KHOA MARKETING
CHUYÊN ĐỀ
THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
Đề tài:
HÀNH VI TIÊU DÙNG RAU SẠCH
CỦA NGƯỜI DÂN NỘI THÀNH HÀ NỘI
Họ và tên sinh viên:
Lớp:
Mã sinh viên:
Giảng viên hướng dẫn:
:
Nguyễn Văn Giang
Marketing 52C
CQ528191
PGS.TS - Trương Đình Chiến
Th.S - Phạm Kim Thanh
Hà Nội, 5- 2014
MỤC LỤC
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
DANH MỤC ĐỒ THỊ
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
DANH MỤC BẢNG BIỂU
DANH MỤC MÔ HÌNH
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
LỜI MỞ ĐẦU
!"#$%&'()*$+,-.(!/&'01.))23
$2$*$4$-56$' $4)-)$1$$''0!"
#$% 5-*$758)95::-)')$;*$<=7$$>)?;
)1*$9)51!"#$%'$2$*$4,- @
&'AB#$C)$D)$1.)?-56$@$1E0')6$$6$(5(F
GH&')$.I'0-0'-)B/5J51"KG5('LJ$(&3G@M
N-/O!;*$G))?D,-5 !P/$.+.5P$QB=8
5R*=5S)3.TOG!7*$<-)'@P$Q*$7!7L.9)G&2? -)'
=? !2$*$UU )3.TO@
'(&')$'$*$5CTV)$"$-7W/X)?Y.TV()$'$ '
#$7W/Z)?Y.TV2)$'$O$'$6 '5-!$!
'&'Y>5A@[E0'&S? !2$.9*$)$\)? ? '($]
5G*"5S#$7^_`$.+.? !2$a$))*bccddd@e)-*&.!@c$-==T-=
)e=? =!-$=Te=f =&0=$-)=&.cWgZhX_@*i@
j$51kcZ_Wl/'(A)mTY)j$-$)G? 52)WZ@_XW$-/>ZZf.E/
$.0Y/)$\LJ)?3X_&2? /!7&S52)^h_@___)9cB'5JAZ^T;
GLV0T;O? -)')E*)?.)mTY)j$W@n^Z$-/)?5A/AkcZ^
T;G5J5S*$3T.0Y)5+.) a$))*bccddd@e)-*&.!@c$-==T-=)e=? =
!-$=Te=f =&0=$-)=&.cWgZhX_@*i
$E058)?-()95:&'b$.+.:? !2$5JA/.o.9*p
!q!'@[E0)2!-? !2$r$-5S)3.TO?(?J@7*$G*6$9
5:*$G))?D? !2$s:)'58)?-$t)6$D.?u$'$)3.TO'G01.)
7$>51$'$)3.TO? !2$5o)$ 5G$G):B,-!7*$<
? !2$@v5A5-?-$N7*$G*$t5<02$'*$mK1)3.TO?
!2$)?3)$'$*$@
:)'5S)$;$Y$ !;$Tr$Y))6$,-)$+0?M6$$1
'Cw$2$-$@
Em xin trân thành cảm ơn!
Sinh viên thực hiện
Nguyễn Văn Giang
X
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
CHƯƠNG I. TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU
1.1 Bối cảnh cuộc nghiên cứu
Y)2>[Y)-$-A#$.*$G*&x*$O$S*)?Y#D!G)? -
)'8TO)vBZ__l/'$C$Y*5JA$1)'Ly*$2)CTV!yTU
#$C54#z)$.E))$.K7Y)$;E))$e$\5\$ZncZ__lc=w'0Wk=
l=Z__l,-$j$*$,f.05\$Ly*$2)*$2$'$$j$)?&{$;K7Y'
#DT\$)$;E)/"Ly*$2))vZ__=^__$65o$51-0r$-
)$;$Y5S@
$e1)f.75:.)?-,-(3.$.<'|7Y )3.TO[Y)-
)$GkcZ_WW)2n)]$*$j-|}$)$90/k_` )3.TO5S$Q#$C$E
K1)5S? -)''? #$C-)'@-*$+ )3.TOrT;-'
7)j$'5G$G2f ,-K7)$V#$ ? @U)$D/*$+&
)3.TO5:.$?t? !2$/? -)'&'G&2? /L-$/#$C!V./
$6$9*Tr'f 0&&2G&2? Ar.JL9./AKD.$Y!V.KY$
a$))*bccddd@?K!@c~?.ced)*@*$*s~•^€)•Z^i
'(&')?.)V,-7/)$'$*$5CTV)$"$-,-7
$jf.E()$'$AZ/W)?Y.TVO$'$6 '5-!'
&'Y>5V0@$1'? !2$$]$1W_`=W^`)?3)$\)? ? )?
)$'$*$@ !2$5S!7L.9)$,01.5SKG$G#$G$!2/$'$'/
G!3.)$\MA$.+.-:? !2$a$))*bccddd@e)-*&.!@c$-==T-=
)e=? =!-$=Te=f =&0=$-)=&.cWgZhX_@*i@
1)$GhcZ_Wl/)$'$*$AhZ5DKG? -)')2G#$.TV/M
f /)E*)?.>Gf.E$-$•.V/'C/-/'1‚")3.
)$U? )?.K6$)vW__=W^_#? c5Dc).+).0$3A#$7hl`!
KGK.C? a)?5AA7G$,!3.)$\‚i#$C*$VKY)5S? -
)'1.#$CA$)?S#z)$.E)/P)ƒ&Y'0>$A ? &3)k^`a)$e
U|7Y)$;E)=|(=wi@„8)#$G$-Af.05\$'K})K.(
)?o? $8 KG? *$7$"$.oL.9)L"/G&2? K<
#$CT…#D5\$$9)&S'.oL.9)L"K>*$2&.)$C,-G
&2? f.G?(/?9)#$A#D)?-/#D!G)@
1.2 Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu
&'())?$N&2)$;*$<f )?H)?KN-B$''0,-
H @?KN-B,--56$? 5SLe$&'()AB$j$@
5S!yTU&')$"B)M$85S!yTUTT2$1K1‚„&2
^
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
? 5:.5S$1K1)$e)vG$#$G$ )2?-$N$M\/58!}?3
,-)v&2)$"B@ 4*$!;V5)?KN-B$''0/A)$D4*
$f.G)?6$)3.$A-,-M)$D))$M@
.9*$ ?9)$:.$9)T$T†+)$1)b[)-/$9)
#$G/-L)$N.M'$:.$9)Km#$G@G$9)T$T†'0&'#$C)$D
)$1.5S5
‡pK1))+f )?H,-? 51.(!/pA$.+.5P$QG
!7*$<? !2$@.0$35DA)$D 5S? )M//-)'&2#$C
T…$4)'@A)$D ? ()G$$'$$A'T…T'>$:.M$b!3.
