Các chất chống ôxy hóa không “níu” được tuổi trẻ? pot

Các chất chống ôxy hóa
không “níu” được tuổi trẻ?
Các chất chống ôxy hóa, một trong những thành ph
ần
“không thể thiếu” trong các loại kem dưỡng da mặt v
à viên
vitamin được cho là có kh
ả năng níu giữ thời gian, lại có rất
ít hoặc chẳng có chút ích lợi nào.
“Nhiều ngư
ời nghĩ rằng các chất chống ôxy hóa trong thực
phẩm không có tác dụng nhưng thực tế là do bạn chưa ăn đ
ủ
lượng cần thiết. Ngoài ra, hãy t
ập luyện thật nhiều. Nuôi 1 chú
chó và dắt nó đi dạo hằng ngày để không bao giờ xao lãng”.

dùng kem dưỡng chống lão hoá và các loại vitamin
bổ sung chỉ là một sự lãng phí về tiền bạc,
các nhà nghiên cứu cho biết
Quan điểm có từ hàng thập kỷ này cho rằng các mô và tế b
ào
luôn ch
ịu sự tấn công của các gốc tự do, các phân tử ôxy nguy
hiểm được tạo ra từ quá trình chuyển hóa thực phẩm th
ành năng
lượng. Các chất chống ôxy hóa như vitamin C và E, s
ẽ “quét
sạch” những kẻ hiếu chiến này, h
ạn chế sự gây hại của chúng
cho các tế bào. Kết quả là hàng triệu viên vitamin b

ổ sung hằng
ngày đã được sử dụng để kéo dài vẻ
thanh xuân và kèm theo đó
là sự ra đời ồ ạt của các loại kem chống lão hóa chứa các th
ành
phần chống ôxy hóa.
Như vậy, sự thật về các chất chống lão hóa vẫn còn ở phía trư
ớc.
Điều này có ngh
ĩa rằng nếu bạn đang uống vitamin C hay E với
hy vọng sẽ kéo dài được tuổi trẻ thì không chắc nó còn
đúng
nữa.
Và không chỉ các chất chống ôxy hóa mà nhi
ều hợp chất khác,
như đường trong thực phẩm cũng có thể bảo vệ cơ th
ể chống
lại quá trình lão hóa. Việc bảo vệ làn da kh
ỏi tác động của thời
gian trong các loại kem dưỡng da còn là từ các chất chống nắng.

Nghiên cứu mới này đã khuyến khích các nhà nghiên c
ứu dấn
thân vào con đường nghiên cứu quá trình chống lại lão hóa.
Tuy nhiên, đừng vội bi quan. Trà xanh, m
ột trong những đồ
uống được cho là có chứa rất nhiều thành ph
ần chống ôxy hóa
vẫn rất có lợi. Đó là vì nó có chứa rất nhiều những thành ph
ần

có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi nhiều “kẻ thù” khác, không chỉ l
à
các gốc tự do.
Nghiên cứu trư
ớc đó cho rằng các chất chống ôxy hóa giúp giảm
nguy cơ tăng nặng từ bệnh tim đến Alzheimer và đ
ồng thời cảnh
bảo rằng việc dùng các lo
ại vitamin bổ sung có thể gây nguy
hiểm khi dùng liều cao.