Tải bản đầy đủ (.docx) (43 trang)

Bài tập nhóm chuyên đề marketing quốc tế chủ đề phương án xuất khẩu cà phê đóng hộp của cộng cà phê

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (2.07 MB, 43 trang )

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN
----

BÀI TẬP NHÓM
CHUYÊN ĐỀ MARKETING QUỐC TẾ
CHỦ ĐỀ:
PHƯƠNG ÁN XUẤT KHẨU CÀ PHÊ ĐĨNG HỘP CỦA CỘNG CÀ PHÊ

Nhóm 5 – Lớp học phần chuyên đề Marketing quốc tế
Thành viên:
Nguyễn Thị Kim Ngân

11202

Đinh Thị Mai Loan

11202

Trần Phương Anh

11200

Triệu Nguyễn Vân Khánh

11201

Nguyễn Khánh Ly

11205


Vương Thị Vân Quỳnh

11203

GVHD: ThS. Hà Nội, 2022

1


MỤC LỤC
A. Giới thiệu về Cộng Cà phê.................................................................................3
I. Quá trình hình thành và phát triển................................................................ 3
II. Sứ mệnh...........................................................................................................3
IIl. Sản phẩm của cộng cà phê............................................................................3
B. Phân tích mơi trường Marketing......................................................................6
I. Mơi trường vĩ mô..............................................................................................6
1. Nhân khẩu học.............................................................................................. 6
2. Kinh tế............................................................................................................7
3. Công nghệ......................................................................................................8
4. Chính trị - Pháp lý........................................................................................ 8
5. Văn hố..........................................................................................................9
II. Mơi trường vi mô............................................................................................9
1. Khách hàng....................................................................................................9
2. Nhà cung ứng.............................................................................................. 10
3. Đối thủ cạnh tranh......................................................................................10
III. Môi trường bên trong doanh nghiệp......................................................... 14
1. Nguồn lực.....................................................................................................14
2. Năng lực.......................................................................................................17
IV. Xác định vấn đề, phân tích nguyên nhân..................................................21
1. SWOT.......................................................................................................... 21

2. Xác định vấn đề, phân tích nguyên nhân................................................. 23
C. Thiết lập chiến lược marketing.......................................................................25
2. Chiến lược STP........................................................................................... 25
3. Marketing Mix 4p.......................................................................................26
II. Kế hoạch thực hiện.......................................................................................37

2


A. Giới thiệu về Cộng Cà phê
I. Quá trình hình thành và phát triển
Câu chuyện Cộng bắt đầu vào năm 2007. Cửa hàng đầu tiên là một tiệm giải
khát nhỏ trên con phố cà phê lâu đời tại Hà Nội – phố Triệu Việt Vương. Cái tên
Cộng cà phê được bắt nguồn từ câu “Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam”. Đó là
từ đầu tiên trong câu Quốc hiệu này. Hiểu sâu xa hơn, cái tên như một chứng nhân
rõ ràng và mãnh liệt nhất của lịch sử hào hùng đất nước, nhờ có những ngày tháng
gian khổ, chiến đấu khơng mệt mỏi mà giờ đây ta mới có thể nói to “Cộng hịa xã
hội chủ nghĩa Việt Nam”.

Khơng chỉ là những vật dụng hay góc nhà ngày bao cấp, Cộng mang trong
mình tinh thần tinh tươm hóm hỉnh. Vui tai những câu thơ Bút Tre, phấn khởi
tranh cổ động, hay dí dỏm nhìn lại cuộc sống những năm 80.
Chặng đường từ năm 2007, Cộng cà phê không ngừng nỗ lực đem đến trải
nghiệm tinh thần ngày xưa qua không gian độc đáo, thức uống chất lượng, và dịch
vụ tận tình. Cộng ấp ủ lan tiến xa để tỏa cảm hứng văn hóa cội nguồn Việt Nam
đến bạn bè thế giới.
II. Sứ mệnh
Sứ mệnh của Cộng cà phê là khơi dậy trí tưởng tượng và mang đến cho
khách hàng những trải nghiệm cảm xúc khác biệt về Việt Nam. Cộng đang không
ngừng sáng tạo với mục tiêu là tiến xa hơn để mang Cộng đến với thế giới; lan tỏa

và truyền cảm hứng bằng trái tim của mỗi thành viên.
IIl. Sản phẩm của cộng cà phê
3


* Bạc xỉu
Bạc Xỉu đặc biệt của riêng Cộng được
tạo nên từ cà phê nguyên chất và cốt dừa
đặc sánh. Không đậm vị cà phê như nâu
đá, Bạc Xỉu ngọt ngào và dễ uống hơn

* Vina-cano
Vina-Cano - Vietnamese Americano - sự
biến tấu đầy sáng tạo của Americano cùng
cà phê pha phin Việt Nam, tạo nên thức
uống thơm hương đậm vị, vừa hiện đại vừa
mang đậm tinh thần truyền thống của dân
tộc.

* Cà phê nâu
Cà Phê Nâu - sự kết hợp kỳ lạ mà hoàn hảo
giữa cà phê đen đắng và một chút sữa đặc
béo ngọt.

4


* Cốt dừa cốm xanh
Vị ngọt dịu và hương thơm nhẹ nhàng của
những hạt cốm non - thứ quà tinh hoa từ thủ

đô Hà Nội quyện lẫn với cốt dừa, tạo nên thứ
đồ uống lạ miệng mà vẫn thanh tao.

* Cốt dừa cà phê
Được lấy cảm hứng từ “Kem Tràng
Tiền” – hương vị mà bất cứ người Hà
Nội nào cũng nhớ, Sinh Tố Cộng Đổi
Mới với phần cốt dừa đặc trưng là thức
uống ngon nổi trội và được yêu thích
nhất tại Cộng. Cốt dừa béo ngậy, thơm
ngọt kết hợp với cà phê đắng thanh,
nồng nàn là lựa chọn không thể bỏ qua!

Bên cạnh những thức uống độc đáo và được pha chế tại quán, Cộng còn phát
triển và nghiên cứu những sản phẩm đóng gói tiện lợi nhưng vẫn giữ được hương
vị cà phê đậm đà, sánh vị. Cụ thể:

* Cà phê bạc xỉu hoà tan
Mong muon mang thuc uong đuoc bao nguoi yeu
thich cua Cong gan voi khách hàng hon,
5


Cộng đa nghien cuu, phat trien và giới thiệu sản phẩm Ca phe hoa tan C+ vi Bac
xiu.

* Cà phê phin giấy
Sử dụng phin giấy Yamanaka thế hệ mới (đạt
chứng nhận môi trường, từ Nhật Bản), với công
nghệ làm chậm dòng chảy giúp ly cà phê đậm đà,

khoẻ khoắn - nhưng khơng kém phần tươi tắn.

