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Groupe: Lê Quỳnh Anh, Nguyễn Bùi Phương Anh, Nguyễn Đỗ Ngọc Ánh.

Entrée Plat principal Fromage Dessert
Salade de lentilles - Fruit
- Curry végétarien - Yaourt aux - Compote de pommes
aux légumes sans sucre ajouté.
au tofu et aux fraises

légumes

- Omelette aux

champignons

- Gratin de gnocchis

tomate et basilic

Expliquer:
- Salade de lentilles aux légumes: Cette salade est riche en protéines
végétales, en fibres et en vitamines. Elle est aussi très facile à préparer et
peut se servir froide ou tiède. Il apporte environ 110 calories par portion.
- Curry végétarien au tofu et aux légumes: Ce plat est savoureux, épicé et
réconfortant. Il contient du tofu, une source de protéines végétales, et des
légumes variés comme des carottes, des courgettes, des pois chiches et
des épinards. Il se sert avec du riz basmati ou du pain naan. Il porte
environ 250 calories par portion.
- Omelette aux champignons: Comprend 2 ingrédients : œufs et
champignons, très nutritifs et faibles en calories. Il porte environ 195
calories par portion.
- Gratin de gnocchis tomate et basilic: Ce plat est généreux, parfumé et

réconfortant. Il contient des gnocchis, une spécialité italienne à base de
pommes de terre, de la sauce tomate, du fromage râpé et du basilic. Il se
gratine au four jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. Il porte environ
416 calories par portion.
- Yaourt aux fraises: Ce dessert est délicieux, et peu sucré.
- Compote de pommes sans sucre ajouté: Ce dessert est facile à préparer et
peu sucré. Il contient des pommes, un fruit riche en fibres et en
antioxydants. Il apporte environ 70 calories par portion.
- Fruit: convient à tous.

=> Ceci est un menu adapté aux 3 personnes. Tous ces plats sont délicieux.