Tải bản đầy đủ (.doc) (35 trang)

Những loại nước uống bình dân, sẵn có quanh ta giải nhiệt rất tốt trong mùa hè

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (744.25 KB, 35 trang )

10 loại nước
bình dân, sẵn
có giúp 'tăng
lực', giải
nhiệt ngày hè
Để chống chọi với thời tiết nắng nóng khắc
nghiệt như mấy ngày qua, bạn cần bổ sung
những loại nước dinh dưỡng sau để giúp phục
hồi sức khỏe.
Ngày hè khi cơ thể thường xuyên mất nước vì
đổ mồ hôi khiến chúng ta luôn mệt mỏi, uể oải.
Hãy "đánh tan" cảm giác đó bằng những "liều
thuốc tăng lực" sau đây.
1. Rau má, diếp cá
Xay lấy nước uống, có thể thêm chút đường cho dễ uống, có
tác dụng giải nhiệt tốt.
2. Nước cam, chanh
Cam, chanh có tác dụng sinh tân dịch, cải thiện tình trạng
khô khát, trừ nhiệt, dùng chữa các bệnh khô nóng do nhiệt.
Một ly nước cam, chanh ép trong những ngày nắng nóng sẽ
giúp cơ thể dịu lại.
3. Nước dừa

Theo đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc, giúp tăng cường
khí lực. Uống nước dừa thường xuyên sẽ rất tốt cho sức
khỏe. Dừa là một trong nhiều loại nước uống giải khát thông
dụng. Chỉ cần mua dừa về, lấy nước, nạo cơm, thêm ít đường
(cho đá nếu thích) là đã có một ly nước giải khát ngon, bổ.
4. Nước râu bắp
Râu bắp có thể dùng tươi hoặc phơi khô, kết hợp với mía
lau, lá dứa nấu nước uống thay nước lọc hàng ngày, có tác


dụng lợi tiểu. Những người bị bệnh cao huyết áp, tiểu đường
dùng nước này rất tốt.
5. Chè đậu đen
Chè đậu đen ngoài việc giúp giải nhiệt, giải độc ngày nắng
nóng, còn có công hiệu bổ dưỡng nhất là đối với người thận
hư, suy nhược do cảm nặng…
6. Nước vỏ dưa hấu, bí đao

Vỏ dưa hấu, bí đao thái nhỏ (dùng tươi hoặc phơi khô) rồi
sắc với nước uống hàng ngày. Nước vỏ dưa hấu, bí đao có
tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, rất tốt cho những người khó
tiểu tiện hay cần phải bù nước.
7. Nước chè xanh
Nước chè xanh có chứa chất chống oxy hóa loại bỏ tế bào
chết và tái tạo da, chứa vitamin C, làm mát cơ thể, đào thải
các chất độc ra khỏi cơ thể qua da.
8. Nước lá vối, nụ vối
Giúp giải nhiệt, giải độc, giải khát.
9. Nước mơ, nước sấu ngâm đường
Nước mơ, nước sấu ngâm đường vừa giải nhiệt, giải nắng,
giải khát…
10. Sắn dây quất
Đồ uống sắn dây quất giúp thanh nhiệt, giải độc và làm ra
mồ hôi. Đặc biệt, trong sắn dây có chất isoflavon giúp tăng
lượng máu lên não, làm giảm huyết áp, nên cũng là thức
uống phòng cao huyết áp.
Cách làm rất đơn giản. Cho 100 ml nước vào bột sắn dây
quấy tan. Rửa sạch hai quả quất, bổ làm đôi, vắt bỏ hạt lấy
nước cốt rồi cho vào nước bột sắn quấy thật đều. Cho thêm
đường và quấy tan. Khi thưởng thức có thể cho thêm đá.


Những loại nước
“tăng lực” vô cùng
cần thiết cho cơ thể
trong mùa hè
- Sinh tố rau má, nước mơ hay nước dừa …là
những loại nước “tăng lực” rất tốt cho sức
khỏe và cực rẻ mà mọi người không thể bỏ qua
trong những ngày hè nắng nóng.

Sinh tố rau má: Rau má vị đắng, tính mát, có tác dụng
giải nhiệt, giải độc, chữa mụn nhọt, sốt, sởi, vàng da
Chúng còn được dùng để hạ huyết áp, cải thiện trí nhớ
và tăng tuổi thọ giúp máu lưu thông tốt hơn, nhất là ở
tĩnh mạch và mao mạch, có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Cách
sử dụng phát huy tác dụng nhất là xay lấy nước uống.

Nước cam, chanh: Cam, chanh có tác dụng sinh tân
dịch, cải thiện tình trạng khô khát, trừ nhiệt, dùng chữa
các bệnh khô nóng do nhiệt. Một ly nước cam, chanh ép
trong những ngày nắng nóng sẽ giúp cơ thể dịu lại.


Trong mùa hè, nước dùa không chỉ có tác dụng giải
nhiệt, tăng sức đề kháng và năng lượng, mà nước dừa
còn rất có lợi cho tim mạch, hệ tiêu hóa và miễn dịch.


Nước dừa: Theo đông y, nước dừa ngọt ấm, không độc,
giúp tăng cường khí lực. Uống nước dừa thường xuyên

sẽ rất tốt cho sức khỏe. Dừa là một trong nhiều loại
nước uống giải khát thông dụng. Chỉ cần mua dừa về,
lấy nước, nạo cơm, thêm ít đường (cho đá nếu thích) là
đã có một ly nước giải khát ngon, bổ.

Nước râu ngô: Râu bắp có thể dùng tươi hoặc phơi khô,
kết hợp với mía lau, lá dứa nấu nước uống thay nước
lọc hàng ngày, có tác dụng lợi tiểu. Những người bị
bệnh cao huyết áp, tiểu đường dùng nước này rất tốt.


Chè đậu đen: Chè đậu đen ngoài việc giúp giải nhiệt,
giải độc ngày nắng nóng, còn có công hiệu bổ dưỡng
nhất là đối với người thận hư, suy nhược do cảm
nặng…

Nước vỏ dưa hấu, bí đao: Vỏ dưa hấu, bí đao thái nhỏ
(dùng tươi hoặc phơi khô) rồi sắc với nước uống hàng
ngày. Nước vỏ dưa hấu, bí đao có tác dụng thanh nhiệt,
lợi tiểu, rất tốt cho những người khó tiểu tiện hay cần
phải bù nước.

Nước lá vối, nụ vối: Theo Đông y, lá vối có tác dụng
kiện tỳ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Chất đắng có trong
vối giúp kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, mặt khác
chất tannin lại bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu
có tính kháng khuẩn cao nhưng không làm tổn hại đến
những loại vi khuẩn có ích cư trú tại ống tiêu hóa.

Nước chè xanh: Nước chè xanh có chứa chất chống oxy

hóa loại bỏ tế bào chết và tái tạo da, chứa vitamin C,
làm mát cơ thể, đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể qua
da.

Nước mơ còn là liều thuốc chống ôxy hóa tự nhiên, làm
sáng mắt và làm da mịn màng. Loại nước này còn có
tác dụng cân bằng hệ thần kinh và giúp dễ ngủ.

Nước mơ: Theo kinh nghiệm dân gian mơ ngâm đường,
ngâm muối vừa là loại nước giải khát vừa tốt cho hệ
tiêu hóa. Còn theo các nhà khoa học thành phần của quả

×