Tải bản đầy đủ (.pdf) (23 trang)

mô hình chuỗi cung ứng của trung nguyên legend

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (4.18 MB, 23 trang )

<span class="text_page_counter">Trang 2</span><div class="page_container" data-page="2">

<b>MỤC LỤC</b>

<b>MỤC LỤC...1</b>

<b>DANH MỤC HÌNH...2</b>

<b>1.Giới thiệu...3</b>

<b>2.Chuỗi cung ứng của Trung Nguyên Legend...6</b>

<b>a.Giới thiệu về Tập đoàn Trung Ngun Legend...6</b>

<b>b.Mơ hình chuỗi cung ứng của Trung Ngun Legend...7</b>

<b>c.Mơ tả vị trí và vai trị cụ thể của các thành viên chủ chốt ở bậc 1 trong chuỗi cung ứng. 10d.Hoạt động giao hàng trong chuỗi cung ứng đó có cần thiết phải qua trung tâm phân phối hay không? Tại sao?...13</b>

<b>3.Đánh giá...16</b>

<b>a.Thành công...16</b>

<b>b.Thách thức...18</b>

<b>c.Bài học kinh nghiệm...19</b>

<b>TÀI LIỆU THAM KHẢO...21</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 3</span><div class="page_container" data-page="3">

<b>DANH MỤC HÌNH</b>

Hình 1: Mơ hình chuỗi cung ứng...3 Hình 2: Mơ hình chuỗi cung ứng của Trung Nguyên Legend...8 Hình 3: Trung Nguyên đã đạt danh hiệu “Hàng Việt Nam Chất lượng cao – Chuẩn hội nhập 2017” ...15 Hình 4: Trung Nguyên đã đạt danh hiệu “Hàng Việt Nam Chất lượng cao – Chuẩn hội nhập 2017” ...16

</div><span class="text_page_counter">Trang 4</span><div class="page_container" data-page="4">

<b>1. Giới thiệu</b>

<i><b>● Khái niệm chuỗi cung ứng: Chuỗi cung ứng bao g;m tất c< c=c doanh nghiệp</b></i>

tham gia, một c=ch tr?c ti@p hay gi=n ti@p, trong việc đ=p ứng nhu cBu kh=ch hàng. Chuỗi cung ứng không chD bao g;m nhà s<n xuất và nhà cung cấp, mà cGn công ty vận t<i, nhà kho, nhà b=n lH và kh=ch hàng của nI.

<i><b>● Mơ hình:</b></i>

<i><b>● Các thành phần trong chuỗi cung ứng:- Thành viên:</b></i>

<i><b>+ Nhà cung cấp: Là c=c tổ chức cung cấp c=c y@u tố đBu vào như hàng hIa,</b></i>

nguyên liệu, b=n thành phẩm, dịch vụ cho c=c doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng:

<i><b>_ Nhà cung cấp nguyên vật liệu thô (Nhà cung cấp bậc 2): Chuỗi cung ứng bắt đBu</b></i>

từ những vật liệu thô, được khai th=c từ dưới lGng đất như quặng sắt, dBu mỏ, gỗ và nông s<n. Nhà cung cấp nguyên liệu thô được xem là một thành phBn quan trọng nhất trong chuỗi cung ứng. Bởi đây là ngu;n cung cấp nguyên liệu cho hoạt động s<n xuất của doanh nghiệp.

_ <i><b>Nhà cung cấp bán thành phẩm (Nhà cung cấp bậc 1): </b></i>Thép, kim loại, bột giấy, sữa, linh kiện,...

</div><span class="text_page_counter">Trang 5</span><div class="page_container" data-page="5">

_ <i><b>Nhà cung cấp dịch vụ:</b></i> ĐI là những tổ chức cung cấp dịch vụ cho nhà s<n xuất, nhà phân phối, nhà b=n lH và kh=ch hàng. Nhà cung cấp dịch vụ cI những chuyên môn và kỹ năng đặc biệt ở một hoạt động riêng biệt trong chuỗi cung ứng. Chính vì th@, họ cI thể th?c hiện những dịch vụ này hiệu qu< hơn và với mức gi= tốt hơn so với chính c=c nhà s<n xuất, nhà phân phối, nhà b=n lH hay người tiêu dùng làm điều này. Trong bất kỳ chuỗi cung ứng nào, nhà cung cấp phổ bi@n nhất là cung cấp dịch vụ vận t<i và dịch vụ nhà kho. Đây là c=c công ty xe t<i và công ty kho hàng và thường được bi@t đ@n là nhà cung cấp hậu cBn. Nhà cung cấp dịch vụ tài chính cung cấp c=c dịch vụ như cho vay, phân tích tín dụng và thu c=c kho<n nợ đ=o hạn. ĐI chính là ngân hàng, cơng ty định gi= tín dụng và công ty thu nợ. Một số nhà cung cấp th?c hiện nghiên cứu thị trường, qu<ng c=o, thi@t k@ s<n phẩm, dịch vụ kỹ thuật, dịch vụ ph=p lý và tư vấn qu<n lý…

