Báo cáo kết quả thực tập và thực trạng quy trình thanh toán và tiễn khách tại bộ phận tiền sảnh của khách sạn grand gold

ĐẠI HỌC DUY TÂN
TRƯỜNG DU LỊCH

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC
TRẠNG QUY TRÌNH THANH TỐN VÀ TIỄN
KHÁCH TẠI BỘ PHẬN TIỀN SẢNH CỦA
KHÁCH SẠN GRAND GOLD

CHUYÊN NGÀNH :

QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ
KHÁCH SẠN CHUẨN PSU

GVHD

:

TRỊNH THỊ KIM CHUNG

SVTH

:

NGUYỄN HẠNH HUYÊN

MSSV

:

24207115733

Đà Nẵng, Tháng 12 Năm 2022


ĐẠI HỌC DUY TÂN
TRƯỜNG DU LỊCH

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC
TRẠNG QUY TRÌNH THANH TỐN VÀ TIỄN
KHÁCH TẠI BỘ PHẬN TIỀN SẢNH CỦA
KHÁCH SẠN GRAND GOLD

CHUYÊN NGÀNH :

QUẢN TRỊ DU LỊCH VÀ
KHÁCH SẠN CHUẨN PSU

GVHD

:

TRỊNH THỊ KIM CHUNG

SVTH

:

NGUYỄN HẠNH HUYÊN

MSSV

:

24207115733

Đà Nẵng, Tháng 12 Năm 2022


MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU.......................................................................................................................1
1.

Lí do chọn đề tài:..........................................................................................................1

2.

Mục tiêu nghiên cứu:....................................................................................................2

3.

Phương pháp nghiên cứu:............................................................................................2

4.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:..............................................................................2

5.

Bố cục đề tài:.................................................................................................................2

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN GRAND GOLD ĐÀ NẴNG.................4
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn Grand Gold:.................................4
1.2.2. Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận trong khách sạn:...................................6
1.3. Hệ thống sản phẩm và dịch vụ của khách sạn Grand Gold Hotel:..........................9
1.3.1. Dịch vụ lưu trú:........................................................................................................10
1.3.2. Dịch vụ ăn uống:.......................................................................................................12
1.3.3 Cơ cấu đội ngũ lao động tại khách sạn:..................................................................15
2.1. Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh của khách sạn:.......................................................17
2.1.1. Cơ cấu bộ máy tổ chức của bộ phận tiền sảnh:.....................................................17
2.1.2 Chức năng và nhiệm vụ của từng vị trí cơng việc:.................................................17
2.2. Báo cáo quá trình thực tập và những kinh nghiệm đạt được trong quá trình thực
tập tại bộ phận tiền sảnh của khách sạn Grand Gold:...................................................20
2.2.1. Báo cáo quá trình thực tập:.....................................................................................20
2.2.2. Kết quả thực tập:......................................................................................................22
2.3. Thực trạng quy trình thanh toán và tiễn khách tại bộ phận tiền sảnh của khách
sạn Grand Gold:.................................................................................................................23
2.3.1. Chào khách:..............................................................................................................24
2.3.2. Tiếp nhận yêu cầu thanh toán của khách:.............................................................25
2.3.3. Tiến hành thanh toán:.............................................................................................26


2.3.4. Kết thúc thanh tốn:................................................................................................33
2.3.5. Cơng việc sau khi khách rời khách sạn:.................................................................36
2.4. Đánh giá chung về thực trạng thanh toán và tiễn khách của bộ phận tiền sảnh tại
khách sạn Grand Gold:.....................................................................................................37
2.4.1. Ưu điểm:....................................................................................................................37
2.4.2. Nhược điểm:..............................................................................................................38
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM HỒN THIỆN THỰC TRẠNG QUY TRÌNH
THANH TỐN VÀ TIỄN KHÁCH CỦA BỘ PHẬN TIỀN SẢNH TẠI KHÁCH SẠN

