Báo cáo thực tập khoa kinh tế đại học thương mại công ty cổ phần tập đoàn chế biến nông sản mạnh cường

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (536.48 KB, 29 trang )

Trang 1<div class="page_container" data-page="1">

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

KHOA KINH TẾ & KINH DOANH QUỐC TẾ

BÁO CÁO THỰC TẬP TỔNG HỢP

Đơn vị thực tập:

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN CHẾ BIẾN NƠNG SẢN MẠNH CƯỜNG

Lớp: K56E1

Mã sinh viên: 20D130022

HÀ NỘI – 2024

</div>Trang 2<div class="page_container" data-page="2">

1.4. Cơ cấu tổ chức của công ty ... 3

1.5. Nguồn nhân lực của công ty ... 5

1.6. Cơ sở vật chất kỹ thuật ... 7

1.7. Tài chính của cơng ty ... 7

CHƯƠNG 2: HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN CHẾ BIẾN NƠNG SẢN MẠNH CƯỜNG ... 9

2.1. Kết quả hoạt động kinh doanh của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường trong 3 năm gần đây ... 9

2.2. Hoạt động thương mại quốc tế của Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng

</div>Trang 3<div class="page_container" data-page="3">

2.3.1. Nghiên cứu thị trường xuất khẩu ... 16

2.3.2. Công tác xây dựng phương án kinh doanh ... 17

2.3.3. Đàm phán ký kết hợp đồng ... 17

2.3.4. Tổ chức thực hiện hợp đồng ... 18

2.3.5. Đánh giá hiệu quả hoạt động xuất khẩu ... 19

CHƯƠNG 3: CÁC VẤN ĐỀ TỒN TẠI VÀ ĐỀ XUẤT VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 20 3.1. Những thành công, hạn chế và nguyên nhân của hoạt động kinh doanh quốc tế của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường ... 20

3.1.1. Những thành tựu đạt được ... 20

3.1.2. Những hạn chế còn tồn tại ... 21

3.1.3. Nguyên nhân của những hạn chế ... 21

3.2. Đề xuất vấn đề nghiên cứu ... 22

TÀI LIỆU THAM KHẢO ... 23

</div>Trang 4<div class="page_container" data-page="4">

DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ

Sơ đồ 1.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường ... 3 Bảng 1.1. Cơ cấu lao động của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường giai đoạn 2021-2023 ... 5 Biểu đồ 1.1. Cơ cấu lao động của Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường theo trình độ chun mơn giai đoạn 2021-2023 ... 6 Bảng 1.2. Nguồn vốn của Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường giai đoạn 2021-2023 ... 8 Bảng 2.1. Báo cáo kết quả kinh doanh rút gọn của Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường giai đoạn 2021-2023 ... 9 Biểu đồ 2.1. Kim ngạch xuất khẩu của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nông sản Mạnh Cường từ năm 2021-2023 ... 10 Bảng 2.2. Kim ngạch xuất khẩu của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường từ năm 2021-2023 ... 11 Bảng 2.3. Sản lượng xuất khẩu một số mặt hàng của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường từ năm 2021-2023 ... 12 Bảng 2.4. Kim ngạch xuất khẩu theo từng mặt hàng của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường từ năm 2021-2023 ... 13 Bảng 2.5. Kim ngạch xuất khẩu theo thị trường của Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường từ năm 2021-2023 ... 14

</div>Trang 5<div class="page_container" data-page="5">

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT 1. Từ viết tắt tiếng Việt:

Từ viết tắt Nghĩa tiếng Việt

2. Từ viết tắt tiếng Anh:

Từ viết tắt Nghĩa tiếng Anh Nghĩa tiếng Việt

USD United States dollar Đô la Mỹ

FCL Full Container Load Hàng nguyên container

D/P Document against Payment Trả tiền để được nhận chứng từ EVFTA European Union–Vietnam Free

Trade Agreement

Hiệp định thương mại tự do Liên minh châu Âu-Việt Nam

</div>Trang 6<div class="page_container" data-page="6">

LỜI CẢM ƠN

Đầu tiên em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến các thầy cô giáo khoa Kinh tế và Kinh doanh quốc tế, trường Đại học Thương Mại vì đã truyền đạt những kiến thức bổ ích để chúng em có được nền tảng vững vàng trong quá trình thực tập tại doanh nghiệp. Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến giáo viên hướng dẫn TS. Nguyễn Vi Lê, người đã luôn hỗ trợ, giúp đỡ tận tình để em có thể hồn thành bài báo cáo thực tập tổng hợp này.