<i><b>+ Nhà sản xuất:</b></i>

Là c=c tổ chức s<n xuất ra s<n phẩm. Nhà s<n xuất bao g;m những công ty s<n xuất nguyên vật liệu và công ty s<n xuất thành phẩm. C=c nhà s<n xuất nguyên vật liệu như khai th=c kho=ng s<n, khoan tìm dBu khí, cưa gỗ. . . và cgng bao g;m những tổ chức tr;ng trọt, chăn nuôi hay đ=nh bắt thuh h<i s<n. C=c nhà s<n xuất thành phẩm si dụng nguyên vật liệu và c=c bộ phận lắp r=p được s<n xuất ra từ c=c công ty kh=c.

<i><b>+ Nhà bán buôn, phân phối (Khách hàng bậc 1):</b></i>

Là những công ty t;n trữ hàng với số lượng lớn từ nhà s<n xuất và phân phối s<n phẩm đ@n kh=ch hàng. Nhà phân phối cgng được xem là nhà b=n sD. Nhà phân phối b=n s<n phẩm cho những nhà kinh doanh kh=c với số lượng lớn hơn so với kh=ch hàng mua lH. Do s? bi@n động nhu cBu về s<n phẩm, nhà phân phối t;n trữ hàng hIa, th?c hiện b=n hàng và phục vụ kh=ch hàng. Một nhà phân phối điển hình là một tổ chức sở hữu nhiều s<n phẩm t;n kho mua từ nhà s<n xuất và b=n lại cho người tiêu dùng. Ngoài khuy@n mãi s<n phẩm và b=n hàng, cI những chức năng kh=c mà nhà phân phối ph<i th?c hiện là qu<n lý t;n kho, vận hành cia hàng, vận chuyển s<n phẩm cgng như chăm sIc kh=ch hàng. Nhà phân phối cgng là một tổ chức chD đại diện b=n hàng giữa nhà s<n xuất và kh=ch hàng, không bao giờ sở hữu s<n phẩm đI. Loại nhà phân phối này th?c hiện chức năng chính y@u là khuy@n mãi và b=n s<n phẩm. Với c< hai trường

</div><span class="text_page_counter">Trang 6</span><div class="page_container" data-page="6">

hợp này, nhà phân phối là đại lý nắm bắt liên tục nhu cBu của kh=ch hàng, làm cho kh=ch hàng mua s<n phẩm từ c=c công ty s<n xuất.

<i><b>+ Nhà bán lẻ (Khách hàng bậc 2):</b></i>

Nhà b=n lH t;n trữ s<n phẩm và b=n cho kh=ch hàng với số lượng nhỏ hơn. Nhà b=n lH trong khi b=n hàng cgng nắm bắt ý ki@n và nhu cBu của kh=ch hàng rất chi ti@t. Do nỗ l?c chính là thu hkt kh=ch hàng đối với những s<n phẩm mình b=n, nhà b=n lH thường qu<ng c=o và si dụng một số kỹ thuật k@t hợp về gi= c<, s? l?a chọn và s? tiện dụng của s<n phẩm.

<i><b>+ Người tiêu dùng cuối cùng:</b></i>

Là bất kỳ c= nhân, tổ chức nào mua và si dụng s<n phẩm. Kh=ch hàng là tổ chức cI thể mua một s<n phẩm để k@t hợp với s<n phẩm kh=c r;i b=n chkng cho kh=ch hàng kh=c là người si dụng s<n phẩm sau/ mua s<n phẩm về tiêu dùng.