)$\/$S$-0()f.G$>V$'$$NU(5()$;*$<v-f
a)?5AA? ˆ)$"B)$1)01.i5J#$1$:. $--/)v5AA)$D
)$90?t$9)&S? 5-&'95:#$G-75)9)7H
$\)? ? !2$'(r5-8*$:.95:':),-
)3.TO'? !2$5J'5->"KG5(/ TV#$CP)')$;
*$<5S&'!2$N-a$))*bcc? !-$$-@)@ci@$j$6E0Y-$D.:
)$\)? ? !2$)2'( )3.TOA$N&;-$H545}$Y
7)$Y.o.9*? !2$,-6$
$.+.:? !2$>,- )3.TO'(&'?9)&/E0)2!-? !2$
r$-5S)3.TO?(?J' )3.TOr$-)1*E5S?
54${-&'? !2$@7*$G*'$ ')1*E,- /
*$G))?D? !2$$Y-0s$j$6)$1Y$3".F$'$ )3.TO
5? !2$I$t$D.?u$'$,-#$G$$''):B*$G))?D$
!7*$<? !2$@v5A5-?-$N7*$G*$t5<02$'*$mK1)3.
TO? !2$>5\-K')$'$*$@
1.3 Các nghiên cứu liên quan đến đề tài nghiên cứu
‰[Y)-/95::? !2$5-5S!;f )V58KY))v$j$*$,'
( )3.TO@$e!&Y.,-|(C$Y*'*$G))?DC)$C)$6
$.+.,- [Y)-#$7Z__ˆl__c'0/)?#$5A$]5G*"
5S n_c'0 a$T-$.0e@?@cTeL@*$*s*)•@$-===#$-)=
? =!$€-)T•nZb)$=)=)$=)?€)eT•kli@
Y-0$-A()$3".':F$'$)3.TO? !2$,-
TV()$'$'(I/6E05V0&'()5:)'5+.)3/%@.0$3/T$2
n
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
$1:)$ -/.o&;395:$-)$D5!V.'&'$2$1$9)5\$
Y)?D#$-5:)'@
1.4 Vấn đề nghiên cứu: “Hành vi tiêu dùng rau sạch”
1.5 Mục tiêu nghiên cứu
Š'?uG585D$'$)3.TO? !2$'G01.)7$$>51
$'$)3.TO? !2$,- TV()$'$'(@
w$G)$YL.$!yTU? !2$)?)$ -)
:L.9)7*$G*„-?#e)$ #$T-$?
1.6 Các câu hỏi nghiên cứu
− $K1))$1'&'? !2$s
− A))>'? 5-!yTO#$Cs
− 6#1)$C):? !2$>#3$'s
− $ ? !2$)$ f )V5101.)'s
− +f )?H,-01.)7$$>s
1.7 Phạm vi nghiên cứu
W@h@W Phạm vi địa lý
.($3".5S)1$'$)?3WWf.E()$'$G58)?,-
.($3".obf.E|-6$/f.E'1/f.EV0o/f.EŠ
|3/f.E+.90/f.E-/f.E-|'?/f.E'„-/f.E
$-$•.V/f.E'C'f.EvŠ3@
W@h@Z Phạm vi thời gian
.($3".5S)1$'$)?)$Gl')$GXBZ_WX
1.8 Phương pháp nghiên cứu
1.8.1 Nghiên cứu sơ bộ định tính
Thiết kế nghiên cứu
$3".!MK(5\$)j$5S)$;$Y)$Cf #{)$.E)*$Q9$.03
!V. ^_5)S &' )3.TO)$;*$<? !2$)2lf.EA585D
$.bf.E'„-/f.E-|'?'f.E+.90)?35\-K'(
)$'$'(@G)$C)*$Q9!‹5S)$.)$E*/)m$S*&'M!>$
Y#$G*$G/Km!./5:.$]$G01.)/GK1TO5D5& G#$G
Y$3".'&'M!>5D)$1)#1K7V.$Q$$3".5\$&S@
1.8.2 Nghiên cứu sơ bộ định lượng
h
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
$3".!MK(5\$&S5S)$;$Y5D5G$G!MK(:5()E0'
GG)?\,-)$-55J)$1)#1'5:.$]$$*$O$S*@$3".5S)$;
$YKt*$M*$G*!yTUK7V.$Q$)1)#j$†r.W_@
ŒyTUGV.$Q()!)$-5#$G$ @
|7V.$Q5S)$1)#1)$e(T.! b
= w$+!'&H
= w$+(T.ol(T.$j$5S)$1)#15D7f.01)GU)3.'
5-?-7*$G*b
GT2)$-5& 5G$G8)5\$)j$b$-5A$:.$2Ub)$-
5D!}*L1*)$e)$"KE/)$-5Š#e?)•)$-5DK7&Y)#3&!/@@@
GT2)$-5& 5G$G)+f )?H,-)$.()j$b$-5D$
)v#$7/)$-5DA)m!#$C5m/@@@@
ŒyTUV.$Q>5D)$.$E*x#1,- )3.TO:L.$)3.TO
'7*$G*$ #$T-$? !2$)?35\-K'Gf.E()$'$'(@
- w$+)$C)G$V 5S$Q@
1.8.3 Phương pháp thu thập dữ liệu
1.8.3.1 Dữ liệu thứ cấp
j$)$Y)2/$-A5:)''$3".:95:F$'$,- )3.
