Tải bản đầy đủ (.pdf) (52 trang)

Quản Trị Chất Lượng Đề Tài Tìm Hiểu Việc Áp Dụng Mô Hình Quản Trị Chất Lượng Trong Công Ty Giày Thượng Đình.pdf

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (7.07 MB, 52 trang )

<span class="text_page_counter">Trang 1</span><div class="page_container" data-page="1">

<b>TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI</b>

KHOA HTTT KINH TẾ & THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ ………..

<b>BÀI THẢO LUẬN</b>

<i>QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG</i>

<b>Đề tài: Tìm hiểu việc áp dụng mơ hình quản trị chất</b>

lượng trong cơng ty Giày Thượng Đình

</div><span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

1.1. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000...2

<i>1.1.1. Giới thiệu bộ tiêu chuẩn ISO 9000...2</i>

<i>1.1.2. Những triết lý cơ bản của bộ tiêu chuẩn ISO 9000...2</i>

<i>1.1.3. Những nguyên tắc cơ bản của quản trị chất lượng theo ISO 9000...3</i>

1.2. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015...4

<i>1.2.1. Giới thiệu khái quát về tiêu chuẩn ISO 9001:2015...4</i>

<i>1.2.2. Tình hình áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 trên thế giới và Việt Nam...6</i>

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ÁP DỤNG MƠ HÌNH QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG TRONG CƠNG TY GIÀY THƯỢNG ĐÌNH...9

2.1. Giới thiệu về cơng ty giày Thượng Đình...9

<i>2.1.1. Sứ mệnh, tầm nhìn...9</i>

<i>2.1.2. Q trình hình thành và phát triển...9</i>

<i>2.1.3. Cơ cấu tổ chức...11</i>

<i>2.1.4. Lĩnh vực kinh doanh...13</i>

<i>2.1.5. Kết quả hoạt động kinh doanh...13</i>

2.2. Thực trạng áp dụng mơ hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015 trong cơng ty Giày Thượng Đình (theo PDCA)...16

<i>2.2.1 Thực trạng hoạch định kế hoạch quản trị chất lượng...16</i>

<i>2.2.2 Thực trạng tổ chức thực hiện kế hoạch quản trị chất lượng...19</i>

<i>2.2.3 Thực trạng kiểm soát hoạt động quản trị chất lượng...23</i>

<i>2.2.4 Thực trạng điều chỉnh, cải tiến các hoạt động quản trị chất lượng...28</i>

2.3 Đánh giá thực trạng áp dụng hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 tại cơng ty Giày Thượng Đình...32

<i>2.3.1. Một số thành tựu đạt được...32</i>

ii

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

<i>2.3.2. Một số hạn chế còn tồn tại và nguyên nhân...34</i>

CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐỂ HOÀN THIỆN HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9001:2015 CỦA CƠNG TY GIÀY THƯỢNG ĐÌNH...36 3.1. Phương hướng hoạt động kinh doanh của công ty giày Thượng Đình trong tương lai...36 3.2. Giải pháp để hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 của cơng ty giày Thượng Đình...37 KẾT LUẬN...40 PHỤ LỤC...xli

iii

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

<b>DANH MỤC HÌNH ẢNH</b>

Hình 1: Mơ hình PDCA theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015...8

Hình 2: Cơ cấu tổ chức cơng ty Giày Thượng Đình...14

Hình 3: Kết quả kinh doanh cơng ty Giày Thượng Đình giai đoạn 2016-2022...18

Hình 4: Mơ hình PDCA theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015...20

Hình 5: Cơ cấu tổ chức cơng ty Giày Thượng Đình...23

Hình 6: Sơ đồ công nghệ sản xuất giày của công ty Giày Thượng Đình...25

Hình 7: Sơ đồ quy trình thực hiện đơn hàng của cơng ty Giày Thượng Đình...26

Hình 8: Thủ tục xem xét của lãnh đạo...34

Hình 9: Thủ tục hành động khắc phục, hành động phòng ngừa...35

iv

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

v

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

<b>LỜI MỞ ĐẦU</b>

Trong một thế giới hiện đại, sự phát triển của kinh tế thị trường đòi hỏi các quốc gia phải mở rộng thị trường, hình thành thị trường khu vực và quốc tế. Sự cạnh tranh trên thị trường ngày càng gay gắt, quyết liệt, cùng với sức ép của hàng nhập khẩu, người tiêu dùng trong và ngoài nước ép buộc doanh nghiệp phải coi trọng vấn đề về chất lượng. Chất lượng trở thành một trong những yếu tố cơ bản quyết định đến thành bại của doanh nghiệp khi cạnh tranh trong thị trường và là lời giải quan trọng cho bài toán hội nhập kinh tế quốc tế.

Các doanh nghiệp Việt Nam ngày nay đã chú trọng hơn về vấn đề chất lượng sản phẩm và quản trị chất lượng. Để đảm bảo và nâng cao được chất lượng sản phẩm đòi hỏi các doanh nghiệp, các nhà quản lý phải có kiến thức kinh nghiệm nhất định trong việc quản lý các hoạt động kinh doanh, thực hiện tốt các công tác quản lý đặc biệt là quản lý chất lượng.

Trong hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế được đúc kết và kiểm nghiệm trong thực tế sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp nước ngoài, Bộ tiêu chuẩn quản lý chất lượng ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn tốt nhất, và được sử dụng nhiều nhất trong các bộ tiêu chuẩn của ISO. ISO 9000 là phương pháp làm việc khoa học, được coi như là một quy trình công nghệ quản lý mới, hiện đại giúp các tổ chức chủ động, sáng tạo, đạt hiệu quả cao trong hoạt động của mình

<i>Với đề tài “Tìm hiểu việc áp dụng mơ hình quản trị chất lượng trong cơng ty Giày</i>

<i>Thượng Đình”, nhóm chúng em sẽ trình bày, tìm hiểu và đánh giá về việc áp dụng mơ hình</i>

quản trị chất lượng ISO 9001:2015 trong cơng ty Giày Thượng Đình - một cơng ty sản xuất giày vải có chỗ đứng trong thị trường nội địa và có số lượng sản phẩm xuất khẩu khá lớn.

1

</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">

<b>CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ BỘ TIÊU CHUẨN ISO 9000 VÀ TIÊU CHUẨN ISO9001:2015</b>

<b>1.1. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000</b>

1.1.1. Giới thiệu bộ tiêu chuẩn ISO 9000

ISO là tên viết tắt của Tổ chức quốc tế và tiêu chuẩn hoá. Tên đầy đủ của ISO là International Organization For Standardization. Đây là một tổ chức phi chính phủ được thành lập năm 1947, có trụ sở tại Geneve - Thuỵ Sĩ.

Phạm vi hoạt động của ISO bao trùm nhiều lĩnh vực: kỹ thuật, kinh tế, xã hội, lịch sử. Hiện nay ISO có hơn 150 nước thành viên, Việt Nam trở thành thành viên chính thức của ISO từ năm 1977. Cho đến nay ISO đã ban hành gần 15.000 bộ tiêu chuẩn khác nhau cho các lĩnh vực hoạt động kinh tế, xã hội. Theo nguyên tắc hoạt động của ISO cứ khoảng 5 năm một lần, các tiêu chuẩn được rà soát, xem xét và điều chỉnh để phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh và những biến động của thị trường. Trong đó ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn được các tổ chức, doanh nghiệp của nhiều quốc gia quan tâm và áp dụng nhiều nhất trong số các tiêu chuẩn do ISO ban hành.

