Chế Độ Ăn Tốt Cho Bà Mẹ Mang Thai pot

Chế Độ Ăn Tốt Cho Bà Mẹ Mang Thai

Có một đứa con khỏe mạnh là điều mà bất kỳ
bậc cha mẹ nào cũng mong muốn. Thế nhưng
ít người biết, trẻ khỏe mạnh cần được nuôi
dưỡng từ “gốc”, là giai đoạn còn trong bào
thai. Sau đây là lời khuyên hữu ích của các
chuyên gia về chế độ ăn tốt cho thai phụ.
- Năng lượng:

Phụ nữ trong thời kì mang thai nhu cầu năng lượng tăng lên so với bình
thường, đặc biệt vào thời kì 3 tháng cuối . Như vậy đối với bà mẹ mang thai
nhu cầu năng lượng phải tăng lên 350 kcalo/ngày vào tháng thứ 3 trở đi và
tăng lên 500kcalo/ngày vào 3 tháng cuối và thời kì nuôi con bú. Như vậy
mỗi ngày cần từ 2600 – 2800 kcalo/ngày ( bình thường phụ nữ cần 2200 –
2300 kcalo/ngày).

- Chất đạm (protein):

Phụ nữ mang thai cần bổ sung thêm 15g đạm/ngày, cho con bú trong 6 tháng
đầu cần thêm 28g đạm/ngày so với bình thường. Một phần chất đạm cần
thiết cho sự tạo máu, phát triển các tổ chức trong cơ thể của mẹ, một phần
cần thiết cho phát triển của thai nhi, rau thai và dự trữ tạo sữa sau sinh.

Nên ăn cả đạm động vật và thực vật. Đạm động vật : Thịt, cá, tôm, cua,
trứng sữa,. Đạm thực vật : đậu đỗ lạc, vừng đây là những thức ăn giá rẻ hơn
thịt cá nhưng hàm lượng đạm cũng khá cao lại chứa nhiều chất béo giúp tăng
năng lượng bữa ăn và hấp thu tốt các loại vitamin tan trong dầu.

Để đáp ứng được nhu cầu về chất đạm và năng lượng trên các bà mẹ mang
thai cần ăn thêm 1 bát cơm đầy, 30- 40g thịt hoặc 1 quả trứng, uống thêm 1-

2 cốc sữa mỗi ngày.





- Chất béo:

Cần cung cấp từ 20 -25% năng lượng khẩu phần ăn từ chất béo, đặc biệt
là các axit béo không no cần thiết như : omega 3, 6, 9 là các tiền chất của
DHA và ARA (Docosa Hexaenoic Axit) có nhiều trong các loại dầu thực
vật, cá và hải sản.

Việc cung cấp đầy đủ DHA rất cần thiết cho sự phát triển của thị giác và hệ
thần kinh trung ương của thai nhi và những ngày đầu sau sinh của bé. Nếu
thiếu DHA trong bào thai, trẻ sinh sẽ có chỉ số IQ thấp hơn trẻ được cung
cấp đầy đủ DHA.

Mặt khác việc cung cấp đầy đủ các axits béo chưa no chuỗi dài này còn giúp
cho bà mẹ ít có nguy cơ sảy thai, đẻ non.

Ngoài ra các bà mẹ cần được cung cấp đầy đủ các loại vitamin và khóang
chất: vitamin A, D, E, C,vitamin Nhóm B: B1, B2, B6, B9 (axit folic) các
loại chất khoáng : sắt, canxi, kẽm, Iốt…

Để đáp ứng được nhu cầu các chất dinh dưỡng như trên lượng thực phẩm
cần ăn trong 1 ngày như sau:

- Gạo : 400- 500g nếu ăn mì, bún phở thì rút bớt gạo đi

- Thịt ( cá, tôm) : 200 – 300g

- Trứng : 1 quả

- Dầu mỡ : 40 – 50g

- Sữa : 400 – 500ml

- Rau xanh : 500g

- Quả chín : 500g

- Đường : 20g

- Muối : 5 – 6g