Tải bản đầy đủ (.pdf) (35 trang)

Tiểu luận Quản trị Marketing: KẾ HOẠCH MARKETING CỦA SẢN PHẨM SỮA CHUA UỐNG LÊN MEN PROBI NĂM 2023

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.28 MB, 35 trang )

BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX

KHOA MARKETING
----- -----

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN
QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI:

KẾ HOẠCH MARKETING CỦA SẢN PHẨM
SỮA CHUA UỐNG LÊN MEN PROBI NĂM 2023

SVTH: NHÓM A
Lớp: XXX
GVHT: TRẦN THỊ B

TP. Hồ Chí Minh, năm 2023

BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX

KHOA MARKETING
----- -----

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN
QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI:


KẾ HOẠCH MARKETING CỦA SẢN PHẨM
SỮA CHUA UỐNG LÊN MEN PROBI NĂM 2023

DANH SÁCH NHÓM: NGUYỄN VĂN A
NGUYỄN VĂN B
NGUYỄN VĂN C

TP. Hồ Chí Minh, năm 2023

MỤC LỤC

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU ĐỐI TƯỢNG ..................................................................... 1
1.1 Mission: ........................................................................................................................ 2
1.2 Vision: .......................................................................................................................... 2
1.3 Business Objective(s): ................................................................................................... 2

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH BỐI CẢNH ........................................................................ 4
2.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ (PESTEL):........................................................................ 4
2.2Phân tích 5 lực Tác Động Cạnh Tranh (Micheal Porter 5 Competitive Forces): ............ 5
Đối thủ cạnh tranh tiềm năng:............................................................................................ 5

Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn: .................................................................................................................. 5
Nhà cung ứng: ........................................................................................................................................ 5
Khách hàng: ........................................................................................................................................... 5
Sản phẩm thay thế: ................................................................................................................................ 6

2.3 Phân tích tình hình nội tại của cơng ty:......................................................................... 6

2.4 Phân tích SWOT và chiến lược thị trường đút kết từ phân tích SWOT này (SO, ST,
WO, WT): .......................................................................................................................... 7


CHƯƠNG 3 XÁC ĐỊNH ĐỊNH VỊ ............................................................................... 9
3.1 Xác định phân khúc thị trường:.................................................................................... 9
3.2 Chân dung khách hàng mục tiêu: ............................................................................... 11
3.3 Các lợi thế cạnh tranh mà doanh nghiệp sở hữu: ........................................................ 12
3.4 Chiến lược định vị, sơ đồ định vị, câu phát biểu định vị:............................................. 13
3.5 POD và POP ( điểm khác biệt và điểm tương đồng): .................................................. 14

CHƯƠNG 4: MỤC TIÊU MARKETING.................................................................... 15

CHƯƠNG 5: CHIẾN LƯỢC MARKETING............................................................... 16

CHƯƠNG 6: THỰC THI VÀ KIỂM SOÁT ................................................................ 18
6.1 Kế hoạch hành động: .................................................................................................. 18

6.1.1 Giai đoạn 1 ( 5-22 tháng 12) ....................................................................................................... 18
6.1.2 GIAI ĐOẠN 2: ( 25-31/12/2022 ) ............................................................................................... 20
6.1.3 GIAI ĐOẠN 3: ( 1/1/2023 – 8/1/2023 ) ...................................................................................... 22

6.2 Key Performance Indicators (KPI): ............................................................................ 24

TÀI LIỆU THAM KHẢO ........................................................................................... 31

LỜI CẢM ƠN
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sự tri ân sâu sắc đối với các Thầy/Cô
trường Đại học Văn Lang, đặc biệt là các Thầy/Cô bộ môn Tin học đại cương đã tạo
điều kiện cho em được học tập ở khoa để có nhiều thơng tin cần thiết hồn thiện đề
tại này, và em cũng xin chân thành cảm ơn Thầy/Cơ bộ mơn đã nhiệt tình hướng dẫn
em hồn thành tốt đề tài “ kế hoạch marketing cho một dòng sản phẩm trong năm
2023.

