2014-11-11_Sau Chat Gay Ung Thu Thuong Gap, Fleming-Churchill (Hoax), Bo Dau Tieng Viet.doc

Kính thưa quí bạn
Lại gởi thêm vài chuyện, để dồn lại nhiều quá, các bạn ngán nhận thì
đưa tay nghe.
1. Câu hỏi về email --> 6 Chất Gây Ung Thư Sát Bên Bạn
2. The Otter Boy ( Rất hay - Đáng đoc ) ==> tiếc là nó khơng có
thật, mà là do lồi vịt Tây nói.
3. Đánh tiếng Việt trong Proshow, nơi download Unikey
HCD (11-11-2014)
=======
Thưa q bạn có cái email bên duo1i chạy vòng vòng mấy tuần nay,
nay anh Hien Tran đề cập tới thì tơi góp ý cho vui. Chữ đen nghiêng
là ngun bản, chữ tím là của tơi thêm vào từng tiểu đề
From: Hien Tran <>
Date: November 11, 2014 at 9:42:50 AM PST
To: HCD <>
Subject: Fwd: [TD50CTCT] Fw: 6 Chất Gây Ung Thư Sát Bên Bạn
Xin gửi Giáo Sư cho bàng quang Thiên hạ biết thực hư. Cám ơn GS.
Tnh
---------- Forwarded message ---------From: thien le [TD50CTCT]
<>
On Tuesday, November 11, 2014 6:53 AM, vthuc le
<> wrote:
6 Chất Gây Ung Thư Sát Bên Bạn
Để tránh xa bệnh ung thư, chúng ta phải trở thành những “thợ săn”
chất gây ung thư, chứ không phải trở thành “con mồi” của chúng.
Mới đây, một tạp chí sức khỏe của Mỹ đã tiến hành xếp hạng mức độ
nguy hiểm theo cấp độ 1 – 5, từ nhẹ đến nặng với một số đồ có chứa
chất gây ung thư xung quanh chúng ta.
1. Styrene có trong hộp xốp
Mức nguy hiểm: 1
Theo báo cáo nghiên cứu của Chương trình độc chất học quốc gia

của Mỹ, styrene là một chất gây ung thư, có thể phá hủy DNA trong


cơ thể người. Styrene được dùng nhiều để sản xuất các loại hộp xốp,
nhất là các loại hộp đựng thức ăn, bát, đũa, cốc dùng 1 lần…
Cách phòng ngừa: Hãy tránh xa hoặc hạn chế sử dụng các các sản
phẩm này bằng cách tránh làm nóng thức ăn trong những vật liệu
nhựa chứa chất polystyrene, đặc biệt là thực phẩm chiên nóng. Nếu
đựng các loại thực phẩm này, ở nhiệt độ cao chất styrene trong hộp,
cốc... có thể được giải phóng và gây độc.
HCD: thưa styrene là chất lõng sẹt như dầu thơ, từ đó nó được biến
đổi ra thành nhựa.

2. Formaldehyde trong áo sơ mi không nhăn
Mức nguy hiểm: 2
Formaldehyde có thể làm cho áo sơ mi nhăn trơng sắc nét và phẳng
hơn, nhưng nó có thể đe dọa sức khỏe của bạn. Có bằng chứng cho
thấy, formaldehyde có thể dẫn tới ung thư mũi và các khối u trong hệ
thống hơ hấp.
Cách phịng ngừa: Hãy chọn những chiếc sơ mi bình thường, nếu bạn
mặc áo sơ mi khơng nhăn, trước khi mặc lần đầu hãy giặt sạch chúng.
Cục bảo vệ môi trường Mỹ khuyến cáo rằng, giặt sạch trước khi mặc
đối với những chiếc áo sơ mi không nhăn có thể giảm tới 60% hàm
lượng formaldehyde.


