GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH SINH THÁI TẠI KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH - THÀNH PHỐ CẦN THƠ - Full 10 điểm

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ
KHOA DU LỊCH

VÕ THỊ HUỲNH NHƯ
MSSV: 189651
LỚP: DH18QTD03

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH SINH THÁI TẠI
KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH - THÀNH PHỐ CẦN THƠ

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
Mã số ngành: 7810103

CÁN BỘ HƯỚNG DẪN
Th.S CAO THỊ SEN

Cần Thơ, tháng 6 năm 2022


TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ
KHOA DU LỊCH

VÕ THỊ HUỲNH NHƯ
MSSV: 189651
LỚP: DH18QTD03

GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH SINH THÁI TẠI
KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH- THÀNH PHỐ CẦN THƠ

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH
Mã số ngành: 7810103

CÁN BỘ HƯỚNG DẪN
Th.S CAO THỊ SEN

Cần Thơ, tháng 6 năm 2022


CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG
Tên đề tài “GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH SINH THÁI TẠI
KHU DU LỊCH MỸ KHÁNH TẠI CẦN THƠ”, do sinh viên Võ Thị Huỳnh Như thực
hiện dưới sự hướng dẫn của Thạc sĩ Cao Thị Sen. Báo cáo thực tập đã được trình bày và
được Hội đồng chấm tiểu luận này thông qua ngày……
Ủy viên

Thư ký

Phản biện 1

Phản biện 2

Cán bộ hướng dẫn

Chủ tịch hội đồng

i


NHẬN XÉT CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC

...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
Điểm: ……..
Cần Thơ, ngày … tháng 6 năm 2022

Người hướng dẫn khoa học

ThS: CAO THỊ SEN

ii


LỜI CẢM ƠN
Trước tiên, tôi xin chân thành gửi lời cám ơn đến Quý Thầy/Cô Quản trị Dịch vụ
Du lịch & Lữ hành Trường Đại Học Nam Cần Thơ, đã tận tình giảng dạy, truyền đạt
cho tơi những kiến thức chun sâu về chun ngành rất bổ ích.
Đặc biệt tơi xin gửi lời cám ơn sâu sắc đến Cô Cao Thị Sen, cũng như kinh nghiệm
nghiên cứu khoa học để tơi hồn thành tiểu luận của mình .
Tơi cũng khơng quên gửi lời cảm ơn đến gia đình và bạn bè cũng như anh chị tại
cơ quan thực tập đã hỗ trợ tơi trong suốt q trình nghiên cứu và học tập để tơi có thể
hồn thành bài tiểu luận ngày hôm nay.
Cần Thơ, ngày …. tháng 6 năm 2022
Người thực hiện

Võ Thị Huỳnh Như

iii

TRANG CAM KẾT
Tôi xin cam kết báo cáo thực tập tốt nghiệp này được hoàn thành dựa trên các kết
quả nghiên cứu của tác giả và kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ hoạt
động nghiên cứu cùng cấp nào khác.
Cần Thơ, ngày … tháng 6 năm 2022
Tác giả

Võ Thị Huỳnh Như

iv


MỤC LỤC
CHẤP THUẬN CỦA HỘI ĐỒNG .................................................................................. i
NHẬN XÉT CỦA CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC ............................................ii
LỜI CẢM ƠN ................................................................................................................ iii
TRANG CAM KẾT ....................................................................................................... iv
MỤC LỤC ....................................................................................................................... v
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ...............................................................................vii
DANH MỤC BẢNG/BIỂU ......................................................................................... viii
DANH MỤC HÌNH ....................................................................................................... ix
PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................................. 1
1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI ............................................................................................... 1
2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ........................................................................................ 2
3. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU ............................................................ 2
3.1 Đối tượng nghiên cứu ................................................................................................ 2
3.2 Phạm vi nghiên cứu ................................................................................................... 2
4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ............................................................................... 2

5. CẤU TRÚC CỦA BÁO CÁO ..................................................................................... 3
CHƯƠNG 1 ..................................................................................................................... 4
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI ............................................................... 4
1.1 Du lịch: ...................................................................................................................... 4
1.2 Du lịch sinh thái ....................................................................................................... 10
1.3 Khu du lịch .............................................................................................................. 16
Kết luận chương 1 ......................................................................................................... 19
CHƯƠNG 2 ................................................................................................................... 20
HOẠT ĐỘNG DU LỊCH SINH THÁI CỦA LÀNG DU LỊCH MỸ KHÁNH ............ 20
2.1 Làng du lịch Mỹ Khánh:.......................................................................................... 20
2.2 Đánh giá thực trạng hoạt động của bộ phận thực tập .............................................. 31
Kết luận chương 2 ......................................................................................................... 35
CHƯƠNG 3 ................................................................................................................... 36
GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG DU LỊCH SINH THÁI CỦA LÀNG DU
LỊCH MỸ KHÁNH ....................................................................................................... 36
3.1 Cơ sở định hướng của KDL: ................................................................................... 36
v


3.2 Định hướng .............................................................................................................. 38
3.3 Giải pháp.................................................................................................................. 39
Kết luận chương 3 ......................................................................................................... 40
CHƯƠNG 4. KẾT LUẬN ............................................................................................. 41
4.1 KẾT LUẬN ............................................................................................................. 41
4.2 HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI VÀ HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO .................. 41
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................. 43
PHỤ LỤC ...................................................................................................................... 44

vi

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
Stt

Viết tắt

Viết đầy đủ

1

KDL

Khu du lịch

2

ĐBSCL

Đồng bằng sông Cửu Long

3

BVMT

Bảo vệ môi trường

4

UBND

Uỷ ban nhân dân

5

TP

6

IUOTO

International Union of Official Travel Oragnization

7

TN&MT

Tài nguyên và môi trường

Thành phố

vii


DANH MỤC BẢNG/BIỂU
Bảng 1: Bộ máy hoạt động của Khu du lịch Mỹ Khánh ...............................................21
Bảng 2: Các dịch vụ vui chơi giải trí .............................................................................28
Bảng 3: Dịch vụ ăn uống- ẩm thực- âm thanh...............................................................29
Bảng 4: Khách sạn Bunggalow- Resort Mỹ Khánh ......................................................30
Bảng 5: Dịch vụ tham quan vận chuyển ........................................................................31

viii


DANH MỤC HÌNH
Hình 1: Đường đến Mỹ Khánh ......................................................................................44
Hình 2: Cổng 1 Khu du lịch Mỹ Khánh ........................................................................44
Hình 3: Nhà Hàng Hoa Sen ...........................................................................................45
Hình 4: Nhà hàng Nhà Cổ .............................................................................................45
Hình 5: Nhà Hàng Nhà Xưa ..........................................................................................45
Hình 6: Nhà hàng Thủy Tạ ............................................................................................46
Hình 7: Nhà hàng Hương Cau .......................................................................................46
Hình 8: Hội trường nhà hàng Hoa Sứ ............................................................................46
Hình 9: Hồ bơi ...............................................................................................................47
Hình 10: Nhà cổ Nam Bộ ..............................................................................................47
Hình 11: Khơng gian bên trong nhà cổ .........................................................................47
Hình 12: Đua heo ...........................................................................................................47
Hình 13: Xiếc khỉ ..........................................................................................................47
Hình 14: Cá bú bình ......................................................................................................48
Hình 15: Vườn hoa Mỹ Khánh ......................................................................................48
Hình 16: Làng nghề truyền thống ..................................................................................48
Hình 17: Tổ hợp trị chơi dân gian ................................................................................49
Hình 18: Resort sân vườn ..............................................................................................49

ix