ISO 9000 là bộ tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng. Bộ tiêu chuẩn này được Ban kỹ thuật TC/ISO 176 của tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hoá soạn thảo và ban hành lần đầu tiên vào năm 1987 nhằm đưa ra một bộ gồm các tiêu chuẩn được chấp nhận ở các cấp quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng và một số tiêu chuẩn hướng dẫn áp dụng khác. Các phiên bản khác nhau của bộ tiêu chuẩn ISO 9000 có sự khác nhau về số lượng các tiêu chuẩn, kết cấu và yêu cầu của hệ thống quản lý chất lượng.

1.1.2. Những triết lý cơ bản của bộ tiêu chuẩn ISO 9000

Theo giáo sư người Mỹ John L. Eradedky trang của Quy Management, Handbook, Mc Graw Hill, Inc, 1955, triết lý chung của bộ tiêu chuẩn ISO 9000 gồm các điểm chính:

Mục tiêu tổng quát của tổ chức là tạo ra những sản phẩm và dịch vụ có chất lượng để thỏa mãn mọi nhu cầu của khách hàng. Song ISO 9000 cho rằng, chất lượng sản phẩm và chất lượng quản lý có mối quan hệ nhân quả, trong đó chất lượng quản lý là nguyên nhân, chất lượng sản phẩm là kết quả. Vì vậy, ISO 9000 được xây dựng với mục tiêu là nhằm tạo ra một hệ thống quản trị chất lượng thực sự hữu hiệu để thỏa mãn mục tiêu trên.

ISO 9000 không phải là tiêu chuẩn kỹ thuật, song những đặc trưng kỹ thuật đơn thuần không đủ để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Các điều khoản về quản trị của ISO 9000 sẽ bổ sung thêm vào các yêu cầu kỹ thuật nhằm đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng.

2

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

Xuất phát từ triết lý cho rằng, làm đúng ngay từ đầu, tiết kiệm nhất, hiệu quả nhất, vì vậy, ISO 9000 khuyến cáo các nhà quản lý nên tiến quân vào kiểm sốt những lãng phí, đặc biệt là những chi phí ẩn trong hoạt động. ISO 9000 nhấn mạnh triết lý phòng ngừa trong quản lý.

Bộ tiêu chuẩn ISO 9000 chỉ đưa ra những hướng dẫn đối với hệ thống quản trị chất lượng trong tổ chức để phát triển một cách có hiệu quả, chứ khơng áp đặt một hệ thống quản trị chất lượng chuẩn đối với tất cả các tổ chức. Chính vì vậy, mỗi một tổ chức có một hệ thống quản trị chất lượng mang những đặc trưng riêng. Hệ thống quản trị chất lượng của một tổ chức bị chi phối bởi tầm nhìn, cách thức quản trị, cách thực hiện, ngành và loại sản phẩm kinh doanh, văn hóa của tổ chức và phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh cụ thể về nguồn lực và môi trường hoạt động của tổ chức. ISO 9000 là minh chứng về sự đảm bảo chất lượng một cách hữu hiệu. Chứng chỉ ISO 9000 là tấm "giấy thơng hành để tổ chức có thể vượt qua các rào cản kỹ thuật, mở rộng thị trường và phát triển kinh doanh. Chính vì vậy, ISO 9000 không phải là tiêu chuẩn bắt buộc mà là tiêu chuẩn tự nguyện áp dụng. Điều đó có thể giải thích câu nói của tiến sĩ Deming: "Bạn khơng cần phải áp dụng ISO 9000 nếu chưa bị thúc ép của bởi sự sống còn".

1.1.3. Những nguyên tắc cơ bản của quản trị chất lượng theo ISO 9000 - Nguyên tắc 1: Hướng vào khách hàng

Trọng tâm chính của quản lý chất lượng là đáp ứng yêu cầu của khách hàng và phấn đấu vượt xa hơn mong đợi của khách hàng, đóng góp cho sự thành cơng của tổ chức.

- Nguyên tắc 2: Sự lãnh đạo

Người lãnh đạo ở tất cả các cấp thiết lập sự thống nhất trong mục đích và định hướng, tạo ra các điều kiện theo đó mọi người cùng tham gia vào việc đạt được mục tiêu chất lượng của tổ chức, giúp tổ chức hài hịa trong chiến lược, chính sách, q trình và nguồn lực để đạt được các mục tiêu của mình.

- Nguyên tắc 3: Sự tham gia của mọi người

Nhân sự có năng lực, quyền hạn và được tham gia ở tất cả các cấp trong tổ chức là điều thiết yếu để nâng cao năng lực của tổ chức trong việc tạo dựng và chuyển giao giá trị. Để quản lý tổ chức một cách hiệu lực và có hiệu quả, điều quan trọng là phải tôn trọng và lôi kéo mọi người ở tất cả các cấp. Việc thừa nhận, trao quyền và phát huy năng lực giúp thúc đẩy sự tham gia của mọi người vào việc đạt được các mục tiêu chất lượng trong tổ chức.

- Nguyên tắc 4: Cách tiếp cận theo quá trình

3

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

Các kết quả ổn định và có thể dự báo đạt được một cách hiệu lực và hiệu quả hơn khi các hoạt động được hiểu và quản lý theo các q trình có liên quan đến nhau, vận hành trong một hệ thống gắn kết.

- Nguyên tắc 5: Cải tiến

Các tổ chức thành công đều tập trung liên tục vào việc cải tiến. Cải tiến là việc thiết yếu đối với tổ chức để duy trì các mức kết quả thực hiện hiện tại, để ứng phó với những thay đổi trong điều kiện nội bộ và bên ngoài và để tạo ra các cơ hội mới.

- Nguyên tắc 6: Ra quyết định dựa trên bằng chứng

Ra quyết định có thể là một q trình phức tạp và ln có sự khơng chắc chắn nhất định. Q trình này thường bao gồm nhiều loại hình và nguồn đầu vào cũng như việc diễn giải chủng và có thể mang tính chủ quan. Quan trọng là phải hiểu các mối quan hệ nguyên nhân và kết quả và các hệ quả tiềm ẩn ngồi dự kiến. Phân tích sự kiện, bằng chứng và dữ liệu mang lại tính khách quan cao hơn và sự tự tin trong việc ra quyết định.

- Nguyên tắc 7: Quản lý mối quan hệ

Các bên quan tâm liên quan ảnh hưởng đến kết quả thực hiện của tổ chức. Thành công bền vững có khả năng đạt được cao hơn nếu tổ chức quản lý các mối quan hệ với tất cả các bên quan tâm của mình để tối ưu tác động của họ tới kết quả thực hiện của tổ chức. Việc quản lý mối quan hệ với mạng lưới nhà cung cấp và đối tác của tổ chức là đặc biệt quan trọng.

<b>1.2. Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015</b>

1.2.1. Giới thiệu khái quát về tiêu chuẩn ISO 9001:2015

<i>1.2.1.1. Giới thiệu về ISO 9001</i>

ISO 9001 là một tiêu chuẩn về hệ thống quản lý chất lượng do Tổ chức Tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO: International Organization for Standardization) phát triển và ban hành. Một cơ quan quốc tế bao gồm các cơ quan tiêu chuẩn quốc gia của hơn 160 quốc gia.

