NGHIÊN CỨU VỀ HÀNH VI VÀ NHU CẦU SỬ DỤNG SẢN PHẨM TRÀ ĐEN DƯA LƯỚI BẠC HÀ C2 FREEZE

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC

HÀNH VI KHÁCH HÀNG

NGHIÊN CỨU VỀ HÀNH VI VÀ NHU CẦU SỬ DỤNG SẢN PHẨM TRÀ ĐEN
DƯA LƯỚI BẠC HÀ C2 FREEZE

GIẢNG VIÊN: LÊ THỊ HỒNG VÂN
Lớp: DM18304

Nhóm: 04

TP. Hồ Chí Minh, tháng 06 năm 2023


MỤC LỤC
NHẬN XÉT HỘI ĐỒNG...................................................................................................2
LỜI CAM ĐOAN..............................................................................................................3
MỤC LỤC..........................................................................................................................4
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP........................................................5
1.Giới thiệu chung về công ty URC Việt Nam...............................................................5
1.1 Tên doanh nghiệp...................................................................................................5
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty........................................................5
1.3 Chức năng nhiệm vụ của công ty...........................................................................9
1.4 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm dịch vụ chủ yếu...............................................10
1.5 Sản phẩm Trà Đen Hương Dưa Lưới Bạc Hà C2 Freeze....................................12
Chương II: Phân tích thị trường.......................................................................................14
2.2 Đánh giá tiềm năng phát triển thị trường................................................................15
2.3

Hành vi khách hàng.............................................................................................16

2.3.1 Văn hóa.............................................................................................................17
2.3.2 Nhu cầu.............................................................................................................18
2.3.3 Xu hướng..........................................................................................................18
2.3.4 Hành vi khách hàng khi sử dụng sản phẩm......................................................19
2.3.5 So sánh sản phẩm với sản phẩm khác...............................................................19
2.3.6 Cảm nhận sau khi sử dụng sản phẩm................................................................22
2.4. Đối thủ cạnh tranh..................................................................................................23


LỜI MỞ ĐẦU


NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN

…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….

………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….


…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………….
………………………………………


CHƯƠNG 1: NGHIÊN CỨU VỀ NHU CẦU CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG, THỊ
TRƯỜNG VÀ NGÀNH HÀNG
1.1Giới thiệu chung về công ty URC Việt Nam
1.1.1 Giới thiệu Sản phẩm Trà Đen Hương Dưa Lưới Bạc Hà C2 Freeze
- Tên sản phẩm:
Trà Đen Hương Dưa Lưới Bạc Hà C2 Freeze

Trà đen hương dưa lưới bạc hà C2, đây là sản phẩm mang đến hương vị độc đáo và
phong phú. Khi sử dụng sản phẩm sẽ cảm nhận được sự kết hợp tinh tế giữa vị trà đen

đậm đà được ủ từ lá trà 100% tự nhiên. Hương vị the lạnh, sảng khoái của dưa lưới và
bạc hà, có thể biến mùa hạ thành đông ngay từ ngụm nước đầu tiên.
- Về thiết kế


Về phần bao bì, trà đen dưa lưới bạc hà C2 có thiết kế khá bắt mắt. Lấy tone màu xanh
làm chủ đạo mang lại cảm giác thật “fresh”. Phần thân cịn điểm thêm hình ảnh dưa lưới
và lá bạc hà, linh hồn của vị trà mới, mang đến sự mát lạnh đầy sảng khoái.

- Về thành phần
Sản phẩm C2 trà đen dưa lưới bạc hà được sản xuất với một số thành phần chính, bao
gồm: nước, đường tinh luyện, đường fructose, lá trà lên men, chất điều chỉnh độ acid,
đường, hương liệu tổng hợp (bao gồm bạc hà mát lạnh), chất chống oxy hóa và màu
thực phẩm tổng hợp.
Sản phẩm mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe như thanh mát và giải nhiệt cơ thể
nhờ bạc hà mát lạnh, C2 trà đen dưa lưới bạc hà còn giúp da bạn đẹp hơn khi được sản
xuất từ trà tự nhiên. Đặc biệt, với những thành phần của trà đã tạo nên một món nước
tuyệt vời, mang lại cảm giác sảng khoái.