TO5? !2$>'(I
GTN&Y.)$"9*$,01.5S)6#1)$Cf )e?e)/G)$C)+
)$.)$E*b
− 6$$6$TV!'(
− GK'KG/K',-GG$V:? !2$
− Gf.05\$,-$j$*$,)3.$.<,-?
− |GG$'B'3G)$#3)?&{$;? !2$
1.8.3.2 Dữ liệu sơ cấp
w$Q9)?;)1*Z__G$V/G5)S)?7& *$Q9&'$NG
$V$Y5-A!yTU? !2$)$e*$M*$G*$Hr.r.$3)?35\-
K'()$'$'()$Cf K7V.$Q5:.)?-
1.8.4 Phương pháp phân tích dữ liệu
Thống kê mô tả:
Š'*$M*$G*TO)m$S*G*$M*$G*5& /C)7/)?6$K'0!
&Y.5S"TU')?&{$;#$)1@
|7'G!&Y.)$#3!‹&'M!>5D*$V)j$'5-?-#1)&.E$
'5AG$'f.7)?\A)$D5-?-$ELŽ):95:5-$3".@?5:
g
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
)''0*$M*$G*)$#3C)7TO5DC)7G$E5\$,- )3.
TO:? !2$'!!G$G)j$/)$.$E*@@@7$$>51$'$,-
)3.TO
Phân tích tần số:
Š'CU,-)$#3C)75S!yTU5DC)7')6$D.:58)j$
,-()!r.@
?*$25:)''0/*$M*$G**$V)j$)+!5S!yTU5D5
& GK15\$&S'5\$)j$TT2!&+L.9)$Y5o)$ ()
!K1$V#$<.$H$b)j$/)m)$.$E*-56$/M>')m)$'$
3)?-56$@'?-*$M*$G*'0P5SC)7')6$D.()!
K1b)+!.9)!yTU/5\-5D)$ L.03 @@@
Phân tích bảng chéo
V0p&'())?$NCU,-)$#3C)7@[*$M*$G*
*$V)j$K7$Ž)-A)$D#1)&.Ef $YN-K17$$>'K1$'$
,- )3.TO? !2$)2"#D5\$'5A@
Tính điểm trung bình
[*$25:)''0/*$M*$G*)j$5D)?.K6$5STO5D5G$
G"5(7$$>/"5(f )?H'"5($'&P,- )3.TO
? !2$
WˆW/gb9)#$Cf )?Ha?9)#$C7$$>/?9)#$C$'&Pi
W/gWˆZ/nb$Cf )?Ha#$C7$$>$8#$C$'&Pi
Z/nWˆl/Xb?.&E*a#$Cx#1i
l/XWˆX/Zb )?Ha7$$>$8$'&Pi
X/ZWˆ^b9)f )?Ha?9)7$$>$8?9)$'&Pi
Phân tích hồi quy
w$V)j$$of.0&'!;$3"."5(7$$>,-()$-0$:.K1!
aK15(&E*i51()K1aK1*$U)$.(i$tT;KG#1)f.7T;-'#1)f.7
5SK1))?,-GK15(&E*@
:)'!yTU*$M*$G*$of.05D&S"5("5(7$$>
,-G01.)aK15(&E*i51f.01)5\$)3.TO? !2$'"G!q!'
? !2$-$M!? )$ @w$M)?6$$of.0AT2
•••
W
‘•
Z
’•‘@@@•
’•
‘e
?5Ab•bK1*$U)$.(
•
bK15(&E*
k
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
“b!-!
W_
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
CHƯƠNG II. CƠ SỞ LÝ THUYẾT
Z@W Tổng quan về hành vi người tiêu dùng
Z@W@W Hành vi tiêu dùng
$e$Y*$(-?#e)-”/F'$ )3.TO$j$&'!;)G5(
f &2N-G01.)#j$)$j$,-C)? $E)$"'$'$,-
'f !;)M)G5A/ )$-05m.(!,-$HI@-0AG$
#$G$'$ )3.TOK-o$N!.0${'7$E' A
5S'$N$'$5('$H)$;$Y)?f.G)?6$)3.TO@$N01.)
$x#1,- #$G/f.7G/)$C):G7/K-K6/K:'!7
*$<@@@5:.A)$D)G5(517$E/!.0${'$'$,-#$G$$'@
$ew$Š*)&e?F'$)3.TO&'$N$'$U)$D,-()G$V
#$)$;$Yf.01)5\$ !}/!yTU$8&2KQ()!7*$</T\$U
'$)3.TO&'())1)?6$$*$Ž*()G$V$-0()$A
&;-$H/ !}/!yTU$-0&2KQ()!7*$<cT\$U/$N!.0${5J
A/ #$ $Y $-0 )j$ &p0/$t )$Q- J$. +. $-0 .,- $H
aŒ&„$e-&ˆ!.e?|e$-?/WkkZi
'$ )3.TO&')'K($N$2)5(&3f )?;)1*)f.G
)?6$)6#1/)$.$E*/ !}/!>$N./!yTU/&2KQ$N!7*$<cT\$U
=AK-o7$Nf.G)?6$?-f.01)5\$T…?-)?/)?'! G$'$
5( 5A a•-e! –@ “e&/ e? @ |&-#de&&/ w & —@ „-?T ˆ !.e?
|e$-?/Wkkli
Z@W@Z Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng
?1)&x-?#e)$?tbY$D.#$G$$''$.+.,-#$G$$'A
-)?P58KY)f )?H@MN-Y)$7J5SG$.+.,-$H&'
G5j$5D52)U)3.#$T-$,- #$T-$/L.)$7J
#$G$$'+*$7K1)$HA$.+.6/$M)$1*$7K1)5S.'#$7
B5G*".,-$H?-!-@@@@[6)$1$D.5S$'$,-#$G$$'
&'?9)#$A#$B$p?9)+)$1)@
G$'$2)5()$\)? )$ L.03!yTUC$6$)V&x$H5D)6
$D.$'$#$G$$'$T…T''()G$5+05,$M@„-?#e)H5A&'
C$6$$'$ $'aC$6$oK-01.)$j$5S$'$3".
