Tieu luan quan tri chat luong
Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (449.63 KB, 20 trang )
lOMoARcPSD|35380284
Tieu luan quan tri chat luong
Quản trị chất lượng (Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh)
Studocu is not sponsored or endorsed by any college or university
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
Bị GIO DC & O TắO
ắI HC KINH T TP Hà CHÍ MINH
KHOA QN TRÞ
-----øøùù-----
THI KÀT THÚC HàC PHÄN MƠN QUN TRị CHT LỵNG
TIU LUắN C NHN KHễNG THUYT TRèNH
Lỏp: QuÁn trß 01 - VB2K23.2
GVHD:
Nguyßn TÃn Trung
SVTH:
Võ TrÅn Minh Thái
MSSV:
33201025378
TP. Hồ Chí Minh, Tháng 05/2022
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
MĀC LĀC
MĀC LĀC ................................................................................................................. 1
CH¯¡NG 1 : TÞNG QUAN ......................................................................................2
1.1 Lý do chọn đÁ tài ............................................................................................ 2
1.2 MĀC TIÊU CĂA ĐÀ TÀI ............................................................................. 3
1.3 Māc đích đÁ tài ............................................................................................... 3
1.4 Đối tưÿng và phạm vi phân tích: .................................................................... 3
1.5 Phương pháp thực hiện đÁ tài ......................................................................... 3
1.6 Cấu trúc các nội dung chính đÁ tài ................................................................. 4
CH¯¡NG 2 : GIàI THIàU VÀ TÌM HIÄU V PH¯¡NG PHÁP 5S..................4
2.1 Khái niệm 5S .................................................................................................. 4
2.2 Māc tiêu chung căa 5S ................................................................................... 6
2.3 Những lÿi ích căa việc áp dāng thực hiện phương pháp 5S: ......................... 7
2.4 Quy trình triển khai áp dāng:.......................................................................... 8
CH¯¡NG 3 : CÁC ĐIÂU KIàN ÁP DĀNG THÀNH CÔNG 5S ........................12
3.1 ĐiÁu kiện để áp dāng thành công phương pháp 5S ...................................... 12
CH¯¡NG 4 : KÀ HO¾CH TRIÄN KHAI P DNG 5S TắI MịT DOANH
NGHIP .....................................................................................................................13
4.1 Gii thiu ụi nét vÁ đơn vị triển khai áp dāng 5S – Công ty cổ phần Hiệp
Phú ...................................................................................................................... 13
4.2 ĐÁ xuất k¿ hoạch triển khai áp dāng 5S tại Công ty cổ phần Hiệp Phú ...... 13
CH¯¡NG 5 : KÀT LU¾N ........................................................................................17
TÀI LIàU THAM KHÀO...................................................................................... 18
1
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
ĐÃ tài 5: Hãy trình bày tóm tắt phương pháp 5S (khái niệm, lÿi ích khi áp dāng,
quy trình triển khai áp dāng, …). ĐiÁu kiện để áp dāng thành cơng 5S là gì? Tại sao?
ĐÁ xuất k¿ hoạch chi ti¿t triển khai áp dāng 5S tại một doanh nghiệp.
CH¯¡NG 1: TÞNG QUAN
1.1 Lý do chán đà tài
Trong xu th¿ hội nhập và phát triển căa nÁn kinh t¿ nước ta hiện nay, các doanh
nghiệp ngày càng phải thích nghi hơn với sự sôi động và áp lực cạnh tranh trong kinh
t¿ thị trưßng. Nhất là khi nước ta đã gia nhập WTO năm 2007 đánh dấu sự hội nhập
sâu rộng với nÁn kinh t¿ thê giới. Quá trình hội nhập này tạo thuận lÿi cho các doanh
nghiệp má rộng thị trưßng và huy động vốn, cơng nghệ từ nước ngồi để phát triển
cơng nghệ, sản phẩm. Nhưng cũng tạo nên một áp lực vô cùng lớn là sự cạnh tranh và
đào thải càng trá nên quy¿t liệt khi mà các doanh nghiệp khơng chỉ cạnh tranh trong
nước mà cịn với các doanh nghiệp lớn mạnh trên thị trưßng quốc t¿. Và để mỗi doanh
nghiệp tồn tại và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trưßng thì chất lưÿng là một
y¿u tố hàng đầu. Việc xây dựng, áp dāng các biện pháp và hệ thống quản lý chất lưÿng
trong các doanh nghiệp căa mình để thỏa mãn các yêu cầu căa khách hàng và thị trưßng
là những việc doanh nghiệp cần làm trong điÁu kiện hiện nay.