1.1.2 Giới thiệu về doanh nghiệp URC Việt Nam

URC Việt Nam là chi nhánh của Universal Robina Corporation (URC) , thuộc tập
đồn JG Summit Philippines, một trong top 300 cơng ty hàng đầu châu Á (theo
Nikkei Asia Review). Với hơn 65 năm kinh nghiệm, hoạt động khắp khu vực ASEAN
và Châu Đại Dương, URC chính là tập đồn tiên phong trong lĩnh vực thực phẩm và
đồ uống ở Philipines.
- Lịch sử hình thành và phát triển của Cơng ty URC Việt Nam
URC Việt Nam là chi nhánh của Universal Robina Corporation (URC) – thuộc tập đoàn

JG Summit Philippines, một trong top 300 công ty hàng đầu châu Á (theo Nikkei Asia
Review). Với hơn 65 năm kinh nghiệm, hoạt động khắp khu vực ASEAN và Châu Đại
Dương, URC chính là tập đoàn tiên phong trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống ở
Philipines..
Công ty URC Việt Nam là một trong những công ty lớn chuyên cung cấp các sản phẩm
nước giải khát, bánh kẹo, snack, bánh bông lan,… và nổi tiếng với thương hiệu trà xanh
C2.
Với nhà máy quy mô lớn trải dài tại các thành phố lớn, công nghệ sản xuất hiện đại cùng
đội ngũ nhân viên nhiệt tình, tay nghề cao, URC Việt Nam luôn không ngừng nổ lực và
cố gắng để mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, lấy sự hài lòng
của khách hàng làm động lực để phát triển lâu dài trong tương lai.


- Lịch sử hình thành:
Quá trình hình thành và phát triển của Công ty TNHH URC Việt Nam
Năm 2003: Các sản phẩm của URC được chính thức giới thiệu đến thị trường Việt
thông qua các công ty nhập khẩu từ năm 2003. Khi đó, URC Việt Nam bắt đầu hoạt
động với tư cách là công ty thương mại chuyên kinh doanh sản phẩm nhập khẩu cho
đến khi nhà máy URC đầu tiên được xây dựng tại Khu công nghiệp Việt Nam Singapore (Bình Dương).
Năm 2005: Cung cấp các sản phẩm snack SeaCruch và kẹo Dynamite.
Năm 2006: URC Việt Nam chính thức ra mắt sản phẩm Trà xanh đóng chai C2. Tuy
nhiên tại thời điểm đó, sản phẩm Trà xanh Khơng độ của Tập đoàn Nước giải khát
Tân Hiệp Phát ra mắt trước đó đang vơ cùng được ưu chuộng. Nên dù trước đó, trước
khi vào Việt Nam, C2 đã "làm mưa làm gió” tại thị trường Philippines khi giới thiệu
sản phẩm vào tháng 10/2004, mặc dù là trà xanh số một tại thị trường Philippines, tại


thời điểm ra mắt thị trường Việt Nam năm 2006, C2 dường như chưa được đón nhận
nhiệt tình vì đến sau so với sản phẩm của Tân Hiệp Phát. Trà xanh Khơng độ khi đó
được trợ giúp mạnh mẽ bởi các hoạt động truyền thơng rầm rộ đã nhanh chóng chiếm

