Thức ăn, nước uống kỵ rơ với thuốc pdf

Thức ăn, nước uống kỵ rơ với
thuốc
Các loại thức ăn giàu vitamin
K, trái cây thuộc họ cam quýt
có thể làm giảm công dụng của
thuốc, không dùng chung với
thuốc kháng viêm hoặc aspirin.
Rễ cam thảo làm tăng huyết áp.
đưa ra một số ví dụ về sự phản
ứng có hại giữa thức ăn với
thuốc.
Nước ép bưởi có thể làm tăng
đáng kể sự hấp thu của thuốc trong cơ thể. Có hai nhóm
thuốc đặc biệt lưu ý không nên dùng kèm nước bưởi gồm:
Thuốc dùng để hạ cholesterol trong máu là simvastatine
và atorvastatine. Nước bưởi khi dùng chung với
simvastatine (hoặc atorvastatine) có thể làm tăng sự hấp
thu của thuốc lên gấp 15 lần và gây tác dụng phụ nghiêm
trọng ở cơ.
Người dùng thuốc suy giảm miễn dịch dùng để chống thải
ghép (tacrolimus, ciclosporine…), nếu uống nước bưởi
thường xuyên sẽ gây độc hại cho thận.

Nước bưởi ép là một
trong nh
ững thức ăn kỵ
với một số thuốc. Ảnh
minh họa.
Bệnh nhân tránh uống nước bưởi trong vòng hai giờ sau
khi dùng các thuốc này, và nên chỉ uống ít hơn 250 ml
nước bưởi mỗi ngày. Ngược lại, nước táo và nước cam

không gây tương tác với thuốc.
Các thức ăn giàu vitamin K như su, bắp cải xanh, rau
màu xanh đậm, trái bơ, rau ngò, rau diếp, cần ăn rất ít các
thức ăn này khi đang dùng các thuốc chống đông dường
uống (mục đích chống đông máu).
Các thức ăn này làm giảm tác dụng điều trị của thuốc, vì
vậy nguy cơ tạo huyết khối tăng (tạo cục máu đông trong
lòng mạch). Vì vậy, trong thời gian dùng thuốc chống
đông đường uống, nên bớt ăn một suất rau của ngày và
không nên thay đổi đột ngột thói quen ăn uống hàng ngày
(như ăn nhiều lên hoặc giảm đi các loại thức ăn quen
dùng).
Phải tránh uống rượu trong trường hợp bệnh nhân
dùng thuốc có tác dụng trên thần kinh, bao gồm tất cả
loại thuốc như an thần (thuốc giảm lo âu nhóm
benzodiazepine), giảm đau hoặc giảm ho có chứa codeine
hoặc tramadol, thuốc thần kinh, thuốc chống trầm cảm,
chống kháng histamine chống dị ứng kinh điển.
Khi dùng đồng thời với các thuốc này, rượu có thể gây
buồn ngủ và làm giảm các phản xạ, gây nguy hiểm đặc
biệt khi điều khiển các phương tiện giao thông hoặc máy
móc. Ngoài ra, khi dùng rượu chung với thuốc kháng
viêm non-steroid hoặc aspirine có thể gây bỏng rát dạ dày
hoặc tăng tiết acid dạ dày.
Các trái cây họ cam quýt (chanh, bưởi, cam: xếp theo
thứ tự giảm dần về độ chua), tránh dùng chung với thuốc
kháng viêm hoặc aspirine, do làm nặng thêm hoặc gây
bỏng rát dạ dày, tăng lượng acid dạ dày. Nên uống thuốc
kháng viêm trong bữa ăn để trộn lẫn với thức ăn làm giảm
tác dụng phụ trên dạ dày.

Cà phê cũng là thứ thức uống cần tránh. Cần tránh
cafeine khi đang dùng thuốc kháng sinh nhóm Quinolone
như enoxacine, ciprofloxacine và norfloxacine, hoặc
theophylline (thuốc trị hen có cùng tác dụng giống
cafeine).
Các kháng sinh này ngăn cản thải trừ cafeine và vì thế có
thể gây quá liều cafeine, dẫn đến tình trạng kích thích, hồi
hộp, run rẩy, toát mồ hôi thậm chí gây ảo giác. Cafeine sẽ
làm tăng tác dụng phụ của theophylline. Vì thế cần tránh
dùng mọi thức ăn, đồ uống như cà phê, trà, hoặc nước giải
khát có chứa cafeine trong suốt thời gian dùng thuốc
kháng sinh trên hoặc đang điều trị hen bằng theophylline.
Rễ cam thảo gây tăng huyết áp. Giảm hoặc tốt hơn là
nên tránh dùng cam thảo (kẹo hoặc thức uống có cam
thảo) khi bị cao huyết áp.