Em xin gửi lòng biết ơn sâu sắc đến quý Thầy/Cô bộ môn, đã hướng dẫn em.
Trong thời gian thực hiện luận văn này, Thầy/Cơ đã tận tình hướng dẫn động viên em
những lúc khó khăn và giúp đỡ em rất nhiều. Thầy/Cô đã gợi cho em những hướng
phát triển, ý kiến, lời khuyên quý báu.
Em xin gửi lời cảm ơn đến các Thầy/Cô trường Đại học Văn Lang đã tận tình
giảng dạy và hướng dẫn em trong suốt thời gian vừa qua.

TP. Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2022
Người thực hiện

Nguyễn Hồng Khánh Trân

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU ĐỐI TƯỢNG

Vinamilk là tên gọi tắt của công ty sữa Việt Nam được biết đến với các sản phẩm như: sữa
tươi, sữa bột, sữa đặc, sữa chua lên men,… Không chỉ phát triển ở thị trường trong
nước,Vinamilk còn mở rộng thương hiệu đến New Zealand và hơn 20 nước khác, trong đó
có Mỹ. Bên cạnh đó, sữa chua uống PROBI là một sự lựa chọn tốt đối với những khách
hàng khi gặp vấn đề về đường tiêu hóa và hơ hấp. Bởi chứa hàng tỉ lợi khuẩn tốt cho đường
tiêu hóa và hô hấp, Probi không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà cịn tốt cho sự phát triển mắt
cũng như giúp tăng cường sự phát triển trí não và sự thông minh của bé.
Khi nhắc đến sữa lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa thì khơng thể nhắc đên sữa chua Vinamilk
Probi. Là sữa chua chứa lợi khuẩn Probiotics” dành cho sự sống”. Với hàng tỷ lợi khuẩn
Probiotics CHR.HANSEN L.CASEI 431TM từ Đan Mạch, sữa chua uống Vinamilk Probi
giúp tăng cường sức đề kháng, chẳng lo bệnh vặt.

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 1


Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi
1.1 Mission:
“ Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe
phục vụ cuộc sống con người”
1.2 Vision:

“Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp
hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình u và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống
con người và xã hội”
1.3 Business Objective(s):

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 2

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

Chiến lược phát triển dài hạn của Vinamilk là đạt mức doanh số để trở thànhmột trong 50
công ty sữa lớn nhất thế giới, với mục tiêu trong giai đoạn 2012 –2017 đạt mức doanh số
3 tỷ USD

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 3

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH BỐI CẢNH

2.1 Phân tích mơi trường vĩ mơ (PESTEL):

POLITICAL: ECONOMIC: SOCIAL:
- Đăng ký mã số thuế - Lạm phát bình quân - Có đến 40% dân số
doanh nghiệp theo hàng năm dự kiến bị các bệnh về tiêu

quy định của pháp khoảng 7,5% vào hóa.thúc đẩy sự
luật Việt Nam cuối năm 2013, thấp phát triển của
- Có giấy chứng nhận hơn mức dụ báo nghành sữa
cơ sở đủ điều kiện an trước đó do nhu cầu - Mọi cha mẹ đều
toàn thực phẩm trong nước thấp hơn quan tâm đến sức
- Đăng ký bảo hộ dự báo. Năm 2014, khỏe của con cái và
quyền sở hữu trí tuệ lạm phát tăng lên tranh thủ mua sữa
doanh nghiệp 8,2% - Bên cạnh đó, hơn
- Chính phủ Việt Nam - Gia nhập WTO gây 80% người sống ở
ban hành nhiều áp lực cạnh tranh những vùng nông
chính sách hỗ trợ, cho doanh nghiệp. thơn khơng có thói
bảo vệ quyền lợi - Chất lượng cuộc quen uống sữa chua
doanh nghiệp. ví dụ : sống và thu nhập tiêu hóa. mức tiêu
vấn đề phê duyệt của người dân tăng thụ sữa bình quân
ngân sách 2000 tỷ lên sẽ tỷ lệ thuận với đầu người ở Việt
đồng cho các dự án việc nhu cầu sử Nam còn khá thấp.
phát triển nghành dụng các sản phấm đây chính là cơ hội
sữa vào năm 2020. sữa cũng sẽ tăng phát triển của
- Nền chính trị ổn cao. Vinamilk
định, thuận lợi cho - Lạm phát tăng, xăng
hoạt động kinh dầu tăng.
doanh.