#$-)$Gi
G$V)#j$)$j$ (*5ex)$"
WW
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
w$7"
5G*&2,-
G)G$V
„-?#e)
G01.
)#$G
G58)j$
,-
.G)?6$?-f.01)
5\$
Œ7*$<
G
w$V*$A
$.01J
[B$G
$j$)?\
C
$Y
Š.E)*$G*
85D$V
#$<.$H
(M/$.
+.
D.K1)/$E
)$"
$G5(/&
!
G)j$/G)?\
$.<;
˜)$"95:
6#1)$C
)
G$GG
*$MG
Š;-$H*$M
G).
w$7"! #$
Š;-$H
$J$Y.
Š;-$H
y-$'
Š;-$H
!7
L.9)
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Mô hình 2. 1. Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng
[Y58)?-C$6$$'$ $t4*$N &'-?#e))6$D.
LeG#$G$$',-6$&'-/G58)j$G$V/B$G,-$H?-!-/$H
$)$1'/ #$'/>5V./)2!-$H @@@M)$1/-?#e)?-5 &'
A*!"$$2)5()3.)$U@E0/$"B,-A#$C$]$D.}K})
$.+.#$G$$''P!yTUG)$,)$.E)5D)2)$.E&S$M$ )3.
TO/5o)$ )B#$7B2$)?2$,-T-$$Y*@|>)$1/$3".C
$6$'0P4*)?7& V.$Qb )3.TO*$7"$)$1'$N
)$,)$.E)#j$)$j$,--?#e)'C)0A)$D!yTU@
[:MK7/C$6$$'$oK-K(*$EbG01.)#j$)$j$/$(*5ex
)$" /$N*$7"5G*&2,- @.03&x$2)5(,-
C$6$$! bG$'$2)5(-?#e)5-?-G#j$)$j$-?#e)/&'
$N CU,--?#e)/OG01.)#$G,-C)? V07$
$>51 )3.TO@G01.)'0&+&S))G5('7$$>51$(*
5ex)$",- @9)7$N#j$)$j$'0V0?-()&2)$N*$7
",- /$N*$7"?-K3',- )3.TOA)$Df !G)
5S/5A&'Y$H$'/$H#D.$J$Y./y-$' /#$&S @@@
$E0/$YU,-$N &'-?#e)&'&'!-$D.5S$N
6L70?-)?F$(*5eIx)$" @F(*5eIx)$"A&'G6>K3
)? @$NGf KD.$YK3'A)$D)$905S$A
$:.01.)#$C)$DT;-'$Y)S'*$G5G@E0/A5P$Q$N
WZ
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
)$,)$.E)5D)6$D.@F(*5eI&'*$+f )?H$9)'+)6$D.$9),-C
$6$@Ao$-*$+
$"$9)/$N58)j$ @$N58)j$'07$$>51Y
)1*$EG#j$)$j$'*$7"A$)$1'@w$+)$"$-&'f.G)?6$
)$Cf f.01)5\$ /#1)f.7!‹*$U)$.('f.01)5\$'0@
D$D.?u$'$+LeLŽ)7$-*$+,-$(*5e@v5A/G$'
-?#e)A$Nf.01)5\$545}$?-)$\)? @
Z@Z Rau sạch và hành vi mau rau sạch
Z@Z@W Khái niệm về rau sạch
$e)3.$.<[e)-*)$6? !2$&'&2? 5S-$)G)?3TY)j$59)
A)$'$*$+$A-=)$m$†5S#D!G)a#D!G)$'&S#&28
'$9)5($2A.o)v*$VKA/)vG$9)K7Y)$;E)'G$9))$7
P)o)2)?59)5-i/5S!7L.9))$e$Nf.0)?6$#z)$.E)$9)5\$a58
KY)&'f.0)?6$!yTU*$VKA/)$.)?v!V.')i/5SK7f.7>
$Y)5(TZ_
_
'#$Cf.GZ'0a$))*bccddd@? !-$e)@cf.0=)?$=
? !-$e)c#0=)$ )=)?=? lWXXZkgg@$)&i
Z@Z@Z Quá trình ra quyết định mua
‰5V0/LeLŽ)51$N-52' *$7)?7f )?35 5
51f.01)5\$ ')$;$Y @
.G)?6$?-f.01)5\$ oB-52' )3.TO*$7)?7f b
$EK1)$.+./)6#1)$C)/5G$GG*$MG/f.01)5\$ $'/
$Yf.7@
$EK1)$.
+.
6#1)$C
)
G$GG
*$MG
.01)5\$
$'
Yf.7
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Mô hình 2. 2. Quá trình ra quyết định mua
Nhận biết nhu cầu
.G)?6$ $'K})5+.)v$ $'x)$"5S95:$-0$.
+.@$.+.A)$DK}).o)v$N)G$V#j$)$j$()2@$N$.+.
'0)?>)$'$5(M')$C)$4 $'$5(@$pA$N$.
+.L.9)*$G))vG)G$V#j$)$j$K3'@6$7$!7*$<)25DKG
$-0Y$N L.f $!yTU!7*$<A)$D#j$)$j$95:$-0$.
+.,- @
Wl
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
?-52'0G$'$2)5()$\)? +*$7*$G)$Y$N$'
7$5<0 51$x)$"95:@+)6$D.b$N$.+.$-095:
&j&-'5J*$G)!$•G65J&'$AL.9)$Y•$45J$
51$'$GU)$D$)$1'@
Tìm kiếm thông tin
)3.TOK\#j$)$j$A)$DK})5+.'A)$D&'#$CK})5+.)6#1
)$C)Km!.@1.!;)$C)$45,2$'$'$GA#$7B)$7J-$
)-'T…#1)$6$}&' )-!‹ -0@1.#$CA)$6$.+.A)$DL1*
&2)?)?j$@?)? $S*'0 )3.TOA)$D)6#1)$C
)$8)1*)U)6#1()$4)$8)6#1?G?1)@
$N )?-52)6#1)$C)?9)$207 )$C)
:$'$G5-)6@HA)$D!yTU$N.o)$C)b.o)$C)G
$V/)$C))$M2/)$C)*$m)$C/)$C)#$$Y)$;)1@
$ )$.)$E*)$C)/ )3.TOA)$D$D.K1)$M:G58)j$!7
*$</G&2$J$Y.#$G$ @H!‹&E*)$'$K($J$Y.5JK1)@G$'
$2)5()$\)? +LV0T;$Y)$-?#e)=L!-$A5-5S$J
$Y.,-6$'K($J$Y.5JK1)'K($J$Y.&;-$H@
Đánh giá các phương án
)3.TO!yTU)$C)5D&E*$6$K($J$Y.*$UU$
Y&;-$H.O@[95:>$&;-$H()$J$Y.U)$D)?!5A
5S)$;$Y$)$1'/ )3.TO5G$G)$C)?-!-/)$.()j$'
,-!7*$<5S )3.TO$&'f )?H$9)@$j$5:.5AA7$
$>51Y&;-$H$J$Y.$'$G@
Quyết định mua hàng
Œ #$5G$GG*$MG/ )3.TO!‹L1*$2G5)S)?