được thị trường béo bở này.
Năm 2007: URC Việt Nam bắt đầu sản xuất bánh, snack, nay có thêm nước tăng lực
Rồng Đỏ...
Tháng 9/2008: Mãi 2 năm sau khi ra mắt, Trà xanh C2 mới được gia tăng nỗ lực
Marketing thơng qua việc quảng cáo trên truyền hình, kết hợp quảng cáo với chương
trình khuyến mãi hấp dẫn nhằm gia tăng thị phần. Lúc này, Trà xanh C2 đã chiếm một
thị phần lớn trên thị trường nước giải khát trà xanh, và là đối thủ chính của Trà xanh
Khơng độ dù vẫn chưa thể vượt qua được sản phẩm của Tân Hiệp Phát này do rơi vào
thế bị động đến sau.
Năm 2009: Theo Báo cáo tài chính 2009 của URC, doanh thu từ các thị trường BCFG
International chiếm 22,9% trong tổng doanh thu của Tập đoàn, đạt 240 triệu USD. Tại
Việt Nam, nhờ vào mức tăng trưởng của Trà xanh C2, URC Việt Nam đạt doanh thu
65 triệu USD, chỉ đứng sau Thái Lan ở mức 96 triệu USD. Cũng trong năm này, URC
cho biết đã vươn lên dẫn đầu thị phần (sản phẩm RTD Tea) tại TP.HCM.
Năm 2011: Thị trường nước giải khát trà xanh đã có nhiều thay đồi với sự thâm nhập
của nhiều nhà sản xuất khác nên đã có sự phân chia lại thị phần. Sự xuất hiện của C2
khiến thị trường trà xanh đóng chai thêm phần cạnh tranh, bởi phân khúc này vốn
thuộc về Tân Hiệp Phát (chiếm trên 60% thị phần), đi tiên phong với sản phẩm trà
xanh Khơng Độ.
Năm 2012: Trong vịng 7 năm (từ 2006 - 2012), tốc độ tăng trưởng (cộng dồn hằng
năm) của URC Việt Nam là 300%.
Năm 2013: Theo thống kê của Euromonitor International về thị trường RTD Tea năm
2013, Công ty TNHH URC Việt Nam đứng thứ hai về thị phần bán sỉ với sản phẩm


C2 (sau Tân Hiệp Phát dẫn đầu về thị phần bán sỉ với 41% hai sản phẩm chính là trà
xanh Khơng Độ và Dr. Thanh). Ngồi ra, nếu chỉ tính ở các thành phố lớn, tháng
10/2013, C2 vươn lên dẫn đầu thị trường, đồng thời nằm trong Top 5 nhà sản xuất đồ
uống và có tốc độ phát triển nhanh nhất tại Việt Nam.
Tháng 9/2013: URC Việt Nam đã mở rộng đầu tư thêm 35 triệu USD để phát triển

nhà máy mới ở KCN VSIP ở Quảng Ngãi. Nhà máy này chủ yếu sản xuất khoai tây
chiên Jack n Jill - cùng với C2, đây là thương hiệu mà URC mong muốn tạo dựng ở
thị trường ASEAN.
Tháng 3/2016: C2 chiếm gần 38% thị phần, vượt mặt cả những đối thủ lớn trong
ngành như Trà Xanh Không độ, Trà thảo mộc Dr.Thanh (Tân Hiệp Phát) và Trà ôlong TEA+ (Pepsi). Nhưng thị phần C2 đã sụt giảm lần lượt xuống mức 23% và 17%
trong các quý II và III/2016. Đến cuối năm 2016, thị phần ngành trà uống liền đã
được phân chia lại rõ nét, khi Trà xanh Không độ vươn lên vị trí số một tuyệt đối với
gần 41%, C2 xếp thứ hai với hơn 16% và trà ô-long TEA+ (gần 14%) và Dr.Thanh
(gần 13%).
Ngày 1/6/2016: Công ty TNHH URC Việt Nam chủ động đề nghị và sẵn sàng hợp tác
với Bộ Y Tế lấy mẫu các sản phẩm C2 và Rồng Đỏ đi kiểm nghiệm các tiêu chuẩn An
toàn Vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) của Bộ Y tế Việt Nam mỗi tháng một lần, nhằm
kiểm soát chất lượng sản phẩm ở mức cao nhất, giữ đúng cam kết chất lượng C2 &
Rồng Đỏ với người tiêu dùng Việt Nam.
Năm 2019: URC Việt Nam được công nhận là một trong Top 100 doanh nghiệp phát
triển bền vững tại Việt Nam bởi giải thưởng CSI Award do Phịng Cơng Nghiệp &
Thương Mại Việt Nam VCCI khởi xướng.
Ngày 22/10/2020: Sau 17 năm phát triển tại Việt Nam, Công ty TNHH URC Việt
Nam được vinh danh trong Top 10 Công ty đồ uống uy tín năm 2020 - Nhóm ngành:
Đồ uống khơng cồn (nước giải khát, trà, cà phê…) bởi Công ty cổ phần Báo cáo Đánh
giá Việt Nam (Vietnam Report) phối hợp cùng Báo điện tử VietNamNet – Bộ Thông


tin và Truyền thông tổ chức và thực hiện.
Các sản phẩm của URC được giới thiệu đến thị trường Việt Nam thông qua các công
ty nhập khẩu từ năm 2003. Để phục vụ nhu cầu thị trường tốt hơn, URC Việt Nam
được thành lập với các dây chuyền sản xuất và được vận hành cho đến nay. URC Việt
Nam hiện có 5 nhà máy sản xuất trải dài ở các tỉnh Bình Dương, Quảng Ngãi và Hà
Nội. Các sản phẩm nổi bật của URC tại thị trường nội địa bao gồm trà đóng chai C2,
nước tăng lực Rồng Đỏ, bánh Cream-O, bánh Magic, kẹo Dynamite, snack Jack & Jill