Em cũng xin gửi lời cảm ơn đến Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng Sản Mạnh Cường đã giúp em có được cơ hội và mơi trường thực tập tốt nhất, cùng toàn thể các anh chị trong công ty đã hỗ trợ, chỉ bảo và truyền đạt cho em những kinh nghiệm quý báu.

Trong q trình thực tập và hồn thành báo cáo, do kiến thức kỹ năng và thời gian còn hạn chế nên khó tránh khỏi những sai sót. Kính mong nhận được sự giúp đỡ, góp ý của thầy cô để bài báo cáo thực tập tổng hợp của em được hồn thiện hơn.

Sau cùng, em xin kính chúc thầy cô thật nhiều sức khỏe, chúc quý Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng Sản Mạnh Cường ngày càng phát triển lớn mạnh.

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 16 tháng 01 năm 2024

Sinh viên thực tập

Hồng

Lê Thị Thắm Hồng

</div>Trang 7<div class="page_container" data-page="7">

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CƠNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐỒN CHẾ BIẾN NƠNG SẢN MẠNH CƯỜNG

1.1. Thông tin chung

- Tên công ty: Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường. - Tên quốc tế: Manh Cuong Agricultural Processing Group Joint Stock Company. - Logo công ty:

- Trụ sở chính: Tầng 8, số nhà 8, ngõ 50 Nguyễn Hữu Thọ, Phường Đại Kim, Quận Hồng Mai, Hà Nội

- Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường được thành lập vào ngày 01/06/2017 bởi bà Phạm Thị Ngọc Ánh - Giám đốc điều hành công ty. Dù trải qua nhiều khó khăn nhưng cơng ty đã khơng ngừng mở rộng và phát triển kinh doanh với thị trường xuất khẩu chính là Ấn Độ.

- Năm 2018, nhận thấy nhu cầu thị trường nước ngoài về các sản phẩm nông sản ngày càng tăng, công ty đã cho xây dựng nhà máy tạị Nam Trực, Nam Định. Từ đó mở rộng mạng lưới thị trường trên thế giới bao gồm các nước châu Á, Trung Đơng, Bắc Mỹ, Châu Phi... Bên cạnh đó, cơng ty đưa thêm vào danh mục hàng hóa của mình sản phẩm

</div>Trang 8<div class="page_container" data-page="8">

cơm dừa và hạt điều. Hai mặt hàng này được công ty kinh doanh bằng hình thức thương mại, có nghĩa là thu mua từ các nhà máy sản xuất trong nước rồi xuất khẩu ra nước ngồi. - Năm 2020, cơng ty tiếp tục xây dựng thêm một nhà kho mới ở Bình Liêu, Quảng Ninh nhằm tiết kiệm chi phí vận chuyển từ kho ra cảng.

- Năm 2021, công ty bắt đầu thâm nhập vào thị trường châu Âu. Thị trường này được coi là rất khó tính đối với các mặt hàng nơng sản và bước đầu công ty đã phải đối mặt với nhiều thách thức.

- Năm 2022, công ty đã xây dựng thêm một nhà kho với với tổng diện tích gần 5000m2 tại Ý Yên, Nam Định. Đặc biệt, công ty đã thiết lập được một mạng lưới khách hàng rộng lớn trên thế giới, đặc biệt là bước đầu thành công thâm nhập được vào thị trường châu Âu.

- Năm 2023, công ty đã xây dựng nhà máy chạy sạch, đưa tạp chất của hàng hóa xuống gần như 0% theo tiêu chuẩn châu Âu vào tháng 1/2023. Đồng thời công ty đã xây dựng nhà máy nghiền để phục vụ cho việc sản xuất thay vì phải th bên ngồi như trước. Tới tháng 10, công ty đã nhận được chứng chỉ organic. Từ đó, cơng ty thâm nhập thị trường châu Âu thành công.