Tiêu chuẩn ISO 9001 là tiêu chuẩn quốc tế về hệ thống quản lý chất lượng (QMS) được sử dụng phổ biến nhất trong các tiêu chuẩn ISO trên thế giới. Nội dung của ISO 9001 bao gồm những nguyên tắc, yêu cầu cơ bản tập trung vào việc nâng cao hiệu quả hoạt động của các quy trình trong QMS để đạt được mục tiêu mong muốn. Đó là đáp ứng, thỏa mãn được các yêu cầu cùng mong đợi của khách hàng và các bên liên quan khác. Đây chính là chìa khóa để doanh nghiệp có thể tồn tại và thành công trong bối cảnh nền kinh tế thị trường đang cạnh tranh ngày càng khốc liệt như hiện nay.

Tính đến thời điểm hiện tại, ISO 9001 đã có 5 phiên bản:

4

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

- ISO 9001:1987: là phiên bản ban hành đầu tiên về mơ hình đảm bảo chất lượng trong thiết kế, triển khai, sản xuất, lắp đặt và dịch vụ kỹ thuật.

- ISO 9001:1994: tập trung vào hoạt động sản xuất chứ không tiếp cận đến mảng cung cấp dịch vụ.

- ISO 9001:2000: phiên bản có sự thay đổi vượt bậc khi đã áp dụng vào doanh nghiệp sản xuất và cung ứng dịch vụ. Tiêu chuẩn linh động, có tính tổng qt hơn. Hướng đến việc cải tiến liên tục để luôn đảm bảo được hiệu quả của việc quản lý quy trình và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.

- ISO 9001:2008: chỉ thay đổi về mặt thuật ngữ và vẫn giữ nguyên nội dung, điều khoản của phiên bản 2000.

- ISO 9001:2015: áp dụng cho các q trình tạo ra và kiểm sốt các sản phẩm và dịch vụ của một tổ chức cung cấp và quy định kiểm sốt có hệ thống các hoạt động để đảm bảo rằng các nhu cầu và mong đợi của khách hàng được đáp ứng.

<i>1.2.1.2. Cấu trúc tiêu chuẩn ISO 9001:2015 theo chu trình PDCA</i>

<i>Hình 1: Mơ hình PDCA theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015</i>

Plan (P) - Lập kế hoạch

Bắt đầu với việc xác định bối cảnh của tổ chức, thấu hiểu nhu cầu, mong đợi của các bên quan tâm có liên quan và các vấn đề ảnh hưởng đến khả năng đạt được kết quả mong đợi của hệ thống quản lý chất lượng. Sau đó, Doanh nghiệp xác định phạm vi của hệ thống quản lý chất lượng và các quá trình và sự tương tác các quá trình trong hệ thống. Tiếp theo, thông qua việc xác định quyền hạn trách nhiệm và chính sách chất lượng để tập trung, định hướng tổ chức. Doanh nghiệp cần xác định các rủi ro và cơ hội có thể ảnh hưởng đến kết quả đầu ra dự

5

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

định để đề ra các hành động giải quyết. Hoạch định kế hoạch đạt được mục tiêu tại các cấp bộ phận và các thay đổi để hỗ trợ cải tiến liên tục. Xác định và cách thức cần thiết cung cấp nguồn lực để thiết lập, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng là bước tiếp theo doanh nghiệp cần thực hiện. Dựa vào cơ sở tư duy dựa trên rủi ro, yêu cầu của tiêu chuẩn, mức độ phức tạp của các q trình, Doanh nghiệp văn bản hố các q trình, tiêu chí, trách nhiệm bằng: biểu đồ, lưu đồ, đồ hoạ, văn bản, phương tiện nghe nhìn …

Do (D) - Thực hiện

Tuân thủ nguyên tắc tiếp cận theo quá trình, để đáp ứng các yêu cầu cung cấp sản phẩm – dịch vụ. Sau đó thực hiện các hành động giải quyết rủi ro cơ hội đã xác định. Doanh nghiệp phải: Xác định và xem xét các yêu cầu liên quan đến sản phẩm- dịch vụ; Xem xét và kiểm soát các thiết kế phát triển sản phẩm và dịch vụ, bao gồm cả sự thay đổi; Xác định và thực hiện các biện pháp và kiểm sốt đảm bảo các q trình, sản phẩm dịch vụ bên ngồi cung cấp; Xác định và kiểm sốt hoạt động sản xuất và cung cấp, bàn giao sản phẩm và dịch vụ; Giải quyết sản phẩm và dịch vụ không phù hợp.

Check (C) - Kiểm tra

Doanh nghiệp phải theo dõi, đo lường, phân tích và đánh giá kết quả hoạt động, tính hiệu lực và sự thỏa mãn của khách hàng để đảm bảo sản phẩm và dịch vụ đáp ứng các yêu cầu như đã hoạch định. Đánh giá nội bộ là cách thức để đánh giá tính hiệu lực và hiệu quả của hệ thống quản lý chất lượng. Hoạt động xem xét của lãnh đạo đánh giá tất cả các dữ liệu thu thập được để đưa ra các quyết định và hành động cải tiến, giải quyết các vấn đề.

Act (A) - Hành động

Cải tiến là hành động cần thiết để giải quyết bất cứ vấn đề nào được tìm thấy trong quá trình theo dõi, đo lường “Check”. Các hoạt động giải quyết sự không phù hợp và hành động khắc phục để loại bỏ nguyên nhân của sự không phù hợp thực tế/ tiềm ẩn. Tại đây, Act như là bước tiếp theo đặt nền móng cho một vịng quay quy trình PDCA ở mức độ lớn và các yêu cầu cao hơn.

1.2.2. Tình hình áp dụng tiêu chuẩn ISO 9001:2015 trên thế giới và Việt Nam

<i>1.2.2.1. Thế giới</i>

Tình hình áp dụng hệ thống quản lý chất lượng trên thế giới ISO 9001 là tiêu chuẩn quốc tế về các yêu cầu của một hệ thống quản lý chất lượng. ISO 9001 đã được công bố lần đầu vào năm 1987, phiên bản hiện tại của tiêu chuẩn ISO 9001 đã được phát hành vào tháng 9 năm 2015 (ISO 9001:2015). Phiên bản này thay thế phiên bản ISO 9001:2008, với những thay đổi đột phá, giúp doanh nghiệp đi vào quản lý thực chất trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu đang ngày càng phát triển. Phiên bản mới ISO 9001:2015 được tổ chức ISO kỳ vọng có thể

6

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

duy trì đến 25 năm. ISO 9001:2015 áp dụng cho bất kỳ tổ chức nào không phân biệt loại hình, quy mơ hoặc sản phẩm và dịch vụ cung cấp.

Nhiều quốc gia đã áp dụng rộng rãi ISO 9001:2015 và nỗ lực triển khai tiêu chuẩn này trong tổ chức của mình. Tuy nhiên, mức độ áp dụng và thực hiện có thể khác nhau giữa các quốc gia. Một số quốc gia đã phát triển hệ thống quản lý chất lượng quốc gia của riêng mình phù hợp với ISO 9001:2015, trong khi một số quốc gia khác trực tiếp áp dụng tiêu chuẩn quốc tế.

Ở một số quốc gia, chứng nhận ISO 9001:2015 là bắt buộc đối với một số ngành hoặc hợp đồng chính phủ, trong khi ở các quốc gia khác, chứng nhận này là tự nguyện hoặc được sử dụng như một lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO) khơng có thẩm quyền bắt buộc áp dụng hoặc thực hiện các tiêu chuẩn của mình. Tùy thuộc vào từng quốc gia, tổ chức và ngành công nghiệp để xác định mức độ áp dụng ISO 9001:2015.