Puff Corn và Chikki. Ngoài ra các sản phẩm của URC Việt Nam còn được xuất khẩu
sang các nước trong khu vực như Philippine, Nhật Bản, Thái Lan, Hàn Quốc và Đài
Loan.
- Chức năng nhiệm vụ của công ty
- Sứ mệnh:
URC Việt Nam hoạt động với sứ mệnh sẽ làm hài lòng được người tiêu dùng bằng
các sản phẩm có giá trị và chất lượng vượt trội.
- Tầm nhìn:
URC Việt Nam mong muốn trong tương lai sẽ trở thành một công ty chuyên sản xuất
mặt hàng thực phẩm được người tiêu dùng yêu thích.
- Giá trị cốt lõi của URC Việt Nam: có 4 giá trị
+ Quyết thắng: Bằng tinh thần kinh doanh cùng sự năng động và sáng tạo, URC Việt
Nam sẽ mang đến những giá trị vượt trội cho người tiêu dùng
+ Năng động: URC Việt Nam luôn chú trọng đến việc xây dựng văn hóa hợp tác với
tinh thần tích cực, sáng tạo nhằm đáp ứng được nhu cầu khơng ngừng thay đổi của
khách hàng.
+ Chính trực: Hoạt động kinh doanh của URC Việt Nam luôn được xây dựng trên sự
uy tín và tín nhiệm của khách hàng và đối tác
+ Can đảm: URC Việt Nam bằng ý chí kiên định cùng niềm tin vững chắc đã không
ngần ngại việc trải nghiệm những điều mới. Bên cạnh đó, URC Việt Nam còn sẵn


sàng tiên phong để có thể khám phá được những điều mới mẻ khác
- Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm dịch vụ chủ yếu
- Lĩnh vực hoạt động
- Sản xuất và kinh doanh nước giải khát làm từ thiên nhiên và trái cây, nước tăng
lực đóng chai
-Sản xuất và kinh doanh bánh, kẹo
- In trên bao bì
- Sản xuất và kinh doanh bao bì

- Sản phẩm chủ yếu
Loại

sản Tên sản phẩm

phẩm
Nước giải
khát

Trà xanh C2

Hình ảnh minh họa


Rồng đỏ

Kẹo

Dynamite


Kẹo bò sữa
Lush

Snack

Puff Corn


Bánh

Bánh Cream-O

Bánh Magic

1.2. Tổng quan thị trường
- Thực trạng tiêu thụ
Tại Việt Nam, ngành nước giải khát có những con số tăng trưởng đáng kinh ngạc.
Bình quân người Việt tiêu thụ các mặt hàng nước giải khát tới hơn 23 lít/người/năm.


Các doanh nghiệp nước giải khát giữ 85% tỷ lệ sản xuất của ngành Bia – Rượu –
Nước giải khát
Hiệp hội Bia – Rượu – Nước giải khát Việt Nam dự báo ngành đồ uống sẽ duy trì
mức tăng 7% hàng năm. Trong khi đó, mức tăng trung bình của các nước như: Pháp,
Nhật Bản chỉ kỳ vọng đạt 2% mỗi năm
Qua việc nghiên cứu thị trường về nước giải khát có thể thấy mảng kinh doanh này
đang rất tiềm năng. Đây là thời điểm thích hợp để thúc đẩy sản xuất và kinh doanh
nước giải khát.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nước giải khát nhưng các loại nước giải khát
được ưa chuộng nhất là: Nước khoáng có ga và khơng ga, nước tinh khiết, nước ngọt,
nước tăng lực, trà pha sẵn uống liền, nước hoa quả,…
Rõ ràng là nhờ những nghiên cứu thị trường về nước giải khát mà doanh nghiệp mới
“dò” được nhu cầu mới của người tiêu dùng. Từ đó các sản phẩm có nguồn gốc tự
nhiên, có lợi cho sức khỏe mới nhanh chóng ra đời thu về hàng triệu đơ
(Nguồn tham khảo: />