B. Phân tích mơi trường Marketing
I. Môi trường vĩ mô
1. Nhân khẩu học
Dân số hiện tại của Hàn Quốc là 51.334.611 người vào ngày 31/10/2022
theo số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc. Dân số Hàn Quốc hiện chiếm 0,64% dân
số thế giới. Hàn Quốc đang đứng thứ 28 trên thế giới trong bảng xếp hạng dân số
các nước và vùng lãnh thổ. Tỷ lệ giới tính trong tổng dân số là 1,002 (1.002 nam
trên 1.000 nữ) thấp hơn tỷ lệ giới tính tồn cầu. Tỷ lệ giới tính tồn cầu trên thế
giới năm 2021 khoảng 1.017 nam trên 1.000 nữ.
Tốc độ già hóa dân số của Hàn Quốc cũng nhanh nhất OECD và đang tạo
thành tháp dân số hình chng. Tỷ lệ dân số hơn 65 tuổi trên tổng dân số của Hàn
Quốc giai đoạn 1970-2020 tăng bình quân 3,3%/năm, cũng cao nhất trong số các
nước OECD.
Tỷ lệ béo phì của Hàn Quốc được cho là thấp thứ hai trong số 32 quốc gia
phát triển. Theo OECD (Tổ chức Hợp tác và Phát triển Kinh tế), tỷ lệ béo phì của
người trưởng thành ở Hàn Quốc là 5,9%, đứng thứ 31 trong số 32 quốc gia phát
triển. Tuy nhiên, người ta cũng chỉ ra rằng Hàn Quốc khơng thể được coi là vùng
an tồn cho bệnh béo phì vì thói quen ăn uống của nước này ngày càng trở nên
giống phương Tây.
6


Han Quôc thuộc khu vực Đông Băc Á cua luc đia châu Á, năm trên Ban đao
Triêu Tiên. Nói về tính cách đặc trưng người Hàn Quốc, chúng ta phải nhắc đến 3
tính cách nổi bật của họ: coi trọng tình cảm hơn lý trí; nặng về tình cảm u
thương; thể hiện bề ngoài nhiều hơn nội tâm. Trong các đặc điểm đó, coi trọng tình
cảm lý trí là đặc điểm cơ bản, là tính cách đặc trưng dân tộc của người Hàn Quốc.
Ở thời kỳ trước đây, việc coi trọng tình cảm hơn lý trí giúp xây dựng được mối

quan hệ ấm áp, hòa thuận giữa người với người. Cũng vì coi trọng tình cảm hơn lý
trí, người Hàn rất coi trọng mối quan hệ huyết thống, hay dòng họ gia đình. Bên
cạnh đó, con người Hàn Quốc rất coi trọng tình cảm giữa những người bạn và đồng
hương với nhau.
Kể từ khi cơng nghiệp hóa đất nước từ những năm 1950, văn hóa cà phê từ
các nước phương Tây đã du nhập vào Hàn Quốc. Người Hàn rất thích uống cà phê
vì họ cho rằng “cà phê giúp con người thân mật, gần gũi, dễ gần và tinh tế hơn”.
2. Kinh tế
Bất chấp các ảnh hưởng nặng nề từ cuộc khủng hoảng kinh tế châu Á́ 1997,
Hàn Quốc đã khơi phục kinh tế rất nhanh chóng và vững chắc. Người ta thường
nhắc đến sự phát triển thần kỳ về kinh tế của Hàn quốc như là "Huyền thoại sông
Hàn", đến nay huyền thoại này vẫn tiếp tục. Kinh tế Hàn Quốc lớn thứ 5 châu Á́
sau Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Indonesia và đứng thứ 14 thế giới với GDP
năm 2016 đạt 1.929 tỷ USD. Năm 2017 Hàn Quốc được xếp hạng thứ 4 trong số
190 quốc gia theo Chỉ số kinh doanh dễ dàng tiếp cận của Ngân hàng Thế giới
(World Bank’s Ease of Doing Business Index), tăng một bậc so với năm trước và
đạt mức cao nhất từ trước tới nay.
Trong bốn thập kỷ qua, Hàn Quốc đã chứng tỏ sự tăng trưởng kinh tế đáng
kinh ngạc và hội nhập toàn cầu để trở thành một nền kinh tế cơng nghiệp hóa. Hàn
Quốc hiện là nước xuất khẩu hàng hóa lớn thứ 5 thế giới và là nước nhập khẩu
hàng hóa lớn thứ 9 thế giới. Trước đây, người tiêu dùng Hàn Quốc thiên về các sản
phẩm thực phẩm liên quan đến thịt, nhưng giờ thiên về thủy sản, gạo, ngũ cốc, sử
dụng sản phẩm khơng sử dụng hóa chất, khơng sử dụng thực phẩm sử dụng cơng
nghệ biến đổi gen,... Và chính xu hướng tiêu dùng của người dân cũng trở thành
quy định của Chính phủ trong nhập khẩu thực phẩm.
Hàn Quốc có nền cơng nghiệp nặng phát triển như: sản xuất thép, đóng tàu,
sản xuất ơ tơ, … Ngồi ra, Hàn Quốc cịn rất nổi tiếng với các tập đồn gia đình
(Chaebol) . Các tập đoàn như Samsung, Lotte, Hyundai, … đều mang lại những
đóng góp rất lớn cho nền kinh tế Nam Hàn. Dịch vụ, cơng nghệ giải trí cũng rất
phát triển, chiếm 70% GDP. Với sự phát triển mạnh mẽ trên khắp thế giới của văn

hóa Kpop đã góp phần khơng nhỏ đẩy mạnh dịch vụ du lịch và công nghệ giải trí,
mang lại lợi nhuận vơ cùng to lớn.
Nhờ có VKFTA, thương mại hai chiều Việt Nam - Hàn Quốc liên tục tăng
trưởng mạnh. Thị trường Hàn Quốc tuy là một thị trường phát triển với các yêu
cầu và đòi hỏi tương đối cao nhưng nhìn chung vẫn dễ tính hơn các thị trường như
EU, Mỹ hay Nhật Bản.
Theo Ngân hàng Trung ương Hàn Quốc BOK, trong năm 2021, chi tiêu khu
vực công và tư nhân tăng cao giúp nền kinh tế đi lên. Năm 2021, tổng thu nhập
7