HCD: Thưa tiếc thay chuyện nầy lại cũng có thật

Quần áo mới mua về nên giặt trước khi mặc, mấy loại vãi khác cũng
vậy kể cả tấm trải giường. cái nào khơng giặt được thì người ta

khun treo nó lên chỗ thống gió trong thời gian dài dài cho nó hả
hơi.
3. Dioxane (dioxan) có trong chất tẩy rửa
Mức nguy hiểm: 3
Năm 2011, Tổng chức Môi trường Thế giới phát hiện, trong chất tẩy
rửa có chứa chất gây ung thư là dioxane. Theo cơ quan này, trong khi
chất tẩy rửa loại bỏ chất bẩn thì chúng cũng lưu lại các chất có độc
dẫn tới ung thư là dioxane.
Biện pháp phịng ngừa: Lựa chọn các chất tẩy rửa thân thiện với môi
trường, học cách đọc nhãn ghi thành phần của chất tẩy rửa. Nếu sản
phẩm có các thành phần như polyethylene, polyethylene glycol,
polyetylen oxit thì đều có khả năng chứa dioxane và bạn nên tránh
chúng.


HCD: lại cũng đúng luôn.

Khi mua chất tẫy rửa giặt giủ nhớ coi kỹ cái nhãn, hơm trước tơi có
bày một lần rồi.
4. Acrylamide có trong khoai tây chiên, bánh rán
Mức nguy hiểm: 3
Khi những thực phẩm giàu carbonhydrate như khoai tây chiên, bánh
rán được chiên rán dưới nhiệt độ cao, thường sẽ giải phóng ra
acrylamide, nó sẽ gây đột biến DNA của con người, từ đó làm tăng
nguy cơ ung thư.
Biện pháp phòng ngừa: Khi chế biến khoai tây, bạn cần chú ý về nhiệt
độ và thời gian chế biến. Nếu thực sự muốn ăn đồ chiên rán, đừng
chiên chúng thành quá chín và chuyển sang màu nâu.
Trước khi chiên khoai tây, hãy ngâm chúng trong nước khoảng 2 giờ,
cách này có thể giảm một nửa lượng acrylamide.

HCD: Lại cũng đúng luôn, nhiều quán fastfood tại Mỹ âm thầm rút
món French fry (khoai tây chiên, hai vịng vàng logo của McDonalds
đó, nhưng nó khơng cịn bán khoai chiên nữa). thịt nướng khét, cá
chiên khét, bất cứ cái gì khét kể cả cà phe French Roast, Italy Roats
cũng có chất nầy...cơm cháy khét, nước màu khét, cái gì là thực phẩm
ở nhiệt độ cao đến nám khét là có nó.
Vậy mà bà con ta thích ăn thịt nướng trên lửa cho nám khét mới kẹt
chớ.
5. Nitrosamine có trong thuốc lá, thịt xơng khói
Mức nguy hiểm: 4
Hợp chất nitrosamine có thể gây ung thư. Ngay cả thuốc lá điện tử
cũng bị ảnh hưởng. Ngoài ra, muối nitrit trong xúc xích, thịt xơng
khói, lạp sườn có thể phản ứng với axit dạ dày, sinh ra chất
nitrosamine.
Cách phòng ngừa: Cho dù bạn hút thuốc lá loại gì đều phải cai thuốc.
Ngồi ra nên hạn chế ăn các món ướp muối, xơng khói, thay đổi cách
chế biến thịt, luộc hoặc nấu sẽ an tồn hơn chiên rán.
HCD: Cũng đúng thực tế ln. Protein muối lâu rau cải muối cũng
vậy... Phần chữ nghiên của tác giả bên trên nói rõ rồi
6. Asen có trong gạo lứt
Mức nguy hiểm: 5
Một cuộc khảo sát về an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng được
Hiệp hội nhà tiêu dùng Mỹ tiến hành phát hiện, hàm lượng asen trong
gạo lứt đều cao hơn so với gạo trắng. Asen sẽ làm suy giảm chức
năng hệ thống hồi phục của cơ thể, nên khi các tế bào bị tổn thương,
DNA không thể phục hồi như ban đầu, dễ biến thành ung thư.
Cách phòng ngừa: Trước khi nấu, vo sạch gạo, khi vo, tỷ lệ nước và
gạo tối thiểu là 6:1. Ngoài ra, chỉ nên ăn gạo lứt 2 lần/tuần.