TECHNOLOGICAL: ENVIRONMENT: LEGAL:
- Vinamilk là công ty - Khí hậu nhiệt đới - Vinamilk phải đảm
duy nhất tại Châu Á gió mùa nóng ẩm là bảo an toan và cứ
có hệ thống vắt sữa thách thức đối với khỏe cho người tiêu
đạt chứng chỉ G.A.P trang trại bò sữa ( bò dùng bằng hệ thống
- Công nghệ tiệt trùng cho nhiều sữa hiện đại.
nhanh chống khoảng 5-12 độ C) - Công ty phải tuân

- Công nghệ của quy - Thường xuyên xảy thủ các quy tắc về
trình sản xuất sữa ra thiên tai lũ lụt: ô an toàn thực phẩm
- chua Vinamilk Probi nhiễm từ trang trại - Thuế đánh vào sản
khép kín, cấy men bò sữa tạo ra vấn đề. phẩm sữa nhập
vào bồn sữa, rót sản khẩu cao làmtăng
giá sữa nhập khẩu

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 4

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

phẩm vào chai tới tạo điều kiện cho
khâu đóng gói thành sản xuất sữa trong
phẩm sau và chuyển nước phát triển
đến kho lạnh 6-8 độ - Có nhiều mức thuế
C sẽ ảnh hưởng đến
- Công nghệ quản lý quyết định giá của
chất lượng sản phẩm công ty
theo chuẩn ISO

- Thiết bị mới hiện đại
trong lĩnh vực đa
dạng hóa bao bì sản
phẩm

2.2Phân tích 5 lực Tác Động Cạnh Tranh (Micheal Porter 5 Competitive Forces):

Đối thủ cạnh tranh tiềm năng:

Thương hiệu sữa trong và ngoài nước như: TH True Milk, Abbott,Mead Jonson. Đặc biệt

một trong những đối thủ cạnh tranh trực tiếp với sữa chua uống lên men Probi là Yakult
thuộc công ty Yakult Honsha của Nhật Bản ( 80%) và tập đoàn Danone của Pháp (20%).

Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn:
Để gia nhập vào nghành, các đổi thủ mới phải vượt qua rào cản : nguồn tài chính lớn, đặc
trưng hóa sản phẩm, kênh phân phối

Nhà cung ứng:
Hầu hết ngun liệu Vinamilk đều được nhập khẩu, chính vì thế sẽ chịu cạnh tranh rất lớn
từ các nhà cung cấp. Trong những năm gần đây, nguyên liệu đầu vào tăng cao cũng là
nguyên nhân làm tăng chi phí sản phẩm

Khách hàng:
+ Thị trường người tiêu dùng ( cá nhân, hộ gia đình mua hàng hóa dịch vụ tiêu dùng cho
cá nhân): sản phầm PROBI nhắm đến khách hàng mục tiêu là những gia đình có thu nhập
cao và có ý thức sự quan tâm đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình và những
người xung quanh.PROBI chứa hàng tỉ lợi khuẩn, giúp người dùng tăng đề kháng với
bệnh, ngăn ngừa nguy cơ táo bón. Người tiêu dùng hiện nay đang chú trọng đến chất lượng,
sự đa dạng của sản phẩm,... rồi mới đến giá sản phẩm.
+ Thị trường nhà buôn bán trung gian: gồm các nhà đại lý phân phối nhỏ lẻ, siêu thị, bách
hóa xanh,...những nơi có thể tiếp xúc với nhu cầu sử dụng sữa chua uống của khách hàng.

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 5

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

Sản phẩm thay thế:
Đối với sản phẩm sữa chua uống , các sản phẩm thay thế có khả năng làm giảm thị phần
cơng ty là bao bì, chất lượng,...