<i><b>- Các dịng chảy:</b></i>

<i><b>+ Dịng hàng hóa & dịch vụ (Dòng vật chất):</b></i>

Đây là dGng ch<y cơ b<n nhất và không thể thi@u trong bất kỳ chuỗi cung ứng nào. DGng ch<y s<n phẩm/dịch vụ xuyên suốt chuỗi cung ứng từ nhà cung cấp nguyên liệu cho đ@n người tiêu dùng cuối cùng. DGng ch<y này bắt đBu khi c=c nguyên vật liệu đi từ nhà cung cấp, được xi lý thông qua c=c khâu trung gian đ@n nhà s<n xuất. C=c nhà s<n xuất tạo ra s<n phẩm/dịch vụ và chuyển đ@n c=c nhà phân phối để đưa s<n phẩm/dịch vụ đ@n tay kh=ch hàng cuối cùng. DGng ch<y nguyên vật liệu trong chuỗi cung ứng bị <nh hưởng bởi cấu trkc vật lý của c=c thành viên trong chuỗi cung ứng rất lớn. Do đI, c=c nhà qu<n lý cBn kiểm so=t bằng nguyên vật liệu để đem lại hiệu qu< lớn nhất cho chuỗi cung ứng. Ngồi ra thì dGng vật chất cGn là dGng s<n phẩm thu h;i đi ngược từ hạ ngu;n.

<i><b>+ Dòng tài chính.</b></i>

DGng tiền được đưa vào chuỗi bởi duy nhất người tiêu dùng khi họ đã nhận được s<n phẩm/dịch vụ hoặc đBy đủ c=c chứng từ hIa đơn hợp lệ. CI thể thấy chính lợi nhuận đã liên k@t c=c doanh nghiệp trong chuỗi lại với nhau. Chuỗi cung ứng tạo nên chuỗi gi= trị trong đI c=c thành viên cI cơ hội chia sH dGng tiền ở mức độ kh=c nhau tùy vào vai trị và vị th@ của mỗi doanh nghiệp. PhBn thấp nhất thuộc về c=c

</div><span class="text_page_counter">Trang 7</span><div class="page_container" data-page="7">

doanh nghiệp th?c hiện c=c công đoạn sơ ch@ vì những cơng đoạn này tạo ra rất ít gi= trị gia tăng cho s<n phẩm. Như vậy, muốn tăng dGng tiền, ph<i nắm giữ c=c công đoạn chi@m hàm lượng kỹ thuật hoặc chất x=m cao chứ không chD là việc b=n rH sức lao động và ngu;n tài ngun sẵn cI.

<i><b>+ Dịng thơng tin.</b></i>

DGng thơng tin trong chuỗi cung ứng g;m thông tin thị trường trước khi đưa s<n phẩm, dịch vụ ra thị trường (thông tin về nhu cBu, thị hi@u của kh=ch hàng) và thông ph<n h;i của kh=ch hàng sau khi si dụng s<n phẩm, dịch vụ. Gi= trị của thông tin mang lại khi thông tin được cung cấp kịp thời và chính x=c. Gi= trị của một thơng tin sẽ mất đi n@u thông tin được cung cấp chậm trễ, không kịp thời. Việc xi lý chậm hoặc trì hỗn chuyển giao thông tin ph<n h;i của thị trường sau khi si dụng s<n phẩm, dịch vụ càng làm <nh hưởng trBm trọng đ@n tốc độ đ=p ứng của dGng s<n phẩm/dịch vụ ti@p theo tới kh=ch hàng, do vậy, nI <nh hưởng đ@n c< dGng tiền phía sau. Trong chuỗi cung ứng, dGng thông tin xuất hiện trước dGng s<n phẩm, dịch vụ và khi dGng s<n phẩm, dịch vụ đã hồn tất thì dGng thơng tin vẫn xun suốt qu= trình. Tuy nhiên, trong chuỗi cung ứng cgng t;n tại những dạng thông tin gây bất lợi cho c=c thành viên n@u đối thủ của họ

nắm được. Vì vậy, ngồi việc chia sH thơng tin thì b<o mật thơng tin cgng là vấn đề quan trọng trong chuỗi cung ứng.

<i><b>● Doanh nghiệp lãnh đạo chuỗi (focal firm): Là vị trí cI <nh hưởng mạnh nhất</b></i>

trong mạng lưới hay được bi@t đ@n là doanh nghiệp trung tâm, doanh nghiệp lõi, doanh nghiệp chủ đạo.

