Tải bản đầy đủ (.pdf) (10 trang)

Các loại thảo mộc có tính năng giảm béo ppsx

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (212.35 KB, 10 trang )






Các loại thảo mộc có tính năng giảm béo

Ăn quả nụ có thể giảm cân vì loại trái này làm giảm quá trình chuyển
hóa từ đường thành chất béo trong cơ thể. Còn chiết xuất của cây xương
rồng Nam Phi được khoa học ghi nhận là tác động đến sự suy giảm cảm
giác thèm ăn.


Bác sĩ Trần Quốc Long, Chuyên khoa I Bệnh viện Bưu Điện 2, TP HCM cho
biết, các nhà khoa học đã phát hiện ra một số loại cây trong thiên nhiên có
chứa hoạt chất, khi kết hợp lại sẽ tác động toàn diện trên khối lượng m
ỡ, giúp
giảm cân an toàn và hiệu quả. Ví dụ cây xương rồng Nam Phi, cây nụ, trà
xanh, cam đắng, tảo biển
"Thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên hỗ trợ giảm cân hiệu quả phải có
hai tác động: vừa tăng cường chuyển hóa năng lượng (tiêu hủy mỡ tích tụ lâu
năm trong cơ thể), vừa ngăn cản sự hấp thu chất béo (ngăn hình thành mỡ
mới)", bác sĩ Long phân tích thêm.
Còn Thạc sĩ - bác sĩ Nguyễn Hoàng Lam, phòng khám Đa khoa Thái Bình,
TP HCM khuyến cáo bất kỳ nguyên liệu làm thu
ốc hoặc thực phẩm có nguồn
gốc từ thiên nhiên nào cũng có những ưu và nhược riêng. Để được đánh giá
là an toàn, những loại này có các tác dụng phụ nhẹ, chỉ gây khó chịu trong
thời gian ngắn, không gây nguy hiểm đến cơ thể, có thể sử dụng cho hầu hết
trường hợp thừa cân.
Bác sĩ Lam cũng chia sẻ: "Những người bị bệnh tim mạch, tiểu đường và


huyết áp vẫn có thể sử dụng được các thực phẩm chức năng này".
Hiện nay trên thị trường đã xuất hiện một số sản phẩm thực phẩm chức năng
giảm cân kết hợp các loại thảo mộc, giúp người thừa cân giảm cân hiệu quả
và an toàn.

5 loại thảo mộc giúp giảm cân:
Cây xương rồng Nam Phi: Tên khoa học là Hoodia gordonii, xương rồng
Nam Phi n
ằm trong họ cây bông tai, được tìm thấy ở sa mạc Nam Phi và
Namibia.







P57, thành phần chính của Hoodia Gordonii đã có mặt tại thị trường một thời
gian. Chất này được ghi nhận là gây tăng lượng ATP trong tế bào dưới đồi
liên quan đến sự suy giảm cảm giác thèm ăn.
Phát hiện này cho thấy rằng cơ chế hoạt động của P57 là thông qua cơ chế
trung ương, tuy nhiên cũng không thể loại trừ một cơ chế hỗ trợ. P
hytopharm,
tổ chức được cấp bằng sáng chế về thành phần P57 vào năm 1997, mới đây
đã công bố nghiên cứu phase I trên người thừa cân khỏe mạnh đã giảm đáng
kể lượng calo và trọng lượng cơ thể.
Hoodia Gordonii có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn, chống bệnh tiểu đường
và điều trị các sự thay đổi acid trong dạ dày.

Cây nụ: Có tên khoa học là Garcinia Cambogia, có nguồn gốc từ miền Nam

Ấn Độ và Đông Nam Á.





Cây có kích thước trung bình, hoa đơn tính, không có cuống và nách, lá có
màu xanh đậm, quả có màu vàng hoặc hơi đỏ giống quả bí đỏ thu nhỏ, hoặc
cũng có thể có màu tím.
Quả Garcinia Cambogia có mùi vị đặc biệt và đã được sử dụng làm một loại
thực phẩm từ lâu đời. Nó có tác dụng làm giảm quá trình chuyển hóa từ
đường thành chất béo, và làm giảm kích thước các tế bào mỡ cũng như giảm
quá trình tổng hợp cholesterol.

Trà xanh: Có các thành phần chính gồm epigallocatechin gallat catechin
(EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallat (ECG), và epicatechin
(EC).





Trà xanh có rất nhiều tác dụng có lợi như chống oxy hóa, giảm quá tr
ình hình
thành mỡ. Ngoài ra, trong trà xanh còn có caffeine, giúp giảm đi lượng nước
ứ trong cơ thể.
Theo nghiên cứu, chiết xuất trà xanh đóng vai trò chủ đạo trong việc tăng
cường chuyển hóa, đốt cháy mỡ thừa, giúp giảm trọng lượng cơ thể (0,6 -
1,25 kg) và giảm cân của người béo phì 0,5 - 1,8 kg. Một nghiên cứu khác
cho thấy vai trò quan trọng của trà xanh đối với những người thừa cân đã

giảm 4,6% trọng lượng cơ thể so với trước đó.

Cam đ
ắng:
Tên khoa học là Citrus aurantium, thuộc họ cam quýt Rutaceae
có nguồn gốc từ Đông Nam Á, Đông Phi.

Cây cam đắng được người Trung Hoa sử dụng hàng nghìn năm trước với tên
gọi là chỉ thực (chỉ: cầm, thực: ăn).





Cam đắng chứa các ancaloid như P-octopamin và synephrin có tác động giải
phóng adrenalin và giúp giảm cân. Synephrin có thể tăng tiêu thụ năng lượng
và giảm lượng thức ăn tiêu thụ. Ngoài ra, chiết xuất từ cây cam đắng giúp
tiêu hủy mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, chống béo, giảm cảm giác ngon miệng.


Tảo biển (Spirulina): Đây là một loại vi tảo dạng sợi xoắn màu xanh lục.
Tảo Spirulina đã được nghiên cứu từ nhiều năm nay với giá trị dinh dưỡng
cao.





Nhi
ều nghiên cứu đã chứng minh giá trị dinh dưỡng và chức năng sinh học

của loài tảo. Với hàm lượng Protein cao 60 - 70% và chứa 18 loại acid amin
cần thiết, trong đó có 8 loại acid amin mà cơ thể không tổng hợp được.
Spirulina chứa nhiều loại vitamin B1, B2, B6, B12, vitamin PP, A, D các
khoáng chất và các nguyên tố vi lượng như sắt, kẽm, magie. Tảo còn chứa
nhiều chất có hoạt tính sinh học cần thiết cho sự phát triển của cơ thể và làm
chậm quá trình lão hóa. Vì chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể nên
được phối hợp sử dụng trong viên uống giảm cân, để giúp cơ thể nạp vào
những dưỡng chất quan trọng mà có thể bị thiếu hụt trong quá trình giảm cân.


×