Thị phần ngành trà uống đóng chai tại Việt Nam năm 2021
(Nguồn:Euromonitor />- Đánh giá tiềm năng phát triển thị trường
- Sự phổ biến của thức uống: Nhu cầu tiêu dùng trà đen và các loại thức uống khác có

thể ảnh hưởng đến tiềm năng phát triển của sản phẩm này. Nếu thị trường đang có xu
hướng tăng cầu về các loại thức uống mới, có thể tạo cơ hội phát triển cho Trà đen
hương dưa lưới bạc hà.
- Đặc điểm sản phẩm: Độ phổ biến và sự độc đáo của hương vị dưa lưới bạc hà trong
trà đen URC có thể là yếu tố thu hút người tiêu dùng. Nếu sản phẩm mang lại trải
nghiệm độc đáo và hấp dẫn, nó có thể thu hút được sự quan tâm từ các đối tượng
khách hàng.
- Chiến lược tiếp thị và quảng bá: URC có thể áp dụng các chiến lược tiếp thị và
quảng bá hiệu quả để tăng cường nhận diện thương hiệu và giới thiệu sản phẩm đến
đông đảo khách hàng. Việc tạo dựng một chiến dịch tiếp thị sáng tạo và hiệu quả có
thể giúp nâng cao nhận thức và tăng cường phát triển thị trường.


- Cạnh tranh: Đánh giá các đối thủ cạnh tranh trong ngành công nghiệp thức uống,
đặc biệt là trong phân khúc trà đen, có thể ảnh hưởng đến tiềm năng phát triển của Trà
đen hương dưa lưới bạc hà của URC. Nếu thị trường đang có nhiều đối thủ cạnh tranh
mạnh mẽ, URC cần tìm ra những yếu tố khác biệt và đặc trưng để chiếm lĩnh và thu
hút sự quan tâm từ khách hàng.
- Tầm nhìn chiến lược của URC: Sự cam kết của URC đối với việc phát triển sản
phẩm và mở rộng thị trường cũng có vai trò quan trọng. Nếu URC đặt mục tiêu phát
triển sản phẩm này và đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, cùng với chiến lược tiếp
thị và phân phối tốt, thì tiềm năng phát triển thị trường của Trà đen hương dưa lưới
bạc hà có thể được nâng cao.
Hành vi khách hàng
Hành vi khách hàng của URC có thể được đánh giá dựa trên các yếu tố sau:
- Loyal customers (Khách hàng trung thành): URC có thể có một số lượng lớn khách
hàng trung thành, những người đã sử dụng và ủng hộ sản phẩm của công ty trong một
khoảng thời gian dài. Những khách hàng này có xu hướng tiếp tục mua sản phẩm của
URC và tạo ra lợi nhuận ổn định cho công ty.
- Động lực mua hàng: Hành vi mua hàng của khách hàng URC có thể được thúc đẩy

bởi nhiều yếu tố, bao gồm chất lượng sản phẩm, giá cả phù hợp, sự đa dạng về sản
phẩm và sự tin cậy vào thương hiệu URC. Khách hàng có thể tìm kiếm sản phẩm của
URC để đáp ứng nhu cầu cá nhân hoặc sự tưởng tượng về trải nghiệm hương vị mới.
- Tìm kiếm thơng tin: Khách hàng của URC có thể tìm kiếm thơng tin về sản phẩm
trên các kênh truyền thông, trang web của công ty, hoặc từ nguồn tin được chia sẻ từ
người tiêu dùng khác. Việc tìm hiểu thơng tin giúp khách hàng hình dung và đánh giá
sản phẩm trước khi quyết định mua.
- Tích cực tham gia: Có một số khách hàng URC tích cực tham gia vào các hoạt động
xã hội, chương trình khuyến mãi hoặc các sự kiện của cơng ty. Họ có thể gửi phản
hồi, đánh giá sản phẩm hoặc chia sẻ kinh nghiệm của mình với những người khác, tạo
ra sự tương tác và tăng cường lòng tin tưởng vào thương hiệu.