GRAND GOLD..................................................................................................................40
3.1. Định hướng của khách sạn trong tương lai:.............................................................40
3.2. Giải pháp nhằm hồn thiện quy trình thanh tốn và tiễn khách của bộ phận tiền
sảnh tại khách sạn Grand Gold:.......................................................................................41
3.2.1. Hoàn thiện từng bước trong quy trình thanh tốn và tiễn khách tại bộ phận tiền
sảnh:....................................................................................................................................42
3.2.2. Giải pháp hoàn thiện đội ngũ lao động:.................................................................43
3.2.3. Đầu tư nâng cấp hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật khu vực tiền sảnh:............44
3.2.4. Tăng cường công tác quản lý giám sát:..................................................................45
3.2.5. Tăng cường phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác:..........................................46
KẾT LUẬN.........................................................................................................................48
TÀI LIỆU THAM KHẢO


DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
TBP

Trưởng bộ phận

CNTT

Công nghệ thông tin

GS

Giám sát

BP

Bộ phận

CCCD

Căn cước cơng dân

CSKH

Chăm sóc khách hàng

ĐDCĐT

Đại diện chủ đầu tư


DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
Bảng 1.1 Bảng thơng tin phịng khách sạn Grand Gold.......................................................10
Bảng 1.2 Dịch vụ ăn uống....................................................................................................12
Bảng 1.3 Dịch vụ Hội nghị, Hội thảo...................................................................................13
Bảng 1.4 Dịch vụ vui chơi, giải trí, thư giãn........................................................................14
Bảng 1.4 Cơ cấu đội ngũ lao động tại khách sạn Grand Gold.............................................15
Bảng 2.1 Báo cáo quá trình thực tập tại bộ phận tiền sảnh khách sạn Grand Gold.............20


DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH – SƠ ĐỒ
Hình 1.1 Khách sạn Grand Gold Hotel Đà Nẵng...................................................................4
Sơ đồ 1.1 Cơ cấu bộ máy tổ chức của khách sạn Grand Gold...............................................6
Sơ đồ 2.1 Cơ cấu bộ máy tổ chức của bộ phận tiền sảnh.....................................................17
Sơ đồ 2.2 Quy trình Thanh tốn và tiễn khách của bộ phận tiền sảnh tại khách sạn Grand Gold. .24

1

LỜI MỞ ĐẦU
1. Lí do chọn đề tài:
Trong những năm qua, du lịch đã và đang là xu hướng trong cuộc sống của nhiều
người. Vì khi đời sống kinh tế được nâng cao, con người càng có nhiều nhu cầu về tinh
thần vật chất hơn, đặc biệt là nhu cầu về nghỉ dưỡng, thư giãn, hưởng thụ sau những ngày
làm việc căng thẳng. Với nhiều điều kiện thuận lợi về kinh tế, giao thông và các điểm du
lịch độc đáo, hấp dẫn, Đà Nẵng đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều khách du lịch
trong và ngồi nước.
Tuy nhiên, hai năm vừa qua, dịch bệnh COVID-19 kéo dài đã ảnh hưởng rất nặng
nề đến ngành du lịch thành phố. Năm 2021, tổng lượt khách lưu trú, doanh thu từ dịch vụ
lưu trú và lữ hành đều giảm sâu. Nhưng nhờ việc kiểm soát tốt đại dịch, đầu năm nay,
ngành đã và đang có dấu hiệu phục hồi. Theo thống kê của Sở Du lịch TP Đà Nẵng, năm
2022, ngành du lịch phấn đấu tổng lượng khách lưu trú dự kiến đạt 3,5 triệu lượt khách,
tăng 3 lần so với năm 2011, trong đó khách quốc tế đạt 180 ngàn lượt, tăng 1,6 lần và
khách nội địa ước đạt hơn 3,32 triệu lượt, tăng 3 lần. Doanh thu lưu trú, lữ hành ước đạt
trên 6,7 ngàn tỷ đồng, tăng 2,6 lần so với 2021. Do vậy, các doanh nghiệp kinh doanh tại
Đà Nẵng đang gấp rút xây dựng giải pháp để thu hút khách trở lại trong thời gian này.
Trong giai đoạn đó, là một khách sạn 4 sao trên địa bàn TP Đà Nẵng, khi dịch
bệnh bùng phát mạnh mẽ thì tình hình kinh doanh của khách sạn Grand Gold cũng gặp rất
nhiều khó khăn, lượng khách đến khách sạn giảm mạnh, ảnh hưởng đến doanh thu và lợi
nhuận. Trong giai đoạn bình thường mới, khách sạn cũng đang xây dựng kế hoạch, chiến
lược nhằm phục hồi và duy trì thương hiệu của mình. Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng
cao hiện nay, khách sạn phải hoàn thiện các quy trình phục vụ của mình nhằm đem lại sự
hài lòng cho khách hàng.
Để đứng vững và cạnh tranh với các doanh nghiệp khác, một yếu tố không thể
không nhắc đến đó là quy trình phục vụ. Khách sạn Grand Gold là khách sạn có vị trí thuận

