NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG NGHỀ TẠI LÀNG GỐM THANH HÀ – HỘI AN

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC HUẾ
TRƯỜNG DU LỊCH
--------

KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG NGHỀ
TẠI LÀNG GỐM THANH HÀ – HỘI AN

Giáo viên hướng dẫn

Sinh viên thực hiện:

Th.S …………..

………..
Lớp ……………..

Huế, tháng 6 năm 2022


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

Lời Cảm Ơn
Để có được những kiến thức và hiểu biết cũng như có điều
kiện để thực hiện đề tài “Nghiên cứu phát triển du lịch làng
nghề tại làng gốm Thanh Hà – Hội An”. Bên cạnh sự nỗ lực của
bản thân, em luôn nhận được sự giúp đỡ, hướng dẫn tận tình của
các thầy cơ cùng với những lời động viên, khuyến khích từ phía gia

đình, bạn bè trong những lúc em gặp khó khăn.
Đầu tiên, em xin chân thành bày tỏ lòng cảm ơn đến tồn thể
các thầy cơ Trường Du Lịch - Đại Học Huế đã dìu dắt và dạy bảo
tận tình em trong suốt 4 năm qua, truyền thụ những kiến thức cơ
bản, tạo tiền đề giúp em hoàn thành đề tài này.
Đặc biệt Em xin cảm ơn sâu sắc đến Cơ Nguyễn Thị Thanh
Nga, người đã tình tận hướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt q
trình làm khóa luận tốt nghiệp.
Cuối cùng Em xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè đã ln
động viên, chia sẻ, giúp đỡ em trong q trình hồn thiện khóa
luận tốt nghiệp này.
Với thời gian thực tập có hạn, kinh nghiệm và kiến thức thực
tế chưa có nên Khóa luận tốt nghiệp khơng tránh khỏi những sai
sót. Em rất mong sự đóng góp ý kiến của thầy cơ và q cơ quan
để khóa luận của em hồn thiện hơn.
Em xin chân thành cảm ơn!

Huế, tháng 6 năm 2022
Sinh viên thực hiện

SVTH: ………………….


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..
……………………..

SVTH: ………………….

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..
LỜI CAM ĐOAN

Tơi cam đoan rằng đề tài này là do chính tơi thực hiện, các số
liệu thu thập và kết quả phân tích trong đề tài là trung thực, đề tài
không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào.

Huế, tháng 6 năm 2022
Sinh viên thực hiện
………………

SVTH: ………………….


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..
MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN.....................................................................i
LỜI CAM ĐOAN................................................................ii
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT................................................vi
DANH MỤC BẢNG..........................................................-vii
DANH MỤC HÌNH...........................................................viii
DANH MỤC BIỂU ĐỒ........................................................ix
PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ.......................................................1
1. Lý do chọn đề tài............................................................1

2.Mục tiêu nghiên cứu.........................................................2
2.1.Mục tiêu chung.........................................................................2
2.2.Mục tiêu cụ thể.........................................................................2
3.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu........................................3
4.Phương pháp nghiên cứu đề tài...........................................3
4.1.Phương pháp khảo sát thực địa.................................................3
4.2.Phương pháp thu thập dữ liệu...................................................3
4.3.Phương pháp phân tích và xử lí số liệu.....................................4
4.4.Phương pháp phân tích so sánh................................................6
5.Bố cục của đề tài.............................................................6
PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU....................8
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN
DU LỊCH LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG................................8
A. Cơ sở lí luận...................................................................8
1.1. Lý luận về du lịch.....................................................................8
1.1.1.................................................................Khái niệm về du lịch
8
1.1.2......................................................Khái niệm sản phẩm du lịch
9
1.1.3....................................................Khái niệm tài nguyên du lịch
10

SVTH: ………………….