Theo Afamily
HCD: Mục chót nầy cũng đúng cho hiện giờ (vài chục năm trờ lại
đây) Gạo có chứa những chất như Arsenic, Cadmium, Chì...mà lúa mì
cũng khơng khỏi đâu nghe q bạn. Những chất nầy kể cả vitamin đều
nằm ngoài vỏ lụa của hạt gạo nhiều hơn. Do đó gạo lứt chứa nhiều


kim loại nặng hơn gấp hai hay ba lần gạo trắng. Ở đây có bày vo gạo,
thực sự chỉ giúp phần nào thôi, không vo được đâu.
Tôi thấy nhiều người mau rau về rửa bằng nước muối, bằng thuốc tím
nghĩ rằng sẽ giải được thuốc trừ sâu. Thưa khơng, nó nằm trong từng
tế bảo của lá của rau của trái, của củ... khơng rửa hay làm sao cho hết
được. Có người khuyên ăn trái câu nên ăn cả vỏ cho nó bổ. Thưa bổ
làm hai thì có, chớ cái có ích trong vỏ trái cây quá nhẹ nếu đem cân
với chất trừ sâu bám vào đó. Gọt đi thì bị được phần nào, tì như chà
gạo lút bỏ vỏ lụa (cám) cho bớt kim loại nẵng phần nào, cịn nói làm
vậy thì gạo hết hẳn kim loại nặng thì câu trả lời là không.
Ghi chú: Về mức nguy hại được tác giả ghi điểm 1 tới 5 thì tơi khơng
biết đúng sai cở nào. Nhưng những thứ vừa kể đều nguy hiểm.
============
The Otter Boy ( Rất hay - Đáng đoc ) ==> tiếc là nó khơng có thật,
mà là do lồi vịt Tây nói.
Cái gì truyền nhau sai thì nó cứ tiếp tục hồi hồi khơng ai đính chánh
được
From: thien le <>
Date: 2014-11-10 19:33 GMT-05:00
Subject: Fw: The Otter Boy ( Rất hay - Đáng đoc)
To:
Chuyen cu,da doc roi xin delete
Cam on.

The Otter Boy ( Rất hay - Đáng đoc )
CHUYỆN NHỎ !
The Otter Boy "Thằng Rái Cá"
Ở một vùng quê bên nước Anh, có gia đình nọ chun nghề làm
vườn, gồm hai vợ chồng và đứa con trai duy nhất. Vì hồn cảnh q
nghèo nên cậu con chưa học hết tiểu học đã phải ở nhà giúp đỡ cha
mẹ việc trồng tiả, hoặc đôi khi lên rừng lấy củi, kể cả việc câu cá ở
một cái hồ lớn rất đẹp gần nhà để thêm lương thực cho bữa ăn. Trong
các việc làm phụ giúp cha mẹ, cậu bé thích nhất là đi câu, bởi vì mỗi
buổi đi câu là mỗi lần được tắm, bơi thỏa thích. Cậu bơi tuyệt giỏi,
đến mức bạn bè trong xóm gọi cậu là "thằng Rái Cá" (Otter boy).


Một hôm, khi "thằng Rái Cá" cắm xong mớ cần câu ở góc hồ, đang
tính cởi áo nhào xuống nước bơi một tăng cho đã đời, thì nó thấy 3
chiếc xe limousine sang trọng trờ tới đậu ngay gần đó nên nó khớp
khơng tắm nữa, leo lên cây đại lăng ở cạnh hồ, núp mình trong tàng lá
để canh chừng cần câu và cũng để ngắm nhìn tốn du khách sang
trọng.
Tốn du khách đó chính là một gia đình giầu có, quyền qúy, vào
hàng đệ nhất qúy tộc của vương quốc Anh. Họ từ thủ đô Luân Đôn đi
du ngoạn miền quê, thăm dân cho biết sự tình. Dưới trời nắng đẹp ấm
áp, một cái tăng lớn được căng lên lộng lẫy. Bàn ghế picnic bầy ra và
thức ăn, cao lương mỹ vị dọn tràn đầy. Tiếng nhạc êm đềm réo rắt tỏa
vang rồi đoàn du khách nhập tiệc. Kẻ ăn, người uống, kẻ khiêu vũ,
người chụp hình ...
Một lát sau, "thằng Rái cá" ngồi thu mình trên cành cây đại lăng,
nhìn thấy một đứa trẻ trong đám du khách, chắc cũng 11, 12 tuổi, cỡ
tuổi nó, thay đồ tắm và lội xuống hồ bơi qua bơi lại. Dường như
những người lớn chăm chú vào việc ăn uống chuyện trò, không mấy

ai để ý đến đứa trẻ ở dưới hồ. Riêng "thằng Rái Cá" nó tị mị quan sát
đứa trẻ...
Ồ, coi kìa, thằng này bơi gì dở ẹc! Rõ ràng là nó khơng biết bơi
ếch, bơi sải, bơi bướm gì cả, đến bơi ngửa chắc cu cậu cũng chẳng
làm được! Nó chỉ đập loạn tay chân lên thơi, cái điệu bơi chó như thế
là khơng khá được!
Chợt "thằng Rái Cá" nhồi mình ra chăm chú nhìn. Nó thấy 2 con
thiên nga từ xa bơi tới phía đứa trẻ và đứa trẻ chắc là thích con thiên
nga nên bơi theo ... Chết chưa ! Nó bơi tuốt ra xa quá rồi, chỗ đó rất
sâu, nguy hiểm lắm! Đúng lúc đó, có tiếng thét cấp cứu của đứa trẻ
"Help me! Help...Help! !!" Tốn du khách khi ấy kịp nghe và nhìn
thấy, nhưng thay vì phải nhào ra cứu đứa trẻ thì họ ồn ào, nhốn nháo
cả lên. Hai ba người xuống hồ với cả áo quần, nhưng chỉ lội ra nước
đến cổ thì đứng lại.
Trời đất! Hóa ra chẳng ai biết bơi cả mà ngồi xa đứa trẻ đuối sức
có vẻ muốn chìm rồi!
Khơng đợi lâu hơn được nữa, từ trên cành cây cao, "thằng Rái cá"
phóng xuống chạy bay ra hồ trước con mắt ngạc nhiên của tất cả đoàn
du khách. Tới bờ cao, nó nhún mình lao xuống nước trong tư thế


plunge tuyệt đẹp và chỉ loáng mắt đã sải tay bơi tới chỗ đứa trẻ bị nạn.
Nó hụp lặn xuống xốc nách đứa trẻ và như một chuyên viên rescue
lành nghề, nó nghiêng người bơi sải từ từ vào bờ trước sự chứng kiến
xúc động và tràng pháo tay reo mừng của mọi người. Khi tới bờ, đứa
trẻ bị nạn được nhiều người xúm lại khiêng lên đưa vào giữa tăng và
tại đó có sẵn một vị bác sĩ (trong toán du khách) lo việc cấp cứu hồi
sinh cho đứa trẻ.
Chừng một tiếng đồng hồ sau, khơng khí an tồn tươi vui trở lại với
mọi người trong toán du khách. Đứa trẻ qua tai nạn hiểm nguy, bây

giờ quấn mình trong chiếc mền len và đang được uống mấy muỗng
soup. Lúc ấy người ta mới chợt nhớ tới vị ân nhân vừa cứu sống nó.
- Ơ hay, cái thằng bé con bơi giỏi hồi nãy đâu rồi nhỉ ?
Mọi người đổ xơ đi tìm. Lát sau phát giác ra chỗ ẩn của nó. "Thằng
Rái Cá" trèo lên ngồi yên chỗ cũ, trên cành cây đại lăng. Nó được gọi
xuống và trịnh trọng đưa tới trình diện trước một vị quý tộc, ơng này
chính là cha của đứa trẻ vừa bị nạn.
- Hỡi con, (vị quý tộc nói với "thằng Rái Cá") con vừa làm một
chuyện vĩ đại mà tất cả chúng ta đây không ai làm được. Ta xin thay
mặt tồn thể cám ơn con.
- Bẩm ơng, ("thằng Rái Cá" lễ phép thưa) con có làm gì vĩ đại đâu!
Bơi lội là nghề của con mà! Con cứu em là chuyện nhỏ, chuyện phải
làm và cũng là chuyện thường đâu có gì khó khăn vĩ đại. Xin ơng
đừng bận tâm !
- Không đâu con ơi ! con đã cứu mạng con trai ta. Gia đình ta và hội
đồng quý tộc mãi mãi mang ơn con. Nay ta muốn đền ơn con, vậy con
muốn điều gì hãy nói cho ta biết.
"Thằng Rái Cá" nghe hỏi vậy, ngập ngừng giây lát rồi ngỏ ý muốn
xin vài ổ mì dư thừa đem về cho cha mẹ. Lịng hiếu thảo của nó đã
khiến cho vị quý tộc và nhiều du khách cảm động rơi lệ. Vị q tộc
ơm nó vào lịng và nói:
- Hỡi con, điều con vừa xin là chuyện nhỏ, và đó chính là bổn phận
của ta, ta biết ta sẽ phải làm gì cho con và gia đình con. Nhưng câu
hỏi của ta là sau này lớn lên con ước mơ sẽ làm gì ?
"Thằng Rái Cá" chỉ tay vào vị bác sĩ khi nãy cấp cứu hồi sinh cho
đứa trẻ bị nạn, trả lời:
- Lớn lên, con muốn làm việc cứu người như ông kia.


- Ồ, con muốn làm bác sĩ, tốt lắm! Với ta đó cũng là chuyện nhỏ

thơi, ta sẽ giúp con.
Câu chuyện nhỏ trên đây có phần kết luân thật là vĩ đại,bởi vì đứa trẻ
bị chết đuối hụt có tên là Winston Churchill, sau này là vị Thủ Tướng
đã làm rạng danh nước Anh, một vĩ nhân cực kỳ tài giỏi lỗi lạc của
thế giới vào thời Đệ Nhị Thế Chiến.
- Còn "thằng Rái Cá", cậu bé đã cứu mạng Churchill tên là Fleming,
sau này trở thành vị bác sĩ tài ba lừng danh hồn cầu. Fleming, chính
là nhà bác học đã tìm ra thuốc trụ sinh Penicilin, cứu mạng biết bao
nhiêu người trên thế giới. Ơng đích thực là vị ân nhân vĩ đại của cả
nhân loại.
Từ khởi đầu, chuyện chỉ là một chuyện nhỏ, sự hy sinh, vị tha, sự
cho đi rất nhỏ nhoi! Nhưng nhờ đó, thành quả sau này đem đến cho cả
nhân loại đã vô cùng lớn lao kỳ vỹ.
Câu chuyện còn thêm cho phần kết luận điều lý thú nữa, là một
ngày nọ, thủ tướng Churchill bị lâm trọng bịnh đến nỗi đã hôn mê,
nhiều bác sĩ phải lắc đầu. Tính mạng ơng ở vào lúc nguy kịch nhất, thì
Fleming xuất hiện như một tiền duyên định mệnh và vị bác sĩ tài ba
này, đã lại một lần nữa cứu sống người bạn cố tri của mình. Khi tỉnh
dậy sau cơn mê, mở mắt ra nhìn thấy Fleming, Churchill ngạc nhiên
xúc động và nói rằng:
- Fleming ! Có phải cứ mỗi lần tơi sắp chìm, Chúa lại cho bạn tới vớt
tơi lên?
- Churchill, chúng ta hãy cám ơn Chúa ! Nhưng không hẳn là tơi,
(Fleming giơ ra một viên thuốc nhỏ tí xíu) bởi cái này đây, chính cái
này đã cứu bạn đó ...
Chuyện nhỏ mà!
Sưu tầm
HCD: Chuyện nghe hay quá mà tiếc chỉ là chuyện "đời xưa" khơng có
thật