K($J$Y.&;-$H@?5+. )3.TO$6$)$'$x5\$ $'/)$"
$''$H-)$j$$9)@.0$3/N-Yx5\$ $''$f.01)5\$
P$\.7$$>,-$-01.)b)$G5(,- #$G'G01.)'
T;#1)6$$.@„"5(*$75,- #$G'"5( )3.TO!q
!')1*$Ex#17$$>51YA3&;-$H$J$Y.-)$j$#$C/
A3 !7*$<#$C'7#$&S @@@7$N01.)'T;#1/
G'-?#e)A)$D)G5(pV07$$>51f.01)5\$ $'@
Hệ quả
Œ #$ $' )3.TOA)$D$'&P$8#$C$'&P:$4@
$N*$7",- &'-?#e)#$C#1))$4>$'$ $''
P)1*)U7)?)$ #”! $'@[E0G6f.01)5\$51"5($'
WX
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
&P$-0#$C$'&P,- )3.TO:A$'5J sA&'Y!
!G$N-!;5S,- )3.TO$N6$H$E5S)$;)1@1.
$#$G$$'$'&P:!7*$</$H!‹A)$D )1*'!‹&').03)?.0:
3?9)))$!7*$<@
M)$1N-/$'$2)5()$\)? P*$7f )V51Y )3.
TO!‹&'6A$',-6$@HA)$D&2KQ/$ #$G1.)$90
#$C)$7J$8!‹!yTU'!yTU'U5j$@ &'-?#e)
+}?u5D5:.$]$G)$C)5-?-)?f.7G@
Z@Z@l Quá trình xử lý thông tin
$E)$90$4xD.$9*$E$$
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Mô hình 2. 3. Quá trình xử lý thông tin
Nhận thấyb )3.TO$-0K1):!7*$<$$-A)$C)
5+05,:A@
Chú ýb )3.TOK\#j$)$j$'$4x51!7*$<
Hiểu: )3.TO)6$D.)$C)'K})5+.$D.:!7*$<
Chấp nhậnb )3.TOf.01)5\$ '!yTU!7*$<
Ghi nhớ:! #$!yTU!7*$<@ )3.TO!‹&.)?N)$C)!7
*$<'#$$Y!yTU
$N 5-?-!7*$<+AGKY*$G*-?#e)TrT}) )3.
TO)v-52'0!--52#$G@
A)$DA/$D.5S$.+.,- )3.TO'f.G)?6$ $'&'M!>
)$'$C,--?#e)@Œ #$$3".Le )3.TO)?7f G-
52 $)$1'/$'$2)5()$\)? A)$D)$.5S$:.)$C))
&Y.4*)$7J))$M$N$.+.,- )3.TO@Œ #$$D.?u$N
$'/$N6A7$$>51$'$ $',-$H/$'$2)5(
)$\)? A)$D!2)$7()$M)?6$-?#e)A$Y.f.7$tT.0)?6"
."&$)$\)? U)3.@
Z@Z@X Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng rau sạch
Z@Z@X@W Văn hóa
[Y)-Af YB&'*$M)Y5D!F )-B5D'
!$"#$C*$7!5D'BI/'?-PK1)?9)$:.AB'G$
)?-)?j/K'0KYAB!-$A)25S7G)$j$)$4,-$N
W^
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
)$--KN-)Y@8KY)&')$3:GAB)$;E)$&'? /f.7FBM
#$C? $$''.$1)#$C#™)?I@
$NB$A-'0)$9T+' '>$N$'7$#$G
$ $HA$N$'$)3.TO? $KN-B#$G$
Z@Z@X@Z Gia đình
„ [Y)-5:.)?H)j$-56$K>E0$H-56$&'#$C
)$D)$1.'?9)f )?H@‰'(H )?-56$&.CKE?(7'0/
TE0AKN-B&'&47-56$f.V0f.+5')U/&'&4H 8*$ /#D
$$ $e$N$.0YL70?->C!>)? &*/O)?-5m$N9
5:LJ$(‚[6)$1'()KN-BA)$D5S&'$9)#e}Hf
)?-56$/4*-56$$2$*$4$M
+.$1)G&2&M)$;/? $KN-B)$6 *$UN)$6 *$U
N)$--)9)7G-)?Pb #$>L/ )6#1)$C)/
f.01)5\$/ $'' !yTU@E0$3".-56$4*}
K})5Sf.G)?6$?-f.01)5\$ 'K1)5S7$$>,-G$V5
Y)3.TO? @
Z@Z@X@l Nhận thức
$N TV')$'$M5S&'B$,-59)5-!A)?6$
5($H9!;$E)$"-O5 !-$M&.C5P$Q$N$.+.