2
lợi, cơ sở vật chất tiện nghi, đội ngũ nhân viên được đào tạo khá chuyên nghiệp. Tuy nhiên
về chất lượng phục vụ ngồi các ưu điểm thì cịn gặp phải nhiều vấn đề tồn tại cần phải
khắc phục, cải thiện trong q trình thanh tốn và tiễn khách.
Trong q trình thực tập tại bộ phận tiền sảnh khách sạn Grand Gold em đã quan
sát phân tích thực trạng và đã nhìn nhận ra một số vấn đề và hạn chế trong quy trình thanh
tốn và tiễn khách. Do đó, em đã lựa chọn cho mình đề tài để nghiên cứu đó là “Báo cáo
kết quả thực tập và thực trạng quy trình thanh tốn và tiễn khách tại bộ phận tiền
sảnh của khách sạn Grand Gold” trong chuyên đề tốt nghiệp này.
2. Mục tiêu nghiên cứu:
Q trình thanh tốn và tiễn khách của bộ phận tiền sảnh tại khách sạn Grand Gold
cịn hạn chế, ngồi các ưu điểm thì cịn có các khuyết điểm cần khắc phục. Mục tiêu của
em là phân tích và đánh giá thực trạng quy trình thanh tốn và tiễn khách nhằm tìm ra
những ưu và khuyết điểm. Từ đó đưa ra các giải pháp nhằm phát huy những điểm mạnh và
khắc phục những điểm yếu để hồn thiện hơn về quy trình này hơn trong tương lai.
3. Phương pháp nghiên cứu:
Khi nghiên cứu về quy trình thanh tốn và tiễn khách tại bộ phận tiền sảnh của khách
sạn Grand Gold thì em sử dụng phương pháp định tính.
Để sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính có các cơng cụ là: thu thập thơng tin,
quan sát, phân tích, so sánh, đánh giá, tổng hợp,..
4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
- Đối tượng: thực trạng quy trình thanh tốn và tiễn khách tại bộ phận tiền sảnh của
khách sạn Grand Gold.
- Phạm vi nghiên cứu:
+Không gian: bộ phận tiền sảnh khách sạn Grand Gold
+Thời gian: 8/8/2022 đến ngày 18/9/2022
5. Bố cục đề tài:


3

Đề tài gồm có 3 chương:
Chương 1: Giới thiệu về khách sạn Grand Gold Đà Nẵng.
Chương 2: Báo cáo thực tập và thực trạng quy trình thanh tốn và tiễn khách tại bộ
phận tiền sảnh của khách sạn Grand Gold.
Chương 3: Giải pháp nhằm hồn thiện thực trạng quy trình thanh toán và tiễn khách
tại bộ phận tiền sảnh của khách sạn Grand Gold.


4

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ KHÁCH SẠN GRAND GOLD ĐÀ
NẴNG
1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn Grand Gold:

(Nguồn: Khách sạn Grand Gold)
Hình 1.1 Khách sạn Grand Gold Hotel Đà Nẵng
Khách sạn Grand Gold Đà Nẵng (Grand Gold Hotel Da Nang) tọa lạc ngay bãi
biển Mân Thái - một trong những bãi biển đẹp nhất Đà Nẵng, được thiết kế với lối kiến
trúc tân cổ điển, mang một phong cách nghỉ dưỡng sang trọng, đạt tiêu chuẩn phục vụ
khách quốc tế 4 sao. Khách sạn được thành lập năm 2018 gồm có 19 tầng, 107 phịng
thuộc Cơng ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Trường Hiếu. Các phòng của khách sạn
được xây dựng theo phong cách thân thiện với môi trường bằng việc sử dụng các chất liệu
phù hợp, hệ thống năng lượng mặt trời và thông khí tối đa cho các căn phịng, tạo cảm giác
thơng thống tự nhiên mà khơng cần phụ thuộc q nhiều vào điều hòa.


