Soạn sinh 8 bài 26 ngắn nhất thực hành tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt

Soạn sinh 8 Bài 26 ngắn nhất: Thực hành.
Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước
bọt
Trong bài học này Top lời giải sẽ cùng các bạn tổng hợp kiến thức cơ bản và trả lời toàn bộ các
câu hỏi Bài 26. Thực hành. Tìm hiểu hoạt động của enzim trong nước bọt trong sách giáo
khoa Sinh học 8. Đồng thời chúng ta sẽ cùng nhau tham khảo thêm các câu hỏi củng cố kiến thức
và thực hành bài tập trắc nghiệm trong các đề kiểm tra.
Vậy bây giờ chúng ta cùng nhau bắt đầu nhé:
Mục tiêu bài học
- Biết đặt các thí nghiệm để tìm hiểu những điều kiện đảm bảo cho enzim hoạt động

Mục lục nội dung
Tổng hợp lý thuyết Sinh 8 Bài 26 ngắn gọn
Tổng hợp lý thuyết Sinh 8 Bài 26 ngắn gọn
Chuẩn bị cho mỗi nhóm :
- Tinh bột chín 1%
- Nước bọt pha lỗng 25%
- Cốc đựng nước cất
- dd iơt 1%.
- Giấy q (1 cuộn).
- dd CuSO4 2%
- dd NaOH 10%


- dd C6H12O6 1%.
- Thuốc thử Strôme(3ml dd NaOH 10%+ 3ml dd CuSO4).
I. Các bước thí nghiệm
1. Bước 1: Chuẩn bị vật liệu cho các ống nghiệm
- Tiến hành đun sôi nước bọt .
- Dùng ống đong hồ tinh bột vào các ống nghiệm A,B,C,D, mỗi ống 2ml, đặt vào giá ống
nghiệm.

- Dùng ống khác lấy các vật liệu khác cho vào 4 ống nghiệm trên :
+ Ống A: Hồ tinh bột +2 ml nước lã.
+ Ống B: Hồ tinh bột +2 ml nước bọt .
+ Ống C: Hồ tinh bột +2 ml nước bọt đã đun sôi.
+ Ống D: Hồ tinh bột + 2ml nước bọt + vài giọt HCl 2%
2. Bước 2: Tiến hành thí nghiệm
- Cho giấy q tím vào đo độ pH vào 4 ống nghiệm.
Đáp án :
- Ống A khơng đổi.
+ Ống B,C có màu xanh
+ Ống D chuyển màu đỏ (Vì thay đổi độ pH nước bọt từ môi trường kiềm thành môi trường
axit ).
- Cho giấy q tím vào đo độ pH vào 4 ống nghiệm.
+ Đặt các ống nghiệm và nhiệt kế có đặt bìa cố định vào cốc nước đun 370C trong 15 phút
- Quan sát kết quả biến đổi (về độ trong ) của hồ tinh bột, ghi nhận kết quả vào bảng 26.1và giải
thích ?


3. Bước 3: Kết quả thí nghiệm
- Chia mỗi ống nghiệm ra thành 2 lô:
+ Lô1: A1, B1, C1, D1 .
+ Lô 2 :A2, B2, C2, D2.
- Kiểm tra bằng thuốc thử: iơt và strơme: Vì
+ iơt + tinh bột ¦ màu xanh
+ Strôme + Đường ¦ màu đỏ nâu..
- Lấy 4ống nghiệm lô 1 ra , quan sát rồi nhận xét kết quả ghi vào bảng 26.2 và giải thích?


*Lô 2:nhỏ vào mỗi ống vài giọt strôme, đun sôi mỗi ống trên đèn cồn.
* Quan sát kết quả sau khi đun rồi nhận xét ghi vào bảng 26.2 và giải thích?

VIẾT THU HOẠCH


Vậy là chúng ta đã cùng nhau soạn xong Bài 26. Thực hành. Tìm hiểu hoạt động của enzim
trong nước bọt trong SGK Sinh học 8. Mong rằng bài viết trên đã giúp các bạn nắm vững kiến
thức lí thuyết, soạn các câu hỏi trong nội dung bài học dễ dàng hơn qua đó vận dụng để trả lời
câu hỏi trong đề kiểm tra để đạt kết quả cao
Mời các bạn xem thêm: Giải VBT Sinh 8: Bài 26. Thực hành. Tìm hiểu hoạt động của enzim
trong nước bọt