quốc dân bình quân đầu người (GNI) của Hàn Quốc lần đầu tiên trong lịch sử đã
vượt quá con số 35.000 USD, tăng 10,5% tính theo đơ la so với năm 2020. Thu
nhập khả dụng - thước đo sức mua của người dân đạt 19.501 đô la, tăng 8,6% so
với một năm 2020. Nhìn chung, người dân Hàn Quốc có mức thu nhập cao vì thế
họ có khả năng chi trả cao cho hàng hóa tiêu dùng.
3. Cơng nghệ
Hàn Quốc có nền cơng nghệ hiện đại, ln được đầu tư nghiên cứu, phát
triển tiên tiến, thuộc nhóm đi đầu hai lĩnh vực là hệ viễn thông và hệ thống vận
hành nhà máy. Tỷ lệ người dùng Internet cao, đạt 96%, Naver và Daum là hai cơng
cụ tìm kiếm chính.
Hệ thống hàng rào kỹ thuật đối với thương mại tại Hàn Quốc cũng mang
những đặc trưng phổ biến của các biện pháp kỹ thuật trong thương mại quốc tế nói
chung và đều được thiết lập, duy trì nhằm bảo vệ những lợi ích quan trọng về an
tồn đối với người tiêu dùng, môi trường và an ninh quốc gia và hàng hóa nhập
khẩu. Hệ thống bao gồm các quy chuẩn kỹ thuật (Technical Regulations), các tiêu
chuẩn kỹ thuật (Technical Standard) gồm cả bắt buộc và tự nguyện.
Quy đinh vê ghi nhan san phâm: Theo luât ca phê nhâp khâu vao Han Quôc
buôc phai co nhan băng tiêng Han Quôc hoăc miêng nhan tiêng Han thay cho
nhan. Phân nhan tiêng Han gôm cac nôi dung sau:

Tên san phâm
Loai san phâm
Công ty san xuât va đia chi
Ngay thang năm san xuât
Tên, đia chi cua nha nhâp khâu va đia chi nơi san phâm co thê tra lai, đôi.
Giây phep kinh doanh cua nha nhâp khâu
Thơi han lưu hanh
Thanh phân, ty lê thanh phân cac nguyên liêu
Cac chât dinh dưỡng
Nươc xuât xư dan nhan
Nguyên liêu lam bao bi.
4. Chính trị - Pháp lý
Theo Hiến pháp năm 1948, Hàn Quốc theo chế độ Cộng hòa, tam quyền
phân lập. Chính trị của Hàn Quốc diễn ra trong khn khổ một nước cộng hịa dân
chủ đại nghị Tổng thống, theo đó Tổng thống là người đứng đầu nhà nước, và một
hệ thống hai đảng. Quyền hành pháp được thực thi bởi chính phủ. Quyền lập pháp
được trao cho cả chính phủ và Quốc hội. Cơ quan Tư pháp độc lập với cơ quan
hành pháp và cơ quan lập pháp và bao gồm Tòa án Tối cao và Tòa án Hiến pháp.
Kể từ năm 1948, Hiến pháp đã trải qua năm lần chỉnh sửa chính, mỗi một lần
nghĩa là một nền cộng hòa mới. Nền cộng hòa thứ sáu hiện nay bắt đầu với sửa đổi
hiến pháp lớn cuối cùng vào năm 1987.
Chính trị bất ổn khi có những giao tranh tranh chấp với Triều Tiên.
Hàn Quốc thúc đẩy bình đẳng và khơng phân biệt doanh nghiệp trong hay ngoài
nước. Quốc gia này cũng thúc đẩy sự phát triển của tất cả các doanh nghiệp và
công ty. Hàn Quốc có chính sách đầu tư nhất qn, minh bạch và hiện đại hỗ trợ và
8


tạo thuận lợi cho đầu tư nước ngoài. Ngoài ra có chính sách hỗ trợ doanh nghiệp
thơng qua các khoản vay, đảm bảo và cho phép các công ty tăng trưởng và gia

nhập nhiều thị trường, tuy nhiên có tránh khỏi những quy định ngặt nghèo.
Năm 2021, chỉ số tự do kinh tế (được công bô thường niên bởi tạp chí The
Wall Street Journal và Quỹ Di sản) của Hàn Quốc là 74 (đứng thứ 24 thế giới - tức
Hàn Quốc là quốc gia có nền kinh tế tự do đứng thứ 24 thế giới). Chỉ số tự do kinh
tế của Hàn Quốc cao hơn mức trung bình thế giới. Mức độ thuận tiện trong kinh
doanh xếp hạng 6 trên thế giới.
Thuê nhâp khâu ca phê vao Han Quôc kha thâp va không phai chiu thuê tiêu
thu đăc biêt: ca phê hat chưa rang = 2%; ca phê rang = 8%; ca phê uông liên = 8%.
Thuê gia stri gia tăng (VAT) = 10%.
5. Văn hoá
Hàn Quốc là quốc gia thuần nhất một dân tộc và nói chung một ngơn ngữ.
Với những đặc tính thể chất riêng biệt, người Hàn được xem là con cháu của một
vài bộ lạc Mông Cổ từ vùng Trung Á́ di cư đến bán đảo Triều Tiên.
Về tôn giáo người Hàn Quốc, theo Hiến pháp Hàn Quốc, người dân có
quyền tự do tín ngưỡ̃ng, tơn giáo. Theo điều tra thống kê xã hội, có 10,7 triệu
người dân theo Phật giáo, 8,6 triệu người theo Tin lành, … Nhiều người Hàn Quốc
không đặt nặng vấn đề tôn giáo, họ thường tổ chức ngày lễ kỷ niệm khác nhau.
Văn hóa Hàn Quốc có nhiều đặc điểm giống với văn hóa Việt Nam. Ở Hàn
Quốc người con trai cả đảm nhận trách nhiệm là trụ cột gia đình. Tâm lý trọng nam
khinh nữ vẫn khá phổ biến tại Hàn QUốc. Để giải quyết vấn đề này, chính phủ Hàn
Quốc đã sửa đổi hầu hết các văn bản liên quan đến quan hệ gia đình nhằm đảm bảo
sự cơng bằng giữa nam và nữ về quyền thừa kế. Do chịu nhiều ảnh hưởng của Nho
giáo, người Hàn Quốc rất coi trọng lễ nghĩa, trật tự trên dưới, nhất là trong các mối
quan hệ đồng huyết thống, đồng môn, đồng hương. Giới trẻ Hàn Quốc ngày nay có
xu hướng ưa chuộng văn hóa Mỹ, Nhật. Hàn QUốc có nền điện ảnh, âm nhạc và
thời trang tương đối phát triển tại châu Á́.
II. Môi trường vi mô
1. Khách hàng
Thi trương Ca phê Han Quôc hoan toan phu thuôc vao nhâp khâu va nhưng
năm gân đây tiêu dung ca phê co tăng trương. Uông ca phê đa trơ nên phô biên cua

ngươi Han Quôc. Thi hiêu ngươi tiêu dung Han Quôc ngay cang chuông cac nhan
Ca phê nôi tiêng co chât lương cao như Starbucks, Seattle’s Best Coffee, Coffee
Bean, Rosebud, vvv.
Ngươi Han Quôc ngay cang ưa dung ca phê hoa tan vi tiên sư dung va gia
hơp ly hơn so vơi ca phê hat tươi. Ngươi Han Quôc co xu hương thich uông ca phê
uông liên tai gia đinh va công sơ do tinh tiên sư dung cua loai ca phê nay. Do vây
95% ca phê ban trên thi trương la ca phê hịa tan ng liên. Maxim va Tester’s
Choice la hai nhan hiêu ca phê đang đươc ưa dung va ban manh nhât trên thi
trương. Ca phê Mix “3 trong 1” gôm co ca phê, đương, creamer cung ngay cang
đươc dung phô biên.
9