Việc đảm bảo chất lưÿng không dừng lại á việc đảm bảo chất lưÿng sản phẩm,
dịch vā mà cịn đảm bảo mơi trưßng làm việc, an toàn lao động căa nhân viên. Dù
doanh nghiệp có định hướng kinh doanh, đầu tư như th¿ nào, thì y¿u tố con ngưßi rất
quan trọng và góp phần quy¿t định sự thành công cho doanh nghiệp. Khi mà doanh
nghiệp với phương pháp quản lý hiệu quả, áp dāng đúng phương pháp sử dāng hiệu
quả nguồn lực và có k¿ hoạch phù hÿp sẽ có tác dāng rất lớn trong việc nâng cao hiệu
quả căa quá trình sản xuất và chất lưÿng căa sản phẩm, tạo mơi trưßng làm việc hiệu
quả, nâng cao năng suất căa nhân viên. Và từ lâu, ý thức đưÿc những vấn đÁ này tại
Nhật Bản đã xuất hiện phương pháp 5S. Với nhận thức, con ngưßi là trung tâm căa
mọi sự phát triển: N¿u đưÿc làm việc trong một mơi trưßng lành mạnh, sạch đẹp,
thống đãng, tiện lÿi thì tinh thần căa ngưßi lao động sẽ thoải mái hơn, năng suất lao
động hiệu quả hơn. Hiện nay phương pháp 5S đã đưÿc các doanh nghiệp á một số nước
áp dāng mơ hình này và trong đó có các doanh nghiệp Việt Nam cũng đã nghiên cứu
2
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
và áp dāng phương pháp 5S vào công ty căa mình để đã mang lại một mơi trưßng làm
việc hiệu quả hơn. Nhận thấy đưÿc tầm quan trọng và ý nghĩa căa phương pháp 5S nên
tôi xin đưÿc làm rõ hơn đÁ tài vÁ phương pháp 5S này.
1.2 MĀC TIÊU CĂA ĐÂ TÀI
Trình bày tóm tắt và đầy đă các ý chính vÁ phương pháp 5S
Tìm hiểu và giải thích các điÁu kiện để áp dāng thành công 5S
Và đÁ xuất căa tơi dựa trên các ki¿n thức đã tìm hiểu đưÿc vÁ k¿ hoạch chi ti¿t
triển khai 5S tại một doanh nghiệp
1.3 Māc đích đà tài
Phương pháp 5S rất hữu ích trong việc tạo dựng một mơi trưßng làm việc khoa
học, giúp giảm thiểu lãng phí tăng năng suất là động và đáp ứng đưÿc nhu cầu căa
khách hàng. Vì vậy, bài vi¿t này nhằm māc đích tìm hiểu vÁ phương pháp 5S và cách
điÁu kiện để áp dāng thành cơng nó góp phần giúp mọi ngưßi hiểu đưÿc lßi ích, các
triển khai và cùng đưa phương thức này ngày càng phổ bi¿n hơn á các doanh nghiệp
Việt Nam và với mọi ngưßi. ĐÁ tài nhằm hệ thống và cā thể các kiển thức lý thuy¿t vÁ
phương pháp 5S đã đưÿc học, đưa ra các khái niệm và phương pháp áp dāng để mọi
ngưßi nắm những ki¿n thức cơ bản vÁ 5S, làm rõ các điÁu kiện để thành công và đÁ
xuất k¿ hoạch chi ti¿t triển khai tại doanh nghiệp theo những hiểu bi¿t từ tài liệu và
bản thân.
1.4 Đßi t°ÿng và ph¿m vi phân tích:
- Đối tưÿng: Những lý thuy¿t và thực trạng vÁ phương pháp 5S á các doanh
nghiệp.
- Phạm vi nghiên cứu căa đÁ tài: Dựa trên các lý thuy¿t, tìm hiểu quy trình triển
khai áp dāng phương pháp 5S cho doanh nghiệp á Việt nam.
1.5 Ph°¢ng pháp thực hián đà tài
Sử dāng phương pháp định tính thu thập thơng tin và dữ liệu thơng qua mạng và
qua các nguồn tài liệu, giáo trình đã đưÿc học cũng như các bài nghiên cứu , bài luận
3
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
căa tác giả khác liên quan đ¿n phương pháp 5S cả trong lẫn ngồi nước để đưÿc đầy
đă thơng tin và dữ liệu.
1.6 CÃu trúc các nßi dung chính đà tài
Chương 1: Tổng quan
Chương 2: Giới thiệu và tìm hiểu vÁ phương pháp 5S
Chương 3: Phân tích các điÁu kiện áp dāng thành công 5S
Chương 4: K¿ hoạch triển khai áp dāng 5S tại một doanh nghiệp
Chương 5: K¿t luận
CH¯¡NG 2: GIàI THIàU VÀ TÌM HIÄU V PH¯¡NG PHÁP 5S
2.1 Khái niám 5S
Hình 1.1: Phương pháp 5S tại nhà máy
5S là tên căa một phương pháp quản lý, sắp x¿p nơi làm việc. Nó đưÿc vi¿t tắt
căa 5 từ
4
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
Trong ti¿ng Nhật gồm: Seiri (整理 Sàng lọc), Seiton (整頓 Sắp x¿p), Seiso (清
掃 Sạch sẽ), Seiketsu (清潔 Săn sóc), và Shitsuke (躾 Sẵn sàng).
