SmartBiz Quản lý sản xuất thực phẩm chế biến

Quản lý sản xuất thông
minh
NĂM 2024
Cũng là quản lý sản xuất với các tính năng bao gồm: Quản lý BOM và Nguyên
vật liệu; Quản lý Kế hoạch sản xuất; Kiểm sốt chất lượng và Quản lý chi phí
nhưng Hệ thống quản lý sản xuất SmartBiz có những điểm gì đặc biệt?

Phần mềm quản lý sản xuất thực phẩm
1
Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website:


thông minh cho doanh nghiệp chế biến
Doanh nghiệp sản xuất chế biến thực phẩm hiện nay đang đối mặt với nhiều
thách thức trong quá trình quản lý sản xuất, từ việc quản lý nguyên liệu, theo
dõi quy trình sản xuất đến kiểm soát chất lượng sản phẩm. Điều này đặc biệt
khó khăn khi doanh nghiệp có quy mơ lớn và sản xuất các sản phẩm phức
tạp.
Việc giải quyết những vấn đề này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa con
người và công nghệ.
Để giúp các doanh nghiệp giải quyết những thách thức này, phần mềm quản
lý sản xuất chế biến thực phẩm SmartBiz đã được phát triển. Đây là một giải
pháp công nghệ hiệu quả giúp các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm tăng
cường quản lý và theo dõi q trình sản xuất. Với tính năng quản lý ngun
vật liệu, thành phẩm sản xuất, quản lý chất lượng và quản lý kho giúp các
doanh nghiệp tối ưu hóa sản xuất, giảm thiểu lãng phí và tăng năng suất. Đặc
biệt, phần mềm cịn tích hợp cơng nghệ IoT, cho phép quản lý từ xa và theo
dõi thời gian thực với giao diện thân thiện và dễ sử dụng.
Vậy phần mềm quản lý sản xuất thực phẩm có các điểm đặc biệt, ưu điểm
vượt trội là gì? Phần mềm này mang lại hiệu quả, lợi nhuận như thế nào? Hãy
cùng chúng tôi khám phá ngay nội dung, video dưới dưới đây trong đó bao

gồm:
1. Các chức năng vượt trội của phần mềm quản lý sản xuất SmartBiz
2. Tận dụng công nghệ thơng minh để cải thiện quy trình sản xuất thực phẩm:
Thành công của True Foods
3. Kết luận

Các chức năng vượt trội của phần mềm quản
lý sản xuất SmartBiz
Phần mềm SmartBiz là một giải pháp quản lý sản xuất chế biến thực phẩm
hồn chỉnh, bao gồm nhiều tính năng quản lý để hỗ trợ doanh nghiệp tối đa
hóa năng suất và tăng cường quản lý chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một
số chức năng quan trọng của phần mềm SmartBiz:
1. Quản lý BOM và Nguyên vật liệu: BOM (Bill of Materials) là danh sách
các thành phần và nguyên vật liệu cần thiết để sản xuất một sản phẩm.
Phần mềm SmartBiz giúp doanh nghiệp quản lý BOM và nguyên vật liệu
một cách chính xác và hiệu quả. Nó cho phép doanh nghiệp theo dõi
lượng nguyên vật liệu và thành phần cần thiết, dự đoán thời gian cung cấp
và tự động tạo đơn đặt hàng cho các nhà cung cấp.

2
Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website:


2. Quản lý kế hoạch sản xuất: Phần mềm SmartBiz cho phép doanh nghiệp
lên kế hoạch sản xuất chi tiết và dễ dàng theo dõi quá trình sản xuất của
mỗi sản phẩm. Nó cung cấp các cơng cụ giúp doanh nghiệp xác định thời
gian hoàn thành sản phẩm và lập lịch sản xuất dựa trên nhu cầu của
khách hàng.
3. Kiểm sốt chất lượng: SmartBiz cung cấp các cơng cụ giúp doanh
nghiệp kiểm sốt chất lượng sản phẩm. Nó cho phép doanh nghiệp thiết

lập các tiêu chuẩn chất lượng, thực hiện kiểm tra chất lượng sản phẩm và
tạo báo cáo chi tiết về chất lượng sản phẩm. Điều này giúp doanh nghiệp
đảm bảo chất lượng sản phẩm và tăng khả năng cạnh tranh trên thị
trường.
4. Quản lý chi phí: chức năng quản lý chi phí của SmartBiz giúp cho doanh
nghiệp có thể theo dõi chi phí sản xuất, từ đó đưa ra quyết định chi tiêu
sao cho hợp lý và tiết kiệm chi phí. Phần mềm cho phép lập kế hoạch chi
phí sản xuất dựa trên kế hoạch sản xuất, quản lý các chi phí vật tư, lao
động, tiền thuê máy móc, chi phí bảo trì và sửa chữa, chi phí năng lượng
và các chi phí khác.
Cũng là quản lý sản xuất với các tính năng bao gồm:Quản lý BOM và Nguyên
vật liệu; Quản lý Kế hoạch sản xuất; Kiểm soát chất lượng và Quản lý chi phí
nhưng Hệ thống quản lý sản xuất SmartBiz có những điểm gì đặc biệt?
Ứng dụng quản lý sản xuất chế biến SmartBiz có 3 điểm vượt trội đó là:

Thứ nhất:
ứng dụng đã được tích hợp với phần mềm ERP trong đó bao gồm các ứng
dụng như: quản lý mua hàng, bán hàng, kho, kế tốn…với Trạm sản xuất hay
cịn gọi là ‘POP’ tại các điểm chế biến.
Trạm sản xuất được tích hợp với cân điện tử, Máy in nhãn để cập nhật các
thông tin về số lượng nguyên liệu, thành phẩm sản xuất, in số lô, số Serial
cho thành phẩm… Điều này giúp cho quá trình quản lý nguyên liệu và thành
phẩm được thực hiện một cách nhanh chóng, chính xác và tăng hiệu quả
quản lý sản xuất.