From: Missaigon [mailto:]
Sent: Tuesday, November 11, 2014 10:35 AM
To: HCD
Subject: Re: [quanvenduong] đánh tiếng Việt trong proshow
Anh Dang quy' men!
Cam on anh, de toi nay em xem lai, em cung gap
truong hop danh chu trong Word nhu vay!
-con` cai da^u' tieng Viet (VPS) thi em
khg biet tai sao ddanh' tieng Viet o trong
"Proshow" duoc chang hieu tai sao! em chiu thua luon!
-thi du danh chu u* - thi no' hien len u co' 2 dau .. o tren
dda^u`, giong nhu tieng Duc vay!!!


- nen em ddanh` phai dung` "Movie maker" thi danh' dau
duoc - moi anh click xem, va thuong thuc' Lien khuc' 19
em ddan` tha^u cho vui!
HCD: Thưa trong proshow có thể đánh kiểu encoding VNI. Dùng
Unikey hay VPS dánh ra kiểu encoding VNI
From: Phat Nguyen [mailto:]
Sent: Tuesday, November 11, 2014 9:34 AM
To: Dang Huynh Chieu
Subject: Download Unikey
K/G anh HCDang,
Truoc het xin co loi tham hoi anh va gia dinh va sau nua xin bay to
long kham phuc kien thuc uyen bac cua anh tren nhieu phuong dien
nhat la computer.
Hom nay toi co viec nho anh chi dan cho la toi da vao nhieu trang
mang bang Viet cung nhu Anh ngu ke ca unikey.org de download fonf

unikey va follow intructions cua ho nhung hoan toan that bai. Mong
anh vui long chi dan cho.
Cam on anh nhieu nha.
Than kinh,
NTPhat
HCD: Thưa anh nó nằm nơi đây (an tồn vì là webpage của tơi)
Hướng dẫn dùng Unikey đành chữ Việt có dấu

Kính gởi q bạn version mới hướng dẫn sử dụng Unikey để bó dấu tiếng Việt:
Kể từ khi computer được bán ra cho cá nhân dùng thì người Việt Nam mình ước ao
có thể đánh chữ có dấu. Do vậy từ mấy mươi năm nay có nhiều programmer đã bõ
cơng làm ra software bỏ dấu và tạo ra font chữ có dấu tiếng Việt. Tính cho tới hơm
nay chúng ta có tất cả khoảng trên 30 software dùng đánh chữ có dấu. Có những
software thơng dụng như VNI, như VPS… nhưng cũng có những software chỉ
được dùng trong một thời rồi dần dần ít người biết tới.
Trong slide show nầy tôi sẽ hướng dẫn các bạn chưa quen bỏ dấu tiếng Việt khi
gởi email hay viết bài vở từng bước một theo thứ tự sau:
1. “Lịch sử” các software bỏ dấu thông dụng xưa nay.
2. Nơi download software UniKey (free) và lý do tôi chọn software nầy.
3. Cách install (setup) UniKey. Với version mới nầy không cần install.
4. Cách bỏ dấu bằng software UniKey.
5. Sử dụng “tốc ký” trong UniKey để đánh chữ cho nhanh.
6. Nói sơ qua về cách convert kiểu “encoding” (bảng mã?) tay ngang gọi là “đổi


font”.
hcd_Cach dung Unikey de bo dau chu Quoc Ngu (xem lai Jun-2013).pps 1078 <
== click để download (link mới)
Version mới chạy với Windows 7
unikey40RC2-1101-win64 (khong virus).zip < == click để download (link mới)

 unikey-40-rc2 -32bit-(khong virus).zip < == click để download (link mới)
Video hướng dẫn download và setup Unikey để bỏ dấu chữ Việt (phần thứ nhất),
< == click để xem
Video hướng dẫn download và setup Unikey để bỏ dấu chữ Việt (phần thứ hai), .
< == click để xem