-'pA#$7B)$7J$N$.+.5A@Y-05 !#$9#$G
$M/ )3.TO'(#$C$]!yTUKN-B'P.G
!7*$<*$7!2$*$7-)'$!"#$%')j$2@M)$1/)6$)?2(
5()$;*$<')$.!V.>? f.7V0!;&!S$--$$:. TV@
5A/$6$)$'$3$.+.'.5S)3.TO'!yTU? !2$@
Z@Z@X@X Niềm tin và thái độ
2'(T…T')6)$90$Ny-$'? !2$)2$:.*$ ).0
$3G5\-5D'0&2?9)}#$G$&xT&'G7)2Gy-$''0-$M
'$S/$? &2#$C5S)M'p$š-$}$}5SA
A54&'? !2$$-0#$C@„8)#$G/!&S? )25V0#$C$:./)?#$
5A/? &2$Ž4-#$1#$G$$'$š908'@$6)$90$Ž?o)$6$š
P-. /TO? A!2$'A.o?u?'5$BN-@$j$G
T-$$Y*5J5G$9):))v#$G$$'!7*$<,-6$T5A
Y&90&25S:),- )3.TO&'?9)+)$1)')v5A$6$)$'$3
$6$7$? !2$p$$6$7$,-T-$$Y*
Z@Z@X@^ Động cơ
Wn
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
$.+.!yTU.o$'? ,f.7/$9)&'? ,f.7-)'/!7L.9)
!2$5-)B&3/$9)&'#$ )3.TO'0'&2 *$7G!7
*$<? ,T&S$9))B)?>/)$.)?v!V.@ )3.TOAL.$
!yTU$:.$MG&2? ,f.7)?)$;5M,--56$/'0'A
$:. A$.+.)6 G&2? ,f.7!2$5S!7L.9)-)'/
#$C!yTUG$9))B)?>/)$.)?v!V./$9)K7f.7)?f.G)?6$
)?o)?H)/E$.0D@.0$3/ )3.TOrP#$A)1*E.o
$'? -)'K>G8)$''0#$G-!G&2? ,K'0KG)$C
)$ >$S'#$C*$mK1$:.5DKG!7*$<? ,f.7-)'@
Z@Z@X@n Tuổi tác
O!;)$-05m,-).m)G /$.+.:)j$$9)'T-$U
G!7*$<? !2$p)$-05m)$e@Œ;)$-05m5A#$C$]:!$&x'7
)$\$1.)3.TO/$'$@@@p)$-05m)$e@‰5().m#$G$ )3.
TOA$N585D:$'$#$G$ ')$Af.e!yTU? p5J7$
$>>"5($9)5\$51$'$,-
Z@Z@X@h Nghề nghiệp
$:$Y*A7$$>$9)5\$51)j$$9),-G&2? !2$'T\$
U' KGp9*$$H@„()!&2'$9)&S,-? !2$*$O
$S*()!$:$Y*$9)5\$/5C#$$j$f Y&;-$H'!yTU
G&2? #$G$ > A)$D)$905S$:$Y*,-$H&'@$
E0A)$D)$905Sf $Y$-$:.N-$'$)3.TO? !2$'$:
$Y*@
Z@Z@X@g Tổng thu nhập của gia đình
6$)?2#$)1,-G$VA7$$>?9)&51G$&;-$HG!7
*$<? !2$,-$H@[Y&;-$H5SLG5\$B"'*$+$)?)$.
$E*/*$+)1)#Y@@@6$)?2#$)17$$>51$.+.A#$7B)$-$
)G,- )3.TO:G&2? @A7$$>51Y&;-$H$9)&S/
#$&S @@@AP$K1)G#$G$$'A+.TJ)$eG:$N
G&2?-$)$1'/-)$j$$N#D.y-$'GG$)$-$)G$)$1
'@
Z@Z@X@k Lối sống
Š!&'$N$6$)$")o)2K:N,- )?!;)G5(
)$1/5S)$D$Y?-)?$2)5(/!;f )V':),-A@
$N )$.(O$G$B$G/O()-)+LJ$(')$E$j
O()$:$Y*A)$DA&!$')'#$G$ @Š!*$G$2
FK"$VT.)'TYI,- )?!;)G5(N-AC)?
Wh
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
L.f $@$K1)#D.$VG$,- A)$D5-?-$N#1)&.E:
$N585D)V&x,- 5A/$$-$}A)$DK1)5S$:.$86
:$2)5(/!;f )V':),- 5A@$]A&!*$G$2
$K"$VT.5+05,$9),- @$j$$ E0'()!&2$'
$G58KY)&'? !2$5S$}'()!$A A#D.&!$9)5\$
'5\$\'$A#$G$$'@
Z@Z@X@W_ Nơi ở
Š'()!f )?H)?$'$)3.TO? !2$,- )3.TO@M
>7$$>51G$)$" G!7*$<$)$1'/!;).E)Y)?Y
G!7*$</#$7G$)vM>51MKG)G5(51f.01)5\$!y
TUG!7*$<? !2$@A)$D)$905S)+f )?H,-M>51$'$
,- )3.TO@
Z@Z@^ Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng rau sạch
(Nguồn: Tác giả 2014)
Wg
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
$E)$"$.+.
85D!7*$<
Œ&S
6#1)$C)
\-5D
$9)&S
G01.)7$$>
= .m)G
= M>
= Š!
= m)$.$E*
= (M
= :)/)$G5(
= $E)$"
= [B$A-
= m)$'$3-
56$
G$G*$MG
3.$j&;-$H
G$GG01.)
.01)5\$
„ $)$1'
‰5V./)$-$)G
Yf.7
Œ;$'&P$8#$C$'&P:
!7*$<cT\$U
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
Mô hình 2. 4. Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng rau sạch CHƯƠNG
III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.1 Thực trạng tiêu dùng rau sạch của người tiêu dùng Hà Nội
l@W@W Mức độ sử dụng rau sạch
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 1. Thường xuyên sử dụng rau sạch
?!Z__ 5S$QAW_l #$C)$ L.03!yTU?