Thứ hai:
Gắn liền các hoạt động của người thực hiện sản xuất với quá trình thu thập
dữ liệu, khi đó thơng tin được cập nhật ngay lập tức giúp đảm bảo tính xác
thực, minh bạch, theo thời gian thực, giảm thiểu và tránh sai sót trong q
trình thu thập dữ liệu.

Thứ ba:
Là quá trình xử lý và phân tích dữ liệu tự động
3
Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website:


Dữ liệu thu thập tại Trạm sản xuất sẽ được tự động cập nhật vào phần mềm
ERP về trạng thái lệnh sản xuất, số lượng nguyên phụ liệu , thành phẩm sản
xuất, thời gian sản xuất… và tự động tính tốn chi phí sản xuất như: chi phí
ngun vật liệu, chi phí nhân cơng, máy móc...đồng thời cập nhật thơng tin
này vào hệ thống tài chính.

Video Demo quản lý sản xuất thực phẩm thông minh

Cụ thể là:
Khi Lệnh sản xuất được tạo ra, lệnh điều chuyển nguyên vật liệu từ kho
nguyên phụ liệu sang kho sản xuất được tạo tự động trên phần mềm ERP.
Trên giao diện Trạm sản xuất cho người sản xuất, hệ thống đã tự động đồng
bộ Lệnh sản xuất trên phần mềm ERP vào POP cung cấp các thông tin về
các lệnh sản xuất, số lượng cần sản xuất, các thành phần và nguyên liệu
được sử dụng, số lượng thực tế sử dụng và các thông tin liên quan khác.
Trước khi tiến hành sản xuất, người thực hiện sản xuất cập nhật số lượng
Nguyên liệu xuất cho sản xuất trực tiếp trên giao diện POP.
Khi sản phẩm được sản xuất nó sẽ được đánh giá chất lượng thành các loại
khác nhau dựa trên các tiêu chuẩn chất lượng. Người sản xuất sẽ cập nhật
thông tin về chất lượng vào POP. Sau đó, hệ thống sẽ gán nhãn sản phẩm
thuộc loại nào và lưu trữ thông tin này trên hệ thống quản lý sản xuất.
Lệnh nhập kho cũng sẽ được tự động tạo ra sau đó và phân loại theo chất
lượng thành phẩm như loại 1, loại 2, phế liệu (nếu có) v.v..để nhập vào các

kho tương ứng. Đồng thời hệ thống cũng tự động tính tốn chi phí sản xuất
4
Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website:


như: chi phí ngun vật liệu, chi phí nhân cơng, máy móc...và cập nhật thơng
tin này vào hệ thống tài chính để quản lý hiệu quả chi phí và lợi nhuận.
Tìm hiểu thêm: Các phương pháp quản lý sản xuất hay nhất hiện nay

Tận dụng công nghệ thông minh để cải thiện
quy trình sản xuất thực phẩm: Thành cơng của
True Foods.
True Foods là một trong những công ty thực phẩm hàng đầu chuyên phân phối
và cung cấp thực phẩm biến chất lượng cao đã tận dụng cơng nghệ thơng minh,
tính tự động và đồng bộ dữ liệu để cải thiện quy trình sản xuất của mình và
đạt được nhiều lợi ích đáng kể. Phần mềm quản lý sản xuất SmartBiz là một
trong những công cụ quan trọng giúp True Foods tăng hiệu suất, giảm thiểu thời
gian và chi phí sản xuất.
Dữ liệu về nguyên vật liệu và thành phẩm được thu thập trực tiếp ngay tại Trạm
sản xuất giúp giảm thiểu rủi ro nhầm lẫn thơng tin và tăng tính chính xác của dữ
liệu, từ đó giúp các nhà quản lý đưa ra các quyết định tối ưu hoá quá trình chế biến.
Theo đánh giá của anh Dũng, Giám đốc quản lý sản xuất của True Foods cho biết:
Trước khi sử dụng ứng dụng sản xuất SmartBiz, chúng tôi quản lý phần sản xuất
bằng file excel từ các lệnh chế biến, theo dõi nguyên phụ liệu và thành phẩm nhập
xuất để chế biến dẫn đến mất thời gian, dữ liệu phản ánh khơng kịp thời và có khi
thiếu chính xác.
Tuy nhiên sau khi sử dụng phần mềm quản lý sản xuất thực phẩm tích hợp với cân
điện tử để cập nhật các thông tin về số lượng nguyên liệu và thành phẩm sản xuất
thì Lệnh sản xuất, lệnh xuất/nhập kho nguyên phụ liệu và nhập kho thành phẩm đều
thực hiện tự động trên phầm mềm. Đồng thời hệ thống cũng tự động tính tốn chi

phí sản xuất như: chi phí ngun vật liệu, chi phí nhân cơng...điều này giúp quản lý
kho chính xác và đáng tin cậy.

Kết luận
Với những điểm khác biệt của Hệ thống quản lý sản xuất chế biến thực phẩm
SmartBiz giúp giải quyết được các vấn đề phổ biến trong ngành về tính chính
xác, kịp thời và tự động một cách hiệu quả. Nếu bạn đang quản lý sản xuất
thủ công hoặc phần mềm hiện tại của bạn không đáp ứng, đây là hệ thống
dành cho bạn.

5
Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website:


6
Hotline: 0911741551/ 0912113833 | Website: