CÀ PHÊ CỐT DỪA
CỘNG CÀ PHÊ
TẠI HÀN QUỐC
TABLE OF CONTENTS
01
Giới thiệu
về Cộng
02
Nghiên cứu thị
trường
03
Chiến lược
Marketing Mix
04
Q&A
GIỚI THIỆU VỀ
CỘNG CÀ PHÊ
CO
FF
EE
Lịch sử hình thành và
phát triển
Sứ mệnh và định
hướng phát triển
Quá trình thâm nhập
thị trường
Lịch sử hình thành và phát triển
2007
Cơ Linh Dung – Phố Triệu Việt Vương
2014
Công ty TNHH Cộng Cà Phê thành lập
2018
Lần đầu tiên xuất hiện tại Seoul
2019
Cộng Cà phê xuất hiện tại Malaysia
2022
60 địa điểm tại Việt Nam, 7 cơ sở tại Hàn Quốc
và 2 địa điểm tại Malaysia
Sứ mệnh & Định hướng
Sứ mệnh
-Khơi dậy trí tưởng tượng, mang
đến trải nghiệm khác biệt về
Việt Nam.
-Không ngừng sáng tạo với mục
tiêu là tiến xa hơn để mang
Cộng đến với thế giới
-Lan toả và truyền cảm hứng
bằng trái tim của mỗi thành
viên.
Định hướng
- Cung cấp những ly cà
phê ngon
- Trải nghiệm về không
gian, dịch vụ
- Ra mắt sản phẩm mới
- Chiến lược để mở chi
nhánh nước ngoài
Thâm nhập thị trường
Nhượng quyền
thương hiệu
7 chi nhánh tại
Hàn Quốc
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
YEONAM
ITAEWON
SINDORIM
SAMSEONG
JAMSIL
DAECHI
PANGYO
Khái quát
1. Tổng quan về kinh tế Hàn Quốc
2. Tình hình thị trường cà phê Hàn Quốc
NGHIÊN CỨU THỊ
TRƯỜNG
Cụ thể
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Khách hàng
Sản phẩm
Quy mô, đặc điểm thị trường
Cơ sở hạ tầng
Hệ thống phân phối
Cạnh tranh
Biến động của cung, cầu và giá cả
Tổng quan Kinh tế Hàn Quốc
1 trong 4 con rồng kinh tế Châu Á
Duy trì tốc độ tăng trưởng kinh tế nhanh nhất
thế giới (10%/ năm)
Minh chứng cho sự tăng trưởng kinh
tế
Sau chiến tranh Triều Tiên, đất nước bị hủy
hoại
Trở nên thịnh vượng hơn từ 1960
Sức mạnh kinh tế - khắc phục thất
nghiệp
Được dự đoán sẽ chỉ kém Mỹ trong vài thập
kỷ nữa
Đạo đức làm việc mạnh mẽ, các tập đoàn,
chủ nghĩa tập thể và thuế.
Tình hình thị trường Cà phê Hàn Quốc
Xuất khẩu cà phê
VN tại HQ
Thị trường cà phê
tại HQ
Dung lượng thị
trường
Đứng thứ 10
3%
Starbucks
Angel in
US
51,64 triệu dân
25,888 tấn
~ 50,64 triệu USD
Gloria
Jeans
Coffee
Trên 15 tuổi
87,03%
20,56%
The
Coffee
Bean and
Tea Leaf
Cộng Cà
phê
Trên 20 tuổi
353 tách/ năm
Nghiên cứu cụ thể Khách hàng Hàn Quốc
Xu hướng yêu cái
đẹp
Gu ẩm thực giống
Việt Nam
Tỉ mỉ trong thiết kế quán
HQ là cửa hàng đầu tiên
ngồi lãnh thổ
Thích cà phê uống
liền
Thích uống cà phê
và tụ tập
95% cà phê bán trên thị
trường là cà phê hịa tan
́ng liền
Chọn các qn cà phê là
nơi diễn ra các cuộc trò
chuyện giữa mọi người
Nghiên cứu cụ thể
Về sản phẩm
Chất lượng nguyên chất, công thức rõ ràng
Nhãn hiệu được ký và bảo hộ tại HQ, được kiểm
tra an tồn
Về quy mơ, đặc điểm thị trường
Thứ 3 thế giới về tiêu thụ cà phê
Nhập khẩu: > 13%/ năm
Chiếm 6% thị trường CA – TBD: 2,3kg/người/năm
VN là nhà cung cấp lớn thứ 2 của HQ
A.
