!"
!
!
!"#$%&#
!"#$%&#
%#
%#
' (
' (
)*#+,%&
)*#+,%&
#
#
-&
+.(//
(0
12
-&
+.(//
(0
12
%34566%4/
%34566%4/
7789:;#7*4+<
7789:;#7*4+<
="7>?45@A1B
="7>?45@A1B
"#$%&'& !
"#$%&'& !
(
(
()*+'%
()*+'%
()*+'%
()*+'%
#
#
()*+'%
()*+'%
#$%&#' ()*)+ , -.--#'/%0( 1,/
2$"
3
', 4-56#$%&#')789:;,8< =0, 8
, *-%./0%/123
4!%&'&5%6+278!23%
;7?(4+<3
;7?(4+<3
66"(#66CD#
66"(#66CD#
>
EEFGEH #I%
EEFGEH #I%
>
JKFG(I%
JKFG(I%
>
ELMGI%
ELMGI%
>
'!LNG' ( #(I
'!LNG' ( #(I
>
ONKG#I
ONKG#I
;7784+<A>?66"
;7784+<A>?66"
(#&*(@""(#%7P
(#&*(@""(#%7P
78(@4+<,QQ@R"(#
78(@4+<,QQ@R"(#
ST1(1(U(#V4+<>?
ST1(1(U(#V4+<>?
9:;<)*+;!%%
9:;<)*+;!%%
=>?@
=>?@
6A%:'B,
6A%:'B,
;7@
;7@
GJE JEI
GJE JEI
>
(
(
G>I
G>I
>
(
(
>
(#
(#
>
>
7
7
>
>
WW
WW
-4X4Y1Z7
-4X4Y1Z7
1
1
[Q@(\T[
[Q@(\T[
4+.X
4+.X
;<
./0%%C.DEF*G !%*!'%
?!@,#6
3
AScheinbach, 1998)
L. acidophilus GillilandNetherlandsFysiq*
L. acidophilusĐứcActimel Orange
B. longum BB536ĐứcProCult3
L.acidophilus; L. Bifidus; LA7Đức
Probiotic plus
Oligofructose*
L.reuteri; L. casei; L. acidophilusThụy sĩSymbalance*
L.acidophilus La1 Châu ÂuLC1
E. faecium; S. thermophilusĐan mạchGaio
B. bifidum/B. longum; L. acidophilus; S. lactisPhápOfilus
B. bifidum; L.acidophilus; Pedicococcus acidilacticiSlovakiaBiokys
B. bifidum; yogurt cultureNhật bảnMil Mil E
L. acidophilus; L. caseiNhật bảnMiru Miru
L. caseiNhật bảnYakult
L. casei GG (rhammosus)Phần lanGefilac
B. longum; S. thermophilus ĐứcBifighurt
L. acidophilus; B. bifidum; S. thermophilusĐức Biogarde
L. Acidophilus; B. bifidum; yogurt cultureĐan mạchAB-yogurt
L. Acidophilus; B. bifidumĐan mạchCultura-AB
S. tirmophilus; L. bulgaricus; L. acidophilusThụy sĩACO-yogurt
Các loài vi khuẩn sử dụng trong sản xuấtNước sản xuấtTên sản phẩm
* Có chứa FOS
;<2/H !
;<2/H !
42)*+<IJ2< !K6
42)*+<IJ2< !K6
%*LM#BN !)O2;<2/3
%*LM#BN !)O2;<2/3
!P
!P
Q
Q
] )
] )
M;2R !#;;<2
M;2R !#;;<2
% !%42ST6
% !%42ST6
U
U
J
J
M;2R!%R
M;2R!%R
;<2% !%42S!%RM !'VW!M/
;<2% !%42S!%RM !'VW!M/
H
H
X
X
^
^
M;2R;!%R%
2M
M;2R;!%R%
2M
3YIZ
3YIZ
[*+;3%
[*+;3%
]
]
]
]
#/Z)-D
#/Z)-D
[*+;3%
[*+;3%
]
]
=
=
J
J
@
@
^
^
3%
3%
^
^
2T'
2T'
^ ( #
^ ( #
#/Z)-D.B"
#/Z)-D.B"
;<2/3 !
;<2/3 !
\)*+!%#'*I%I&2)-
\)*+!%#'*I%I&2)-
=
=
)#
)#
@P
@P
)*+<IF2
6< !K]**L
)*+<IF2
6< !K]**L
=^%_M6M%G.T
M]%*L`@M
=^%_M6M%G.T
M]%*L`@M
)*+%4'<"M.])a
%!!
)*+%4'<"M.])a
%!!
S6!R*)T#
./0%
S6!R*)T#
./0%
)*+;2R!%#'*I%;<2% !
)*+;2R!%#'*I%;<2% !
%42ST)4%V*
%42ST)4%V*
b)*+66%
b)*+66%
=
=
B( #
B( #
@P
@P
)*+%4#35%!I%Y*5%)*+H
)*+%4#35%!I%Y*5%)*+H
I&2)-M6aD%
2M;<2.T !M
I&2)-M6aD%
2M;<2.T !M
)*+;<2%-62!32S12)*+
)*+;<2%-62!32S12)*+
%4)E_c06./0%!2?QU
%4)E_c06./0%!2?QU
[*+;3%
[*+;3%
)##
)##
)*+
)*+
)##
)##
[*+;3%)*+
[*+;3%)*+
B( #
B( #
)*+6'!%R*2#/Z)-D
)*+6'!%R*2#/Z)-D
;<2/3 !
;<2/3 !
d)*+I:
d)*+I:
2%&"',BC/ %6
D)6 ,8D,8<#="9
=,D,8<2%& EF6#
%G /,,;',8< EH6A
E%#7( G
6#' ED="9=,D8<,#
=D=,/ -$# B 58!I
H
/
I
J
6# 8< E5%/,B E$()K/
E,%F
[*+;3%?!%;;**';
[*+;3%?!%;;**';
[*+;3%
[*+;3%
E
E
[*+;3%
[*+;3%
)#( H
)#( H