Trong ti¿ng Việt Nam là:
Trong ti¿ng Anh là:
nghiệp đầu tiên áp dāng nó là Toyota, sau đó đưÿc các cơng ty Nhật Bản khác áp dāng
và ngày càng đưÿc phổ bi¿n á các quốc gia khác như Singapore, Ba Lan, Trung
Quốc,…
Phương pháp 5S đưÿc đưa vào áp dāng lần đầu tiên á Việt Nam vào năm 1993
khi Nhật Bản má rộng đầu tư vào Việt Nam tại công ty Vikyno và từ đó đ¿n nay ngày
càng đưÿc các doanh nghiệp Việt Nam áp dāng
Phương pháp 5S là một phương pháp đơn giản, dễ thực hiện á bất kỳ khu vực, tổ
chức, hay địa phương nào nhưng rất hiệu quả, đã năng và quản lý toàn diện để huy
động và quản lý con ngưßi, nâng cao nâng suất, chất lưÿng và hiệu quả cơng việc. Nó
chính là một hệ thống cơ bản bắt nguồn từ quan điểm. N¿u mỗi cá nhân, tổ chức làm
việc trong một mơi trưßng sạch sẽ, lành mạnh, thống mát, làm cho tinh thần thoải mái
thì hiệu quả lao động sẽ tăng cao.
Nội dāng 5S bao gồm:
- Seiri (Sàng lọc): Sàng lọc và loại bỏ những thứ không cần thi¿t tại nơi làm việc.
Chỉ giữa lại những gì cần thi¿t và mang lại giá trị
- Seiton (Sắp x¿p): Sau khi sàng lọc sắp x¿p mọi thứ khoa học, ngăn nắp, trật tự
để dễ tìm, dễ sử dāng.
- Seiso (Sạch sẽ): Vệ sinh nơi làm việc và giữ nó ln sạch sẽ.
- Seiketshu (Săn sóc): Là việc duy trì và thực hiện đÁu đặn 3S phía trên căa 5S
giữ gìn vệ sinh nơi làm việc bằng cách liên tāc thực hiện Seiri, Seiton, Seiso.
- Shitsuke (Sẵn sàng): Phát huy tinh thần tự giác làm việc theo phương pháp đúng.
Bản thân mỗi cá nhân nói riêng và tập thể trong cơng ty, doanh nghiệp nói chung phải
5
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
luôn nhận thức rõ ràng tầm quan trọng căa 5S, phải bi¿t k¿t hÿp và thực hiện một cách
chă động, nhịp nhàng các chuẩn mực chung căa 5S để đem lại năng suất lao động, giá
trị cao cho công ty, doanh nghiệp.
2.2 Māc tiêu chung căa 5S
Thực hiện chương trình 5S là cơ sá để thực hiện chương trình cải ti¿n chất lưÿng
trong công ty, thực hiện cải thiên môi trưßng làm việc nâng cao hiệu quả làm việc cho
cơng ty, tổ chức. Làm nÁn tảng cho các chương trình cải ti¿n khác.
Xây dựng ý thức cải ti¿n (Kaizen) liên tāc cho mọi ngưßi tại nơi làm việc.
Cải thiện hình ảnh và danh ti¿ng căa công ty trong mắt khách hàng và chính đội
ngũ nhân viên cơng ty.
Xây dựng tinh thần đồng đội giữa mọi ngưßi.
Phát triển vai trị lãnh đạo căa cán bộ lãnh đạo và cán bộ quản lý thông qua các
hoạt động thực t¿.
Tăng năng suất làm việc nhß giảm thiểu thßi gian ch¿t khi tìm ki¿m, chuẩn bị,
vận hành và ti¿n hành cơng việc.
Rút ngắn thßi gian thực hiện công việc và giao sản phẩm, dịch vā đúng hẹn.
Giảm tồn kho hàng hóa do có thể kiểm kê dễ dàng và chính xác các hàng hóa
trong kho.
Nâng cao chất lưÿng mơi trưßng làm việc nhß giảm bāi và hạt kim loại nặng nguy
hại.
Máy móc ít hỏng hóc hơn nhß quy trình kiểm tra Seiso.
An tồn lao động đưÿc nâng cao khi khơng có các chướng ngại vật trên lối đi và
trên sàn nhà nơi làm việc, cũng như sàn nhà khơng cịn trơn trưÿt.
Ti¿t kiệm chi phí.
Khích lệ và nâng cao tinh thần cố gắng căa cả cơng ty, tăng cưßng tinh thần làm
việc đội, nhóm, xây dựng tinh thần đồng đội căa mọi ngưßi.
6
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
2.3 Những lÿi ích căa viác áp dāng thực hián ph°¢ng pháp 5S:
Phương pháp 5S là một chương trình nâng cao năng suất phổ bi¿n á Nhật Bản và
dần trá nên phổ bi¿n trên nhiÁu nước khác. Nó bắt nguồn từ việc luôn cố gắng khơi
dậy ý thức trách nhiệm, tự nguyện, tính tự giác khi thực hiện cơng việc căa ngưßi đó.