<b>2. Chuỗi cung ứng của Trung Nguyên Legenda. Giới thiệu về Tập đoàn Trung Nguyên Legend</b>

<i><b>● Sơ lược:</b></i>

Tập đồn Trung Ngun Legend hay cGn gọi là Cơng ty Cổ phBn Tập đoàn Trung Nguyên. Đây là một trong những tập đoàn cà phê hàng đBu tại Việt Nam. Uy tín, vị th@ và định vị thương hiệu ph=t triển mạnh mẽ từ năm 1996 bởi ông Đặng Lê Nguyên Vg. Trung Nguyên hoạt động chính trong lĩnh v?c: s<n xuất, ch@ bi@n, kinh

</div><span class="text_page_counter">Trang 8</span><div class="page_container" data-page="8">

doanh cà phê và nhượng quyền thương hiệu cà phê Trung Nguyên. Được l?a chọn làm “đại sứ ngoại giao” k@t nối văn hIa với quốc t@. Xuất khẩu đ@n hơn 80 quốc gia trên th@ giới, bao g;m Trung Quốc, Mỹ, Hàn Quốc, Úc, Canada, Nga, Th=i Lan, Europe…

<i><b>● Dòng/danh mục sản phẩm:</b></i>

- Cà phê Trung nguyên cao cấp. - Cà phê hạt nguyên chất, cà phê rang xay. - Cà phê hGa tan G7.

- Cà phê tươi.

<i><b>● Lịch sử hình thành và phát triển:</b></i>

- Ngày 16/06/1996, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vg thành lập Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn đBu tiên là chi@c xe đạp cọc cạch với niềm tin và ý chí mãnh liệt của tuổi trH cùng với kh=t vọng xây d?ng một Thương hiệu cà phê nổi ti@ng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp th@ giới.

- Tr<i qua hơn 25 năm ph=t triển, Trung Nguyên Legend đã khẳng định vị th@ của mình khơng chD ở Việt Nam mà ph=t triển trên toàn th@ giới. Mới đây nhất, Tập đoàn đã khai trương Văn phGng Đại diện tại Hàn Quốc, ra mắt Th@ giới Cà phê Trung Nguyên Legend tại Việt Nam và Trung Quốc, được Tạp chí Forbes vinh danh Trung Ngun Legend là “Thương hiệu TDnh thức”.

<b>b. Mơ hình chuỗi cung ứng của Trung Nguyên Legend</b>

</div><span class="text_page_counter">Trang 9</span><div class="page_container" data-page="9">

<i><b>- Nhà cung cấp bậc 2 (cung cấp nguyên vật liệu thô): G;m c=c nhà cung cấp</b></i>

giống cây tr;ng và phân bIn,... cho nhà cung cấp hạt cà phê; nhà cung cấp bột giấy, m?c in,... cho nhà cung cấp bao bì hay nhà cung cấp sắt thép cho c=c nhà cung cấp m=y mIc s<n xuất ch@ bi@n cà phê.

<i><b>- NCC bậc 1 (cung cấp bán thành phẩm): Nhà cung cấp hạt cà phê, nhà cung</b></i>

cấp bao bì, nhà cung cấp m=y mIc ch@ bi@n cà phê,...

<i><b>- Nhà sản xuất:</b></i>

Trung Nguyên được c=c tập đoàn hàng đBu th@ giới chuyển giao những công nghệ hiện đại và thân thiện với mơi trường, k@t hợp với những bí quy@t độc đ=o chD cI ở Trung Nguyên Legend; từ một cơ sở rang xay cà phê nhỏ, giờ đây Trung Nguyên đã ph=t triển trở thành một tập đoàn với hệ thống cơ sở hạ tBng vững chắc.

Trung Nguyên Legend hiện đang sở hữu 4 nhà m=y s<n xuất:

+ Nhà m=y cà phê Trung Nguyên (Buôn Ma Thuột – Daklak) được kh=nh thành ngày 20/5/2005, đây là nhà m=y ch@ bi@n cà phê rang xay cI công suất 10000 tấn/năm.

+ Nhà m=y s<n xuất cà phê hGa tan nhãn hiệu G7 (Dĩ An - Bình Dương): Nhà m=y cI diện tích 30000m , cơng suất 3000 tấn cà phê hGa tan/năm. Tồn bộ dây<small>2</small>

chuyền thi@t bị, cơng nghệ của nhà m=y được s<n xuất, chuyển giao tr?c ti@p từ

</div><span class="text_page_counter">Trang 10</span><div class="page_container" data-page="10">

FEA s.r.l - công ty chuyên ch@ tạo thi@t bị ch@ bi@n th?c phẩm và cà phê hGa tan của Ý.

+ Nhà m=y cà phê Sài GGn (Mỹ Phước - Bình Dương) đây là nhà m=y được Trung Nguyên mua lại từ hợp đ;ng chuyển nhượng với Vinamilk vào năm 2010 với tổng vốn đBu tư hơn 17 triệu USD.

