp
Điểm cộng dồn
+Chất lượng sản phẩm
+Các loại mặt hàng
+Giá
+Đại lý phân phối
+Đại lý tiêu thụ
+Khả năng khuyến mãi
+Chất lượng nhân viên
+Chất lượng ban lãnh đạo
+Cơ cấu tổ chức
+Số vốn
+Doanh số bán chứng
khoán
+Trợ giúp của Chính phủ
+Công nghệ kỹ thuật
+Quảng cáo
+Ấn tượng về sản phẩm
2
1

2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
2
3
3
2
1
1
2
1
1
2
2
1
2
3
1
2
2
1
4
1

2
4
2
3
6
6
3
6
9
3
4
6
3
Điểm cộng dồn
61
Bài Tập Quản trị Marketing Page 7
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
BẢNG TỔNG HỢP TÌNH HÌNH NỘI BỘ CỦA TRUNG NGUYÊN.
Các yếu tố môi trường Mức quan
trọng của
yếu tố đối
với ngành
Tác động
đối với
doanh
nghiệp
Tích chất
tác động
Điểm
cộng dồn

Nguồn nhân lực
+Chất lượng nhân viên
+Chất lượng ban lãnh đạo
+Cơ cấu tổ chức
3
3
3
2
3
2
+
+
+
+6
+9
+6
Tài chính
+Khả năng vay vốn ngân
hàng
2 3 + +6
Nghiên cứu và phát triển
+Các phương tiện sản xuất
+Thiết kế mới của sản phẩm
+Hiệu quả tiến độ làm việc
+Kiểm tra chất lượng
+Nhà máy sản xuất có vị trí
lợi thế.
+Cơ sở hạ tầng
+Phát triển thương hiệu
Việt.

+Hệ thống chuyển nhượng
+Các dự án và tham vọng
trong kinh doanh.
3
2
3
3
2
3
2
2
2
3
3
3
2
3
2
3
3
3
+
-
+
+
+
+
+
-
-

+9
-6
+9
+6
+6
+6
+6
-6
-6
Marketing
+Chất lượng sản phẩm
+Chiến lược giá bán
+Lực lượng bán hàng
+Quảng cáo
+Phân phối
+Quan hệ công chúng.
3
2
2
1
3
3
3
3
3
2
3
3
+
-

+
+
+
+
+9
-6
+6
+2
+9
+9
Điểm cộng dồn
Bài Tập Quản trị Marketing Page 8
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
PHÂN TÍCH SWOT VÀ ĐÁNH GIÁ CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG
Yếu tố bên trong doanh nghiệp Trung Nguyên
* Điểm mạnh:
1. Trung Nguyên có nhà máy đặt ngay tại thủ phủ của cây cà phê là Buôn Mê
Thuật nên việc vận chuyển không phải vấn đề khó khăn
Trung Nguyên còn cho xây dựng trang trại cà phê để cung cấp nguyên liệu để
đảm bảo giá mua là thấp nhất.
2. Trung Nguyên có cơ sở hạ tầng vững chắc cùng công nghệ máy móc tiên tiến
nhất đủ điều kiện để thực hiện quản lý các hoạt động với hiệu quả tốt nhất.
3. “Thương hiệu Việt”- lợi thế sân nhà của Trung Nguyên.Tinh thần dân tộc và yếu
tố văn hóa là một thế lực rất lớn trong tiếp thị. Trung Nguyên đã phát huy được sức
mạnh đó khi tập trung được sự ủng hộ của người tiêu dùng. Việc sử dụng những
hạt cà phê của đất rừng Tây Nguyên truyền thống làm sản phẩm cà phê mang
phong cách Việt đã đánh vào tâm lý khách hàng “người Việt Nam dùng hàng Việt
Nam”.
4. Trung Nguyên có hệ thống phân phối rộng khắp. Trung Nguyên đã phát triển
kênh phân phối với 121 nhà phân phối ,7000 điểm bán hàng, 59000 cửa hàng bán