1.3. Lĩnh vực kinh doanh

Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nông sản Mạnh Cường là một trong những doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu hàng nông sản, gia vị, thực phẩm. Sản phẩm chủ yếu của công ty bao gồm: Quế, hoa hồi, hạt tiêu, hạt điều, cơm dừa, cà phê… Những mặt hàng xuất khẩu mà công ty sản xuất là quế, hoa hồi, hạt tiêu. Cịn các mặt hàng khác thì được cơng ty thu mua trong nước rồi đem đi xuất khẩu. Dưới đây là mô tả chi tiết về một số mặt hàng xuất khẩu chính của cơng ty:

- Quế: Chủ yếu xuất khẩu các sản phẩm quế chưa qua chế biến, giá xuất khẩu biến

động thất thường theo điều kiện thời tiết và tình hình cung cầu trên thế giới, chất lượng quế phụ thuộc nhiều vào điều kiện bảo quản. Quế xuất khẩu được phân loại theo hàm lượng tinh dầu như quế 5% độ dầu, quế 3% độ dầu… hoặc theo hình dạng bên ngoài như quế chẻ, quế ống, quế bột, quế điếu…

</div>Trang 9<div class="page_container" data-page="9">

- Hoa hồi: Đây là mặt hàng khô, không qua chế biến, giá xuất khẩu khá cao nhưng

khối lượng hàng xuất khẩu không nhiều, cơ cấu hồi xuất khẩu chỉ có hồi nguyên cánh hoặc hồi vụn. Ngoài ra, hoa hồi cũng được chia theo mùa: Hồi vụ xuân và hồi vụ thu.

- Hạt tiêu: Mặt hàng này được chia làm ba loại chính: Hạt tiêu đen, hạt tiêu trắng

và bột tiêu. Tiêu đen là loại tiêu phổ biến trên thị trường, có hạt trịn, to, vỏ đen, được phân loại theo khối lượng. Tiêu trắng là tiêu đen bị tách lớp vỏ ngồi ra, có màu xám trắng. Đây cũng là mặt hàng khô, không qua chế biến và thường được nhập khẩu nhiều vào các quốc gia như Ấn Độ và Trung Đông.

1.4. Cơ cấu tổ chức của cơng ty

Nguồn: Phịng hành chính – nhân sự Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nông sản Mạnh Cường

Sơ đồ 1.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của Công ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường

- Tổng giám đốc: Là người có quyền lực cao nhất của công ty. Giám đốc trực tiếp

chịu trách nhiệm trước Nhà nước và Pháp luật về việc thực hiện quyền và nghĩa vụ của mình. Cụ thể là lãnh đạo, quản lý và điều hành mọi hoạt động kinh doanh của cơng ty.

</div>Trang 10<div class="page_container" data-page="10">

- Phó giám đốc: Quản lý các công việc nội bộ, đưa ra những quyết định về công

ty, hoạch định và thiết lập các chiến lược, kế hoạch về lĩnh vực đối ngoại.

- Cơng ty được phân thành 4 phịng ban với chức năng và nhiệm vụ cụ thể như sau:

+ Phịng tài chính – kế tốn:

• Tham mưu cho Giám đốc về cơng tác tài chính kế tốn của cơng ty và trực tiếp quản lí tài chính của cơng ty

• Lưu giữ hồ sơ kế tốn, cung cấp số liệu, thơng tin phục vụ cơng tác dự báo của các phịng ban khác.

+ Phịng kinh doanh xuất khẩu:

• Phịng xuất khẩu: Thực hiện và giám sát việc khai báo hải quan; Làm việc với các hãng giao nhận vận chuyển; Giải quyết mọi vấn đề phát sinh liên quan đến hàng hóa trong q trình giao nhận; Xử lý và quản lý chứng từ xuất nhập khẩu; Theo dõi q trình làm hàng và giao nhận hàng hóa; Chịu trách nhiệm phát hành vận đơn lệnh giao hàng… • Phịng kinh doanh: Tìm kiếm và mở rộng thị trường nhằm đạt mục tiêu về doanh số, thị phần, xây dựng chiến lược nhằm duy trì và mở rộng thị phần; Thực hiện các hoạt động mua hàng nội địa đối với những sản phẩm công ty khơng sản xuất khi có hợp đồng về các sản phẩm này.

+ Phịng hành chính – nhân sự:

• Tuyển dụng nhân sự, đào tạo nghiệp vụ, xây dựng chế độ lương thưởng. • Tham mưu cho lãnh đạo công ty về tổ chức bộ máy nhân sự.