2.3 Phân tích tình hình nội tại của cơng ty:
+ Nguồn nhân lực: cơng ty có 1 đội ngũ nhiệt tình và giàu kinh nghiệm trong nghành. Tổng
giám đốc Mai Kiều Liên có 30 năm kinh nghiệm trong thị trường sữa giữ vai trò chủ chốt
phát triển và tăng trưởng công ty. Và các thành viên quản lý cấp cao khác có trung bình
25 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, phân phối và bán sản phẩm sữa. Ngồi ra
cơng ty cịn đào tạo 1 đội ngũ quản lý bậc trung vững mạnh được trang bị tốt .Cơng ty cịn
có 1 đội ngũ tiếp thị và bán hàng có kinh nghiệm về phân tích để xác định thị hiếu và xu
hướng tiêu dùng của khách hàng.

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 6

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

+ Cơ sở hạ tầng: Vinamilk đã xây dựng thành công resort Bò Sữa Tây Ninh, sự kiện này
đánh dấu cột mốc Vinamilk chính thức trở thành thương hiệu sữa LỚN NHẤT CHÂU Á
đạt tiêu chuẩn GLOBAL G.A.P. để góp phần vào việc khai thác tiềm năng của nghành chăn
ni bị sữa cơng nghệ cao cơng ty đã hình thành các vùng nguyên liệu trong nước bằng
việc xây dựng 5 trang trại bị sữa( Tiên Quang, Nghệ An, Thanh Hóa, Bình Định, Lâm
Đồng ) với tổng lượng đàn bò là 5.900 con

+ Phát triển công nghệ: Vinamilk đã không ngừng đổi mới cơng nghệ, đầu tư dây chuyền
máy móc cơng nghệ hiện đại, nâng cao công tác quản lý và chất lượng sản phẩm. Hầu hết
các máy móc thiết bị được nhập từ các nước Châu Âu như Mỹ, Đan Mạch, Ý, Đức,...được
lắp đặt bởi các chuyên gia hàng đầu thế giới

+ Marketing: thông qua các hoạt động cộng đồng như tài trợ các chương trình trị chơi giải
trí trên truyền hình, tặng học bổng và tài trợ cho các chương trình cho người
nghèo,..Vinamilk mở rộng thị trường trong và ngoài nước nhưng lấy thị trường nội địa làm
trung tâm, đẩy mạnh và phủ đều các điểm bán lẻ trên tất cả mọi vùng.


2.4 Phân tích SWOT và chiến lược thị trường đút kết từ phân tích SWOT này (SO,
ST, WO, WT):

SWOT O-OPPORTUNITIES T-THREATS

1. người tiêu dùng ngày càng 1. nguồn nguyên liệu đầu
có vào không ổn định
ý thức hơn về lợi ích của việc 2. tỷ lệ cạnh tranh cao, nhiều
uống sữa sản phẩm tương tự xuất hiện
2.các sản phẩm nhập khẩu có 3. thị trường xuất khẩu còn
mức giá cao nhiều rủi ro, một số khách
3. sản phẩm mới mẻ, hấp hàng có mong muốn dùng
dẫn, sáng tạo sữa ngoại

S-STRENGTHS: CÁC CHIẾN LƯỢC S-O CÁC CHIẾN LƯỢC S-T

1. vị trí kinh doanh tốt 1. S ( 1,2 ) và O ( 1 ) 1. S ( 1,2,3) và T ( 2,3 )
2.danh tiếng nổi bật, xây => chiến lược phát triển thị => chiến lược định vị
dựng thương hiệu tốt trường. thương hiệu
3.công nghệ thiết bị máy Tập trung quảng cáo sản Đánh mạnh vào marketing
móc hiện đại phẩm đa kênh, nâng cao chất nhằm xây dụng thương hiệu,

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 7

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

4. nguồn tài chính mạnh lượng, ưu tiên tập trung phát tăng khả năng cạnh tranh.
5. giá cả được khách hàng triển thị trường nội địa Xây dựng giá trị sản phẩm,
đánh giá tương ứng với chất 2.S (3,4) và O ( 2,3 ) xây dựng sự khác biệt và
lượng => chiến lược phát triển sản truyền cảm hứng cho khách

6. đa dạng hóa sản phẩm , phẩm mới hàng
hương vị Tiếp tục nghiên cứu và phát 2. S ( 5,6 ) và T ( 1,2 )
7. củng cố vị thế dẫn đầu triển nhiều sản phẩm mới, => chiến lược khác biệt hóa
nghành sữa Việt Nam cách tân mở rộng và đa dàn sản phẩm
hóa danh mục sản phẩm Luôn chú trọng vào chất
W-WEAKNESSES: lượng sản phẩm, bán sản
CÁC CHIẾN LƯỢC W-O phẩm với mức giá hợp lý.
Tạo tính đặc sắc riêng cho
dòng sản phẩm

