Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (245.35 KB, 4 trang )
Giảm cân chớ nên nhịn ăn
Nhiều người cho rằng khi nhịn ăn hoặc loại bỏ hoàn toàn một số chất có khả
năng gây tăng cân như đường, tinh bột, chất béo là có thể đạt được mục tiêu
giảm béo. Theo thạc sĩ Lê Thị Hải – Giám đốc Trung tâm Khám phục hồi
dinh dưỡng và Kiểm soát thừa cân, béo phì, việc làm này vô cùng nguy hiểm
và không an toàn với những ai có nhu cầu giảm cân.
Rối loạn tiêu hoá
Chế độ ăn không cân đối (thiếu hẳn tinh bột) sẽ làm tăng urê máu, từ đó ảnh
hưởngđến chức năng thận. Việc làm này lâu dài có thể gây suy thận.
Cơ thể mệt mỏi
Chế độ ăn không cân đối (thiếu hẳn tinh bột) sẽ làm tăng urê máu, từ đó ảnh
hưởngđến chức năng thận.
Nhịn ăn, đặc biệt là nhịn bữa sáng, khiến cơ thể mệt mỏi và có thể gây ngất
xỉu do hạ đường huyết. Với những người có tiền sử bệnh gan, tiểu đường,
huyết áp thấp… nhịn ăn có thể dẫn tới nguy cơ tử vong. Những người có
chức năng gan kém không tổng hợp được nhiều glucogen, hoặc khả năng
điều tiết của tuyến tụy kém, nhịn ăn sẽ dẫn đến hạ đường huyết, hôn mê.
Suy dinh dưỡng
Với một số người, nhịn ăn thường xuyên khiến dạ dày teo nhỏ, ít tiết ra men
tiêu hoá. Từ chỗ béo phì, sau một thời gian nhịn ăn, họ trở nên chán ăn khiến
cơ thể rơi vào tình trạng suy kiệt, suy nhược do thiếu dưỡng chất. Một số thì
chuyển sang trạng thái đối nghịch: suy dinh dưỡng thật sự.
Trong một số trường hợp, nhịn ăn không mang lại kết quả mà còn phản tác
dụng – gây tăng cân nhanh hơn.
Tăng cân nhanh
Trong một số trường hợp, nhịn ăn không mang lại kết quả mà còn phản tác
dụng – gây tăng cân nhanh hơn. Đó là do sau khi nhịn ăn, cảm giác đói và
thèm ăn tăng lên. Vì vậy, một số người sau một thời gian nhịn ăn trở nên