Đê đap ưng sơ thich riêng cua ngươi tiêu dung Han Quôc va đa dang hoa
san phâm ca phê, cac nha san xuât thương xuyên cai tiên cac san phâm ca phê
uông liên cua ho băng thêm cac hương vi mơi vao san phâm.
Ca phê tach caffein it đươc sư dung tai Han Quôc măc du lơi ich vê sưc khoe
cao hơn. Do vây nên chi co it nhan hiêu ca phê tach caffein trên thi trương.
Cac cưa hiêu chuyên kinh doanh ca phê moc lên nhanh chong trong khoang 10
năm gân đây vơi cac nhan hiêu ca phê nôi tiêng như Starbucks, Coffeebean, vvv.
2. Nhà cung ứng
Nhà cung cấp là mắt xích đầu tiên quan trọng trong chuỗi cung ứng của mỗi
doanh nghiệp, họ cung cấp nguyên vật liệu đầu vào cho q trình sản xuất, từ đó có
ảnh hưởng đến chất lượng, giá cả sản phẩm đầu ra.
Với Cộng, cà phê hạt là nguyên liệu chính tiên quyết. Nguồn cung cà phê của
Cộng ngày càng được mở rộng ở nhiều tỉnh như Robusta ở Đăk Lăk, Lâm đồng, Gia
lai và Đắk nông và Arabica ở Điện biên, Sơn la, Quảng trị, Lâm đồng và Kon tum.
Cơng ty có 2 hình thức thu mua, là thu mua qua các doanh nghiệp tư nhân, thương lái
và thu mua trực tiếp từ nơng dân. Với hình thức thứ nhất, khi mà hiện nay các doanh
nghiệp tư nhân hay đại lý thu mua gặp nhiều khó khăn, rất nhiều đại lý vỡ̃ nợ, ảnh

hưởng trực tiếp đến nguồn cung không đáp ứng đủ cả về số lượng lẫn chất lượng nên
Cộng hạn chế sử dụng nhà cung cấp này. Cộng cho hay hạt cà phê hãng này sử dụng
được mua từ các hộ nơng dân trồng cà phê nhỏ có chứng chỉ thực hành canh tác bền
vững và công ty mua giá ưu đãi từ những hộ này.
Giá thu mua trung bình tại trang trại khoảng 2.300 USD/tấn trong khi giá
thu mua trung bình trên thị trường xấp xỉ 2.200 USD/tấn. Qua mỗi năm, Cộng luôn
tăng giá thu mua đầu vào mặc dù giá thu mua thị trường biến động. Với mong
muốn người nơng dân có nguồn thu nhập ổn định từ cây cà phê để có động lực duy
trì canh tác. Đó cũng là cách thức để khuyến khích các thế hệ sau tiếp nối việc
canh tác cây cà phê.
3. Đối thủ cạnh tranh
a. Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
Dong Suh Foods Corp (Maxim Coffee)
Kể từ khi ra mắt đầu tiên vào năm 1980, Maxim đã phát triển thành một
thương hiệu hàng đầu và nó giữ một vị trí vững chắc là thương hiệu số 1 với thị
phần lớn nhất trong thị trường cà phê Hàn Quốc. Cà Phê Hòa Tan Maxim Mocha
gold milk - Là thức uống thông dụng với đại đa số người dân Hàn Quốc.
Hương vị thơm ngon được tuyển chọn từ những hạt cafe tinh túy nhất, kết
hợp cơng nghệ đẳng cấp thế giới, bí quyết của các chuyên gia cà phê tạo nên mùi
vị khác biệt so với các đối thủ khác, cafe Maxim luôn giữ một vị trí vững chắc, là
thương hiệu số 1 với thị phần lớn nhất trong thị trường cà phê Hàn Quốc .
Cà Phê Maxim TOP Master Latte Dongseo Hàn Quốc 275ml được làm từ
hỗn hợp cà phê hảo hạng từ Colombia, Brazil và Ethiopia. Hiện có 3 dịng sản
phẩm là:
+
Lon xanh Top Sweet americano
+
Lon nâu Top Master latte
+
Lon đen Top The black

10


Lotte Chilsung Beverage (Let’s be)
Cà Phê Lotte Let's Be Mocha Latte Lon 175ML là sản phẩm thuộc thương
hiệu cà phê lớn của Hàn Quốc. Được sản xuất với dây chuyền công nghệ hiện đại
được kiểm định chặt chẽ Let's Be luôn cho ra đời những sản phẩm cà phê chất
lượng, đáp ứng nhu cầu thưởng thức cà phê ngày càng nâng cao của người tiêu
dùng.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
+
Từ hạt cà phê nguyên chất hòa quyện với vị ngọt béo từ sữa, socola và
kem tươi, cà phê lon Let's Be mang đến hương vị cà phê nhẹ nhàng ngọt dịu cho
người uống cảm giác ngon miệng, thơm vị cà phê và béo ngậy vị kem sữa.
+
Thiết kế lon tiện dụng giúp bạn dễ dàng mang theo bên mình vừa tiết kiệm
thời gian nhưng vẫn đảm bảo mang đến cho bạn nguồn năng lượng mỗi sáng.
+
Cà phê Lotte Let's be mocha latte chiết xuất từ những thành phần, hương liệu
tự nhiên, mang hương vị và đặc trưng đậm chất Hàn Quốc.
Maeil Dairies (My Cafe Latte)
Tập đoàn sữa Maeil được thành lập năm 1969 với tên gọi là Korea Dairy
Processing Company để tạo ra những cơ hội mới cho người nông dân Hàn Quốc và
đem đến người tiêu dùng những sản phẩm sữa nguyên chất và chất lượng. Hiện
nay, công ty có hàng chục nhãn hiệu sữa nổi tiếng tại Hàn Quốc và là 1 trong
những tập đoàn sản xuất sữa hàng đầu.
Sản phẩm được sản xuất hoàn toàn từ những nguyên liệu cao cấp nhất, cho
ra đời ly Café Latte Espresso hoàn hảo, đậm vị. Chinh phục giới trẻ Hàn Quốc,
Mỹ, Singapore… với hương vị hoàn hảo với nguyên liệu cao cấp như Cà phê
Ethiopia, Chocolate Bỉ, Trà xanh từ đảo Jeju và nguồn sữa tươi nguyên chất 100%