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

1.2. Lý luận về làng nghề, du lịch làng nghề truyền thống...........11

1.2.1......................Khái niệm làng nghề và làng nghề truyền thống
11
1.2.2..........................Đặc điểm của du lịch làng nghề truyền thống
16
1.2.3...................................................Tiêu chí cơng nhận làng nghề
19
1.3. Vai trị của làng nghề đối với sự phát triển kinh tế, xã hội và
du lịch...........................................................................................19
1.3.1..................................Đối với sự phát triển của kinh tế - xã hội
19
1.3.2...............................................Đối với sự phát triển của du lịch
21
1.4. Mối quan hệ giữa việc phát triển du lịch và các làng nghề
truyền thống.................................................................................22
B. Cơ sở thực tiễn.............................................................23
1.5. Kinh nghiệm về phát triển các làng nghề truyền thống phục vụ
du lịch ở các tỉnh trong nước.........................................................23
1.5.1......................................................Làng lụa Vạn Phúc – Hà Tây
23
1.5.2.................................................................Làng gốm Bát Tràng
24
1.6. Bài học kinh nghiệm rút ra để phát triển du lịch làng nghề ở
làng gốm Thanh Hà – Hội An.........................................................25
Tiểu kết chương 1.............................................................26
CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÀNG NGHỀ
TRUYỀN THỐNG TẠI LÀNG GỐM THANH HÀ – HỘI AN........27
2.1. Tình hình khách du lịch của Hội An (Giai Đoạn 2017-2019). . .27
2.2. Giới thiệu tổng quan về làng gốm Thanh Hà..........................29
2.2.1...............................................Lịch sử hình thành và phát triển
29

SVTH: ………………….


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

2.2.2..........................................Điều kiện kinh tế - văn hoá – xã hội
32
2.2.3...........Tổng quan về tiềm năng du lịch tại làng gốm Thanh Hà
33
2.3. Đánh giá chung về thực trạng khai thác du lịch làng nghề tại làng
gốm Thanh Hà...............................................................................42
2.3.1.........................................................................Những ưu điểm
42
2.3.2............................................................................Những tồn tại
43
2.3.3............................................................................Nguyên nhân
44
B. Phân tích kết quả điều tra ý kiến khách du lịch về sự bảo tồn và
phát triển44làng nghề gốm Thanh Hà ở Hội An.......................44
2.4. Đặc điểm của mẫu điều tra và đối tượng điều tra..................44
2.4.1..................................................Thông tin chung về người dân
45
2.4.2. Hiện trạng tham gia hoạt động du lịch của người dân tại làng
nghề47
2.4.3........................Lý do tham gia hoạt động du lịch tại làng nghề
50
2.4.4.......Ông/bà đang tham gia vào hoạt động du lịch nào tại làng

gốm Thanh Hà – Hội An................................................................51
2.4.5..............................................................Kinh nghiệm làm nghề
52
2.5. Kiểm định độ tin cậy của thang đo Likert bằng hệ số
Cronbach’s
Alpha.................................................................................................
...................... 52
2.6. Ý kiến đánh giá của người dân địa phương về làng nghề.......55

SVTH: ………………….


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

2.6.2.....Những lợi ích của người dân khi tham gia phát triển du lịch
làng gốm.......................................................................................55
2.6.3......Những khó khăn của người dân khi tham gia phát triển du
lịch làng gốm................................................................................59
2.6.4.....Những mong muốn của người dân khi tham gia vào du lịch
63
2.7. Sự ảnh hưởng của đại dịch COVID – 19 đến sự phát triển du
lịch của làng gốm Thanh Hà.........................................................65
Tiểu kết chương II.............................................................67
CHƯƠNG III: ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT
TRIỂN DU LỊCH LÀNG NGHỀ TẠI LÀNG GỐM THANH HÀ.....68
3.1. Cơ sở đề xuất giải pháp.........................................................68
3.1.1...................................Quan điểm và phương hướng phát triển
68

3.1.2.....................................................Căn cứ điều kiện địa phương
69
3.1.3...................................................................Mục tiêu phát triển
69
3.2. Giải pháp chung.....................................................................70
3.3. Giải pháp cụ thể.....................................................................71
3.3.1..............................Giải pháp về tổ chức quản lý và chính sách
71
3.3.2..........................Giải pháp hoàn thiện cơ sở vật chất – kĩ thuật
72
3.3.3............................................Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực
74
3.3.4.. Giải pháp phát triển, nâng cấp sản phẩm du lịch và xúc tiến,
quảng bá du lịch địa phương........................................................76
Tiểu kết chương III............................................................79
PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ........................................80
1.Kết luận.......................................................................80

SVTH: ………………….