+ Nhà m=y Bắc Giang: đây là nhà m=y cà phê hGa tan lớn nhất Châu Á. Nhà m=y được chia làm 2 giai đoạn, giai đoạn đBu tập trung ch@ bi@n và đIng gIi thành phẩm cà phê hGa tan G7. Giai đoạn hai là đBu tư hệ thống công nghệ ch@ bi@n để đ=p ứng s? tăng trưởng của thị trường xuất khẩu.

C=c nhà m=y s<n xuất của Trung Nguyên cI đủ diện tích để phân chia nhà xưởng thành c=c khu v?c kh=c nhau và cI s? phân c=ch cBn thi@t giữa c=c khu v?c để tr=nh ô nhiễm chéo. Nhà m=y cI c=c khu v?c riêng biệt sau:

+ Kho b<o qu<n nguyên liệu, phụ liệu. + Kho b<o qu<n phụ gia th?c phẩm. + Khu v?c ch@ bi@n.

+ Khu v?c đIng gIi. + Kho b<o qu<n s<n phẩm.

+ C=c khu v?c phụ trợ kh=c như phGng kiểm tra chất lượng, khu v?c điều hành, khu v?c vệ sinh c= nhân, khu v?c chứa dụng cụ, hIa chất tẩy ria.

<i><b>- Khách hàng bậc 1 (nhà phân phối, bán buôn): C=c nhà b=n sD, nhà phân phối,</b></i>

c=c hệ thống siêu thị lớn, nhỏ.

<i><b>- Khách hàng bậc 2 (nhà bán lẻ): C=c cia hàng tạp ho=, Trung Nguyên </b></i>

E-coffee, nhượng quyền thương hiệu.

+ 7000 điểm b=n hàng và 59000 cia hàng b=n lH trên toàn quốc. + Chuỗi cia hàng Trung Nguyên Legend:

Với 76 cia hàng trên tồn quốc, khơng gian Trung Ngun Legend là điểm hẹn lý tưởng của những người yêu và đam mê cà phê. Đ@n với Trung Nguyên Legend, bạn cI thể thưởng thức những ly cà phê năng lượng tuyệt h<o đặc biệt là cà phê sữa đ= ngon nhất th@ gian bên những cuốn s=ch nền t<ng đổi đời được chọn lọc từ tinh hoa tri thức nhân loại. Không chD là nơi thưởng thức những ly cà phê năng lượng tuyệt ngon,

</div><span class="text_page_counter">Trang 11</span><div class="page_container" data-page="11">

không gian Trung Nguyên Legend thường xuyên diễn ra những buổi gặp gỡ, giao lưu văn hIa, khởi nghiệp của tBng lớp tri thức và cộng đ;ng xã hội với c=c chủ đề: cà phê – khởi nghiệp, cà phê – s=ch, cà phê – âm nhạc, cà phê – điện <nh, cà phê – ki@n trkc… Đây sẽ là nơi những người yêu và đam mê cà phê tìm thấy những người bạn đ;ng điệu, yêu tri thức, được chia sH những bài học kinh nghiệm quý gi=, công thức thành công, cùng nhau xây d?ng cộng đ;ng hướng đ@n Lối sống Minh tri@t – Lối sống để Thành công.

+ Chuỗi cia hàng b=n lH E-Coffee:

Trung Nguyên E-Coffee là chuỗi cia hàng b=n lH th@ giới cà phê của Tập đoàn Trung Nguyên Legend – nơi hội tụ tinh hoa của 3 nền văn minh cà phê: Ottoman – Roman – Thiền được ra mắt từ th=ng 8/2019. Ngay từ khi ra đời, Trung Nguyên E-Coffee nhanh chIng tạo nên mô Œt làn sIng bùng nổ nhượng quyền mạnh mẽ, trở thành s? l?a chọn số 1 của hơn 1.000 Đối T=c và hiện diện trên toàn quốc với gBn 500 cia hàng. Trung Nguyên E-Coffee được xem là một gi<i ph=p tối ưu cho cộng đ;ng kinh doanh, khởi nghiệp với cà phê, thích hợp cho nhiều đối tượng, nhiều diện tích kinh doanh.