5
Grand Gold Hotel có nhà hàng, hồ bơi ngồi trời, trung tâm thể dục và quầy bar. Mỗi
chỗ nghỉ tại khách sạn này đều có tầm nhìn ra vườn và du khách có thể thư giãn tại sảnh
khách sạn cũng như sân hiên. Khách sạn đã được khách hàng đánh giá cao về mặt cơ sở vật

chất cũng như chất lượng phục vụ. Vị trí của khách sạn cũng khá gần với vịnh Đà Nẵng,
Cảng biển Đà Nẵng, sông Hàn, cầu Rồng, bảo tàng Đà Nẵng, chùa Linh Ứng,..
Trong khoảng 4 năm hoạt động vừa qua, tuy khách sạn Grand Gold chưa đạt được
thành tựu hay giải thưởng trong ngành du lịch nhưng đối với các du khách bao gồm khách
nội địa và quốc tế đều có đánh giá cao về khách sạn cụ thể là 8,8/10 điểm.
Tên Tiếng Anh: Grand Gold Hotel Đa Nang
Tên giao dịch: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Trường Hiếu
Địa chỉ: Lo 1, 2 Hoàng Sa, Phường Thọ Quang, Quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng
Điện thoại: 0236 3872 999
Email :
Website :
Hotline: 0905 256 888


6
1.2. Cơ cấu bộ máy tổ chức của khách sạn:
1.2.1. Sơ đồ cơ cấu bộ máy tổ chức hoạt động của khách sạn:
ĐDCĐT
Giám đốc

Trưởng phịng
Kinh Doanh

Trưởng phịng
TCHC-NS

BP tiền
sảnh

BP

buồng

BP nhà
hàng

Bếp
trưởng

Kế tốn trưởng

Bảo
vệ

CNTT

BP kỹ
thuật

(Nguồn: Bộ phận nhân sự khách sạn Grand Gold)
Sơ đồ 1.1 Cơ cấu bộ máy tổ chức của khách sạn Grand Gold
*Ghi chú:

quan hệ trực tuyến
quan hệ chức năng

1.2.2. Chức năng và nhiệm vụ của các bộ phận trong khách sạn:
* Giám đốc:
- Chức năng: quản lý và điều hành khách sạn, chịu trách nhiệm về sự thành bại trong
hoạt động kinh doanh của khách sạn.
- Nhiệm vụ: quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động kinh doanh của khách sạn nói

chung, người đứng đầu từng phịng ban/ bộ phận chịu trách nhiệm về chất lượng phục vụ
và hiệu suất cơng việc của phịng ban/ bộ phận đó - phân công công việc cho nhân viên cấp
dưới - tuyển dụng và đào tạo nhân viên - đề ra các nội quy, quy định tại nơi làm việc - ký
duyệt chế độ đãi ngộ cho nhân viên - đánh giá nhân viên để xét duyệt khen thưởng hay kỷ
luật tương ứng.
*Bộ phận lễ tân:


7
- Chức năng: bộ phận đón tiếp cịn gọi là bộ phận lễ tân được ví như bộ mặt của
khách sạn trong việc giao tiếp và tạo mối quan hệ với khách hàng, với nhà cung cấp và đối
tác. Bộ phận này là cầu nối giữa khách hàng với các dịch vụ của khách sạn, giữa các bộ
phận với nhau trong khách sạn.
- Nhiệm vụ: đón tiếp, nhận, giải quyết yêu cầu của khách hàng và chuyển thông tin
của khách hàng đến các bộ phận liên quan - hướng dẫn khách, làm thủ tục đăng ký phòng
và trả phòng cho khách, thu phí nếu khách hàng sử dụng các sản phẩm, dịch vụ khác trong
khách sạn - lưu trữ thông tin của khách lên hệ thống, báo cáo với quản lý tình hình hoạt
động - liên kết, hỗ trợ các bộ phận khác hoàn thành nhiệm vụ.
*Bộ phận hành lý:
- Chức năng: là những nhân viên làm công việc phụ trách mang vác hành lý lên
phòng đã đặt và ngược lại khi khách rời đi sẽ đem hành lý từ phòng ra xe, hoạt động tại
khu vực cửa sảnh của các khách sạn lớn từ 3 - 5 sao.
-Nhiệm vụ: chào đón khách, mang vác hành lý giúp khách, hỗ trợ dịch vụ khách
hàng tại khu vực sảnh,…
*Bộ phận kinh doanh:
- Chức năng: tìm kiếm khách hàng cho các bộ phận khác như bp buồng phòng, bp
nhà hàng…, mở rộng thị trường, thu hút khách hàng tiềm năng cho khách sạn. Bộ phận
kinh doanh tổng hợp bao gồm: bp kinh doanh và Marketing.
- Nhiệm vụ: lên kế hoạch tìm kiếm khách hàng - tiếp thị sản phẩm - nghiên cứu thị
trường, đối thủ cạnh tranh - thống kê, phân tích, đánh giá hiệu quả kinh doanh của khách

sạn - khảo sát khách hàng để góp ý với cấp trên trong việc đổi mới, nâng cấp dịch vụ hiệu
quả.
*Bộ phận buồng phịng:
- Chức năng: cung cấp sản phẩm dịch vụ chính tại khách sạn, mang lại nguồn doanh
thu cao nhất trong tổng doanh thu của khách sạn; chịu trách nhiệm về sự nghỉ ngơi lưu trú


8
của khách hàng tại khách sạn; phối hợp chặt chẽ, nhất quán với bộ phận lễ tân trong hoạt
động bán và cung cấp dịch vụ buồng.

- Nhiệm vụ: chuẩn bị buồng, đảm bảo phịng sạch, ln ở chế độ sẵn sàng đón khách
-vệ sinh buồng phịng hàng ngày, các khu vực tiền sảnh và khu vực công cộng - kiểm tra
tình trạng phịng, các thiết bị, vật dụng, sản phẩm khác trong phòng khi làm vệ sinh - nhận
và giao các dịch vụ phục vụ khách, báo cho bp lễ tân các vấn đề có liên quan - nắm được
tình hình khách th phịng - phối hợp với các bộ phận khác phục vụ khách. Và chịu trách
nhiệm kiểm tra thiết bị đồ dùng trong phòng ngủ khi dọn vệ sinh, báo lại với cấp trên khi
xảy ra sự cố, hư hỏng.
*Bộ phận CNTT:
- Chức năng: đảm bảo hệ thống công nghệ thông tin của doanh nghiệp hoạt động ổn
định, chính xác, từ đó hỗ trợ hoạt động sản xuất, kinh doanh, quản trị,… của doanh nghiệp
dễ dàng và hiệu quả.
- Nhiệm vụ: chịu trách nhiệm giám sát hoạt động phòng CNTT của khách sạn. Kịp
thời xử lý những sự cố để đảm bảo hệ thống luôn hoạt động liên tục hiệu quả.
*Bộ phận nhân sự:
- Chức năng: quản lý, tuyển dụng nhân sự.
- Nhiệm vụ: tổ chức, sắp xếp cán bộ, nhân viên - ban hành các thể chế, quy chế làm
việc - theo dõi, đánh giá nhân viên các bộ phận và tiếp nhận ý kiến từ cấp trên, quản lý trực
tiếp nhân viên - tổ chức tuyển dụng và đào tạo nhân viên.
*Bộ phận kế toán:

- Chức năng: quyết định các chiến lược về tài chính; tìm vốn, nguồn vốn cho khách
sạn; theo dõi, quản lý và báo cáo sổ sách thu, chi, công nợ...
- Nhiệm vụ: lập chứng từ trong việc hình thành và sử dụng vốn - lập chứng từ xác
định kết quả kinh doanh của từng bộ phận và của toàn khách sạn - lập báo cáo tài chính
theo tháng, quý, năm - quản lý và giám sát thu, chi.


