Liên Hiệp Các Hội Khoa Học Và Kỹ Thuật Việt Nam
VIỆN NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SỐ VIET LOTUS
Kinh tế nơng nghiệp tuần hồn:
Một số thách thức và cơ hội cho
chuyển đổi số
T
TS. Nguyễn Đức Nhân
Tp.HCM, 29 tháng 6 năm 2022
Bối Cảnh
Tăng trưởng dân số
Thương mại tồn cầu hóa
Dân số thế giới dự báo đạt 9,5
tỷ người năm 2050
Sản xuất địa phương, sau đó
chế biến tiếp và thương mại
diễn ra trên tồn cầu
Đơ thị hóa
Cơng nghệ sinh học
50% dân số thế giới sống ở khu
vực đô thị
Xu hướng diễn ra đối với công
nghệ sản xuất sinh học
Công nghệ
Chuỗi giá trị tích hợp
Cơng nghệ mới nâng cao năng
suất giảm thiểu chi phí
Các cơng ty lớn bắt đầu tích
hợp theo chiều dọc để tối ưu
hóa chuỗi giá trị của họ
Thay đổi xã hội
Quy định quốc tế
Nhu cầu về mức minh bạch, độ
tinh khiết và khả năng truy
xuất nguồn gốc sản phẩm
Biến đổi khí hậu
Điều kiện thời tiết thay đổi làm
tăng nhu cầu thích ứng trong
mọi lĩnh vực
Xuất khẩu tồn cầu dẫn đến
những vướng mắc về quy định
giữa các quốc gia
Tiêu dùng than thiện môi
trường
Xu hướng tăng về lối sống thân
thiện môi trường và bền vững
hơn
NỘI DUNG
0
1
BỐI CẢNH
0
2
KINH TẾ NƠNG NGHIỆP
TUẦN HỒN
0
3
MỘT SỐ THÁCH THỨC
0
4
CƠ HỘI CHO CHUYỂN ĐỔI SỐ
3
Kinh tế Nơng nghiệp Tuần hồn
Nguồn:
Kinh tế Nơng nghiệp Tuần hồn
Giảm dư thừa sản phẩm bằng cách từ bỏ chức năng của nó hoặc bằng
cách cung cấp cùng một chức năng với sản phẩm hoàn tồn khác
Sử dụng và sản
xuất sản phẩm
thơng minh hơn
Làm cho việc sử dụng sản phẩm chuyên sâu hơn (ví dụ: thông qua chia
sẻ sản phẩm hoặc đưa các sản phẩm đa chức năng ra thị trường)
Tăng hiệu quả trong sản xuất hoặc sử dụng sản phẩm bằng cách tiêu
thụ ít tài nguyên và vật liệu hơn
Người tiêu dùng khác tái sử dụng sản phẩm đã bỏ đi vẫn còn tốt và đáp ứng
được chức năng ban đầu của nó
Chiến lược
“10R” trong
kinh tế tuần
hồn.
Sửa chữa và bảo trì sản phẩm bị lỗi để nó có thể được sử dụng với chức
năng ban đầu
Khôi phục sản phẩm cũ và làm mới sản phẩm đó
Sử dụng các bộ phận của sản phẩm bị loại bỏ trong một sản phẩm mới có cùng
chức năng
Kéo dài tuổi thọ
của sản phẩm
Sử dụng sản phẩm bị loại bỏ hoặc các bộ phận của nó trong một sản phẩm mới
có chức năng khác
Xử lý nguyên liệu để có được chất lượng tương đương (cấp cao) hoặc thấp hơn
(cấp thấp)
Ứng dụng hữu ích
của vật liệu
Đốt vật liệu có thu hồi năng lượng
Nguồn: European Environment
Agency et al., 2020
Kinh tế Nơng nghiệp Tuần hồn
Kinh tế tuần hồn trong nơng nghiệp:
• Sản xuất hàng hóa nơng nghiệp sử dụng
một lượng tối thiểu các yếu tố đầu vào bên
ngồi
• Đóng các vịng dinh dưỡng và giảm phát
thải âm ra mơi trường
• Xử lý tạo giá trị chất thải nơng sản thực
phẩm
Nguồn: Van Zanten et.al., 2019
Một số Thách thức
• Năng suất nơng nghiệp vẫn cịn tương đối thấp.
• Thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ vẫn sử dụng q mức
• An tồn thực phẩm đang là mối quan tâm của người
tiêu dùng Việt Nam
• Ngành nơng nghiệp Việt Nam chịu tác động mất cân
bằng của biến đổi khí hậu
• Chất lượng và nguồn nước hiện có gây ra các vấn đề
đối với ngành nơng nghiệp
• Mở rộng ngành nơng nghiệp dẫn đến mất rừng và suy
thối đất
Cơ hội Chuyển đổi số Nông nghiệp
Các công nghệ số tạo điều kiện thúc
đẩy các mơ hình kinh tế nơng nghiệp
tuần hồn trong chuỗi giá trị:
• Mơ hình chia sẻ
• Mơ hình kéo dài vịng đời sản
phẩm
• Mơ hình cung tuần hồn
• Mơ hình thu hồi tài ngun
• Mơ hình kinh doanh hệ thống
dịch vụ sản phẩm
Nguồn: OECD Environment Working Papers No. 192
Cơ hội Chuyển đổi số Nơng nghiệp
Tối ưu hóa dựa trên
IoT và dữ liệu
Các công cụ dự
báo dựa dữ liệu
Các nền tảng
liên kết và không
gian dữ liệu
Canh tác đô thị
Hệ thống
hỗ trợ kỹ
thuật số
Các ứng dụng
IoT và cảm biến
Giám sát các hệ
thống hỗ trợ
sinh thái
Hệ thống quản lý
nông nghiệp
Các nền tảng số và các
kênh dựa trên web
Hệ thống giám sát
(môi trường) –
cảm biến, drone
và dữ liệu vệ tinh
Thank you!
Smart Farming
VIỆN NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SỐ VIET LOTUS