Khi chương trình 5S thực hiện thành cơng sẽ đưa lại rất nhiÁu lÿi ích cho doanh nghiệp
cā thể như sau:
Nơi làm việc đưÿc ngăn nắp và sạch sẽ hơn.
Mọi ngưßi trá nên kỷ luật hơn.
Tăng cưßng phát huy các sáng ki¿n cải ti¿n giúp ích cho doanh nghiệp.
Các điÁu kiện phāc vā cho công việc luôn sẵn sàng.
Chỗ làm việc trá nên thuận tiện và an toàn hơn.
Làm cán bộ công nhân viên tự hào vÁ nơi làm việc căa mình.
Đem lại nhiÁu cơ hội kinh doanh tốt hơn.
Đẩy mạnh việc nâng cao năng suất sản xuất.
Chất lưÿng cơng việc đưÿc nâng cao.
Ti¿t kiệm chi phí trong q trình làm việc.
Thúc đẩy tinh thần làm việc.
Mơi trưßng làm việc an toàn và lành mạnh hơn.
Nâng cao uy tín căa cơng ty trên thị trưßng, tăng thêm khách hàng mới
Có thể thấy phương pháp 5S giúp tạo ra mơi trưßng làm việc tiện lÿi, thoải mái,
khoa học và chuyên nghiệp, giảm thiểu các nguy cơ răi ro và an tồn hơn, giảm chi phí
vận hành, nâng cao lÿi th¿ cạnh tranh căa doanh nghiệm. Và 5S còn giúp giảm thiểu,
có thể loại bỏ đưÿc các khâu lãng phí trong q trình làm việc, rút ngắn thßi gian vận
chuyển và tìm ki¿m, ...
Tóm lại, phương pháp 5S giúp các doanh nghiệp tạo ra một mơi trưßng làm việc
gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ, an tồn và khoa học. Chính những lÿi ích này có thể đúc
k¿t phương pháp 5S cịn góp phần vào việc thực hiện PQCDSM:
7
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
+Tăng năng suất P- Productivity;
+Tăng chất lưÿng Q- Quatity;
+ Giảm chi phí C- Cost;
+ Giao hàng đúng hẹn D-Delivery;
+Đảm bảo an toàn S- Safety;
+Nâng cao tinh thần M- Morale;
2.4 Quy trình triÅn khai áp dāng:
2.4.1 B°ác 1: Thơng báo căa lãnh đ¿o và viác cam kÁt thực hián ph°¢ng pháp 5S.
Sau khi quy¿t định thực hiện chương trình 5S ban lãnh đạo phải có thơng báo
cam k¿t thực hiện phong trào này. Cam k¿t căa lãnh đạo thể hiện tránh nhiệm và sự
quy¿t tâm thực hiện đ¿n cùng. Cam k¿t căa lãnh đạo là động lực thúc đẩy các nhân
viên thực hiện nghiêm túc các tiêu chuẩn 5S đặt ra.
Trong giai đoạn này lãnh đạo thơng báo cho tồn cơng ty vÁ quy¿t định thực hiện
phong trào 5S, nội dung 5S là gì, đối tưÿng, phạm vi, māc tiêu và lÿi ích mà 5S mang
lại, đồng thßi giới thiệu các thông tin, dāng cā, các vấn đÁ chung nhất để thực hiện 5S
như thẻ đỏ, thẻ vàng, đồng phāc đội 5S.
2.4.2 B°ác 2: Thành l¿p bß ph¿n phā trách 5S
Lãnh đạo bổ nhiệm ban chỉ đạo thực hiện và chỉ định ngưßi có trách nhiệm chính
để ti¿n hành phong trào này. Giai đoạn này k¿t thúc khi công ty đào tạo ngưßi có trách
nhiệm chính và các thành viên hướng dẫn thực hiện phong trào.
2.4.3 B°ác 3: Lên kÁ ho¿ch thực hián 5S t¿i doanh nghiáp
Sau khi thành lập bộ phận thực hiện phong trào 5S thì bộ phận này cùng ban lãnh
đạo công ty sẽ dựa trên những thực trạng căa công ty, māc tiêu hoạt động 5S để đưa
ra các k¿ hoạch thực hiện phong trào 5S. Thông thưßng 5S đưÿc thực hiện theo trình
tự Sàng lọc, sắp x¿p, sạch sẽ, sau khi thực hiện 3S đầu tiên có thể k¿t hÿp với Săn sóc
từ lúc đó. K¿ hoạch thực hiện 5S phải cā thể cho từng S một với nội dung và ti¿n độ
cho từng giai đoạn.
8
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
2.4.4 B°ác 4. Thực hián đào t¿o viác quy đßnh 5S trong tß chức.
Khi k¿ hoạch triển khai 5S đã đưÿc hồn thành, cơng việc cần làm đầu tiên là
việc đào tạo cho các nhân viên vÁ các quy định căa cơng ty. Các quy định này có thể
đưÿc trun đạt bằng văn bản, cuộc họp hay có thể là một buổi học ngoại khóa. Khi
các thành viên trong cơng ty đã nắm đưÿc māc tiêu, cách thức ti¿n thành và các quy
định thì có thể chuyển sang giai đoạn ti¿p theo.