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

2.Kiến nghị......................................................................81
2.1.Đối với chính quyền địa phương các cấp.................................81
2.2.Đối với Trung tâm Quản lý Bảo tồn Di sản văn hóa thành phố
Hội An...........................................................................................82
2.3Đối với cộng đồng địa phương.................................................83

TÀI LIỆU THAM KHẢO.....................................................85
PHỤ LỤC........................................................................87

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

STT

TỪ VIẾT TẮT

1

LNTT

2

VH-TT-DL

GIẢI THÍCH
Làng nghề truyền thống
Văn hóa - Thể thao - Du lịch
Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa

3

UNESCO

Liên Hiệp Quốc
(United Nations Educational Scientific
and Cultural Organization)
Tổ chức du lịch thế giới

4

UNWTO

(United Nations Educational Scientific
and Cultural Organization)

SVTH: ………………….


Khóa luận tốt nghiệp

SVTH: ………………….

GVHD: ThS. ………………..


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..
DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.1. Tình hình số lượt khách đến của Hội An trong giai đoạn..................27
Bảng 2.2. Thống kê các di tích kiến trúc ở cả Khu vực 1,2 của Làng gốm..........41
Thanh Hà, theo qui chế quản lý, bảo tồn làng gốm Thanh Hà.........................41
Bảng 2.3. Đặc điểm nhân khẩu học của người dân.......................................45
Bảng 2.4. Lý do tham gia hoạt động du lịch...............................................50
Bảng 2.5. Các hoạt động du lịch tại làng gốm Thanh Hà...............................51
Bảng 2.6. Kiểm định độ tin cậy của thang đo các yếu tố ảnh hưởng đến đánh giá

bằng hệ số Cronbach’s Alpha................................................................53
Bảng 2.7. Lợi ích của người dân khi tham gia phát triển du lịch làng gốm..........55
Bảng 2.8. Kiểm định sự khác biệt về mức độ đồng ý của người dân về các lợi ích
khi làm du lịch tại Làng gốm.................................................................57
Bảng 2.9. Những khó khăn của người dân khi tham gia phát triển du lịch làng gốm. . .59
Bảng 2.10. Kiểm định sự khác biệt về mức độ đồng ý của người dân về các khó
khăn khi làm du lịch tại Làng gốm..........................................................61
Bảng 2.11. Những mong muốn của người dân khi tham gia vào du lịch.............64

SVTH: ………………….

10


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..
DANH MỤC HÌNH

Hình 2.1. Sơ đồ tham quan làng gốm Thanh Hà – Hội An.....................................34
Hình 2.2. sản phẩm gốm truyền thống......................................................................35
Hình 2.3. Sản phẩm gốm mỹ nghệ............................................................................36
Hình 2.4. Sản phẩm con thổi (tị he).........................................................................36

SVTH: ………………….

11


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..
DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 2.1. Tình hình số lượt khách đến của Hội An trong giai đoạn (2017 – 2019)....28
Biểu đồ 2.2. Tỷ lệ tham gia hoạt động du lịch của người dân hiện tại.....................47
Biểu đồ 2.3. Tỷ lệ tiếp tục tham gia hoạt động du lịch của người dân.....................48
Biểu đồ 2.4. Tỷ lệ dự định gia hoạt động du lịch của người dân..............................49
Biểu đồ 2.5. Kinh nghiệm làm nghề.........................................................................52

SVTH: ………………….

12


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ
1.Lý do chọn đề tài.
Trong bối cảnh xã hội hiện đại, với nền kinh tế đang trên đà
phát triển làm cho cuộc sống của con người luôn không ngừng
được cải thiện và nâng cao. Khi đó các nhu cầu cơ bản thường
ngày dần dần được đáp ứng đầy đủ, thì sẽ xuất hiện những nhu
cầu cao cấp hơn để thoả mãn bản thân họ và một trong số đó
chính là nhu cầu đi du lịch, nghỉ dưỡng. Đi du lịch chính là hoạt
động cấp cao của con người, nó thể hiện họ đã được đáp ứng
những nhu cầu cơ bản của cuộc sống và họ muốn được trải nghiệm
một nhu cầu thuộc đẳng cấp cao hơn.