Năm 2015, tổ chức ISO quốc tế đã thực hiện khảo sát hiện trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 trên thế giới. Kết quả cho thấy, đã có 1,034,180 chứng chỉ ISO 9001 được cấp, trong đó có 1,029,990 chứng chỉ ISO 9001:2008 và 4,190 chứng chỉ ISO 9001: 2015. Số chứng chỉ này được cấp cho 842,089 tổ chức.

Nhìn chung, ISO 9001:2015 được các tổ chức trên toàn thế giới sử dụng để cải thiện hoạt động quản lý chất lượng, nâng cao sự hài lòng của khách hàng và thúc đẩy cải tiến liên tục. Sự chấp nhận và thực hiện trên tồn cầu của nó đã góp phần vào sự hài hòa quốc tế và khả năng trao đổi hàng hóa và dịch vụ xuyên biên giới dễ dàng hơn.

<i>1.2.2.2. Việt Nam</i>

Tại Việt nam thì bộ tiêu chuẩn ISO 9001 đã bắt đầu được giới thiệu từ năm 1990 và được áp dụng rộng rãi trong khắp các lĩnh vực. ISO 9001 được cấp chứng chỉ lần đầu tiên ở Việt Nam vào năm 1995, phát triển mạnh và đạt đỉnh vào 2009, sau đó gặp những khó khăn rồi chững lại, giảm vào 2010 và tiếp tục phát triển từ 2012 cho đến nay.

Hiện nay, chứng nhận ISO 9001 cũng đã được cấp cho khá nhiều tổ chức ở Việt Nam với các loại hình sản xuất kinh doanh và dịch vụ khá đa dạng, đặc biệt với các ngành nghề như Hành chính cơng, Chế biến đồ ăn, thực phẩm (đồ uống như bia rượu, nước giải khát, thuốc lá…), Điện tử, Hóa chất (dầu khí, sơn, bảo vệ thực vật), Vật liệu xây dựng, Du lịch-Khách sạn đang chiếm một tỷ lệ lớn.

Đối với nền kinh tế đang phát triển của nước ta hiện nay đòi hỏi bất cứ doanh nghiệp nào cũng nên áp dụng theo tiêu chuẩn ISO 9001 để góp phần thúc đẩy việc tồn cầu hóa tốt

7

</div><span class="text_page_counter">Trang 13</span><div class="page_container" data-page="13">

hơn. Hy vọng trong thời gian tới, tình hình áp dụng ISO 9001 tại Việt Nam sẽ còn diễn ra nhiều hơn và được áp dụng mạnh mẽ hơn nữa tại các doanh nghiệp và tổ chức.

Theo công bố của Tổ chức ISO, số chứng chỉ ISO 9001 của Việt Nam năm 2019 là 3,441; số chứng chỉ ISO 14001 là 1,487. Việt Nam tăng trưởng mạnh về số chứng chỉ ISO 9001, ISO 14001. Theo lãnh đạo Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng, hiện nay các chỉ số này đang tiếp tục tăng so với các năm trước liên quan tới các hoạt động mà Tổng cục triển khai thực hiện trong các năm qua như: Đẩy mạnh xã hội hóa hoạt động chứng nhận hệ thống quản lý theo ISO 9001, ISO 14001; Đẩy mạnh triển khai Chương trình quốc gia năng suất chất lượng và các hoạt động tuyên truyền, phổ biến, đào tạo, tư vấn hướng dẫn áp dụng các hệ thống quản lý vào tổ chức, doanh nghiệp trong nước.

8

</div><span class="text_page_counter">Trang 14</span><div class="page_container" data-page="14">

<b>CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG ÁP DỤNG MƠ HÌNH QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNGTRONG CƠNG TY GIÀY THƯỢNG ĐÌNH</b>

<b>2.1. Giới thiệu về cơng ty giày Thượng Đình</b>

Cơng ty Giày Thượng Đình được thành lập vào những năm đầu thủ đô mới giành được độc lập vào tháng 1 năm 1957. Ngay từ giai đoạn mới thành lập đến nay, Công ty Thượng Đình đã cùng nhân dân thủ đơ nói riêng và miền Bắc nói chung đã góp sức vào xây dựng đất nước. Cho đến nay trải qua hơn 66 năm xây dựng và trưởng thành, nhãn hiệu Giày Thượng Đình đã được nhiều người tiêu dùng biết đến và ưa thích sử dụng thường xuyên. Điều này được thể hiện qua các số liệu sản xuất và tiêu thụ tăng trưởng qua các năm, qua các giải thưởng, phần thưởng cho các sản phẩm của Công ty. Nhiều năm liền nhãn hiệu Giày Thượng Đình ln được người tiêu dùng bình chọn là một trong những sản phẩm TOPTEN, sản phẩm được người tiêu dùng ưa thích nhất, giải thưởng Hà Nội vàng, cúp vàng Hà Nội, huy chương vàng, bạc… cho các sản phẩm của Giày Thượng Đình.

2.1.1. Sứ mệnh, tầm nhìn Tầm nhìn:

Cơng ty giày Thượng Đình lựa chọn tầm nhìn chiến lược của mình trong thời điểm hiện tại là: nâng cao chất lượng xứng đáng thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam.

Với tầm nhìn chiến lược công ty đặt ra công ty đã tạo ra những bước tiến phát triển đột phá và đưa thương hiệu vượt tầm quốc gia đến với thị trường quốc tế và đạt được rất nhiều thành tựu đáng kể.

Sứ mệnh:

Mong muốn mang đến cho người tiêu dùng Việt những sản phẩm Việt mang giá trị của thương hiệu quốc tế. “<i>Giúp bạn tự tin giành chiến thắng</i>” chính là điều Thượng Đình hướng tới sự hài lịng và chất lượng mang lại cho khách hành.

2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển

Cơng ty Giày Thượng Đình tiền thân là xí nghiệp X30 được thành lập từ năm 1957. Với lịch sử hơn 66 năm xây dựng và trưởng thành, Công ty đã trải qua một chặng đường không ngừng vươn lên từ đổi mới, phát triển và khẳng định mình.

Thời kỳ 1957-1960: Xí nghiệp chịu sự quản lý của Cục Quân nhu - Tổng cục Hậu cần Quân đội Nhân dân Việt Nam, có nhiệm vụ sản xuất mũ cứng, giày vải cung cấp cho bộ đội. Trong thời kỳ này, quy mơ xí nghiệp cịn nhỏ và lao động thủ cơng là chủ yếu nên sản lượng cịn rất thấp, khoảng 55.000 chiếc mũ/năm và trên 200.000 đôi giày/năm.

9

</div><span class="text_page_counter">Trang 15</span><div class="page_container" data-page="15">

Thời kỳ 1961-1972: Xí nghiệp X30 chính thức được chuyển giao từ Cục Quân nhu Tổng cục Hậu cần Quân đội Nhân dân Việt Nam sang Cục Công nghiệp Hà Nội - UBND thành phố Hà Nội.

Tháng 6/1965: Xí nghiệp X30 đổi tên thành "Nhà máy Cao su Thụy Kh". Quy mơ của xí nghiệp khi đó được mở rộng, sản lượng tăng đáng kể đạt 150% kế hoạch.

Cuối năm 1970, nhà máy cao su Thụy Khuê sáp nhập với xí nghiệp giày vải Hà Nội cũ và đổi tên mới là: Xí nghiệp giày vải Hà Nội. Thời điểm này sản phẩm của xí nghiệp phong phú hơn: giày vải ngắn cổ, giày vải cao cổ, ba ta, giày cao su trẻ em và đặc biệt đã có giày Basket xuất khẩu theo Nghị định sang Liên Xơ và Đơng Âu cũ.