CÁC CHIẾN LƯỢC W-T

1. bao kì cịn khá đơn giản, W ( 2 ) , O(1) 1. W ( 1,2 ) và T ( 2 )
chưa có ấn tượng => Chiến lược xúc tiến => Chiến lược kiểm tra, điều
2. giá thành cao quảng bá sản phẩm chỉnh và tăng độ nhận diện
Đánh giá, khảo sát thông qua thương hiệu
các hoạt động BA để điều Liên tục thực hiện khảo sát
chỉnh lại khẩu vị sản phẩm sản phẩm để đạt được khẩu
cho phù hợp vị phù hợp nhất và tăng độ
nhận diện sản phẩm, thương
hiệu vinamilk để người tiêu
dùng phân biệt và lựa chọn
sản phẩm có thương hiệu uy
tín hơn

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 8

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi
CHƯƠNG 3 XÁC ĐỊNH ĐỊNH VỊ


3.1 Xác định phân khúc thị trường:
Áp dụng cho tất cả các đối tượng cả nước Việt Nam

+ Phân khúc 1: trẻ em từ 5 - 15 tuổi tất cả giới tính. Khách hàng tiềm năng sử dụng hàng
ngày, cịn phụ thuộc vào gia đình
Tâm lý: thích đồ uống có vị ngọt, lạ , thích những đồ uống có hương vị trái cây như: táo ,
dâu, nho,...chưa quan tâm về ngoại hình, vóc dáng

+ Phân khúc 2: 15 – 20tuổi tất cả giới tính. Đa số là học sinh sinh viên chưa có thu nhập
ổn định cịn phụ thuộc vào gia đình là chủ yếu, quan tâm đến các vấn đề về sức khỏe, ngoại
hình, vóc dáng, quan tâm đến chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe, da mặt có xu hướng ăn
kiêng ho

+ Phân khúc 3: 26-44 tuổi tất cả giới tính . độc thân, đã kết hơn và có nhu cầu sử dụng
hàng ngày nhằm lợi ích tốt cho sức khỏe, thơm ngon

+ Phân khúc 4: người già từ 65-70 tuổi thuộc tầng lớp thượng lưu và trung lưu, đã nghỉ
hưu nhằm lợi ích có lợi cho sức khỏe và sử dụng hàng ngày

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 9

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

Tiêu thức Phân khúc 1 Phân khúc 2 Phân khúc 3 Phân khúc 4
Nhân khẩu học Thanh thiếu Tuổi : 18-30 Tuổi 30-50 50 tuổi trở lên
niên, trẻ em từ tuổi . đa số là Nam, nữ nhưng Cả nam và nữ
Tâm lý 5-18uổi học sinh sinh chủ yếu là nữ Có gia đình,
Nam, nữ viên, nhân viên Đã có gia đình con cháu
Đa số là trẻ văn phòng chưa và có ít nhất 1 Gia cảnh có
em,học sinh có hoặc đã có con nhỏ điều kiện, con

Chưa có thu gia đình nhưng Có mức thu cái có thu nhập
nhập và phụ chưa có con. Có nhập ở mức ổn định
thuộc chủ yếu mức thu nhập ở trung bình khá
vào gia đình mức trung bình Thường dùng
khá các loại sữa
Thích uống đồ Quan tâm đến Quan tâm đến bột bổ sung
vấn đề sức canxi, chống
ngọt, có vị lạ, và khỏe, các chế sức khỏe của lão hóa, lỗng
độ ăn uống, sản xương,...
các hương vị phẩm tốt cho bản thân và các Ít dùng sữa
sức khỏe, da chua uống
trái cây như: mặt thành viên trong Không quá
Có xu hướng ăn quan tâm đến
dâu, cam, táo,... kiêng hoặc cân gia đình, đặc thương hiệu
đối khẩu phần
Không có ý ăn. biệt là con nhỏ.
Thường tiềm
định ăn kiêng, hiểu về các sản Quan tâm đến
phẩm chăm sóc
thích dùng thử sức khỏe, hổ trợ các sản phẩm
giảm cân : ngũ
những sản phẩm cốc, sữa hạt, giúp trẻ phát
granola,..
mới lạ mang Thích ăn rau cũ, triển tốt về bên
trái cây
tính chất trải Thường xuyên trong lẫn bên
tập thể dục
nghiệm Quan tâm đến ngoài
thương hiệu,
Chưa quan tâm chất lượng sản Thường mua