2.4.5 B°ác 5: TiÁn hành tßng vá sinh và sàn lác ban đÅu tồn tß chức.
Trong lần tổng vệ sinh đầu tiên này công ty sẽ ti¿n hành theo trình tự 5S. thực
hiện theo 5 giai đoạn:
2.4.5.1 Giai đo¿n 1: bắt đÅu bằng Seiri.
Bước 1: Quan sát kỹ nơi làm việc căa mình, phát hiện và loại bỏ những thứ không
cần thi¿t cho công việc.
Bước 2: N¿u không thể quy¿t định ngay một thứ gì đó có cịn cần hay không cần
cho công việc, đánh dấu
khơng, n¿u khơng – tức là cái đó khơng cịn cần cho công việc nữa – hãy loại bỏ. N¿u
không thể tự mình quy¿t định hãy đÁ ra một thßi hạn để xử lý.
Chú ý:
- Khi sàng lọc không đưÿc quên kiểm tra trong ngăn kéo, tă và trong phòng, hãy
kiểm tra mọi nơi, mọi ngóc ngách.
- Việc hăy những cái khơng cần thi¿t có thể bằng những cách sau đây: bán đồng
nát, giao cho các đơn vị khác n¿u họ cần, vứt bỏ.
- Khi hăy những thứ thuộc tài sản cơ quan, nên báo cáo cho ngưßi có ngưßi thẩm
qun đưÿc bi¿t.
- Nên thông báo cho những đơn vị đã cung cấp những nguyên vật liệu, tài liệu
thừa.
- Đối với các vật cần dùng có thứ tự ưu tiên rõ ràng với vật thưßng dùng nhiÁu
nhất, thứ hai, thứ ba,… để thuận tiện cho các bước thực hiện các S ti¿p theo.
9
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
2.4.5.2 Giai đo¿n 2: thực hián Seiri, Seiton và Seiso hàng ngày t¿o thói quen trong
cơng viác.
Seiton – Sắp xÁp
Bước 1: Khẳng định mọi thứ không cần thi¿t đã đưÿc loại bỏ khỏi nơi làm việc.
Bước 2: Trao đổi với các đồng nghiệp vÁ cách sắp x¿p, bố trí trên quan điểm
thuận tiện cho thao tác.
Bước 3: Vẽ đưßng định vị, làm dấu hiệu nơi chốn, hạng māc mặt hàng, dấu hiệu
cảnh báo.
Chú ý:
- Māc đích căa Seiton (sắp x¿p) là làm cho nơi làm việc đưÿc an toàn, hiệu quả/
- N¿u có đưÿc tiêu chuẩn quy định mức tối thiểu và tối đa lưu giữ vật, tài liệu
càng tốt.
Seiso – S¿ch s¿
Bước 1: Quét dọn
Bước 2: Kiểm tra và loại trừ nguồn gốc gây dơ bẩn.
Bước 3: Quy hoạch, định vị khu vực để đồ ph¿ thải.
Bước 4: Xử lý đồ ph¿ thải.
Bước 5: Thi¿t lập quy định làm sạch.
Chú ý:
Cần thực hiện
Sau khi áp dāng đưÿc 3 chữ S đầu tiên, doanh nghiệp sẽ đạt đưÿc những k¿t quả
tốt, góp phần nâng cao năng suất cũng như lÿi nhuận cho doanh nghiệp.
Seiketshu – Săn sóc
Bước 1: Duy trì 3S đầu.
Bước 2: Tạo thói quen u thích sự sạch sẽ.
10
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
Bước 3: Áp dāng quản lý trực quan.
Bước 4: Đánh giá 5S bái lãnh đạo cao cấp.
Bước 5: Tổ chức phong trào thi đua giữa các phòng ban, phân xưáng và giữa các
tổ chức.
Chú ý:
- Khi thực hiện
- Việc kiểm tra và đánh giá thưßng xuyên sẽ do thành viên tổ 5S căa đơn vị thực
hiện.
- Đừng chỉ tìm chỗ xấu, kém để phê bình mà phải chú ý tìm ra cái hay, cái tốt để
khen thưáng động viên.
Shitsuke – Sẵn sàng
Bước 1: Ti¿p tāc thực hiện 4S cho đ¿n khi ổn định.
Bước 2: Xây dựng các quy tắc hay ràng buộc chung.
Bước 3: Giáo dāc, huấn luyện mọi ngưßi thực hiện các quy tắc, ràng buộc.