+ Bộ phận sản xuất và quản lý kho:

• Quản lý sản xuất: Nhận đơn đặt hàng từ bộ phận kinh doanh, phân tích số liệu, lập kế hoạch, lịch trình sản xuất và đóng hàng; Đảm bảo tiến độ sản xuất, số lượng và chất lượng hàng hóa đạt tiêu chuẩn theo đúng kế hoạch đề ra.

• Hệ thống sản xuất: Sản xuất dựa theo kế hoạch mà quản lý sản xuất đưa ra. • Hệ thống kho: Mỗi kho có thủ kho chịu trách nhiệm quản lý hàng xuất nhập kho và hàng tồn mỗi ngày, mỗi tháng và thông báo lại cho bộ phận kinh doanh cũng như bộ phận sản xuất để điều chỉnh lượng sản xuất cho phù hợp.

</div>Trang 11<div class="page_container" data-page="11">

1.5. Nguồn nhân lực của công ty

Lao động trực tiếp chiếm phần lớn trong tổng số lao động hiện tại của công ty. Ngồi ra, vào dịp cao điểm, cơng ty thường sử dụng thêm nguồn lao động ngoài theo hình thức khốn.

Bảng 1.1. Cơ cấu lao động của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường giai đoạn 2021-2023

(Đơn vị: Người)

Tiêu chí Năm 2021 Năm 2022 Năm 2023 I. Phân theo giới tính

Theo Bảng 1.1, tổng số lao động trong giai đoạn 2021 – 2023 có sự cắt giảm: Giai đoạn 2021-2022, có sự sụt giảm đáng kể trong tổng số lao động, từ 128 người năm 2021 xuống còn 116 người năm 2022, tức đã giảm 12 lao động, tương ứng giảm khoảng 9.4% số lao động. Nguyên nhân của sự cắt giảm này là do hậu COVID-19 khiến cho nhu cầu tiêu dùng giảm đáng kể. Đồng thời, nguồn lực tài chính của cơng ty cũng có sự sụt giảm nên họ phải tối ưu chi phí bằng cách sa thải một số nhân sự.

Giai đoạn 2022-2023, tổng số lao động không có sự biến đổi nhiều từ 116 lao động giảm xuống còn 114. Mặc dù đã qua thời kỳ COVID-19 khá lâu nhưng kinh tế thế giới vẫn đang chững lại, nên công ty không mở rộng quy mô nhân sự. Mặc dù công ty đã xây dựng nhà máy chạy sạch, giai đoạn sơ chế, lọc tạp chất cũng được giảm đi, nhưng những

</div>Trang 12<div class="page_container" data-page="12">

nhân công này đã được chuyển sang làm những công việc liên quan tới sản phẩm hữu cơ nên khơng có sự cắt giảm.

Tỷ lệ lao động của cơng ty xét theo giới tính tương đối cân bằng. Trong những năm gần đây, tỷ lệ lao động nam chiếm khoảng trên 40% và lao động nữ chiếm gần 60% tổng số nhân sự của công ty.

Nguồn: Tác giả tự tổng hợp từ Bảng 1.1

Biểu đồ 1.1. Cơ cấu lao động của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nơng sản Mạnh Cường theo trình độ chun mơn giai đoạn 2021-2023

Dựa theo biểu đồ trên, cơ cấu lao động theo chuyên môn của công ty đang thay đổi theo hướng tích cực, có thể nhận thấy phần trăm lao động có trình độ từ Đại học trở lên có xu hướng tăng nhẹ cịn lao động ở các nhóm khác khơng có sự thay đổi lớn. Cụ thể, năm 2021, lao động trình độ từ Đại học trở lên của công ty chiếm 22%, đến năm 2022 con số này là 24% và đạt 26% vào năm 2023. Tuy nhiên, qua các năm, nhóm lao động này chỉ chiếm một phần nhỏ trong cơ cấu lao động, lao động của công ty chủ yếu là lao động phổ thơng. Có thể lý giải rằng ngồi hoạt động kinh doanh xuất khẩu, cơng ty cịn thực hiện sản xuất nên cần một số lượng lao động làm việc trong nhà máy và kho bãi. Những lĩnh vực này khơng địi hỏi q cao về trình độ của người lao động. Nhóm lao động trình độ cao (từ Cao đẳng, Trung cấp trở lên) chiếm tỷ lệ lớn thứ 2, trong đó lao

</div>Trang 13<div class="page_container" data-page="13">

động có trình độ chun mơn từ Đại học trở lên vẫn chiếm phần hơn. Những lao động này chủ yếu tham gia vào hoạt động kinh doanh xuất khẩu. Chiếm tỷ lệ thấp nhất là lao động sơ cấp và công nhân kĩ thuật. Họ là những người thực hiện nhiệm vụ điều khiển máy móc, góp ý về kĩ thuật.