phẩm
nhiều về sức những sản

khỏe, vóc phẩm có cơng

dáng,mẫu mã dung bổ sung

cũng như là tên chất dinh dưỡng

tuổi của thương cũng như lợi ích

hiệu của sản phẩm

Probi

Quan tâm đến

chất lượng và

thương hiệu,

mẫu mã bao bì

của sản phẩm

Mức độ trung

thành tùy thuộc

vào khẩu vị của


con

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 10

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

Hành vi Thích đi siêu thị Thường mua Thường mua tại Thường được
Vị trí cùng bố mẹ và trên các trang các cửa hàng con cháu mua
muốn bố mẹ mạng xã hội tạp hóa, cửa cho
mua cho uống như : shoppe, hàng tiện lợi, Nếu tự mua thì
những sản phẩm lazada, tiki. Các siêu thị, bách thường mua tại
mới cửa hàng tiện hóa xanh,... tạp hóa và siêu
Thường không lợi, bhx, siêu Số lượng sản thị
trung thành với thị,.. phẩm có thể Tần suất mua ít
sản phẩm Số lượng sản mua nhiều, dự
Nếu tự mua phẩm mỗi lần trữ
uống vì thích mua có thể mua Dễ bị ảnh
cũng chỉ mua số nhiều hưởng số lượng
lượng ít và 1 vài mua vì khuyến
lần mãi/giảm giá
Tần suất mua 1-
Cả nước 2 lần/ tuần

3.2 Chân dung khách hàng mục tiêu:

Về vị trí địa lý dân thành thị chiếm 34% dân số cả nước và đang có xu hướng tăng . mặc
khác nông thôn chiếm 66% dân số cả nước nhưng mức sống của người dân chưa cao. Chính
vì thế PROBI tập trung vào đối tượng khách hàng trẻ em từ 5-18 tuổi ở dân thành thị,theo
số liệu thống kê của UNICEF được cập nhật vào tháng 4 năm 2022 thì trẻ em ở độ tuổi này

chiếm 27,2 triệu trẻ em dưới 18 tuổi (28% tổng dân số cả nước ). đây là thời điểm lý tưởng
để bé phát triển và cần bổ sung nhiều chất dinh dưỡng như canxi, vitamin, men vi sinh và
các kháng thể khác để được phát triển toàn diện về thể chất, cân nặng và chiều cao. Vệ sĩ
PROBI chứa hàng tỷ lợi khuẩn giúp cơ thể trẻ tiêu hóa thức ăn , hỗ trợ miễn dịch và cho
phép cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn. Với 5 hương vị khác nhau và mùi vị dễ
uống . Tuy nhiên khách hàng mục tiêu chính mà PROBI muốn nhắm đến chính là các bậc
phụ huynh ở độ tuổi từ 30- 50 tuổi. Vì ở độ tuổi này người mẹ quan tâm nhiều đến các sản
phẩm có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe đặc biệt là đường tiêu hóa.đối với tâm lý của
các bà nội trợ thì họ khơng ngần ngại tìm hiểu, chia sẽ những sản phẩm tốt, chính nhờ đó
PROBI nên thiết lập hệ thống tìm kiếm, tư vấn các vấn đề trong cuộc sống cung cấp onl
những sản phẩm cần thiết cho nhu cầu mua hàng . Đây là thị trường rất tiềm năng nếu
PROBI nâng cao nhận thức về sản phẩm đối với thị trường này thì họ sẽ là những khách
hàng trung thành.