Khi 5S đã đưÿc triển khai thì nó không dừng lại á một lần duy nhất mà đưÿc thực
hiện nhiÁu lần và á mức độ cao hơn, tiêu chuẩn khắt khe hơn và hướng đ¿n hiệu quả
cao hơn. Thực hiện Seiri, Seiton, Seison hàng ngày thành thói quen và tính tự giác cho
nhân viên nhưng nội dung cơng việc khơng phải như nhau mà phải có k¿ hoạch và thay
đổi hÿp lý nhằm đưa đ¿n hiệu quả tốt nhất
2.4.6 B°ác 6. KiÅm tra, đánh giá, theo dõi th°ờng xuyên ph°¢ng pháp 5S.
KiÁm tra, đánh giá 5S do ban lãnh đạo công ty và thành viên trong công ty thực
hiện. Kiểm tra, đánh giá 5S có thể thực hiện bằng các cách khác nhau nhưng phổ bi¿n
đánh giá thông thưßng đưÿc thể hiện qua hình ảnh và điểm số đánh giá. K¿t quả này
sẽ là căn cứ để Ban chỉ đạo đưa ra các k¿ hoạch cải ti¿n cho thßi gian ti¿p theo cũng
như có hình thức khen thưáng các cá nhân/đội- nhóm thực hiện 5S tốt. Sau khi một
hoạt động đánh giá k¿t thúc, đó sẽ là đầu vào để các cán bộ công nhân viên ti¿p tāc các
hoạt động Sàng lọc, Sắp x¿p và Sạch sẽ tốt hơn.
11
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
2.4.7 B°ác 7. Đ°a ra các ho¿t đßng cÁi tiÁn từ ph°¢ng pháp 5S.
Hoạt động cải ti¿n từ việc thực hiện phương pháp 5S dựa trên sự cải ti¿n các tiêu
chuẩn và cách thực hiện. Khi đã thực hiện 5S tốt tìm cách cải ti¿n để có thể hồn thiện
tốt hơn. Quy trình và hoạt động cải ti¿n chính là việc thực hiện tốt Kaizen. Thực hiện
cải ti¿n 5S có thể theo quy trình căa vịng trịn Demind - PDCA (P-Plan; D- Do; CCheck; A- Action)
CH¯¡NG 3: CÁC ĐIÂU KIàN ÁP DĀNG THÀNH CÔNG 5S
3.1 ĐiÃu kián đÅ áp dāng thành cơng ph°¢ng pháp 5S
Lãnh đạo ln cam k¿t và hỗ trÿ: ĐiÁu kiện tiên quy¿t cho sự thành công khi thực
hiện 5S là sự hiểu bi¿t và ăng hộ căa lãnh đạo trong việc hình thành các nhóm cơng
tác và thông qua việc chỉ đạo thực hiện. Lãnh đạo doanh nghiệp cần thể hiện rõ rất
quan tâm và ăng hộ chương trình dự án 5S. Và lãnh đạo căa các đơn vị cùng nhau phát
động và thực hiện chương trình 5S trong tồn bộ tổ chức cũng như cam k¿t hỗ trÿ theo
k¿ hoạch căa chương trình.
. -Thực hiện 5S bắt đầu là đào tạo và huấn luyện các cán bộ, nhân viên trong công
ty hiểu rõ māc tiêu, ý nghĩa cũng như phương pháp thực hiện 5S. Việc đào tạo cho mọi
ngưßi nhận thức đưÿc ý nghĩa căa 5S, cung cấp cho họ những phương pháp thực hiện
là bước khái đầu căa chương trình. Khi đã có nhận thức và có phương tiện thì mọi
ngưßi sẽ tự giác tham gia và chă động trong các hoạt động 5S. Việc đó cũng cần đưÿc
thực hiện qua các phương tiện truyÁn thông hiệu quả trong doanh nghiệp đ¿n đại đa số
cán bộ, nhân viên. Và việc ban hành các quy định hướng dẫn, cẩm nang kịp thßi có
như th¿ mọi ngưßi mới có cùng māc tiêu, hiểu rõ ý nghĩa và cách thức ti¿n hành đồng
bộ và đưÿc duy trì
-Mọi ngưßi cùng tự ngun tham gia chương trình 5S: Bí quy¿t thành công khi
thực hiện 5S là tạo ra một mơi trưßng khuy¿n khích đưÿc sự tham gia căa mọi ngưßi.
à đó chương trình khuy¿n khích họ tham gia, phát huy sáng ki¿n, duy trì mơi trưßng
làm việc sạch sẽ, thuận tiện, an tồn. Vì mỗi cá nhân đÁu góp phần đóng góp vào sự
thành cơng căa doanh nghiệp nên n¿u 5S có sự tham gia tự nguyện căa mọi ngưßi thì
chương trình này sẽ đưÿc phát triển sâu, rộng dễ đi vào tìm thức và cách làm căa mỗi
12
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
ngưßi và căa tập thể. Qua đó việc thực hiện 2 S là săn sóc và sẵn sàng mới có thể thực
hiện đưÿc thành cơng. Để khuy¿n khích mọi ngưßi tham gia thì doanh nghiệp cần có
nhiÁu chương trình thi đua và có sự ghi nhận, khen thưáng kịp thßi với các sáng ki¿n,
cải ti¿n tốt khi thực hiện 5S.