9
*Bộ phận nhà hàng:
- Chức năng: cung cấp thức ăn và đồ uống cho khách hàng; hoạch tốn chi phí tại bộ phận.
- Nhiệm vụ: tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống gồm 3 hoạt động chính: chế biến,
lưu thông và tổ chức phục vụ dịch vụ ăn uống tại khách sạn - phục vụ ăn uống cho nhân
viên khách sạn cung cấp các dịch vụ bổ sung như: tổ chức tiệc, buffet cho hội thảo, tổ chức
tiệc theo yêu cầu của khách - hỗ trợ các bộ phận khác khi cần.
*Bộ phận bếp:
-Chức năng: cung cấp thức ăn, đồ uống cho khách lưu trú, hoạch tốn chi phí, tạo
thêm doanh thu cho khách sạn, phục vụ ăn uống cho nhân viên khách sạn.
- Nhiệm vụ: nắm vững kế hoạch, thực đơn yêu cầu chế biến của khách về thức ăn để
tính tiêu chuẩn, tính giá thành, lập dự trù chuẩn bị nguyên liệu để kịp khi phục vụ khách,
đảm bảo chế biến đúng kế hoạch, thực hiện, thời gian và chất lượng các món ăn của các
đối tượng khách.
*Bộ phận kỹ thuật:
- Chức năng: đảm bảo cho máy móc, hệ thống kỹ thuật và thiết bị trong khách sạn
vận hành tốt, đảm bảo cho khách sạn luôn hoạt động tốt.
- Nhiệm vụ: sửa chữa máy móc, thiết bị và hệ thống kỹ thuật trong khách sạn, quản
lý, giám sát máy móc, thiết bị và hệ thống kỹ thuật trong khách sạn.
*Bộ phận bảo vệ:
- Chức năng: đảm bảo an toàn cho khách hàng, tài sản của khách sạn và khách hàng,
chịu trách nhiệm về an ninh trong khách sạn.
- Nhiệm vụ: tuần tra, canh gác theo ca, luôn ở tư thế sẵn sàng khi gặp sự cố - trông

giữ xe cho khách và cho nhân viên các bộ phận khác trong khách sạn - hỗ trợ bộ phận lễ
tân trong việc hướng dẫn, chuyển hành lý của khách vào và ra khỏi khách sạn - hỗ trợ các
bộ phận khác hoàn thành nhiệm vụ.

1.3. Hệ thống sản phẩm và dịch vụ của khách sạn Grand Gold Hotel:


10
1.3.1. Dịch vụ lưu trú:
Khách sạn Grand Gold bao gồm 19 tầng có tất cả 107 phịng lưu trú được trang bị
tốt với 8 lọai phòng với chất lượng hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Đặc biệt, tất cả các
phịng đều có view hướng ra bán đảo Sơn Trà, Đà Nẵng Ocean & City mang đến cho du
khách cảm giác vừa ấm áp, gần gũi vừa sang trọng.
Bảng 1.1 Bảng thơng tin phịng khách sạn Grand Gold
Loại phịng
Miêu tả
Deluxe twin Phịng có một góc nhìn ra biển và
sea & city thành phố, có 2 giường ngủ đơn
view

Diện tích 32m2, số lượng: 70
phòng
Giá 1.850.000 VNĐ

Deluxe

Hướng biển và thành phố, 1 giường

triple

đơi, 1 giường đơn, lưu trú tối đa 3
người
Diện tích 35m2, số lượng: 8 phòng

Giá 2.650.000VNĐ
Junior suite Hướng biển ,1 giường lớn được
sea view

trang bị đầy đủ tiện nghi, nội thất
Diện tích 35m2, số lượng:8 phịng,
Giá 2.450.000VNĐ