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 11

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi
3.3 Các lợi thế cạnh tranh mà doanh nghiệp sở hữu:

+PROBI thuộc thương hiệu Vinamilk được nhiều người tiêu dùng Việt Nam chọn mua
nhiều nhất trong 8 năm liên tiếp ( được đánh giá trong báo cáo “ Dấu chân thương hiệu
2020” )
+ Ứng dụng cơng nghệ 4.0 tồn diện trong chăm sóc và quản lý trang trại

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 12

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

+ Có nhiều lợi thế về mẫu mã hương vị đem lại cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn
hơn

+ Thị trường khách hàng rộng rãi từ trẻ em, trung niên đến người già
+ PROBI được phân bố nhiều nơi từ ở các của hàng tạp hóa nhỏ lẻ, siêu thị, cửa hàng tiện
lợi,... ở thành phố và cả nông thôn
+ Nguồn sữa tự nhiên, đạt chuẩn quốc tế
+ Hệ thống nhà máy hiện đại, sản xuất tiên tiến
+ PROBI được Vinamilk tập trung quảng cáo, tiếp thị và không ngừng đổi mới sản phẩm
mà cịn cả chất lượng. Nhiều chương trình khuyến mãi thu hút khách hàng
+ PROBI là sự lựa chọn cần thiết để điều trị và ngăn ngừa các rối loạn chức năng và tổn
thương thực thể trên đường ruột, nhất là các vấn đề trên hệ tiêu hóa do dùng kháng sinh

3.4 Chiến lược định vị, sơ đồ định vị, câu phát biểu định vị:

+ Định vị theo đối thủ cạnh tranh : Với thị trường cạnh tranh khốc liệt, việc phát triển lớn
mạnh của các đối thủ cũng là một điều tất yếu.Trong thị trường sữa chua uống hiện nay,
người tiêu dùng luôn đặt PROBI và Yakult lên bàn cân, điều đó khiến Yakult nghiễm nhiên
trở thành đối thủ của PROBI. Nhưng vị thế của Vinamilk luôn giữ ngun vì là cơng ty
dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam và thuộc top 40 công ty sữa lớn nhất thế giới về doanh thu.
Tuy nhiên PROBI phải nghiên cứu và đưa ra những kế hoạch, chiến lược hợp lí để ngày
càng thu hút người tiêu dùng hơn.
+ Định vị dựa vào công dụng của sản phẩm: Sữa chua Probi chứa men sống Probiotics là
một chất vô cùng cần thiết đối với sự phát triển toàn diện của trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng
hơn, hấp thụ được tối đa các chất dinh dưỡng khác, phù hợp cho trẻ đang phát triển, trẻ
thấp còi,suy dinh dưỡng,...Sữa PROBI hiện đã được cấp chứng nhận tốt cho sức khỏe của
trẻ, giảm thiểu chứng rối loạn tiêu hóa và các bệnh về đường hơ hấp, cải thiện độ miễn dịch
của bé. Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua Probi có chức năng giúp điều hỉnh cân nặng cho
cơ thể, giảm khả năng giải phóng calo thành chất báo gây nên tình trạng tăng cân

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 13

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi


+ SƠ ĐỒ ĐỊNH VỊ:

Mức độ phổ biến

Probi 2
Yakult 1

Chất lượng

Yakult,Probi

Yakult 1

2
Probi

Giá bán

+ Phát biểu câu định vị: “ HIỂU SỨC KHỎE- VUI VẺ MỖI NGÀY “

3.5 POD và POP ( điểm khác biệt và điểm tương đồng):
Sữa chua lên men uống mỗi loại đều có chứa các vi khuẩn có lợi, hương vị thơm ngon
chua nhẹ dễ uống.

Với Vinamilk , chất lượng, giá cả hợp lý và khách hàng phải là trung tâm, đây chính là bí
quyết tạo nên thành cơng của thương hiệu sữa hàng đầu Việt Nam. Sữa chua Probi đa
dạng dung tích với các dạng đóng hợp như sữa chua Probi 130ml( lốc 4 hộp, 1 thùng 24
chai), sữa chua Probi 700ml cho cả gia đình
Bên cạnh đó Probi cịn có rất nhiều hương vị mới là mà chưa sản phẩm sữa chua lên men

nào có ( Probi Gold&Curcumin từ nghệ, sữa chua uống probi có đường, ít đường,...)