Tháng 6/1978: Xí nghiệp giày vải Hà Nội hợp nhất với xí nghiệp giày vải Thượng Đình cũ và lấy tên là xí nghiệp giày vải Thượng Đình - Hà Nội.

Năm 1991, sau khi hệ thống XHCN sụp đổ hoàn toàn ở Liên Xơ và các nước Đơng Âu thì Việt Nam rơi vào tình thế hết sức khó khăn: Mất thị trường xuất khẩu, thị trường nội địa lại chưa hình thành nên sản xuất bị đình trệ, số lượng cơng nhân nghỉ việc lên đến vài trăm.

Tháng 7/1992, xí nghiệp chính thức hồn thành chương trình hợp tác kinh doanh giày vải xuất khẩu với công ty Kỳ Quốc - Đài Loan.

Tháng 9/1992, lơ hàng đầu tiên của xí nghiệp đạt tiêu chuẩn quốc tế được xuất sang thị trường Pháp và Đức.

Tháng 11/1992, theo quyết định của UBND thành phố Hà Nội, xí nghiệp giày vải Thượng Đình được đổi tên thành Cơng ty giày Thượng Đình theo giấy phép thành lập số 2753 ngày 10/11/1992. Như vậy công ty đã chính thức trở thành một doanh nghiệp Nhà nước thực hiện hạch toán độc lập chịu sự quản lý của Nhà nước.

Sản phẩm của Cơng ty Giày Thượng Đình có thể mạnh về chất lượng, chủng loại, mẫu mã, màu sắc, kiểu dáng chiếm thị phần lớn trong nước và xuất khẩu, từng bước chinh phục những khách hàng khó tính như Nga, Pháp, Đức, Nhật, Italia.

Năm 1996, sản phẩm của công ty đã đạt giải TOPTEN là một trong mười mặt hàng được người tiêu dùng yêu thích do báo Đại Đồn Kết đứng ra tổ chức.

Tháng 7/2004, Cơng ty Giày Thượng Đình thành lập thêm nhà máy Giày Da xuất khẩu Hà Nam tại khu Công nghiệp Đồng Văn Hà Nam

Tháng 2/2005, Cơng ty Giày Thượng Đình tiếp nhận thêm công ty Cổ phần Cao su Hà Nội thành một trong các công ty thành viên.

10

</div><span class="text_page_counter">Trang 16</span><div class="page_container" data-page="16">

Năm 2006 và 2007, nhãn hiệu Thượng Đình được công nhận là nhãn hiệu nổi tiếng quốc gia và thương hiệu Thượng Đình là thương hiệu nổi tiếng

Năm 2008, Công ty được UBND thành phố Hà Nội công nhận là đơn vị đua xuất sắc, Đảng bộ công ty được công nhận trong sạch vững mạnh.

Năm 2015, Giày Thượng Đình quyết định IPO trên sàn HNX với hơn 1,9 triệu cổ phiếu, mức giá tham chiếu là 10.000 đồng/cổ phiếu.

Từ một xí nghiệp chuyên sản xuất quân trang phục vụ quân đội những năm 1950-1960 với công nghệ ban đầu hết sức thơ sơ đến nay có thể nói công ty đã thực sự trở thành một doanh nghiệp có vị trí cao, vững chắc trong ngành cơng nghiệp nhẹ Nhà nước với những dây chuyền sản xuất hiện đại, công nghệ tiên tiến. Hàng năm công ty sản xuất từ 4-5 triệu đơi giày hồn chỉnh, trong đó khoảng 40% dành cho tiêu thụ trong nước còn 60% đơi giày được xuất sang các thị trường nước ngồi như: Nga, EU, Cuba…

2.1.3. Cơ cấu tổ chức

<i>Hình 2: Cơ cấu tổ chức cơng ty Giày Thượng Đình</i>

Bộ máy tổ chức quản lý của Công ty phân thành hai cấp quản lý: - Cấp quản lý doanh nghiệp

- Cấp quản lý phân xưởng

Giám đốc là người đứng đầu Công ty, đại diện cho Nhà nước và công nhân viên quản lý toàn bộ mọi hoạt động sản xuất kinh doanh của Cơng ty, có quyền quyết định mọi hoạt động của Cơng ty theo đúng kế hoạch và chính sách pháp luật của Nhà nước và Nghị quyết của Đại hội công nhân viên chức. Giám đốc trực tiếp xây dựng định mức và chất lượng sản phẩm, coi

11

</div><span class="text_page_counter">Trang 17</span><div class="page_container" data-page="17">

đó là căn cứ cơ bản để thực hiện chế độ lương, thưởng. Giám đốc phải chịu mọi trách nhiệm về kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty trước Nhà nước và tập thể Công ty.

Giúp việc cho Giám đốc là 2 trợ lý Giám đốc và 4 Phó Giám đốc, bao gồm: + Phó Giám đốc Kỹ thuật, công nghệ và chất lượng

+ Phó Giám đốc Sản xuất + Phó Giám đốc Xuất nhập khẩu

+ Phó Giám đốc vệ sinh mơi trường và an toan lao động

Trong cơ cấu tổ chức của công ty có 12 phịng ban và 7 phân xưởng:

<i>- Phịng Hành chính - Tổ chức (HC - TC);</i>

+ Thực hiện việc bố trí, sắp xếp, điều động lao động trong Công ty, tuyển dụng và đào tạo lao động, công tác tiền lương, chế độ chính sách đối với người lao động.

+ Thực hiện tổ chức các hội nghị, phong trào thi đua, đón tiếp khách của cơng ty và các thủ tục hành chính khác. Đặc biệt cịn quản lý bộ phận ISO và giám sát chất lượng sán phám.

<i>- Phịng Kế tốn - Tài chính (KT - TC):</i>

+ Quản lý tồn bộ vốn và tài sản của cơng ty, đưa ra các quyết định đầu tư, hạch toán các nghiệp vụ kinh tế phát sinh. Bộ máy kế tốn tổ chức theo hình thức kế tốn tập trung, hạch toán độc lập theo phương pháp kê khai thường xun, ghi sổ kế tốn theo hình thức: Nhật ký. Chứng từ, hạch toán thuế giá trị gia tăng (VAT) theo phương pháp khấu trừ (đầu ra -đầu vào)

<i>- Phòng tiêu thụ:</i>

+ Phụ trách việc bốc dỡ, lưu kho vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm phục vụ thị trường nội địa.

+ Có nhiệm vụ thu thập thơng tin thị trường, giao dịch và tìm kiếm các đối tác nước ngoài để ký kết các hợp đồng sản xuất và tiêu thụ giày xuất khẩu.

<i>- Phòng chế thử mẫu (CTM): Chịu trách nhiệm về việc thiết kế, chế thử mẫu, đảm bảo</i>

việc thực hiện kỹ thuật sản xuất theo đúng quy trình cơng nghệ.

<i>- Phịng Kế hoạch - vật tư (KH-VT): Lập kế hoạch sản xuất, lập định mức vật tư, khai</i>

thác các nguồn cung ứng và thu mua vật tư phục vụ sản xuất.

<i>- Phòng quản lý chất lượng (QC): Quản lý và chịu trách nhiệm về chất lượng sản phẩm</i>

của công ty, thường xuyên theo sát từng công đoạn sản xuất và kiểm tra chất lượng của sản phẩm trước khi đem ra thị trường tiêu thụ.