!2$'kh !yTU)$ L.03
l@W@Z Tần suất sử dụng rau sạch
(Nguồn:Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 2. Tần suất sử dụng rau sạch
?!knx#1)$ L.03!yTU? !2$AXhx#1!yTU? !2$
5 đến 7 lần/tuần/)1*)$e&'T5 lần sử dụng/tuần 5SlZx#1&;-$H@[
)+!.9)!yTU? !2$8 đến 14 lần')?314 lần trong tuầnA&;-$H)M
5Kt$ @ K7*$V)j$)?3$)$90 )3.TOA$.+.?9)-
? !2$)?.(!$t'0@
3.2Quá trình ra quyết định mua sản phẩm rau sạch
l@Z@W Nhận thức về rau sạch
l@Z@W@W Nhận thức của người tiêu dùng với rau sạch
(Nguồn: Tác giả 2014)
Sơ đồ 3. 3. Đánh giá sự khác nhau giữa rau sạch với rau thường
$5S$Q? !2$A585D6#$G!? )$ )$6$ELŽ)-
$9),-? !2$? )$ &'rauan toàn vệ sinhaW_gcZZnx#1i/5")$"
$-&'rau đã được kiểm nghiệm akgcZnnix#1@˜#1? !2$&'rau xấu hơn
rau thườngj)&;-$Hn_cZnnx#1
-x#1-)'Y!$)$;*$<'? 5J5S#D$Y$3$&Y$
$ #$C$:.@A)$D)$90?t$E)$"54,- )3.TO:? !2$
$1)]&Y-@
Wk
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
+
Œ
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
l@Z@W@Z Tầm quan trọng của rau sạch
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 4. Đánh giá tầm quan trọng của rau sạch
‡)'!"#$Qe'-G)?\T$T†$KN-B ,-? !2$&'$-
01.)5S5G$Grất quan trọng-$9)&+&S)bWWWcZ__'gXcZ__@ !2$
$GKY$)E)5S$:.&;-$H$9)"5(quan trọng agZcZ__i
?#$5Ax#1? !2$$KN-B)$3*$*$45S5G$Gbình
thường$:.$9)aklcZ__i@A?9)j)&;-$H>"không quan trọng ' rất
không quan trọngG01.)&3f 51? !2$@
l@Z@Z Tìm kiếm thông tin rau sạch của người tiêu dùng Hà Nội
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 5. Các kênh tìm kiêm thông tin
AWZkx#1&;-$H)6#1)$C):? !2$f bạn bè hoặc người
thân giới thiệu, )1*51&'gnx#1&;-$H)6#1)$C)f mạng xã hội
hoặc internet@6$D.tại các điểm tư vấn:? !2$Aj)x#1&;-$H$9)
llcX_Wx#1)?7& @
?!$AGx#1&;-$H#3$)6#1&'!G$KG/)2*$j'f
[/?-Tt)?$AA!5D)?.K6$)vW/gWˆZ/n_@G#3$)6#1
)$C):? !2$P&2)$.($AA5D)?.K6$W/__ˆW/g_@
l@Z@l Đánh giá các phương án mua rau sạch của người tiêu dùng
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 6. Đánh giá của người tiêu dùng
K7*$V)j$)?3$)$90G7$S*&x/$9)&S? /$,&2'.0
)j5\-5DKG&'G01.)5S$:. 5G$Grất ảnh hưởng51Y
)3.TO? !2$&+&S)bW_hcZ__•W_gcZ__'kkcZ__@
Z_
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
D|
W/gX
W/gl
W/l^
W/^h
W/nX
W/hn
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
$AG01.)5S5G$G-$9)Amức ảnh hưởng51Y)3.TO
? !2$ob)$G5(KG$'')$.E)Y)?Y @
+.$1)x#15G$G,- )3.TO5:.$?tG01.)5:.7$
$>'?9)7$$>51Y)3.TO? !2$/58KY)A01.)$6$)$"-
$'&'5S$:.x#1&;-$Hkhông ảnh hưởng. 1)f.7'0A)$D#1)&.E
f.0C )3.TO? !2$'()j$$9),-Z__*$1.52TY@
l@Z@X Quyết định mua rau sạch của người tiêu dùng Hà Nội
l@Z@X@W Giá rau sạch có thể chấp nhận của người tiêu dùng so với rau thường
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 7. Giá có thể chấp nhận mua rau sạch so với rau thường
1.&'? !2$)$6GA)$D5S$9*$E -$M>"trên 10 -20%
!? )$ $1)ƒ&Y-$9)a^^`i@1*51&'G$9*$E&'dưới
10%!? )$ aln`i/)$")1*&'trên 10 – 40%'GA)$D$9*$E
? !2$trên 40%!? )$ A)ƒ&Y&;-$H)$9*$9)aZ`i@
A)$D$ELŽ)?t1.? 57K7-)'Y!$)$;*$<'Af.0)?6$
)?o#z)$.E)52))3.$.<)$6 #$T-$A)$DV-GKG>"
)?3W_=Z_`!G? )$ 5DKO5}*G$*$j'!‹5S$:.
$9*$E@Œ‹&'f.G-1."G-$MX_`!? )$ 'p#$C
)25S!;#$GKY)!? )$ #$LG5\$G-$MW_`!?
)$ @Œ&Y.)?3A)$D$E5\$)6$$6$$.f.0C )3.TO
()$'$'(@
ZW
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
l@Z@X@ZĐịa điểm thường xuyên mua rau sạch
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 8. Địa điểm thường xuyên mua rau sạch
A^n`! ? !2$)$ L.03)? >các cửa hàng rau
sạch&'-$9)aWh`i/)1*51&'>các siêu thịaWX/^`i@„ >G5\-5D#$G
Aj) &;-$Hak`i'5\-5DAj) &;-$H)$ L.03 ?
!2$&'người bán rong. [!;5+05,G5\-5DKG? !2$5S&Y)#3'
5:.)?-Z__r.)$6!&Y.)?3A)$DG*TUf.0C,- )3.TO
? !2$'(@ !&Y.*$V)j$)?3A)$D#1)&.E?ty-$'KG!2$&'
5\-5D5S )3.TO? !2$'()$ L.03 $:.$9)@
l@Z@X@lLựa chọn các yếu tố khi mua rau sạch của người tiêu dùng
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 9. Quyết định mua dựa vào các yếu tố
B01.)5S5G$G2$$9)#$ ,- )3.TO&+&S)bgiá
cả hợp lý (20%), xuất xứ của rau (20%), uy tín tại địa điểm bán (18%), thuận
tiện trong việc mua (16%) và chủng loại rau (13%)@$7G$N-01.)