Về cơ sở hạ tầng
Dữ liệu thông minh: tàu điện ngầm, xe buýt
thông minh
B.
C.
Nghiên cứu cụ thể
Về hệ thống phân phối
Cửa hàng bán lẻ, quán cà phê, nhà hàng, khách
sạn hay các nhà máy sản xuất thực phẩm, máy
bán hàng hoặc thông qua trực tiếp tại cửa hàng
Về cạnh tranh
3 thương hiệu lớn: Starbucks, Twosome, Ediya
Về biến động cung cầu, giá cả
Nhu cầu tiêu thụ cà phê của Hàn Quốc không bị
A.
ảnh hưởng nhiều
Giá cà phê tại Hàn Quốc tăng liên tục do nguồn
cung bị hạn chế
B.
C.
CHIẾN LƯỢC
MARKETING MIX
Chiến lược sản phẩm
Chiến lược giá
Chiến lược phân phối
Chiến lược xúc tiến
kinh doanh
Chiến lược SẢN PHẨM
Phân loại sản phẩm
Thuộc dòng sản phẩm cà phê
Là sản phẩm chủ đạo, độc đáo
Định vị sản phẩm
“signature drink”
với concept “hoài niệm”
Định vị thương hiệu
✔
✔
✔
✔
Đi sâu vào đời sống của khách hàng
Giữ vững “chất Việt”
Giai đoạn đổi mới ở nước ngoài
Thưởng thức tại quán hoặc mang đi
Chiến lược SẢN PHẨM
Hướng tiếp cận thị trường HQ
✔ Mang bản gớc đến Hàn
✔ Thay đổi về bao bì để phù hợp
Vòng đời sản phẩm
✔ Giai đoạn đổi mới ở nước ngồi
✔ Cải tiến để phù hợp hơn
Bao bì, nhãn hiệu
✔ độc đáo
✔ nhất quán
Chiến lược GIÁ: 7 bước
Mục tiêu
tình thế
Tiếp cận khách
hàng bằng đàm
phán
Xác định
chi phí
Dự báo cầu và
lượng bán
Thực hiện điều
chỉnh cần thiết
Xác định giá
cạnh tranh
Quyết định mức
giá XK tối ưu
Chi phí để có được một ly Cà phê cốt dừa
Nguyên liệu
Cà phê (25gr), kem, vanilla,
Nước cốt dừa (50ml),
Sữa đặc (20ml), đá viên…
Vật dụng
Ly thuỷ tinh, ống hút,
…
MỨC GIÁ DAO ĐỘNG:
Dụng cụ pha chế
Máy xay sinh tố, Phin
pha cà phê, cốc đong…
Chi phí liên
quan
Chi phí mặt bằng,
Lương cho nhân viên,
Quản lý doanh nghiệp,…
6000 – 6500 won
Chiến lược PHÂN PHỐI
CỘNG CÀ PHÊ
Quán cà phê
Đại lý bán sỉ
Khách hàng tiêu dùng
Đại lý bán lẻ
Khách hàng tiêu dùng
CỘNG CÀ PHÊ
CÀ PHÊ CỐT DỪA
Chiến lược XÚC TIẾN KINH DOANH
Quảng cáo
Xúc tiến bán
Quan hệ
công chúng
✔ Facebook
✔ Trưng bày
✔ List nhạc trên Spotify
✔ Instagram
✔ Giảm giá trực tiếp
✔ 2021, tổ chức sự kiện kỷ
✔ Youtube
niệm 3 năm tại Hàn
THANKS
DO YOU HAVE ANY QUESTIONS?
Cà phê cốt dừa
Cộng Cà phê
Tại Hàn Quốc
CREDITS: This presentation template was created by
Slidesgo, including icons by Flaticon, infographics &
images by Freepik
NHÓM 4