12

</div><span class="text_page_counter">Trang 18</span><div class="page_container" data-page="18">

<i>- Phịng kÿ thuật cơng nghệ (KT-CN): Đưa ra quy trinh cơng nghệ trong q trình sản</i>

xuất. Định mức nguyên vật liệu và kiểm tra. Theo dõi, kiểm sốt và đo lường sản phẩm nếu có khuyết tật thì phải có hành động phịng ngừa và khắc phục.

<i>- Phịng sản xuất - gia cơng (SX - GC): Tổ chức và quản lý gia công thành phẩm. Tổ</i>

<i>chức q trình sản xuất, chất lượng, phân tích dữ liệu và đề xuất cải tiến.</i>

<i>- Các phòng ban khác: Trạm y tế thường xuyên kiểm tra, khám sức khỏe định kỳ cho</i>

người lao động. Phòng bảo vệ đảm bảo an ninh trật tự. Ban vệ sinh lao động thực hiện kiểm tra giám sát vệ sinh an toàn lao động.

2.1.4. Lĩnh vực kinh doanh

Công ty tập trung chủ yếu kinh doanh 3 lĩnh vực sản phẩm là giày vải, giày thể thao và dép các loại:

Giày vải

+ Sử dụng chất liệu đế kép, đế PU, bền, tránh trơn trượt khi mang. Có thể giặt được nước sau nhiều lần sử dụng. Giày có độ bền, chất lượng tốt, phù hợp với khí hậu nóng ẩm của nước ta.

+ Khơng ngừng cải tiến mẫu mã, đa dạng hóa sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng như giày chun, giày buộc dây…

Giày thể thao:

+ Có đặc điểm nhẹ, êm chân, ơm và thơng thống, mũ quai mềm và có thể co dãn được, có các lỗ khí đảm bảo không bị ẩm ướt, tạo cảm giác mát mẻ và thoải mái khi mang giày

+ Phần đế ngoài được thiết kế các hoa văn đặc biệt, đảm bảo tính mỹ quan. Lớp đế trong sử dụng vật tư chọn lọc, có độ bền cao. Phù hợp với các hoạt động thể thao và picnic.

Dép các loại:

+ Quai và đế sử dụng chất liệu mềm dẻo, có đặc tính nhẹ và thơng thống tạo sự mát mẻ, thoải mái cho người sử dụng khi di chuyển.

2.1.5. Kết quả hoạt động kinh doanh

Sản phẩm giày vải của công ty luôn đạt chất lượng cao, được khách hàng tín nhiệm về chất lượng, mẫu mã phù hợp. Do vậy hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty luôn diễn ra suôn sẻ, cơng ty ln hồn thành kế hoạch sản xuất kinh doanh về mặt hàng, doanh số bán, tạo ra lợi nhuận nâng cao đời sống cán bộ công nhân viên và đặc biệt hoàn thành nghĩa vụ nộp thuế cho Nhà nước. Doanh thu năm sau tăng hơn năm trước, tuy nhiên do biến động về thị trường xuất khẩu cho nên giày xuất khẩu giảm xuống làm giảm tổng doanh thu và mặc dù vậy

13

</div><span class="text_page_counter">Trang 19</span><div class="page_container" data-page="19">

cơng ty vẫn ln ln 12 hồn thành nghĩa vụ nộp ngân sách với Nhà nước. Công ty khi chuyển sang nền kinh tế thị trường đã từng bước gặt hái được những kết quả nhất định, củng cố vị trí và uy tín trên thị trường.

Doanh nghiệp thực hiện hoàn thành kế hoạch về doanh thu, đảm bảo được giá thành sản xuất kiểm sốt được chi phí lưu thơng và nộp thuế tiêu thụ đầy đủ. Qua đó, cơng ty đã làm ăn có lãi góp phần nâng cao đời sống cán bộ cơng nhân viên và có thêm nguồn vốn để tái đầu tư mở rộng sản xuất, trang bị máy móc, thiết bị và dây chuyền công nghệ mới, nâng cao năng lực sản xuất và chất lượng sản phẩm. Nhờ thực hiện tốt các khâu của quá trình sản xuất kinh doanh, sản phẩm làm ra tiêu thụ tốt, đảm bảo chất lượng và chiếm được uy tín của khách hàng. Việc hồn thành các chỉ tiêu do ban lãnh đạo công ty đặt ra cũng như hoàn thành nghĩa vụ nộp ngân sách đã tạo cho công ty vững bước trong cơ chế thị trường.

Năm 2015, Giày Thượng Đình quyết định IPO trên sàn HNX với hơn 1,9 triệu cổ phiếu, mức giá tham chiếu là 10.000 đồng/cổ phiếu. Thời điểm đó, có đến 22 triệu cổ phiếu được đăng ký mua vào, gấp hơn chục lần số lượng chào bán với mức giá cao nhất lên đến 51.000 đồng/cổ phiếu. Song, trái ngược với thời huy hoàng của hãng giày này trước đó, những chuỗi ngày hậu cổ phần hóa diễn ra với kết quả liên tiếp lỗ 4 năm mà theo công ty là "sản lượng xuất khẩu giảm đáng kể và công nhân nghỉ việc rất nhiều".

14

</div><span class="text_page_counter">Trang 20</span><div class="page_container" data-page="20">

<i>Hình 3: Kết quả kinh doanh cơng ty Giày Thượng Đình giai đoạn 2016-2022</i>

Trong năm 2016 trở lại đây, doanh thu của Giày Thượng Đình đạt mức trăm tỷ đồng mỗi năm nhưng lợi nhuận lại chỉ loanh quanh trên dưới 1 tỷ đồng. Cụ thể, kết thúc năm 2016, doanh thu của Giày Thượng Đình đạt 125,9 tỷ đồng, giảm tới 54% so với năm 2015 và lợi nhuận sau thuế chỉ đạt 459,9 triệu đồng. Những năm tiếp theo, Giày Thượng Đình liên tục báo lỗ 17,08 tỷ đồng trong năm 2017 và 17 tỷ năm 2018.

Giữa năm 2019, Cơng ty CP Giày Thượng Đình cơng bố tài liệu cổ đông với kế hoạch kinh doanh chi tiết đưa thương hiệu giày 63 năm tuổi chấm dứt mạch thua lỗ 2 năm liên tiếp.

15

</div><span class="text_page_counter">Trang 21</span><div class="page_container" data-page="21">

Cụ thể, Thượng Đình đặt mục tiêu doanh thu đạt 175 tỷ đồng, tăng nhẹ so với doanh số năm liền trước và lãi ròng dự kiến cho cả năm là 50 triệu đồng. Nếu khơng tính 2 năm trước đó lỗ rịng, đây là mục tiêu lợi nhuận khiêm tốn nhất mà hãng giày này từng đặt ra. Tuy vậy, kể cả khi đặt mục tiêu lợi nhuận chưa đầy 140.000 đồng mỗi ngày, nhà sản xuất giày Việt này vẫn có thêm một năm kinh doanh ảm đạm.

Báo cáo tài chính kiểm tốn 2019 của Giày Thượng Đình cho biết, năm 2019, hãng ghi nhận 166 tỷ doanh thu, giảm 4% so với năm trước và hoàn thành 95% so với kế hoạch đặt ra. Tuy nhiên, lợi nhuận sau thuế thu về tiếp tục báo số âm 13 tỷ đồng. Tính bình qn trong năm vừa qua, mỗi ngày hãng giày này thu về hơn 450 triệu đồng tiền bán hàng nhưng lại lỗ hơn 36 triệu/ngày.