lẻ
5. Chất lượng sản phẩm của Trung Nguyên đáp ứng được nhu cầu thị hiếu của
người tiêu dùng.Trung Nguyên đã khẳng định được chất lượng cà phê hòa tan của
mình và được người tiêu dùng kiểm chứng.Sản phẩm được làm từ những hạt cà
phê của vùng đất bazan Tây Nguyên rất hợp với gu thưởng thức cà phê của người
Việt.Đồng thời nhanh chóng lắm bắt tâm lý khách hàng cho ra đời những sản phẩm
mới với nhiều hương vị khác nhau mang hương vị Việt.
Hiện nay Trung Nguyên cho ra đời những sản phẩm hướng vào các đối tượng
khác nhau như:
+ Sản phẩm cao cấp Weasel, Diamond Collection
Bài Tập Quản trị Marketing Page 9
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
+ Sản phẩm trung cấp Passiona, House blend
+ Sản phẩm phổ thông G7( G7 hòa tan đen, G7 cappuccino, G7 2 in 1 )
6. Công tác quan hệ công chúng hiệu quả(PR): giúp Trung Nguyên xây dựng được
một cuộc thâm nhập thị trường ấn tượng nhất như:
+ Chương trình xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam.
+Ngày hội tuyệt đỉnh G7, dùng thử G7 với 89% người chọn G7.
7.Đội ngũ quản lý của Trung Nguyên hầu hết là những người trẻ tuổi, được đào tạo
bài bản, cùng các chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc ở trong các tập đoàn
nước ngoài.Đặc biệt Trung Nguyên có đội ngũ phát triển thị trường năng động, là
người truyền lửa đam mê sản phẩm đến với người kinh doanh.
8.Khả năng vay vốn ngân hàng của Trung Nguyên là có lợi thế hơn các doanh
nghiệp trong nước khác vì Trung Nguyên đã tạo dựng được uy tín, thương hiệu của
mình trên thị trường.
* Điểm yếu:
1. Hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên ồ ạt, thiếu nhất quán,đang vượt
quá tầm kiểm soát do đókhông đảm bảo sự đồng nhất và tạo phong cách
riêng cho Trung Nguyên.
2. Sự thay đổi liên tục của hệ thống bảng hiệu, màu sắc kiểu dáng bao bì làm

cho trên thị trường tồn tại nhiều hình thức nhận diện khác làm cho khách
hàng không phân biệt được đâu là giả đâu là thật.
3. Trung Nguyên có nhiều dự án và tham vọng trong cùng một thời điểm làm
phân tán các lực lượng sản xuất kinh doanh cũng như tài chính.
Yếu tố bên ngoài
*Cơ hội:
- Nhà nước bảo hộ quyền lợi của doanh nghiệp cà phê trong nước,hỗ trợ giá, chống
độc quyền.
-Chính phủ tiến hành chủ trương nông thôn mới
Bài Tập Quản trị Marketing Page 10
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
-Việt Nam ra nhập WTO và nền kinh tế chuyển sang nền kinh tế thông tin tri thức.
Khi đó con người đòi hỏi nhu cầu sáng tạo mà cà phê là chất xúc tác quan trọng. Vì
thế mà sức tiêu thụ sản phẩm cà phê tăng đáng kể. Hơn nữa,tốc độ tăng trưởng
GDP tăng khá nhanh.
-Xã hội đang ưu ái cho các sản phẩm trong nước đặc biệt là các sản phẩm dành cho
phụ nữ.
-Trong ngành cà phê chưa xuất hiện những công nghệ hiện đại
-Nhu cầu của khách hàng ngày càng nâng cao về chất lượng sản phẩm,rào cản về
giá giảm.
-Nhu cầu về các sản phẩm dành cho phụ nữ tăng trong khi hiếm các sản phẩm cà
phê dành cho phụ nữ trên thị trường.
*Thách thức:
- Giá thu mua nguyên vật liệu tăng mạnh làm cho các doanh nghiệp gặp khó khăn.
- lạm phát tăng cùng với đó là tuy lãi suất ngân hàng có xu hướng giảm song vẫn ở
mức khá cao làm các doanh nghiệp lao đao đặc biệt trong khả năng huy động vốn.
- Sự gia tăng phát triển của các sản phẩm mới của đối thủ cạnh tranh đặc biệt là các
đối thủ lớn như: vinacafe, nescafe hay là sự có mặt của các “đại gia cà phê” như
stracbuck
- Xuất hiện khá nhiều khá sản phẩm thay thế trên thị trường gây nhiều trở ngại cho

Trung Nguyên.
Bài Tập Quản trị Marketing Page 11
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
THIẾT LẬP MA TRẬN SWOT
Cơ hội Thách thức
-Nhà nước bảo hộ quyền
lợi của doanh ngiệp cà
phê trong nước, hỗ trợ giá
thành, tạo điều kiện để
xuất khẩu sang thị trường
nước ngoài.
-Chủ trương nông thôn
mới của Chính phủ.
-Việt Nam ra nhập WTO,
nền kinh tế chuyển sang
nền kinh tế thông tin tri
thức.
-Tăng trưởng GDP tăng
-Xã hội ưu ái cho các sản
phẩm trong nước và mang
tính tiện dụng
-Nhu cầu của khách hàng
ngày càng cao cả về số
lượng đến chất lượng sản
phẩm.Với khách hàng rào
cảo về giá đã giảm.
-Các sản phẩm dành cho
phụ nữ tăng trong khi
hiếm có các sản phẩm cà
phê dành riêng cho phụ