từ nơng trại xanh của Hàn Quốc. Quy trình rang xay và chiết xuất cà phê Arabica
Ethiopia cao cấp nhất cho ra đời những ly Espresso hồn hảo.
Sản phẩm khơng chứa caffeine nên không cần lo ngại về vấn đề mất ngủ hay
nổi mụn. Liên tục đạt danh hiệu “Cà phê uống liền được u thích số 1 tại Hàn
Quốc”. Ln được đảm bảo sự tươi mới với hương vị dịu dàng đặc trưng của café
latte khi đến tay khách hàng. Thiết kế sáng tạo với bao bì đáng yêu như cốc “trà
sữa”, ống hút đi kèm, có thể mang đi bất cứ đâu một cách tiện lợi.
MA TRẬN HÌNH ẢNH CẠNH TRANH CPM
Dong
Suh Lotte
Foods Corp Chilsung
Nhân
thành

tố

Cộng Cafe
Trọng

(Maxim

Coffee)
công cơ số (2) Đánh
Đánh
bản (1)
giá
Tích số giá
Tích số
(3)
(4=2*3) (5)

(6=2*5)
Chất
0,3
3
0,9
3
0,9
lượng sản
phẩm

Beverage

Maeil Dairies
(My

Café

Latte)
(Let's be)
Đánh
Đánh
giá
Tích số giá
Tích số
(7)
(8=2*7) (9)
(10=2*9)
2
0,6
2

0,6

11


(Hương
vị cà phê)
Tính đa
dạng sản
phẩm
Khả năng
tiếp cận
sản phẩm
dễ dàng
Quảng bá
sản phẩm
trên
nhiều
phương
tiện
Khả năng
cạnh
tranh về
giá cả
Lịng
trung
thành của
khách
hàng
Tổng

điểm

0,15

1

0,15

3

0,45

4

0,6

2

0,3

0,2

3

0,6

4

0,8


3

0,6

3

0,6

0,1

1

0,1

3

0,3

2

0,2

2

0,2

0,2

3


0,6

3

0,6

4

0,8

2

0,4

0,05

2

0,1

3

0,15

2

0,1

2


0,1

1,00

2,45

3,2

2,9

2,2

KẾT LUẬN: Ma trận hình ảnh cạnh tranh CPM là bức tranh rõ ràng về
điểm mạnh và điểm yếu liên quan đến từng nhân tố thành công cơ bản của các đối
thủ cạnh tranh với Cộng Cafe trong thị trường Hàn Quốc. Maxim Coffee nhận
được 3.2 điểm, theo sau là Let's be với 2.9 điểm và Cộng cafe với 2.45 điểm, cuối
cùng là My Café Latte với 2.2 điểm. Bảng trên đã cho thấy Maxim Coffee là một
đối thủ mạnh của tất cả các hãng cà phê đóng hộp khác, tuy nhiên Cộng Café lại
chiếm ưu thế hơn về mặt hương vị - đây được coi là yếu tố cốt lõi để chiếm được
cảm tình của khách hàng. Bảng trên cũng chỉ ra những điểm yếu mà Cộng Cafe
cần khắc phục như Tính đa dạng của sản phẩm, Quảng bá sản phẩm để tăng năng
lực cạnh tranh.
b. Đối thủ cạnh tranh gián tiếp
Bên cạnh cà phê lon, Hàn Quốc rất nổi tiếng với các chuỗi cà phê. Thương
hiệu chuỗi cà phê có doanh thu lớn nhất ở Hàn Quốc là Starbucks, thương hiệu cà
phê hàng đầu thế giới theo sau là A Twosome Place. Các yếu tố khác nhau như các
sản phẩm merchandise đặc biệt hướng đến sở thích của người Hàn Quốc, bãi đỗ
12



xe, dịch vụ mua hàng mang về và lợi ích thành viên của Starbucks có thể là ngun
nhân chính khiến người Hàn Quốc lựa chọn các cửa hàng chuỗi này. Ngồi ra, cà
phê hịa tan cũng là một sản phẩm được sử dụng nhiều ở văn phịng, cơng ty.
MA TRẬN EFE
STT Các nhân tố tác động từ môi trường bên ngoài

Trọng Đánh
số
giá

Kết
quả

Cơ hội
1

Quan hệ hữu nghị tốt đẹp, bền vững lâu dài giữa
Việt Nam và Hàn Quốc

0,05

2

0,1

2

Hàn Quốc có nền chính trị ổn định, thuận lợi cho
các doanh nghiệp phát triển


0,04

2

0,08

3

Thị trường F&B của Hàn Quốc được đánh giá là
một trong những thị trường tiềm năng, dự kiến đạt
76,1 tỷ GBP vào năm 2024

0,05

4

0,2

4

Văn hóa uống trà lâu đời của người Hàn Quốc gần
đây được thay bằng văn hóa uống cà phê. Mức
tiêu thụ cà phê bình qn tính trên đầu người của
Hàn Quốc đạt 2,3kg/người/năm.

0,1

3

0,3


5

Hiệp định thương mại tự do FTA Việt Nam – Hàn
Quốc (VKFTA) đã có hiệu lực đóng vai trị quan
trọng trong việc tăng cường, mở rộng quan hệ
thương mại của 2 nền kinh tế Việt Nam và Hàn
Quốc

0,06

3

0,18

6

Giá trị nhập khẩu cà phê của Hàn Quốc đạt 916,5
triệu USD trong năm 2021, tăng 24,2% so với
cùng kỳ năm trước đó

0,03

2

0,06

7

Thị trường cà phê Hàn Quốc phụ thuộc hoàn toàn

vào nhập khẩu

0,07

4

0,28

8

Thuê nhâp khâu ca phê vao Han Quôc kha thâp va
không phai chiu thuê tiêu thu đăc biêt: ca phê hat
chưa rang = 2%; ca phê rang=8%; ca phê uông
liên=8%.