Apartment

Hướng biển, có sân vườn 20m2, 2

with

phịng ngủ, 1 giường lớn 1 giường

terrace

đơi
Diện tích 75m2, số lượng:1 phịng
Giá 4.550.000 VNĐ

Hình ảnh


11

Prenium
deluxe

Hướng nhìn ra biển, 1 giường đơi
sea Diện tích 35m2, số lượng: 8 phịng

view

Giá 2.150.000 VNĐ

Family

Hướng nhìn ra núi và biển, 2

room

sea/ giường lớn

mountain

Diện tích 35m2, số lượng: 8 phịng

view

Giá 3.150..000 VNĐ

Grand

Hướng nhìn ra trực diện biển, có 1

ocean suite

giường lớn
Diện tích 45m2, số lượng: 8 phịng
Giá 3.250.000 VNĐ

Honeymoo
n

Có sân vườn 40m2, hướng biển, 1

suite giường lớn, 1 bồn tắm, lưu trú tối

ocean view

đa 3 người
Diện tích phịng 45m2, số lượng: 1
phòng
Giá 3.450.000 VNĐ

(Nguồn: Khách sạn Grand Gold )
1.3.2. Dịch vụ ăn uống:
* Nhà hàng:
Với không gian ẩm thực sang trọng, nhà hàng mang đến những món ăn lạ miệng từ
khắp các nước, đảm bảo mang đến cho du khách một khơng gian thiên nhiên thư thái, đón
ánh sáng mặt trời nhìn ra biển Đà Nẵng và bán đảo Sơn Trà, phục vụ các món ăn truyền


12
thống, Á và Tây. Bữa sáng tự chọn gồm hơn 50 món, bữa trưa và tối theo phong cách châu

Á và phương Tây để đáp ứng khách trong và ngoài nước.
* Quầy Bar tầng thượng:
Quầy Bar tầng thượng với vị trí khá lý tưởng, khơng gian thống đãng, hướng nhìn
trực diện biển, có thể tận hưởng những làn gió mát nhẹ mang vị mặn của biển vừa nhâm
nhi các lọai nước uống mà mình u thích bên giai điệu du dương thì cịn gì tuyệt vời hơn.
* Lobby Bar:
Phục vụ nước uống, cocktail và một số món ăn nhẹ trong khi khách chờ đợi phòng.
Bảng 1.2 Dịch vụ ăn uống
Tên
Nhà

Miêu tả
hàng Tọa lạc ở tầng 2

Orchid

Giờ làm việc: 6:30 – 22:00
Ăn sáng buffet: 6:30 –
10:00
Cả ngày: 11:00 – 22:00

Sky Bar

Sức chứa: 250 khách
Là nơi thưởng thức những
ly cocktail,đồ uống, rượu
vang, sâm panh, đồ ăn
nhẹ,..
Vị trí: tầng thượng

Lobby Bar

Giờ làm việc: 6:00 – 23:00
Vị trí: tầng 1
Giờ làm việc: 9:00 – 22:00
Sức chứa: 30 người

(Nguồn: Thông tin khách sạn Grand Gold)
1.3.3 Dịch vụ bổ sung:

Hình ảnh


13
*Hội nghị và sự kiện:
- Đến với khách sạn Grand Gold Đà Nẵng, bạn sẽ có cơ hội tổ chức các cuộc họp, hội nghị,
sự kiện với những dịch vụ cao cấp nhất. Có kèm theo các món ăn như Set menu bao gồm:
Súp, Salad, Món chính, Món tráng miệng & Khai vị.
Bảng 1.3 Dịch vụ Hội nghị, Hội thảo
Phòng tiệc & hội Với hai mẫu thiết kế phòng
nghị

hội nghị cao cấp, đảm bảo
rằng bất kỳ sự kiện nào của
bạn cũng sẽ được tổ chức
một cách tinh tế và chuyên
nghiệp.
Vị trí: tầng 3
Giờ làm việc: 8:00 – 22:00
Sức chứa: 220 khách

*Dịch vụ vui chơi, giải trí thư giãn:
- Hồ bơi tầng thượng: Tầm nhìn tuyệt đẹp từ trên cao nơi quý khách có thể thư giãn
dưới làn nước mát trong xanh của hồ bơi.
- Spa & massage: Với đội ngũ kỹ thuật viên nhiệt tình, được đào tạo chuyên nghiệp
sẽ giúp bạn lấy lại nhanh sự cân bằng cho cơ thể và tâm trí, sự dẻo dai và giúp bạn phục
hồi năng lượng sau chuỗi ngày tham quan khám phá.
- Gym: Miễn phí cho khách lưu trú tại khách sạn, với trang thiết bị mới nhất phù hợp
với các bài tập thể dục thể chất, duy trì thể chất và tái tạo năng lượng trong thời kỳ nghỉ
dưỡng của mình.
Bảng 1.4 Dịch vụ vui chơi, giải trí, thư giãn
Tên

Miêu tả

Hình ảnh