nữ trên thị trường.
-Giá thu mua nguyên vật
liệu tăng
-Lãi suất ngân hàng cao
-lạm phát tăng
-Sự gia tăng, phát triển
của các sản phẩm mới
nhiều của các đối thủ cạnh
tranh
-Sự cạnh tranh gay gắt
hơn với sự có mặt của các
đối thủ như Vinacafe,
nescafe hay các “đại gia
cà phê” như stracbuck
coffee
-Sản phẩm thay thế đa
dạng,chất lượng xuất hiện
nhiều trên thị trường.
Điểm mạnh
-Khả năng vay vốn của
Trung Nguyên cao
-Trung Nguyên có nhà
máy đặt ngay tại thủ phủ
cà phê đồng thời xây
dựng trang trại cà phê để
-Nhờ chính sách ưu đãi
của Nhà nước,Trung
Nguyên tập trung các
nguồn lực đặc biệt là tài
chính để mở rộng sản xuất

để phát triển được thị
-Dựa vào uy tín, thương
hiệu,lợi thế nguyên liệu
có sẵn, tập trung nguồn
lực tài chính để trong quá
trình thu mua nguyên vật
liệu không bị ép giá
Bài Tập Quản trị Marketing Page 12
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
cung cấp nguyên vât liệu.
-Cơ sở hạ tầng vững chắc
cùng máy móc tiên tiến
nhất.
-Thương hiệu Việt-lợi thế
sân nhà.
-Chất lượng sản phẩm đáp
ứng
được nhu cầu thị hiếu của
người tiêu dùng.
-Hệ thống kênh phân phối
rộng khắp.
-Công tác quan hệ công
chúng(PR) hiệu quả.
trường trong và ngoài
nước.
-Tận dụng tối đa lợi thế
máy móc,cơ sở sản xuất
để phát triển sản xuất,đa
dạng hóa sản phẩm, đáp
ứng nhu cầu của người

tiêu dùng,khai thác triệt
để các cơ hội để mở rộng
thị trường.
-Sử dụng nguyên liệu,
phát triển hơn nữa các sản
phẩm mang phong cách
Việt đánh đúng vào tâm
lý người tieu dùng trong
nước:”Người Việt Nam
ưu tiên sử dụng hàng Việt
Nam”.
-Phát triển hơn nữa các
sản phẩm mới, nhanh
chóng bắt kịp tâm lý của
người tiêu dùng,đặc biệt
là của người phụ nữ trong
xã hội hiện nay để cho ra
đời những sản phẩm mới
mang hương vị Việt.
-Tập trung phát triển hơn
nữa hệ thống kênh phân
phối cũng như công tác
quan hệ công chúng để
đưa sản phẩm đến mọi đối
tượng, tạo ấn tượng tốt
đối với người tiêu dùng.
không ảnh hưởng tới giá
thành sản phẩm.
-Chủ động đầu tư, phát
triển các sản phẩm để bắt

kịp xu hướng, thay đổi
của thị trường.Không để
đi sau đối thủ đặc biệt
việc tung ra thị trường các
sản phẩm mới chất lượng.
-Phát huy hơn nữa lợi thế
sân nhà để đối thủ khó có
thể chèn ép Trung Nguyên
trên thị trường.
-Tập trung nguồn lực dể
phát triển các sản phẩm
mới chất lượng để tăng
khả năng cạnh tranh đối
với các đối thủ lớn.
-Phát triển để tăng tính
cạnh tranh, không để các
đối thủ đi trước trong quá
trình phân phối sản phẩm.
Bài Tập Quản trị Marketing Page 13
Phân tích cơ hội Marketing CTCP Cafe TRUNG NGUYÊN
Điểm yếu
-Hệ thống nhượng quyền
của Trung Nguyên ồ
ạt,thiếu nhất quán.
-Sự thay đổi liên tục hệ
thống bảng hiệu, máu sắc,
kiểu dáng, bao bì.
-Trung Nguyên có nhiều
dự án và tham vọng trong
cùng một thời điểm.

-Cần đưa ra các bản công
bố chi tiết về hoạt động
nhượng quyền cho đối tác
nhằm thể chế hóa hoạt
động nhượng quyền, tạo
điều kiện thu hút các nhà
đầu tư.
-Chú trọng hơn việc đăng
ký bản quyền các nhãn
hiệu, kiểu dáng sản phẩm,
tăng cường quảng bá sản
phẩm nhận diện Trung
Nguyên.
-Đưa ra tiêu chuẩn đồng
nhất về hình thức và dịch
vụ của hệ thống nhượng
quyền tạo ra phong cách
dấu ấn riêng cho thương
hiệu cà phê Trung
Nguyên.
-tăng cường đội ngũ giám
sát hoạt động nhượng
quyền.
-Cần tập trung vốn đầu tư
cho một dự án nhất định,
xây dựng chiến lược hiệu
quả, tránh bị mất định
hướng, rối loạn về chính
sách chiến lược.
Nhóm 5

Bài Tập Quản trị Marketing Page 14