Hiện nay, du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh với
nhiều loại hình du lịch vơ cùng đa dạng, trong đó du lịch làng làng
nghề đang trở thành hướng đi mới đầy triển vọng cho du lịch đia
phương nói riêng và cả du lịch Việt Nam nói chung. Nước ta là một
đất nước có nền văn minh lúa nước gắn liền với các làng nghề
truyền thống, với những sản phẩm thủ công mỹ nghệ vô cùng độc
đáo, đa dạng được truyền thừa qua nhiều thế hệ. Thế nên phát
triển du lịch làng nghề là một phương hướng phát triển du lịch hợp
lý với tiềm năng sẵn có của dân tộc. Các làng nghề truyền thống
tồn tại và phát triển cùng với lịch sử dân tộc qua hàng ngàn năm
thăng trầm, là nơi ghi dấu những nét đặc sắc, tinh hoa, văn hoá
nghệ thuật và tạo nên nét đặc trưng riêng của mỗi làng nghề, mỗi
vùng miền khác nhau. Khắp mọi miền trên dải đất hình chữ S đâu
đâu cũng có các làng nghề thủ cơng, và mỗi làng nghề lại sản xuất
một mặt hàng thủ công truyền thống khác nhau, không nơi nào
giống nơi nào và mang tính đơn nhất. Phát triển du lịch làng nghề
khơng những sẽ góp phần vào cơng cuộc xây dựng và phát triển
đất nước mà cịn là hình thức quảng bá, giới thiệu những hình ảnh

SVTH: ………………….

13


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

sống động, chân thực của cuộc sống và con người Việt Nam rộng
rãi đến bạn bè quốc tế. Bên cạnh đó, việc khai thác và phát huy

các làng nghề truyền thống theo hướng du lịch cũng mang lại hiệu
kép: vừa gìn giữ, bảo tồn và phát huy được tốt nhất các giá giá trị
văn hoá đặc sắc của làng nghề truyền thống, vừa mang lại lợi ích
phát triển kinh tế - xã hội cho đất nước.
Có thể nói các làng nghề truyền thống ở Hội An là một bộ
phận rất quan trọng và không thể tách rời khởi kho tàng di sản văn
hóa Hội An. Chúng là sự kết tinh của quá trình lao động đầy sáng
tạo, năng động của các tầng lớp cư dân kế tục nhau trên mảnh đất
Hội An. Theo thống kê thì hoạt động nghề truyền thống ở Hội An
rất nhộn nịp với khoảng hơn 50 nghề tập trung vào 4 nhóm gồm:
thủ công mỹ nghệ, dịch vụ khai thác, chế biến gia cơng và nhóm
nghề đặc biệt. Ngày nay với sự phát triền của lịch thì một số làng
nghề nổi tiếng ở Hội An đã tham gia vào phát triển du lịch trong số
đó phải kể đến Làng Gốm Thanh Hà. Làng gốm nằm bên dịng
sơng Thu Bồn thanh bình cùng với 500 năm hình thành và phát
triển đã tạo nên tên tuổi của một vùng. Thành phố Hội An phát
triển du lịch làng nghề truyền thống theo hướng giữ gìn nguyên
vẹn cảnh quan, không gian sinh động của làng nghề, ngồi ra cịn
có các phần trình diễn, giới thiệu các công đoạn, các sản phẩm của
làng nghề để tạo thành điểm du lịch hấp dẫn du khách.
Nhằm tìm hiểu nét đẹp đặc trưng của làng nghề truyền thống
cũng như các giải pháp có hiệu quả, góp phần thúc đẩy sự phát
triển của làng nghề theo hướng bền vững. Đồng thời lưu giữ và giới
thiệu tới bạn bè quốc tế những nét đặc trưng, đặc sắc nhất thì
chúng ta cần phải đi sâu nghiên cứu, đầu tư và phát triển du lịch
làng nghề một cách cụ thể và hiệu quả. Đây là lý do tôi chọn đề
tài: “Nghiên cứu phát triển Du lịch làng nghề tại Làng Gốm

SVTH: ………………….