0,05

2

0,1

13


Kêt luân: Qua bảng ma trận EFE đánh giá các nhân tố tác động của mơi
trường bên ngồi đến xuất khẩu Cộng cà phê sang Hàn Quốc, ta thấy tổng số điểm
đạt được 2.92 điểm > mức điểm trung bình của ngành là 2.5 điểm và đạt tỷ lệ
tương đối khá là 73% (=2.92 điểm/4.00 điểm) so với mức điểm cao nhất của ngành
là 4.00 điểm. Với kết quả này, cho thấy rằng các nhân tố tác động từ môi trường
bên ngồi đang tác động khá tích cực đối với ngành cà phê đóng hộp xuất khẩu

sang thị trường Hàn Quốc, tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp.
Đặt vân đê: Tuy nhiên, bên cạnh các nhân tố tác động tích cực từ bên ngồi
cũng cịn khơng ít khó khăn và thách thức, một trong những khó khăn lớn nhất hiện
nay đối với xuất khẩu sản phẩm cà phê đóng hộp sang thị trường Hàn Quốc hiện
nay là vấn đề chưa đap ưng đươc 1 sô yêu câu cua thi trương Han Qc. Bên cạnh
đó, vấn đề cho việc xây dưng chiên lươc Marketing chưa đươc hiêu qua, thu hut do
san phâm chưa co tinh đa dang cao đê thich nghi linh hoat va co chiên lươc
Marketing mơi phu hơp. Hơn nưa vi la san phâm đong hôp, phân phôi tai cac đai ly
trung gian, không mơ cơ sơ như dong san phâm khac nên han chê khach hang rât
nhiêu vi đa phân hiên nay ho co xu hương sư dung cafe va ngơi thương thưc tai
quan. Vì vậy, việc đưa ra các giải pháp chiến lược để khắc phục khó khăn trong lúc
này là cần thiết.
III. Mơi trường bên trong doanh nghiệp
1. Nguồn lực
a. Nhân lực
Tổng giám đốc và cũng là người sáng lập của Cộng cà phê là bà Nguyễn
Thị Kim Dung với hơn 15 năm kinh nghiệm trong ngành F&B nói chung và kinh
doanh quán cafe nói riêng.

Đội ngũ quản lý của Cộng hầu hết là những người trẻ, được đào tạo bài
bản, cùng với các chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc trong các tập đoàn
nước ngoài.
14


Hiện tại Cộng có khoảng hơn 1000 nhân viên làm việc tại các cửa hàng
trong và ngoài nước. Đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt huyết, tận tình, chu đáo,
thân thiện và chuyên nghiệp là một trong những nhân tố giúp Cộng phát triển suốt
15 năm qua.
b. Cơ sở vật chất

Nhà xưởng, trang thiết bị: Cộng không trực tiếp đầu tư nhà xưởng, trang
thiết bị sản xuất, công nghệ mà nhận cung ứng nguyên liệu trà và cà phê qua 1 đơn
vị độc quyền là VIXI. Cơ sở sản xuất này được đầu tư máy móc và dây chuyền sản
xuất hiện đại, cơng nghệ và quy trình sản xuất đảm bảo vệ sinh cũng như chất
lượng của từng hạt cà phê hay từng lá trà luôn ở trong trạng thái tốt nhất khi đến
tay người dùng.

Hệ thống cửa hàng: Cho đến thời điểm hiện tại, Cộng có 58 cửa hàng trong
nước và 7 cửa hàng Quốc tế.

15


Trong nước: Các cửa hàng của Cộng trải dài từ Bắc đến Nam. Trong đó tập
trung nhiều nhất là ở Hà Nội (26 cửa hàng) và TP.HCM (17 cửa hàng). Các cửa
hàng này đều có vị trí đắc địa, nằm trên những con phố sầm uất của thành phố.
Quốc tế: Cộng có 5 cửa hàng ở Hàn Quốc (4 cửa hàng ở Seoul và 1 cửa
hàng ở Gyeonggi) và 2 cửa hàng ở Malaysia (1 cửa hàng ở Kuala Lumpur và 1 cửa
hàng ở Selangor)

c. Sản phẩm
Menu của Cộng rất đa dạng và sáng tạo, từ trà, cafe cho đến các loại nước
trái cây, sinh tố. Bên cạnh đó, Cộng cịn có 1 số đồ ăn kèm như bánh sừng bị,
hướng dương, ngơ cay,...Các thức uống đều được đánh giá là thơm ngon và có
hương vị riêng, rất chất, rất độc đáo và chỉ có ở Cộng cafe. Điển hình nhất phải kể
đến chính là món cafe trứ danh: Cafe nước cốt dừa với vị ngon, thơm, béo khiến ai
đã từng thưởng thức sẽ nhớ mãi, 1 mùi vị rất khác biệt so với cafe trứng hay cafe
sữa đá thông thường.
d. Thương hiệu, hình ảnh cơng ty
Cộng cà phê là 1 trong 15 thương hiệu cà phê chuỗi đắt giá nhất tại Việt

Nam và là thương hiệu quen thuộc, được nhiều sự yêu mến từ khách hàng từ
những bạn trẻ chờ đến những đối tượng lớn tuổi. Cộng cũng là 1 điểm đến nằm
trong danh sách phải đến khi ghé thăm Việt Nam của nhiều du khách nước ngoài
do phong cách độc lạ, mang đậm bản sắc văn hóa con người Việt Nam. Sự hồi cổ
trong khơng gian cùng món cà phê cốt dừa nổi tiếng tại Cộng dường như đã trở
thành một biểu tượng.
Khả năng xây dựng thương hiệu độc đáo, của Cộng Cà Phê đáng để nhắc
đến đó là thành công từ những cái xưa cũ. Đến với Cộng Cà Phê, thực khách
không chỉ được thưởng thức những ly cà phê thơm ngon đậm đà, mà còn là sự trải
nghiệm về không gian và dịch vụ, đầy nét độc đáo sáng tạo.
16