1.6. Cơ sở vật chất kỹ thuật

- Văn phòng làm việc: Văn phịng có diện tích khoảng 200 m² gồm 5 phịng riêng

biệt. Cơng ty trang bị đầy đủ các trang thiết bị văn phòng: điều hòa, bàn ghế, giấy tờ, máy photocopy, máy fax, máy chiếu… Hệ thống máy tính được kết nối mạng LAN, có đường truyền Internet tốc độ cao (ADSL), có cài đặt các phần mềm quản lý và chấm cơng. Ngồi ra, để phục vụ cho nhân viên, cơng ty cịn có chỗ nghỉ ngơi, phịng ăn, nước uống... tạo sự thoải mái và tiện nghi nhất cho nhân viên.

- Hệ thống kho bãi, nhà máy:

+ Nhà máy: Tổng diện tích hơn 2000m2 thuộc xã Hồng Quang, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định. Cơ sở vật chất và trang thiết bị tại đây bao gồm: 3 xe tải 5 tấn,1 xe nâng, 4 máy cắt quế, 1 máy sàng.

+ Nhà kho 1: Tổng diện tích hơn 5000m2 thuộc thơn Đồng Thắng, xã Đồng Văn, huyện Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh, chủ yếu dùng để nhập nguyên vật liệu về phơi khô sau đó chuyển xuống Nam Định chế biến và đóng gói.

+ Nhà kho 2: Tổng diện tích gần 5000m2 thuộc KCN Yên Dương, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định.

1.7. Tài chính của cơng ty

Do đặc điểm của công ty không tập trung vào sản xuất mà chủ yếu là kinh doanh xuất khẩu nên việc phân bổ nguồn vốn của công ty chủ yếu là vốn lưu động, thường chiếm tỷ lệ trên 50%. Trong quá trình phát triển, nguồn vốn của công ty luôn được mở rộng và bổ sung. Cụ thể, vào năm 2021, nguồn vốn của công ty là 63,54 tỷ đồng. Nguồn vốn tiếp tục tăng lên 73,36 tỷ đồng vào năm 2022 và 85,71 tỷ đồng vào năm 2023. Nguồn vốn của cơng ty đã được cải thiện, góp phần đáng kể trong việc giải quyết nhu cầu vốn để phục vụ kinh doanh. Dưới đây là bảng số liệu thể hiện nguồn vốn và cơ cấu nguồn vốn trong những năm 2021-2023:

</div>Trang 14<div class="page_container" data-page="14">

Bảng 1.2. Nguồn vốn của Cơng ty Cổ phần Tập đồn Chế biến Nông sản Mạnh Cường giai đoạn 2021-2023

Trong cơ cấu nguồn vốn, nợ phải trả chiếm 78,54% vào năm 2021, tương đương 49,91 tỷ đồng. Nợ phải trả năm 2022 tăng lên 8,61 tỷ đồng so với năm 2021, chiếm 79,77% nguồn vốn và tiếp tục tăng vào năm 2023. Bên cạnh đó, có thể nhận thấy rằng nợ phải trả của cơng ty hồn tồn là nợ ngắn hạn trong ba năm trở lại đây. Hệ số nợ trên vốn chủ sở hữu cuối năm 2021, 2022 và 2023 lần lượt là 3,66; 3,94 và 4,27. Những con số này cho thấy tài sản của doanh nghiệp được tài trợ chủ yếu bởi các khoản nợ, cụ thể là nợ ngắn hạn. Cũng có thể thấy rằng khoảng thời gian 2021 - 2023, nợ phải trả chiếm tỉ lệ tăng dần trong tổng nguồn vốn, từ chiếm 78,54% vào năm 2021 lên 81,01% vào năm 2023. Như vậy, cơng ty chưa có những thay đổi tích cực về tình hình tài chính đồng thời chưa nâng cao được khả năng chủ động về vốn và kiểm sốt cơng nợ tốt hơn.

</div>