14


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

Thanh Hà – Hội An” để làm khóa luận tốt nghiệp với mong muốn
tìm hiểu sâu và nghiên cứu hướng đi cho việc phát triển và từ đó
đưa ra các giải pháp và chiến lược phát triển khu du lịch tại làng
gốm Thanh Hà.
2.Mục tiêu nghiên cứu
2.1.

Mục tiêu chung
Nghiên cứu mơ hình phát triển du lịch làng nghề tại làng gốm

Thanh Hà – Hội An. Từ đó đưa ra một số giải pháp và chiến lược
nhằm phát triển làng nghề truyền thống làng Gốm Thanh Hà – Hội
An.
2.2. Mục tiêu cụ thể

- Hệ thống hóa cơ sở lý luận về phát triển du lịch làng nghề
truyền thống.
- Đánh giá thực trạng bảo tồn và phát triển du lịch tại làng
nghề gốm Thanh Hà – Hội An.
- Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị cho các cơ quan chức
năng để thúc đẩy phát triển mơ hình du lịch làng nghề tại
làng gốm Thanh Hà – Hội An.
3.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu: Sự phát triển du lịch làng nghề tại làng
gốm Thanh Hà – Hội An.
Phạm vi nghiên cứu:
- Về nội dung: tập trung nghiên cứu về tình hình phát
triển và đề xuất giải pháp phát triển du lịch làng gốm Thanh
Hà – Hội An.
- Về không gian: khu vực làng gốm Thanh Hà, Thành phố
Hội An, tỉnh Quảng Nam.

SVTH: ………………….

15


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

- Về thời gian: Đề tài được nghiên cứu từ tháng 12/2020
đến tháng 05/2020.
4.Phương pháp nghiên cứu đề tài
4.1. Phương pháp khảo sát thực địa

Tiến hành phòng vấn trực tiếp người dân địa phương làng
nghề bằng phiếu điều tra (bảng hỏi).
Số lượng mẫu điều tra: 110 mẫu bảng hỏi cho người dân địa
phương tại làng nghề.
Đi khảo sát thực tế nhiều lần, tiếp xúc và phát bảng hỏi phỏng
vấn người dân làm gốm tại làng nghề để tìm hiểu thêm về tinhg
hình hoạt động diễn ra tại làng nghề. Đồng thời kiểm tra tính chính

xác của các thông tin thu thập được từ các tài liệu nghiên cứu, từ
đó làm tăng tính chính xác và thuyết phục về kết quả nghiên cứu.
4.2. Phương pháp thu thập dữ liệu

Số liệu thứ cấp: thu thập dữ liệu từ sách, giáo trình, luận án,
luận văn, bài báo khoa học, văn bản pháp luật,… có liên quan đến
phát triển du lịch tại các làng nghề.
Số liệu sơ cấp: thu thập qua các thông tin từ việc hỏi trực
tiếp cán bộ, phỏng vấn nghệ nhân làm gốm, phát phiếu điều tra
cho người dân địa phương tại làng nghề gốm Thanh Hà.
Sử dụng thang đo Likert theo 5 mức độ:
1 - Rất khơng đồng ý
2 - Khơng đồng ý
3 - Bình thường
4 - Đồng ý
5 - Rất đồng ý
SVTH: ………………….

16


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

Phương pháp phân tích và xử lí số liệu

4.3.

Chọn mẫu điều tra: chọn mẫu ngẫu nhiên đơn giản thông qua

việc phát bảng hỏi ngẫu nhiên cho người dân địa phương tại làng
nghề gốm Thanh Hà – Hội An.
Cơng thức tính quy mơ mẫu của Linus Yamane:
n=

N
1+ N ( e)2

Trong đó:
n: Quy mơ mẫu
N: Kích thước tổng thể, N= 1455 ( Tổng số lượng nhân khẩu
đang sinh sống và làm việc tại làng nghề gốm Thanh Hà )
e: Độ sai lệch. Chọn khoảng tin cậy 90% nên mức độ sai lệch e
= 0,1
Áp dụng công thức ta có quy mơ mẫu là:
n = 1455 / (1+1455*0.12) = 93,56 (mẫu)
Để tăng tính khách quan của nghiên cứu và dự phịng các
bảng hỏi khơng hợp lệ thì em tiến hành phát ra 110 phiếu điều tra.
Số liệu thu thập từ phiếu khảo sát ý kiến của người dân địa
phương được xử lý bằng phần mềm SPSS 22.0
Kết cấu và nội dung của bảng hỏi:
Phần 1: Thông tin về người dân: số lượng người dân tham gia
du lịch tại làng nghề, lí do, nghề nghiệp, kinh nghiệm làm nghề.
Phần 2: Nội dung chính của bảng hỏi bao gồm: Các phát biểu
để đo lường đánh giá du khách được thể hiện ở thang đo Likert 5
mức độ.