- Lặp lại vòng 5S với tiêu chuẩn cao hơn: Thực hiện chương trình 5S là sự lặp lại
khơng ngừng các hoạt động nhằm duy trì và cải ti¿n cơng tác quản lý qua đó góp phần
đưa các hành động 5S lên tiêu chuẩn tốt hơn, và tốt hơn nữa chỉ có phát triển như vậy
mơi trưßng làm việc, tổ chức và công tác quản lý căa doanh nghiệp mới đi lên, con
ngưßi mới có thể phát triển đi lên từ đó giúp chương trình ngày thành cơng. Việc duy
trì và cải ti¿n không ngừng cũng là tạo nguyên tắc hoạt động trong tổ chức, doanh
nghiệp để đảm bảo tính hiệu quả trong quản lý và kinh doanh.
CH¯¡NG 4: KÀ HO¾CH TRIN KHAI P DNG 5S TắI MịT DOANH
NGHIP
4.1 Giỏi thiỏu ụi nột v Ân vò trin khai ỏp dng 5S – Cơng ty cß phÅn Hiáp Phú
Đây là cơng ty đầu tiên sản xuất tấm cứng siêu bÁn (calcium silicate) DURAflex®
khơng a-mi-ăng tại Việt Nam. Với quy trình cơng nghệ sản xuất hiện đại theo tiêu
chuẩn Quốc t¿ ISO 9001:2008; dây chun sản xuất tự động và chun mơn hóa, nhà
máy đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc t¿ (ASTM-Hoa Kỳ) đưÿc chứng nhận bái
TUV Rheinland-tổ chức chứng nhận căa Đức. Với việc liên tāc má rộng nhà máy sản
trong các năm 2016, 2017 và tăng trưáng liên tāc trên 60% trong các năm gần đây.
DURAflex® đã trá thành thương hiệu dẫn đầu tại Việt Nam trong thị trưßng Fiber
Cement vật liệu siêu ti¿n độ trong ngành xây dựng hiện đại.
Với mong muốn quá trình sản xuất các sản phẩm chất lưÿng, hiệu quả và đáp ứng
đưÿc thßi gian giao hàng đ¿n khách hàng, công ty nhận thấy sự cần thi¿t phải triển khai
áp dāng 5S trong công ty
4.2 ĐÃ xuÃt kÁ ho¿ch triÅn khai áp dāng 5S t¿i Cơng ty cß phÅn Hiáp Phú
4.2.1 Chuẩn bß
-Những ngưßi đúng đầu cơng ty và các phịng ban phải nắm rõ thơng tin và
phương pháp 5S đồng thßi phải cam k¿t thực hiện.
13
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
-Khảo sát toàn bộ khu vực các phân xưáng và phịng ban trong cơng ty sau đó
đánh giá, ghi chú và chāp ảnh lại những điểm chưa đạt yêu cầu chung.
-Chuân bị tổ chức cuộc họp thảo luận vÁ những vấn đÁ thi¿u xót
-Thống kê nhân sự các phịng ban và nhu cầu đào tạo. Ti¿n hành tổng hÿp tài liệ
đào tạo và đào tạo các nhân viên để có thể ti¿n hành thực hiện phương pháp 5S.
4.2.2 Thông báo chính thức căa lãnh đ¿o cao nhÃt
- Lãnh đạo phải thơng báo và có biên bản thơng báo đ¿n tồn bộ cán bộ, công
nhân viên trong công ty vÁ việc ti¿n hành 5S
-Lãnh đạo đưa ra những māc tiêu và phương hướng áp dāng 5S vào công ty
- Căng cố sơ đồ tổ chức 5S, chỉ rõ sơ đồ phân chia giới hạn các khu vực trách
nhiệm từng nhóm.
4.2.3 Bắt đÅu thực hián từng b°ác 5S
4.2.3.1 Thực hián tßng vá sinh lÅn đÅu và Sàng lác (Seiri)
Lên lịch thống nhất ngày tổng vệ sinh lần đầu và thực hiện sàng lọc
Trong ngày tổng vệ sinh lần đầu ti¿n hành dọn dẹp những vị trí, khu vực, vật
dāng dã ghi chú á bước chuẩn bị. Dùng bút lông, ghim kẹp hoặc gấy màu đánh dấu lại
những vật dāng thi¿t và cần loại bỏ.
Đánh dấu những nơi cần bổ sung dāng cā và ghi lại những nơi còn trống chưa
tận dāng.
Bắt đầu sàng lọc, phân loại và loại bỏ những không gian thừa , vật dāng cũ kĩ
khơng cịn dùng đ¿n, xem xét kĩ càng công năng và giá trị vật dāng để tránh lãng phí .
Ti¿p tāc thơng báo chia việc cho các khu vực và toàn bộ nhân viên trong khu vực
đó.
4.2.3.2 Sắp xÁp (Seiton)
Tổng dọn vệ sinh nơi làm việc, các phịng ban và các phân xưáng cơ khí, sản
xuất.