Riêng năm 2020, dù đã cố gắng chi gấp đôi số tiền quảng cáo so với năm trước đó nhưng vì COVID-19, doanh thu giảm mạnh xuống 104 tỷ đồng. Chưa kể chi phí nhân cơng và chi phí khấu hao tăng gần gấp đôi khiến doanh nghiệp ôm lỗ lịch sử 114 tỷ đồng. Tính đến cuối năm ngối, cơng ty lỗ lũy kế hơn 48 tỷ đồng, chiếm gần một nửa vốn điều lệ.

Giày Thượng Đình cơng bố báo cáo tài chính năm 2021 với mức lỗ giảm gần 17,7 lần so với năm 2020 khi lợi nhuận sau thuế chỉ đạt hơn 774 triệu đồng. Trong khi đó, doanh thu lại khấm khá đôi chút khi đạt 108,7 tỷ đồng. Tuy nhiên, nợ phải trả gần như không xê dịch với mức 64,78 tỷ đồng.

Theo Báo cáo tài chính kiểm tốn vừa cơng bố, năm 2022, Cơng ty Cổ phần Giày Thượng Đình (GTD) đạt doanh thu thuần 109 tỷ đồng, đi ngang so với cùng kỳ 2021

<b>2.2. Thực trạng áp dụng mơ hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015 trong cơng ty GiàyThượng Đình (theo PDCA)</b>

2.2.1 Thực trạng hoạch định kế hoạch quản trị chất lượng

Hoạch định kế hoạch quản trị chất lượng là quá trình lập ra các mục tiêu chất lượng và xác định quá trình hoạt động, các nguồn lực cần thiết để thực hiện các mục tiêu. Đây là một giai đoạn mang tính quyết định đến sự thành cơng của việc triển khai hệ thống chất lượng. Nhận thức được tầm quan trọng, cơng ty giày Thượng Đình ln coi trọng cơng tác hoạch định kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng và thông thường được thực hiện bởi ban lãnh đạo cơng ty. Q trình này được cơng ty thực hiện cụ thể như sau:

- Trước hết công ty giày Thượng Đình đã xác định tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lượng sẽ áp dụng cho là ISO 9001:2015. Bởi họ nhận thấy trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu và nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao đã buộc các doanh nghiệp phải hết sức coi trọng vấn đề chất lượng vì chất lượng sản phẩm chính là yếu tố quyết định đến sự thành cơng, sự tồn tại và

16

</div><span class="text_page_counter">Trang 22</span><div class="page_container" data-page="22">

lớn mạnh của doanh nghiệp. Chính vì vậy, việc đổi mới quản lý chất lượng và lập kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng là việc làm hết sức cần thiết. Trong số các bộ tiêu chuẩn quản lý chất lượng hiện nay, bộ tiêu chuẩn ISO 9001:2015 có khả năng giúp doanh nghiệp gia tăng năng suất, tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm và uy tín của công ty về đảm bảo chất lượng bởi lối tư duy ngày càng đổi mới của mình. Tuy nhiên, việc hoạch định kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn 9001 không hề dễ dàng, đòi hỏi doanh nghiệp phải nắm rõ những yêu cầu cần thiết trong kiểm soát chất lượng cũng như quy trình lập kế hoạch quản lý hợp lý. Cơng ty giày Thượng Đình đã xây dựng và áp dụng chu trình PDCA của mơ hình ISO 9001:2015 trong hoạch định quản trị chất lượng một cách bài bản và đảm bảo các bước trong chu trình được thực hiện một cách chặt chẽ.

<i>Hình 4: Mơ hình PDCA theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015</i>

- Với mơ hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015, cơng ty Giày Thượng Đình đã xác định phạm vi triển khai áp dụng hệ thống quản lý chất lượng cho tất cả các hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty, bao gồm: Sản xuất giày dép; Bán hàng và dịch vụ sau bán hàng

- Công ty Giày Thượng Đình nhận thấy đây là một hệ thống quản lý rất chặt chẽ, có tính khoa học và có tính thực tiễn cao. Cơng ty lập kế hoạch thực hiện các việc từ tổ chức, quản lý, điều hành, đến việc tổ chức lại bộ máy, phân công trách nhiệm rõ ràng, cụ thể, đến việc quan hệ với khách hàng, quan hệ với nhà cung cấp đều được thực thi một cách bài bản, khoa học theo ISO 9001:2015, và mục tiêu cuối cùng là có sản phẩm ổn định, đạt chất lượng cao, được người tiêu dùng ưa chuộng. Để đạt mục tiêu đó thì tất cả các sản phẩm làm ra phải được thực

17

</div><span class="text_page_counter">Trang 23</span><div class="page_container" data-page="23">

hiện theo hệ thống kiểm soát chất lượng ngay từ khâu nguyên vật liệu mua vào: nguyên vật liệu vải nhập kho được kiểm tra theo tiêu chuẩn kiểm vải 4 điểm và 100% nguyên vật liệu vải được kiểm tra về màu sắc và số lượng

- Quá trình sản xuất: 100% giày được kiểm tra trước khi hấp, giày thành phẩm sau khi hấp xong được phân loại theo mã, màu sắc, cỡ số trước khi hoàn thiện, 100 % sản phẩm được kiểm tra kim loại trước khi hồn thiện - q trình thu hố kiểm tra sản phẩm cuối cùng trước khi nhập kho: 100 % sản phẩm được kiểm tra trước khi đóng gói.

- Thực hiện mơ hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015, tất cả thành viên cùng mọi nguồn lực được huy động để tham gia vào chương trình đào tạo và cải tiến liên tục. Mọi nhân viên trong công ty phải nhận thức được tầm quan trọng của quản trị chất lượng và tham gia tích cực vào việc thực hiện hệ thống quản trị chất lượng. Công ty giày Thượng Đình hiện đang tăng cường tổ chức giáo dục và đào tạo về ISO 9001 cho từng nhân viên thấu hiểu hệ thống chất lượng, mục tiêu chất lượng và bản mô tả công việc của từng cá nhân. Ban lãnh đạo lập kế hoạch tổ chức các lớp học cho công nhân bằng cách mời chuyên gia ESCAPE và Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng về giảng dạy. Công ty cũng lập các quy định của hệ thống mơ tả hoạt động của từng phịng ban, phân xưởng, việc kiểm soát chất lượng thực hiện như thế nào. Bên cạnh đó việc kiểm tra, thực hiện đánh giá chất lượng nội bộ và xem xét của lãnh đạo theo đúng luật đã đề ra cũng được tổ chức, duy trì thường xun.

- Để có được hệ thống quản lý chất lượng đạt ISO 9001:2015, thì vai trị của lãnh đạo mang tính quyết định của sự thành cơng. Lãnh đạo quyết tâm, kiên trì và hiểu biết sâu sắc về các yêu cầu của hệ thống, đôn đốc kiểm tra tất cả các bộ phận trong công ty. Sự cam kết của chủ doanh nghiệp hay Ban giám đốc doanh nghiệp là bước quan trọng có tính quyết định sự thành cơng việc xây dựng hệ thống. Vai trò của lãnh đạo là phải xác định được chính sách chất lượng của cơng ty, đồng thời phân bố nguồn lực cần thiết để thực hiện được chương trình và phối hợp các hoạt động của hệ thống quản trị chất lượng. Công ty giày Thượng Đình đã xây dựng nhóm lãnh đạo chương trình chất lượng và nhóm cải tiến chất lượng. Thành lập ban lãnh đạo chương trình chất lượng chịu trách nhiệm tồn bộ việc lập kế hoạch giám sát thực hiện kế hoạch này, đề ra những chỉ dẫn và phân bố các nguồn lực cần thiết. Nhóm lãnh đạo đã có sự cam kết đảm bảo chất lượng của toàn bộ quá trình hoạt động và sản xuất kinh doanh của công ty, đảm bảo sản phẩm giày dép của công ty đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của khách hàng và các quy định hiện hành. Người tiêu dùng sẽ cảm nhận được sự cam kết này qua từng bước đặt đơn, mua hàng, chất lượng sản phẩm khi sử dụng và dịch vụ chăm sóc sau bán của công ty.