SVTH: ………………….

17

Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

Phần 3: Thu thập thơng tin cá nhân của người dân bao gồm:
Tuổi, giới tính, trình độ học vấn, thu nhập.
Thống kê mơ tả: Tần suất (Frequencies), phần trăm
(Precent), giá trị trung bình (Mean) với ý nghĩa của từng giá trị
trung bình đối với thang đo khoảng cách.
Quy mô khoảng cách như sau:
Giá trị trung

Ý nghĩa

bình
1.00 - 1.80

Rất khơng đồng ý

1.81 - 2.60

Khơng đồng ý

2.61 - 3.40

Bình thường

3.41 - 4.20

Đồng ý

4.21 - 5.00

Rất đồng ý

 Phân tích phương sai 1 yếu tố (Oneway ANOVA):
Phân tích ANOVA để xem xét sự khác biệt về ý kiến đánh giá
của khách du lịch đã đến tham quan tại làng nghề truyền thống
rượu Bàu Đá theo các nhân tố về các yếu tố độ tuổi, giới tính, trình
độ học vấn, nghề nghiệp, thu nhập, địa phương khách đến về điều
kiện tổng thể phân phối chuẩn (hoặc phân phối xấp xỉ) với phương
sai giữa các nhóm đồng nhất.
Phương pháp phân tích phương sai cho phép so sánh sự khai
thác giữa tham số trung bình của hai hay nhiều nhóm trong mẫu
để suy rộng ra tổng thể.
Trước tiên, dùng kiểm định Levene’s để kiểm định sự bằng
nhau của 2 phương sai mẫu Nếu Sig. của kiểm định này ≥ 0,05 thì
phương sai giữa các lựa chọn của biến định tính ở trên không khác

SVTH: ………………….

18


Khóa luận tốt nghiệp

GVHD: ThS. ………………..

nhau. Với mức ý nghĩa kiểm định là 95% (α=0,05), nếu phương sai
hai mẫu bằng nhau phân tích ANOVA sử dụng được.
Phân tích sự khác biệt ý kiến đánh giá giữa các nhóm khách
theo các nhân tố: độ tuổi, nghề nghiệp, thu nhập.
Chú thích kiểm định Oneway Anova:
( I ) Sử dụng thang đo Likert với 5 mức độ:
1 - Rất không đồng ý; 2 – Khơng đồng ý; 3 – Bình thường; 4 –
Đồng ý; 5 – Rất đồng ý.
( II ) Mức độ ý nghĩa P
***: P ≤ 0,01 có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê cao
**: 0,01 < P ≤ 0,05 có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê trung
bình
*: 0,05 < P ≤ 0,1 có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê thấp
NS (Non – significant): P > 0,1 khơng có sự khác biệt có ý
nghĩa thống kê
 Kiểm định độ tin cậy của thang đo bằng hệ số
Cronbanch’s Alpha
Sử dụng hệ số Cronbanch’s Alpha giúp loại bỏ các biến không
phù hợp và hạn chế các biến rác trong quá trình nghiên cứu vì các
biến rác này có thể tạo ra các nhân tố giả khi phân tích EFA
(Nguyễn Đình Thọ & Nguyễn Thị Mai Trang, 2009).
Các biến có hệ số tương quan biến tổng (item total
correlation) nhỏ hơn 0,3 sẽ bị loại bỏ và tiêu chuẩn chọn thang đo
khi nó có độ tin cậy alpha từ 0,6 trở lên (Nunnally & Burnstein,
1994).
4.4. Phương pháp phân tích so sánh

SVTH: ………………….

19