Dán bố cāc với các kí hiệu chỉ đưßng dưới sàn, hạn ch¿ lối đi vòng
14
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
Lập các kệ lưu trữ hồ sơ theo năm quý và thể hiện nội dung tóm gọn trước các
kệ.
Tạo một khu riêng để để dāng cā tại các phòng ban, vẽ các ký hiệu, ghi chú trên
các vị trí
Lập một sơ đồ các vật dāng đã đánh dấu theo bố cāc, vị trí và thứ tự
Tạo sơ đồ và bảng chỉ dẫn cách phân loại rác và các vị trí xử lý rác thải và đánh
số
4.2.3.3 S¿ch s¿ (Seiso)
-Tổng dọn vÁ sinh mỗi ngày sau mỗi ca làm việc, các nhân viên tại khu vực có
trách nhiệm dọn vị trí làm việc và tài liệu căa mình sau ca trực căa mình .
- Hàng tháng tất cả các nhân viên dành ngày thứ 6 cuối cùng căa tháng để tổ vệ
sinh, lau chùi nÁn sàng, phân loại, sắp x¿p và lưu trữ các tài liệu liên quan trong tháng.
Kiểm tra các bố cāc, lằng kẻ để điÁu chỉnh và làm lại n¿u bị bong tróc
-Hàng quý phải có các đÿt vệ sinh khuôn viên, quét ván nhện trên các trần nhà và
khu vực máy móc thi¿t bị trên cao.
- Bố trí các vị trí thùng rác và dāng cā vệ sinh trong phịng
- Thực hiện theo chu trình: Qt dọn- Lau chùi- Đánh bóng- Kiểm tra- ĐiÁu chỉnh
4.2.3.4 Săn sóc (seiketsu)
-Duy trì liên tāc và đÁu đặn 3S đầu tiên
- Thực hiện các bảng trực quan để mọi ngưßi đÁu có thể nhận bi¿t và duy trì các
hành động 3S.
-Tổ chức đánh giá 5S với sự tham gia căa các lãnh đạo công ty
- Tổ chức các phong trào thi đua giữa các phòng ban và phân xưáng để thúc đẩy
tinh thần tham gia thực hành duy trì 5S
4.2.3.5 Sẵn sàng (Shitsuke)
Bước 1: Ti¿p tāc thực hiện 4S cho đ¿n khi ổn định.
Bước 2: Xây dựng các quy tắc hay ràng buộc chung.
15
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
Bước 3: Giáo dāc, huấn luyện mọi ngưßi thực hiện các quy tắc, ràng buộc.
- Ti¿p tāc duy trì đÁu đặn việc thực hiện 4S đầu tiên
- Xây dựng các quy tắc chung vÁ việc thực hiện 5S, các ràng buộc vÁ việc thực
hiện để tất cả các nhân viên cùng nhau tham gia và duy trì
- Tạo động lực và cũng nên có bắt buộc cho nhân viên duy trì 5S
- Liên tāc nêu rõ hiệu quả trong quá trình thực hiện, huấn luyện tất cả nhân viên
để có thể thực hành theo.
16
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
CH¯¡NG 5: KÀT LU¾N
Từ những tìm hiểu và phân tích trên có thể thấy rằng 5S là một cơng cā quản lý chất
lưÿng hữu ích để các cơng ty, tổ chức có thể áp dāng và nâng cao chất lưÿng mơi
trưßng làm việc căa mình nhằm tạo ra một hiệu quả làm việc tốt hơn. Ngun lý căa
5S khơng khó nhưng để thực hiện hiệu quả thì cần có sự nỗ lực căa tồn cơng ty.
Ngày nay khi đất nước ngày càng hội nhập, tất y¿u những tiêu chuẩn đặt ra phải có
tính định hướng và các doanh nghiệp tự giác tham gia thực hiện, việc học hỏi cho các
cách thức quản lý từ các nước vừa tạo ra cái mới cho các cơng ty vừa tạo uy tín cho
chính công ty khi tham gia các mối quan hệ hÿp tác với các đối tác nước ngoài.
Tại Việt Nam, 5S mới chỉ dừng á mức giới thiệu và đưÿc áp dāng tại một số ít các
doanh nghiệp, 5S thực sự là một công cā quản lý khá tốt hi vọng Việt Nam ngày càng
có nhiÁu doanh nghiệp bi¿t đ¿n và sử dāng nó một cách có hiệu quả..
17
Downloaded by dao tran thi ()
lOMoARcPSD|35380284
TÀI LIàU THAM KHÀO
[1] Tam, L.T. (2003). Quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế. Việt Nam:
NXB đại học quốc gia TP Hồ Chí Minh
[2] Carreira, B. (2005). Lean manufacturing that works. New York: American
Manufacturing Association.
[3] StuDocu (2022). Tiểu luận: Hệ thống quản lý chất lượng. Truy cập ngày
01/05/2022 tại: />
18
Downloaded by dao tran thi ()