18

</div><span class="text_page_counter">Trang 24</span><div class="page_container" data-page="24">

- Hoạch định kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn 9001:2015, cơng ty giày Thượng Đình cũng đã xác định các nguồn lực cần thiết và đầy đủ để hệ thống có thể hoạt động được. Để triển khai hệ thống chất lượng, công ty đã thống kê danh sách các nguồn lực cụ thể cần tập trung xây dựng và đầu tư như:

+ Con người: xác định và đào tạo nguồn nhân sự cần thiết để cung cấp cho việc áp dụng có hiệu quả hệ thống quản lý chất lượng và cho việc thực hiện và kiểm sốt các q trình của mình theo tiêu chuẩn của mình

+ Các thiết bị để nâng cao chất lượng như thiết bị chuyên ngành để kiểm tra chất lượng của sản phẩm theo các tiêu chuẩn mà thị trường yêu cầu: độ mài mịn, độ bám dính, độ uốn gập… Hệ thống máy bồi vải hiện đại có thể bồi được các chủng loại nguyên liệu khác nhau đáp ứng các yêu cầu của thị trường. Các loại máy khâu chuyên dụng thỏa mãn các yêu cầu của khách hàng về việc sử dụng đa dạng các chủng loại nguyên vật liệu tạo ra các sản phẩm riêng biệt. Hay mua đầy đủ các khuôn mẫu hoa văn cho các sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng được công ty nhận định là yếu tố quan trọng và cấp thiết cho hoạt động quản trị chất lượng. Bên cạnh đó xác định đầu tư cho các nguồn lực vận chuyển, công nghệ thông tin và truyền thông cũng được công ty chú trọng chứ không bị bỏ qua.

+ Môi trường cho việc thực hiện các quy trình đảm bảo chất lượng được cơng ty giày Thượng Đình xác định dựa trên yếu tố con người và yếu tố vật lý. Chú trọng xây dựng mơi trường hịa hợp, thoải mái cả về vật chất và tinh thần không bị áp lực cũng là một phần của mơ hình quản trị chất lượng ISO 9001:2015.

- Để hoạch định kế hoạch quản trị chất lượng ISO 9001, công ty giày Thượng Đình cũng xác định tri thức cho việc thực hiện các quá trình của mình để đạt được sự phù hợp của sản phẩm và dịch vụ. Tri thức này phải được cơng ty duy trì và sẵn có ở mức đó cần thiết. Khi giải quyết những nhu cầu và xu hướng thay đổi, tổ chức phải xem xét tri thức hiện thi của mình và xác định cách thức để thu được hoặc tiếp cận tri thức bổ sung và thông tin cập nhật cần thiết.

2.2.2 Thực trạng tổ chức thực hiện kế hoạch quản trị chất lượng Quy trình hình thành

Cơng ty giày Thượng Đình là một doanh nghiệp Nhà nước được thành lập từ năm 1957. Hoạt động chính của cơng ty là sản xuất giày vải, giày thể thao, dép quai hậu để phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ trong nước.

Mơ hình quản lý chất lượng trước khi áp dụng ISO 9001:2015

19

</div><span class="text_page_counter">Trang 25</span><div class="page_container" data-page="25">

Năm 1993, để phấn đấu vươn lên và tồn tại vững chắc. Công ty đã áp dụng biện pháp "tự quản lý chất lượng" đến từng người lao động, gắn với quy chế khen thưởng chất lượng hàng tháng, đồng thời vận động tập thể phát động phong trào phát huy sáng kiến, xây dựng đề tài khoa học có hiệu quả, để có được nhiều sản phẩm mới, bền đẹp, phục vụ cho người tiêu dùng. Mỗi năm cơng ty đã chi phí cho việc "tự quản lý chất lượng" là 500 đến 600 triệu đồng và tuy đã đạt được một số thành tích nhất định, nhưng vẫn cũng bộc lộ một số nhược điểm như:

- Chất lượng chưa ổn định.

- Việc quản lý chưa thành một hệ thống. - Khách hàng cũng chưa hài lòng.

Hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001:2015

Sau khi công ty áp dụng ISO 9001 thì thấy rất có hiệu quả và rất phù hợp với tình hình thực tiễn ở công ty, nên bắt đầu từ năm 1996 công ty đã thường xuyên tổ chức nghiên cứu, học tập và áp dụng ISO 9001. Hệ thống này được hình thành ở cơng giày Thượng Đình trước hết bởi sự quyết tâm cam kết của lãnh đạo cơng ty về chính sách chất lượng, mục tiêu chất lượng và được cụ thể hoá bằng các văn bản, thủ tục, hướng dẫn, biểu mẫu và hồ sơ chất lượng. Sau gần 9 tháng áp dụng hệ thống chất lượng theo ISO 9001, trong một đánh giá thử, cơng ty giày Thượng Đình đã nhận thấy đây là một hệ thống quản lý rất chặt chẽ, có tính khoa học và có tính thực tiễn cao.

20

</div><span class="text_page_counter">Trang 26</span><div class="page_container" data-page="26">

<i>Hình 5: Cơ cấu tổ chức cơng ty Giày Thượng Đình</i>

Thực trạng của cơ cấu tổ chức quản lý cơng ty Giày Thượng Đình

Qua sơ đồ cơ cấu tổ chức ta nhận thấy việc phân cấp quản lý là rất cụ thể và rõ ràng. Ngay trên sơ đồ đã thể hiện được các mối quan hệ trong tổ chức của Công ty. Từ việc đảm bảo mỗi cấp dưới chỉ có một cấp trên trực tiếp cho đến việc hỗ trợ giữa các bộ phận phòng ban ngang hàng với nhau trên nguyên tắc phối hợp cùng phục tùng. Và theo mô tả cơng việc của các phịng ban và của các cá nhân thì việc phân định quyền hạn và trách nhiệm cũng được chỉ ra rất cụ thể. Với những quy định về trách nhiệm như vậy là đã đảm bảo được việc thực hiện theo đúng nguyên tắc và yêu cầu chung của tổ chức quản lý.

Ở cấp phòng ban chức năng có 12 đầu mối chức năng cung cấp thông tin, như vậy các công việc chức năng sẽ rất chuyên sâu và được đảm bảo quán xuyến hết khối lượng công việc được giao. Tuy nhiên đôi khi vẫn cịn tồn tại một vài trường hợp mà cơng việc bị chồng chéo. Nguyên nhân là do những công việc phát sinh mà Giám đốc và Ban lãnh đạo Công ty muốn giao cho một vài khâu chức năng cùng giải quyết, xử lý. Trong khi quyền hạn và trách nhiệm lại không được phân định rõ ràng như trường hợp công tác điều động lao động trong Công ty.

21

</div>

×