Không gian bên trong Cộng Cà Phê, với thiết kế khiến thực khách cảm thấy
như đang được sống lại xã hội Việt Nam thời bao cấp. Một không gian với không
quá nhiều ánh sáng, cùng với nệm chăn con công, những kệ sách cũ được trang trí
ngay ngắn trên tường, những tờ “áp phích” với những khẩu hiệu quen thuộc thời
bấy giờ.
e. Mối quan hệ với các đối tác
Đối tác nhượng quyền: Suốt 15 năm hoạt động, Cộng có cho mình nhiều
đối tác khác nhau. Trong đó, phải kể đến các đối tác nhượng quyền của Cộng ở cả
trong và ngồi nước. Cộng ln giữ mối quan hệ thân thiết với các đối tác này
bằng cách thường xuyên cập nhật tình hình và kịp thời giúp đỡ̃ khi các đối tác có
bất kì khó khăn gì cần giải quyết về nhân sự, tài chính, nguồn cung,…
Đối tác cung ứng, sản xuất: Bên cạnh đó, khơng thể khơng kể đến mối
quan hệ hợp tác lâu năm giữa Cộng và VIXI - nhà cung ứng độc quyền nguyên liệu
trà và cà phê cho Cộng - luôn đảm bảo đầy đủ cũng như đảm bảo chất lượng nguồn
đầu vào của Cộng suốt những năm vừa qua.
Đối tác phân phối: Với sản phẩm cà phê đóng hộp của Cộng ở Hàn Quốc,
Cộng phân phối qua đối tác của mình là 7 Eleven - với hơn 11.000 cửa hàng trải

dài khắp đất nước này
2. Năng lực
a. Marketing: Chiến lược Marketing nhất quán với 7p
+
People & Physical Evidence: Không gian ở Cộng Cafe được thiết kế để
đem đến cho khách hàng cảm giác như đang sống lại giữa xã hội Việt Nam thời
bao cấp. Từng tiểu tiết được họ chú ý đầu tư để đem lại trải nghiệm tối ưu nhất cho
khách hàng như không gian không quá nhiều ánh sáng, đèn dầu, nệm chăn con
công, kệ sách cũ hay những tấm “áp-phích” với những khẩu hiệu quen thuộc thời
ấy.
+
Promotion: không quảng bá những cửa hàng của mình như một nơi chốn
thứ ba cho khách hàng (điều mà Starbucks đã làm rất thành công), Cộng Cafe đi
một lối đi rất khác. Thương hiệu này “xung phong” sứ mệnh “khơi dậy trí tưởng
tượng và mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cảm xúc khác biệt về Việt
Nam”. Cáitên thì được lấy cảm hứng từ quốc hiệu, cịn mỗi cửa hàng của Cộng
Cafe thì được lấy cảm hứng từ một sự kiện/ sự vật gắn liền với lịch sử. Có thể thấy
rằng, Cộng Cafe đang “educate” những khách hàng trong nước vềmột xã hội Việt
Nam thời bao cấp, và “educate” những khách hàng nước ngoài về một Việt Nam
hài hoà nét đẹp của hiện tại và quá khứ.
+
Place: địa điểm của gần 50 cửa hàng Cộng Cafe rất đa dạng. Ở những
thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, có khi Cộng Cafe là những cửa hàng lớn,
nằm ở những vị trí rất đẹp, có khi lại là những cửa hàng nhỏ xinh nằm gọn gàng và
lặng lẽ trên những con phố khơng có q nhiều người qua lại. Cộng Cafe đã thay
đổi “mindset” của người tiêu dùng về hai chữ “hồi cổ”. Người ta có thể “hồi
niệm” ở bất cứ đâu mà khơng phải “ẩn mình” trong góc khuất của một con phố cũ
nào đó. Trong khi đó, ở những thành phố như Đà Nẵng, Hội An, Hải Phòng hay
Seoul, nơi Cộng Cafe mới đặt chân tới một vài năm gần đây với chỉ 1, 2 cửa hàng,
17



thương hiệu này chọn những không gian đủ lớn, địa điểm thu hút có nhiều traffic
nhất để có thể tăng độ nhận diện và cạnh tranh với các thương hiệu khác.
+
Product: Bởi những năm gần đây F&B đang trở thành một thị trường hot
hơn bao giờ hết, nên đa phần các thương hiệu phải luôn đổi mới các sản phẩm của
mình để khơng trở nên nhàm chán với khách hàng. Tuy nhiên, Cộng Cafe không
làm theo cách này. Họ sáng tạo ra một signature menu cho riêng mình với những
sản phẩm đủ độc đáo và chất lượng để níu chân khách hàng. Lấy xã hội Việt Nam
thời bao cấp làm concept cho menu của mình, Cộng đã biến những nguyên liệu
thuần Việt rất đơn giản như cốt dừa, cafe, đậu xanh hay những món ăn dân dã như
mì tơm, bánh mì chấm sữa trở thành những điểm nhấn. Điều này đem lại sự thích
thú cho khách hàng, bởi lẽ, trong cuộc sống hiện đại ngày này, thật hiếm khi họ có
thể bắt gặp những món ăn ấy, ngay cả ở nhà mình, nhưng ở Cộng Cafe thì ln có.
Ngồi ra, Cộng Cafe cịn có những sản phẩm phụ, để củng cố cho concept hồi cổ
của mình như sticker, sổ tay,...
+
Price: Đặt Cộng Cafe và những thương hiệu cùng ngành hàng lên bàn cân,
có thể thấy, giá cả của Cộng Cafe đang ở tầm trung và ở một mức mà người tiêu
dùng Việt sẵn sàng chi trả cho một ly Cafe có thương hiệu. Với mức giá này, Cộng
Cafe “mở cửa” cho nhiều đối tượng khách hàng có thể đến và “hồi niệm”, để
thương hiệu được đón nhận rộng rãi hơn
+
Process: Dù kinh doanh “hoài niệm” theo một concept “cũ” nhưng process
của Cộng Cafe lại rất chuyên nghiệp và hiện đại. Cộng Cafe kinh doanh theo hình
thức nhượng quyền thương hiệu và luôn thành công trong việc đảm bảo được chất
lượng cũng như concept ở từng cửa hàng một. Điều này được chứng tỏ ở cách
Cộng Cafe làm hài lòng ngay cả đối tượng khách hàng trung niên – đối tượng
khách hàng vơ cùng “kỹ tính”.

b. R&D
Cộng cùng rất đầu tư vào R&D để có thể hiểu rõ và đáp ứng những nhu cầu
thay đổi của khách hàng.
Chẳng hạn như khi thâm nhập thị trường Hàn Quốc, nhà sáng lập Linh Dung
đã nghiên cứu và tìm hiểu kỹ khẩu vị ăn uống của khách hàng nơi đây và nhận thấy
khách hàng Hàn Quốc của thường thích những đồ uống ngọt hơn, độ mịn nhiều
hơn so với những thị trường khác để có những thay đổi và cải tiến sản phẩm cho
phù hợp. Ngoài ra, các cửa hàng Cộng ở Hàn Quốc cũng bổ sung thêm món bánh
mì truyền thống của Việt Nam và chả giò, cùng 2 thức đồ uống mới là “Ginger
Cream Coffee” và “Ginger Soy Tea Milk” để phù hợp với thị hiếu của người dân
nơi đây.
Giá bán tại đây cũng rất cạnh tranh chỉ khoảng 5500 - 6000 won thấp hơn so
với các đối thủ cạnh tranh từ nước ngoài như Starbuck.
Tuy nhiên, đối với sản phẩm cà phê đóng hộp được phân phối tại Hàn Quốc
thì chủng loại sản phẩm còn khá hạn chế (hiện tại mới có 2 loại là cà phê cốt dừa
và cà phê sữa)
→ Năng lực cốt lõi:
Có thể thấy năng lực cốt lõi của Cộng nằm ở việc Cộng là sự kết hợp của
đồ cũ và ý tưởng mới.
18