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 14

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

CHƯƠNG 4: MỤC TIÊU MARKETING

PROBI tăng mức độ nhận diện thương hiệu sữa chua uống từ kế hoạch lần này
lên 28% ( từ ngày 1/12/2022 đến 1/1/2023)
Đối thủ cạnh tranh lớn nhất đối với PROBI là sản phẩm Yakult. Với sức cạnh tranh về
tên tuổi thương hiệu, chất lượng, năng lực tài chính thì đến tháng 12/2023 PROBI sẽ
tăng thêm mức độ nhận diện đến 28%. Nhằm mang thương hiệu đến với các bạn học
sinh từ độ tuổi 6-15 tuổi biết đến thương hiệu nhiều hơn.
Tăng mức doanh thu 5% trong vòng 1 tháng đối với thương hiệu sữa chua uống
Probi
Với nguồn nhân lực và kênh phân phối rộng rãi như hiện nay thì suy trì doanh số hoặc
đẩy mạnh tiêu tụ để tăng doanh thu từ 5% mỗi tháng để đảm bảo lợi nhuận tăng ổn
định khi chiến dịch làm tăng độ nhận diện, kích thích nhu cầu mua được thực hiện
Tăng mức doanh thu lên 3% mỗi tuần đối với các sản phẩm bán onl tại các kênh
phân phối như facebook, shoppe, lazada,..

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 15

Tiểu luận kế hoạch Marketing cho sản phẩm Probi

CHƯƠNG 5: CHIẾN LƯỢC MARKETING
MARKETING MIX ( 4Ps)

Sản phẩm: ngồi những tính năng lợi khuẩn, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết thì

Vinamilk PROBI cịn khơng ngừng đổi mới về sự đa dạng mùi bị sản phẩm( truyền thống,
dâu, việt quốc,...) để tiếp cận với nhiều khách hàng hơn Probi cịn cho ra đa dạng dung
tích sản phẩm: 65ml, 130ml,700ml

Mỗi sản phẩm trước khi được đưa đến tay người tiêu dùng đều được
Vinamilk Probi kiểm tra kỉ lưỡng và nghiêm. Theo kết quả điều tra có 36,45% người tiêu
dùng khơng hài lịng về mùi vị của sản phẩm, do vậy cần có nhiều chiến dịch dùng thử,
đánh giá, tiếp nhận ý kiến của khách hàng
PROBI không ngừng nghiên cứu và đổi mới sản phẩm, cho ra phiên bản sữa chua uống
Vinamilk Probi ít đường bị dịu ngọt dễ uống và kích thích vị giác
Giá : hiện nay Vinamilk đang sử dụng chiến lược giá trung lập, tập trung nâng cao giá trị
của mỗi sản phẩm và sử dụng các công cụ khác để cạnh tranh với các đối thủ khác. Đối với
những dịng sản phẩm có lợi cho sức khỏe như Probi thì có mức tăng trưởng mạnh và bền
vững trên thị trường sữa chua uống ở Việt Nam và lợi thế cạnh tranh dài hạn đới với đối
thủ cùng nghành thì Vinamilk vẫn chấp nhận hạ giá bán tới mức có thể đạt quy mơ thị
trường lớn nhất cho sản phẩm Probi của mình. Tuy nhiên để khơng kéo dài việc hạ giá thì
Vinamilk Probi đưa ra cách giải quyết như:
+ niêm yết giá cho từng sản phẩm
+ chiết khấu theo số lượng cho các trung gian cấp thấp
+ hạn chế các khâu phân phối trung gian
Phân phối :
Chiến lược phân phối của dòng sản phẩm Vinamilk Probi là phát triển, tăng cường hiệu
quả mức độ nhận diện sản phẩm qua Tour tiếp xúc với các bạn học sinh
Đối với mức độ phổ biến của Vinamilk mang lại thì sản phẩm sữa chua uống Probi cịn
hạn chế biết đến. Chính vì thế vấn đề này nên được giải quyết bằng cách thông qua Tour “
HIỂU SỨC KHỎE- VUI MỖI NGÀY”
Chiêu thị:

SVTH: Nguyễn Hồng Khánh Trân Trang 16



×