)?$A7$$>2$$9)&'#$C-'58KY)&'01.)7$$>2$
$9)')$9*$9)A!;$3$&Y$#$G-a#$7G$Wk`i@A?9)$:.01.)
7$$>51f.01)5\$ /01.)52TY$!;&;-$H'5G$G
#$G$ ,- )3.TO? !2$/$ ')j$52TY'0$4)-A)$D
ZZ
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
`
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
!.0?(?-$)m)$D5\-K'()$'$w'(B01.)7$$>
2$$9)51f.01)5\$ >)?3@
$E05$M)?6$-?#e)#$)G5(51f.G)?6$f.01)5\$
? !2$,- )3.TO)?35\-K'w'(!‹*$7$4x51G01.
)A!;7$$>2$$9)bgiá cả hợp lý, xuất xứ của rau, uy tín tại địa điểm
bán, thuận tiện trong việc mua và chủng loại rau$t-&2$Y.f.7-$
$M)?6$@
l@Z@^ Mức độ hài lòng của người tiêu dùng với rau sạch
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 10. Sự hài lòng của người tiêu dùng
$AA!5D)?#$7Z/nWˆl/Xobhệ thống điểm bán, cách thức
giao hàng, thông tin về sản phẩm và mẫu mã sản phẩm@$)$90?tGT\$
U'0$-5S)$D$Y?u?''5G*"))$9)$.+.,- )3.TO/
G&;-$H5:.>mức trung lập@
G01.)P&2obphương tiện vận chuyển, nơi bảo quản, dịch vụ tại
điểm bán và giát)?$AA!5D)?.K6$W/gWˆZ/n@+.$1)G&;-
$H,- )3.TOG01.))?35:.#$C$'&P@
[!;5+05,G"5()v?9)$'&P51?9)#$C$'&P#$&;-$H,-
Z__ 5S$Q)?r.5:.)?-A)$D!.0?(#1)f.7*$V)j$)?3f.0C
f.0C )3.TO? !2$()$'$'(@ *$V)j$)?3)$90?t)$\
)? ? !2$'(5->"KG5('8*$:.#$A#$B5D)1*E
)3.TO#$'$+.$1)5G$G,- )3.TO>"#$C$'&P
')?.&E*@G$'#$T-$? !2$+$,5($M)?Y)1*E'
7)$YGT\$U.9*@
Zl
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
l@l Ảnh hưởng của các yếu tố đến hành vi người tiêu dùng
l@l@W Giới tính ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng rau sạch
l@l@W@W Giới tính ảnh hưởng đến giá tiêu dùng rau sạch
- Kiểm định mối quan hệ giữa các biến
[-&.e T~
‡!0*@Œ@aZ=
!TeTi
we-?!$=Œf ?e ZW@WZk
-
l @___
Š#e&$T-) ZW@Whl l @___
Še-?=K0=Še-?‡!!-) W@__X W @lWn
~[-&T-!e! Z__
(Nguồn: Tác giả 2014)
Bảng 3. 1@Mối quan hệ giữa giới tính và mức giá sẵn sàng mua rau sạch
8*7)$1)b
_
b#$CAf $YN-ZK1
W
bAf $YN-ZK1
$eK7*$V)j$)?3Aw›-&.e•_/__œ_/_^@|GKQ7)$1)
_
/$9*
$E7)$1)
W
$-0Af $Y).01)j$N-$-K1
- Sự ảnh hưởng của giới tính đến mức giá sẵn sàng mua
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 11. Sự ảnh hưởng của giới tính đến mức giá sẵn sàng mua
Œq!' ? !2$"G-$Mdưới 10%? )$ 5S
&;-$H-$9)>-aZhc^XiP>N&'XncWXna5")$"$-i@Œq
!' ? !2$G-$M? )$ >mức 10 – 20%5SN&;-
$H-$9)akWcWXni'!'0-&'aWgc^Xi@-"G!q!'
? !2$-$M? )$ >mức 20 - 40%'trên 40%5:.Aj) &;-$H
>7-'N/58KY)#$CA&;-$H'$"G!q!'$? !2$
)?3X_`!? )$ >-@
l@l@W@Z Giới tính ảnh hưởng đến nhận thức về tầm quan trọng của rau sạch
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 12. Giới tính với nhận định quan trọng của người tiêu dùng
‰N$E5\$? !2$-G)?\T$T†$KN-B'? !2$
$5SKY$)E))M5M$ ann'nZ&;-$Hi$>-$-
$E5\$)?3A!;$3$&Y$$ #$G&U)$D&'Zl'WZ&;-$H
ZX
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C
Chuyên đề tốt nghiệp GVHD: PGS.TS - Trương Đình Chiến
TH.S - Phạm Kim Thanh
7N'-5:.&;-$H$:.$9)$E5\$? !2$-)'
!"#$Qe TO@ *$V)j$A)$D)$90?t )3.TO? !2$5-
?9)$4x)!;57K7-)':!"#$Qe#$!yTU? !2$/G$M)?6$
? !2$+)E*)?.'!;-)'')BG)?\T$T†,-? 5
)3.TO@
l@l@W@l Giới tính với kênh tìm kiếm thông tin
˜#1-a•kWi˜#1Na•ll_i
(Nguồn: Tác giả, 2014)
Sơ đồ 3. 13. Giới tính với kênh tìm kiếm thông tin
A!;#$GKY)N-G#3$)6#1)$C):? !2$#$)j$#$G
$ @$CAx#1'a_`i,--&;-$H)6#1)$C):?
!2$qua đoàn thể, người tiêu dùng$N)$6#3$'0AWW`x#1
&;-$H@
N)$6)6#1)$C):? !2$tại các điểm tư vấnAj)
&;-$H$9)an`i@?#$5A#3$'0AW^` &;-$H>-
3$)6#1 qua mạng xã hội và Internet5")$"$-! #3$bạn bè,
người tiêu dùng@$)$90?t5V0&'#3$)?.0:)7)$C)A$Y.f.7-'
A)?DH*$G))?D2$)?)$ -)@
l@l@W@X Giới tính ảnh hưởng đến quyết định mua
Z^
Sinh viên: Nguyễn Văn Giang Lớp: Marketing 52C