Đồ cũ ở đây là khơng gian đầy hồi niệm của Cộng với gam màu xanh bộ
đội đặc trưng, vỏ chăn con công buộc vào ghế hai đai cũ làm đệm, cửa sổ có chấn
song gỗ mộc, những chiếc bóng đèn sợi đốt trần treo lửng lơ. Khi bước chân vào
không gian Cộng Cà phê, cảm giác thấy đúng là cái cũ thật, khơng phải có làm cho
cũ, gượng gạo theo mốt. Thiết kế của quán được chị mô phỏng lại theo đời sống đã
quá thân quen với bao người Hà Nội thời bao cấp. Những người lớn tuổi khi bước
vào đây thì dường như được “mua chiếc vé quay về tuổi thơ” cịn với những người
trẻ tuổi thì phần nào được trải nghiệm cuộc sống thời bao cấp của ông bà, bố mẹ.

Ý tưởng mới là phương thức kinh doanh của Cộng cà phê lại rất hiện đại hình thức kinh doanh nhượng quyền thương hiệu nhằm đảm bảo sự nhất quán về
chất lượng cũng như phong cách thiết kế đặc trưng của Cộng ở từng cửa hàng, từ
đó đảm bảo thành công cho Cộng và giúp doanh nghiệp nhanh chóng nhân rộng số
lượng cửa hàng của mình. Cùng với đó, mặc dù quán xây dựng theo phong cách
bao cấp nhưng nhân viên lại được đào tạo để phục vụ theo cách chuyên nghiệp.
Menu là một quyển sổ theo phong cách cổ nhưng khi order bạn nhân viên sẽ sử
dụng các thiết bị thơng minh như smartphone, máy tính bảng để ghi order cho
khách vừa nhanh gọn chuyên nghiệp. Sau đó, khi thanh tốn, hố đơn cũng được in
ra bằng máy POS giúp khách hàng kiểm tra dễ dàng và tiện lợi.
Như vậy, Cộng cà phê cùng một lúc đã làm “hài lòng” hai đối tượng khách
hàng, một là khách hàng trung niên “vơ cùng kỹ tính”, hai là giới trẻ thích hiện đại
nhưng phải mới lạ.
MA TRẬN IFE
Biến số

Trọng Đánh
số
giá (Từ
1-4)

Điểm mạnh
– Sản phẩm của cà phê Cộng được đánh giá rất cao
0,15
từ phía người tiêu dùng Hàn Quốc vì hương vị thơm
ngon, đặc trưng. Đặc biệt nổi tiếng với cà phê cốt
dừa của thương hiệu.
- Bao bì:
0,1
+ Cộng Cafe thiết kế bao bì phù hợp với tiêu
chuẩn, mơi trường của Hàn Quốc. Ngồi chữ “Cộng"

là thương hiệu Việt ra thì cịn lại đều có chữ Anh và
chữ Hàn để tạo cảm giác gần gũi và chân thực cho
người Hàn.
+ Ly làm bằng giấy có dán niêm phong bằng nhơm
và một nắp nhựa trong phía trên, kèm theo một ống
hút, cắm vào là dùng được ngay, vô cùng nhanh
chóng nên rất thích hợp với sự tiện lợi mà người tiêu
dùng Hàn Quốc mong muốn
- Hệ thống phân phối: Cà phê Cộng được bày bán
0,15

Kết
quả

4

0,6

3

0,3

4

0,6
19


trong hệ thống 7 Eleven - với hơn 11.000 cửa hàng
trải dài khắp Hàn Quốc

- Giá: Mức giá cà phê đóng hộp của Cộng ở các cửa
hàng tiện lợi trung bình 2.000 won. Cộng đã điều
chỉnh chiến lược giá hợp lý và mềm hơn nhiều so với
các thương hiệu nước ngoài khác cũng như ngay cả
các thương hiệu nội địa Hàn Quốc => Đem đến cho
thương hiệu có lợi thế cạnh tranh lớn ở thị trường
Hàn Quốc
- Thương hiệu: Cho đến này, Cộng cà phê đã có tới 7
chi nhánh tại xứ sở kim chi, nhiều sản phẩm đóng
sẵn bày bán trong các siêu thị, cửa hàng tiện lợi được
người Hàn ưa thích
- Marketing: sử dụng Social Media để truyền đạt
thông điệp, đánh thẳng vào các kênh xã hội phổ biến
nhất Hàn Quốc nên độ nhận diện thương hiệu của
Cộng cà phê đối với người tiêu dùng Hàn Quốc là
tương đối cao.
- Nguồn cung: Những hạt cà phê được sử dụng là
loại chất lượng nhất tại các vùng trồng cà phê tinh
túy trên lãnh thổ Việt Nam → Nguồn cung trải dài,
rộng khắp giúp đảm bảo đầu vào luôn ổn định, ít biến
động
- Cơng nghệ: Kỹ thuật cơng nghệ đóng gói sản phẩm
tiên tiến, hiện đại nên Cộng vẫn giữ được chất lượng,
hương vị nguyên vẹn của sản phẩm để tới tay người
tiêu dùng.
Điểm yếu
- Kinh nghiệm:
+ Còn non trẻ trong ngành cà phê so với các đối
thủ cạnh tranh đến từ nước ngồi
+ Chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc hợp tác

và phân phối sản phẩm ra thị trường nước ngồi. Do
đó, Cộng gặp nhiều khó khăn trong việc quản lý các
phân phối.
- Uy tín thương hiệu: Do tên tuổi của Cộng vẫn còn
khá mới với người tiêu dùng Hàn Quốc nên cịn khó
khăn trong việc tiếp cận thị trường đầy khó tính này
- Năng lực phát triển sản phẩm: Chưa đa dạng hóa
sản phẩm xuất khẩu. Hiện tại sản phẩm xuất khẩu
của Cộng chỉ gồm: cà phê sữa và cà phê cốt dừa
- Hệ thống phân phối: Chủ yếu phân phối qua các
kênh trung gian, qua các cửa hàng tiện lợi là chính

0,06

3

0,18

0,08

3

0,24

0,1

4

0,4


0,06

3

0,18

0,05

3

0,15

0,1

1

0,1

0,05

2

0,1

0,06

1

0,06


0,04

1

0,04

20



×