Cách Giảm Stress Hiệu Quả ppt

Cách Giảm Stress Hiệu Quả

Vào mỗi thời điểm khác nhau trong ngày, cơ thể
có những nhu cầu đặc biệt để chống stress. Các
chuyên gia dinh dưỡng cung cấp cho bạn thực
đơn đẩy lùi chứng bệnh thời hiện đại này.

Nhìn chung, buổi sáng cần cung cấp nhiệt lượng để kích thích cơ thể năng
động, sau đó cần duy trì sức năng động cho cả ngày, buổi tối tốt nhất nên
nghỉ ngơi, thư giãn để ngủ tốt hơn.

Bữa điểm tâm: Cung cấp nhiệt lượng cần thiết giúp cơ thể năng động trong
cả ngày.

- Nguồn "chất đốt" tốt nhất là đường chuyển hoá chậm có trong bánh mì,
men bia Không chỉ cung cấp đường cần thiết cho cơ thể, đường chuyển
hoá chậm còn cung cấp các vitamin nhóm B giúp cân bằng tính khí và giải
toả stress.

- Tăng cường lượng đạm cần thiết: để tránh mệt mỏi lúc giữa trưa, cần bổ
sung lượng đạm động vật hoặc thực vật cần thiết cùng với đường chuyển
hoá chậm vì chúng có khả năng giảm tốc độ đồng hoá và kéo dài tác động
của đường chuyển hoá chậm.

Các thực phẩm nên ăn: sữa chua, phomát trắng, đậu phụ, trứng, jambon
hoặc thịt gà. Đạm có tác dụng trợ giúp quá trình tổng hợp các neuron thần
kinh đặc biệt cho não và tham gia vào quá tình tạo hoóc môn chống mệt mỏi
căng thẳng.

- Đừng quên vitamin: chỉ cần một cốc nước quả tươi (cam, quýt, bưởi) hay
ăn salát hoa quả là đủ lượng vitaminc C cần thiết.

Uống gì? Uống một cốc chè hoặc cà phê sẽ giúp đầu óc tỉnh táo. Nhưng
không nên uống cà phê có pha quá nhiều đường vì sự hoà trộn này sẽ làm
tăng tỷ lệ insulin trong máu, có thể mệt mỏi, căng thẳng.

Bữa trưa: duy trì sự năng động cho cả ngày.

- Vào bữa: nên ăn nhiều rau để bổ sung lượng vitamin và khoáng chất cần
thiết. Vitamin có trong cà rốt, dưa chuột, rau xanh, cải củ, salát

Hải sản cung cấp lượng khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm,
magiê, những nguyên tố vi lượng có khả năng chống stress tuyệt vời. Thiếu
magiê, cơ thể sẽ bị mệt mỏi. Ngoài ra nó còn cung cấp axit amin chống
stress và taurin giúp cố định magiê.

- Món chính: nên ăn thịt ít nhất 4 lần/tuần để thịt cung cấp cả đạm và sắt.
Hiện nay, cứ 3 phụ nữ thì có một bị thiếu sắt, khiến cho cơ thể mệt mỏi, tính
khí thất thường.

Nếu cơ thể được cung cấp đầy đủ và đều đặn thịt sẽ tránh được hiện tượng
thiếu sắt. Các ngày còn lại nên ăn nhiều cá.

Dầu thực vật không thể thiếu trong quá trình vận hành của hệ thần kinh, trí
nhớ và phản xạ của chúng ta. Đồ uống nên dùng nước khoáng giàu các
nguyên tố vi lượng và muối khoáng.

Bữa tối: thư giãn

- Bắt đầu với một bát súp rau: đây là một món rất lành, dễ ăn. Súp chứa
nhiều vitamin và muối khoáng.

- Ăn nhiều thực phẩm giàu chất tryptophan. Đó là một loại axit amin tạo
điều kiện cho quá trình sản xuất serotonin có trong quả lê, cà chua, chuối.
Bạn có thể thay thế bát súp rau bằng một quả lê.

- Ăn nhiều thực phẩm có chất bột rất giàu đạm và đường chuyển hoá chậm
như: gạo, đậu, lúa mì, ngũ cốc Kết hợp các loại rau có chứa nhiều vitamin
B9 như salát, su hào, rau chân vịt trộn cùng dầu hướng dương.

- Đừng quên ăn tráng miệng: ăn hoa quả hoặc các sản phẩm chế biến từ hoa
quả.

- Có thể uống chút rượu vang: nên uống vang đỏ vào bữa tối vì nó giúp bạn
loại bỏ stress. Nhưng không nên uống quá 2 ly.