+ Chuỗi cia hàng nhượng quyền thương hiệu:

Trung Nguyên Legend là đơn vị đBu tiên =p dụng mơ hình kinh doanh nhượng quyền vào Việt Nam. Bằng s? năng động và s=ng tạo, Trung Nguyên đã xây d?ng một hệ thống cia hàng nhượng quyền rộng khắp trên c< nước (với 29 cia hàng nhượng quyền trên toàn quốc) và tại nhiều nước kh=c như: Mỹ, Nhật B<n, Singapore, Th=i Lan, Trung Quốc, Campuchia,... với một phong c=ch thưởng thức cà phê rất riêng.

<i><b>- Người tiêu dùng cuối cùng: Thành phBn kh=ch hàng của Trung Nguyên</b></i>

Legend là kh= đa dạng, phong phk c< về lứa tuổi, công việc, sở thích hay thu nhập c= nhân.Vì vậy, để đ=p ứng nhu cBu thưởng thức cà phê của từng nhIm kh=ch hàng kh=c nhau, Trung Nguyên đã và đang ngày càng cố gắng ph=t triển một chuỗi s<n phẩm đa dạng.

<b>c. Mơ tả vị trí và vai trị cụ thể của các thành viên chủ chốt ở bậc 1 trongchuỗi cung ứng</b>

<i><b>● Nhà cung cấp bậc 1 - Nhà cung cấp bán thành phẩm.</b></i>

</div><span class="text_page_counter">Trang 12</span><div class="page_container" data-page="12">

<i><b>- Nhà cung cấp hạt cà phê:</b></i>

Đối với Trung Nguyên, hạt cà phê nguyên liệu đBu vào chính và quan trọng nhất trong qu= trình s<n xuất để cI được những thành phẩm chất lượng và gi= c< thích hợp nhất cho người tiêu dùng. Cà phê hạt được dùng trong s<n xuất của cà phê Trung Nguyên được chọn từ 5 vùng cI hạt ca phê ngon nhất đ@n từ c< trong và ngồi nước như:

+ Cà phê Robusta Bn Ma Thuột - nơi được mệnh danh cI hạt cà phê Robusta ngon nhất th@ giới với khẩu vị mạnh mẽ.

+ Cà phê Arabica: hạt cà phê thơm ngon đBy quy@n rg đ@n từ vùng đất Jamaica. + Cà phê Ethiopia: cà phê nguyên gốc đ@n từ quê hương của cà phê với hương

thơm đặc trưng không ph<i loại nào cgng cI được.

+ Cà phê Brazil: cà phê nổi ti@ng đ@n từ quốc gia cI lượng xuất khẩu cà phê hàng đBu th@ giới.

+ Cà phê Colombia: với s? kh=c biệt về vùng địa lý đã mang đ@n cho hạt cà phê nơi đây những hương vị kh=c biệt của từng vùng.

Đối với hạt cà phê Robusta, với lợi th@ cI nhà m=y s<n xuất nằm ngay trên thủ phủ cà phê Việt Nam là Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên cI nhiều thuận lợi trong việc thu mua ngu;n nguyên liệu đBu vào này. Trung Nguyên đã si dụng 2 hình thức thu mua hạt cà phê. Thứ nhất là thu mua qua c=c doanh nghiệp tư nhân và thương l=i. Thứ hai là thu mua tr?c ti@p từ nông dân. Tuy nhiên vì việc thu mua từ đại lý và c=c doanh nghiệp tư nhân gặp nhiều rủi ro như thị trường khI khăn, vỡ nợ… sẽ <nh hưởng tr?c ti@p đ@n c< chất lượng và số lượng của ngu;n nguyên liệu, gây <nh hưởng đ@n c< chuỗi cung ứng nên Trung Nguyên đã ti@n hành một chi@n lược kh=c bằng c=ch chủ động đBu tư và qu<n lý tr?c ti@p c=c nông trại cà phê của người nông dân, bi@n c=c nông trại cà phê trở thành một bộ phận của doanh nghiệp. Thay vì phụ thuộc vào c=c đối t=c trung gian, Trung Nguyên đã l?a chọn con đường t? qu<n lý ngu;n cung hạt cà phê. Việc này không chD gikp họ đ<m b<o ngu;n nguyên liệu ổn định, nắm bắt và chủ động trong việc đ<m b<o chất lượng và số lượng, gi<m =p l?c cạnh tranh về gi= và số lượng nhà cung cấp mà cGn tạo ra môi trường thuận lợi cho việc xây d?ng và củng cố mối quan hệ với cộng đ;ng nông dân. Trung Nguyên cGn cho bi@t thêm hạt cà phê si dụng

</div>

×